鄔晟揚坐在撫萊閣的大廚房中，看著鄔曉晞搗鼓一個說不上是什麽東西的大圓筒。雖說在看，但從他的眼神裏可以知道，他其實並沒有看，隻是一個徒有其表的樣子。而腦海裏的思緒，早就不知飄到哪裏去了。
鄔曉晞並沒注意他那一臉疲憊的模樣，隻是專心致誌的在搗鼓導台上放著的這個sorbetiere。
sorbetiere，冰淇淋機，是英國攝政王時期貴族廚房裏用的一種手工操作的機器，其實構造很簡單，大致就是大桶套小桶，小桶為金屬，可以旋轉，大桶為木桶。鄔曉晞將兩桶之間塞滿冰塊以確保冰鎮，小桶內放新鮮水果、牛奶以及碎冰，旋轉小桶並不停攪拌，攪拌至完全融合成口感綿密的冰沙，sorbet基本就做成了。
雖然現在還不是夏天，可自打鄔闌做過一次sorbet之後，鄔曉晞就一直戀戀不忘。今天好不容易有機會自己動手，已經迫不及待的想嚐嚐這種酸酸甜甜的東西。
這sorbetiere不光可以做冰淇淋，其實鄔闌主要還是想用它來攪打蛋白、奶油，以及調一些醬汁，雖然還是手動的，但已經比之前純用胳膊來攪打蛋白省力多了。
鄔曉晞這樣一個年輕活潑又好動的小女孩，什麽東西能成天拴住她不讓她到處跑？自然是甜品嘍。對於女孩子來說，甜品的魔力無與倫比，製作過程又如同過家家一樣，所以鄔曉晞現在哪裏都不去，喊也不出去，就跟丫鬟兩個成天泡在大廚房裏瞎搗鼓，要麽就是對鄔闌施以軟磨硬泡的功夫，好教她做各種甜品。
鄔闌簡直被她那鍥而不舍執著追求的精神‘感動’到哭，本來就忙，耳根子還總是不清淨，哎～，鄔闌後來想想，幹脆教會她算了，讓她自己去折騰，隻要不再來煩我就好！
於是乎，鄔曉晞同學就走上了一條‘新東方烹飪學校’的求學之路，自此以後越走越遠……終於不再鬧騰別人了。你還別說，這小姑娘還挺有天分，鄔闌倒是蠻驚訝，簡直就是一點就通一學就懂嘛，像什麽烤蛋糕，奶油裱花之類，如今已是很像模像樣了。
難不成都遺傳了某人的天賦？
鄔闌所不知道的是，都說鄔侯爺嘴巴毒，這毒其實有兩層含義，另一種含義就是指味覺嗅覺特別靈敏。隻是鄔侯爺並不耽於美食，或者說是對美食的興趣不如其他。
鄔曉晞做好的sorbet也給了鄔晟揚一杯，他嚐過這清涼酸甜口味的甜品之後，總算元神歸位，心情似乎也轉好許多。
“嗯～不錯，隻是嘛，現在吃這個是不是太早了？冰涼的東西，你女孩子家還是少吃為好。”
鄔曉晞正吃得津津有味，才沒管他那些老生常談，如今她在這裏，沒有家裏長輩管著，沒有諸多規矩拘著，正該好好任性一把放縱一回，回到京城後，哪還會有這等自由自在的時光。
“哥哥，你今兒沒事嗎？怎麽老呆在廚房裏呀？”君子不是都要遠庖廚的嗎？
鄔晟揚一噎：“呃……沒事就不能呆在廚房？怎麽說話呢。”
他哪裏是沒事？隻是此刻他在等鄔管家從衙門回來。這是怎麽一說？原來公子哥昨天爬山累著了，今早起來就覺得渾身酸痛，兩條腿像秤砣一樣，邁一步都艱難無比。隻是答應了鄔闌去找方四維說馬場的事，非不得已隻有讓管家代勞了。
但心裏總掛著這事，生怕管家談得不好，或者方四維那小子耍官威，到最後全都談崩，這樣就不好交代了，他現在最怕就是好不容易樹立起來的哥哥形象又垮掉，然後被某個一表三千裏的表哥無情嘲笑……
要是這樣，他鄔晟揚在京城這圈子裏就真丟臉丟大發了。
隻是到目前，這都是他一廂情願的胡亂猜測，實際情況卻是……
衙門裏，
自從送走鄔家管家，方四維就一直處於震驚、吃驚和不敢相信的各種情緒裏，直到黃師爺從縣丞那裏找來往年賬本。
“師爺，幹脆你念得了。”
黃師爺翻開賬簿，念道：“本縣民牧草場地，共計五十二頃六十四畝兩分五厘兩豪一絲，計得征租銀四十六兩九錢三分三厘二毫九絲一忽。”
方四維簡直不敢相信自己的耳朵：“你……確定？沒念錯？”
師爺搖搖頭：“沒錯啊，這不記得清清楚楚嗎？要不大人您自己看看？”說罷就將賬簿遞了過去。
方四維接過賬簿仔細一瞧，果然沒錯，可這……也太不可思議了，遂又問：“諾大一片草場怎麽隻有這麽點銀子？”
“像六合這邊的馬場多是山地，本來能佃出去的田就不多，不堪種的基本都沒人佃，自然就談不上什麽收益。”
“也不至於一年連五十兩都沒有啊，難不成這片馬場有被人侵占過？”
師爺嗬嗬一笑：“去年朝廷才清丈了一批官田，又追繳了一部分回來，其中就有馬場，就算曾經被人侵占，現如今應該也收回來了。”
“呃……”方四維皺著眉頭，依然一副難以置信的模樣：“那鄔家丫頭願出八千兩銀子一年租下馬場，你說……她是不是傻的？”
“這……老夫還真說不好，”黃師爺同樣想不明白。
兩人對視一眼，很清晰的從彼此眼神裏讀出了‘人傻錢多’四個字。
“這鄔姑娘莫不是大智若愚？難不成在她手裏八千兩能變成八萬兩？”
師爺思索半晌，道：“要真能八千兩變八萬兩，那她就是難得的經濟之才，所以無論八萬還是八十萬也是人家該得。”
“那你認為租還是不租？”
“租啊，為什麽不租？不過，此事恐怕你我還不能完全做主。”
“這事要先同那丫頭談好條件，最好能擬個契約出來才能說下一步，現在還是八字沒一撇，自然無法說向上奏請的事。”
“是這個理，不如這樣，先讓陳主簿去聯絡溝通，再聽聽她還有什麽要求，然後再把租學田一事一並辦了？”
方四維想想，覺得這般還是比較妥當，於是道：“就這麽辦吧，不過，學田額租還需參考過往的金額，不能一味聽她說怎樣就怎樣。”
“那……”師爺又想起一事，問：“大人之前所提重新核定她家納稅額之事……”
“照章辦事，該怎麽核就怎麽核。”
…………
撫萊閣，
鄔管家已經詳細向鄔闌、鄔晟揚兩人回稟了今日衙門辦事經過，之後又繼續道：“屬下還是有些想不通，還望大小姐指點一二。”
鄔闌道：“哦？管家老伯還有什麽想不通？不如說來聽聽。”
“大小姐為何要出那麽高的價錢租下一片幾近廢棄的馬場？”
“嗬嗬，是不是覺得我挺傻？花大價錢租一個不能耕種的地方？”鄔闌笑說。
鄔管家垂眸，恭敬道：“不敢，”他嘴上說不敢，但心裏的確是這般想法。
“大妹，其實為兄也覺得這價錢實在太高，雖說地方挺大，但也不值八千兩的租金吧？”
“這地方不錯，租下來以後我考慮綜合開發，建孳生場是其中一項，除此我還想再建一個賽馬場，包括配套的餐飲住宿娛樂服務等一條龍服務。建成之後，這馬場每年會因此獲得巨額收益，到時就不是八千八萬了，八十萬都有可能，所以，你們說我每年為此付出八千的租金值不值？”
鄔晟揚一愣，還有這麽搞得？
“賽馬場？就是賽馬，是這意思嗎？可這樣就能賺到錢？”鄔晟揚還是一臉懵逼。
鄔管家聞言心中有些驚訝，這大小姐如此大手筆，侯爺那兒……交待得過？
鄔闌聽鄔晟揚問出如此白癡的問題，很是意外：“你沒賭過馬？”
鄔晟揚被問得一愣一愣：“為兄隻知道走馬騎射，沒聽過還能賭馬，怎麽賭法？”
“方法多了，一下也解釋不清楚。不過我很意外啊，你沒賭過嗎？連這個都沒想到？但是前兒曉晞還告訴我說你在謝家賭垂丸輸了彩頭，那天表哥來也給我說過他贏了你的一把扇子呢，後來我還想是不是這就是你輸掉的？”
鄔晟揚一聽臉一黑，不樂意了，趙夢麟這廝……欠揍！豈有這樣揭老底的？
“不提也罷！”他恨恨道。
鄔闌聳聳肩，倒是覺得無所謂：“賽馬也可以賭，而且所有人都能參與，開起來你就知道好不好玩了。所以呢，我的打算就是以賭馬吸引人流量，再配套完善餐飲娛樂，形成一係列產業，這樣綜合效益才高。”
“可大小姐，八千兩也的確高了些，”鄔管家說道，心想即便如你所說，那也不用這樣隨意就報個八千兩。
“這麽說吧，凡是沾賭，無一不是暴利，而我呢，即便我一人投資也不可能獨享利益，總要分出去給相關部門、相關人士，這樣這個馬場才可能永久經營下去。天下馬場是歸誰的，這不用我特別強調吧？從中央到地方層層都得照顧到，所以你們覺得我給個八千兩，就真是隨意說的？”
鄔晟揚聽此一說，覺得好像也有道理，管家聽了也暗暗吃驚，又細細琢磨一遍，這話說的在理！可不就是這樣的！
他默然半晌，心裏不禁升起一種無力之感。哎～，他微微一歎，轉而又想到他們來此之後的所聞所見，大小姐做的每一件事，無不穩當穩妥，難怪會財源廣進。隻是她這樣獨立能幹，反而襯得鄔家可有可無，若哪天真提起認祖歸宗，大小姐要不同意，估計沒人能拿捏她，侯爺也不可能。
“這麽說也對，想必這樣大手筆的改造，應該花錢也不少，那你手上的銀錢夠嗎？若是不夠，為兄可以找父親幫……”
鄔闌笑著打斷：“倒也不用，目前手上銀錢的確不夠，但我已想到了更好的法子解決。”
“哦……”
一日之後，陳主簿登門拜訪，道明來意……鄔闌聽後，心中不斷冷哼，這個縣令太雞賊，虧的我對他印象還那麽好！
她心中老大不舒坦，應酬也懶得應酬，隨意上了杯茶，就有一搭沒一搭的聊著，反正就不說到正題上。
陳林頗為無語，因這姑娘前麵的事跡，他根本就不想惹這位。其實他心裏是真憋屈，但上官派遣的任務，無論如何也要有個交待。
“哎，也不敢要求姑娘有多理解，隻是在下實在是……上命難違啊。”
鄔闌瞅他老半天，才懶懶道：“知道啥叫合理避稅嗎？”
陳林頭次聽說稅還能合理避掉，新鮮！又道：“願聞其詳。”
“所謂合理避稅，也叫稅收籌劃，意思就是任何一個人都有權安排自己的事業，如果依據律法所做的某些安排可以少繳稅，那就不能強迫我多繳稅收。好比我今天想吃紅燒肉，去張屠戶那裏割了一斤肉，那麽張屠戶該繳什麽稅，怎麽繳不是由他同你們稅課司去算嗎，怎麽成了我一個買肉的反倒要幫他繳？”
“呃……”
“還有，那間架稅是什麽？本就是權宜之計，臨時征收的，門攤才是祖宗之法，怎的到了縣令大人的嘴裏就成了我應該繳納的稅了呢？而且門攤都隻稅店麵，不稅房屋，這……如此說，哪天我還真得和縣令大人好好說道說道。”
“……”陳林心想，您別再來了！
“再說門攤稅，如今我兩處鋪麵，無一不是申報清楚了的，從不曾漏繳過任何月份，若是縣令大人懷疑，大可去查。還有，我店裏也代賣酒水，同樣按酒醋商稅申報繳納，不曾漏過一瓶。所以，縣令大人覺得小女子我還需要繳納什麽？”
鄔闌話落，前廳裏已是一片寂靜，一時間眾人都看著她無言以對，鄔晟揚更是呆呆看著這位妹妹，仿佛不認識了一般，心裏不知是一種什麽感覺。
當然鄔闌自己心裏很清楚她說的這番話，其實就是狡辯。當下商業稅被稱為雜課，其征收有各種不合理之處，像鄔闌這種熟悉現代稅收製度的，就極易鑽空子。好比門攤稅，相當於營業稅，卻是按照定額征收，定什麽額？肯定不是營業額，同樣還有向屠戶征收的屠估稅，也是定額，每間鋪每月一兩銀，也就是說無論你宰殺多少牲口，都隻收一兩屠估稅。
既然不是按營業額來核算稅收，也沒有相應的財會製度做保證，那你縣令大人認為我撫萊閣、海底撈稅繳少了……就算思路正確，可沒有法律規定來支撐，所以，我憑什麽要多繳？憑什麽不能合理避稅？
少時，鄔闌又道：“還有馬場和學田的事，我呢，也不勞煩縣裏各位領導，我先將契約擬定出來，然後再呈給各位領導過目，若是有何不妥，再行協商，反正這些事也不是一下兩下就能定下來的，這樣彼此都不耽誤，所以陳主簿你看，這樣如何？”
陳林見她都如此這般說法，想了想也對，遂答應下來。反正不答應有如何？肯定是自己交不了差。
鄔曉晞並沒注意他那一臉疲憊的模樣，隻是專心致誌的在搗鼓導台上放著的這個sorbetiere。
sorbetiere，冰淇淋機，是英國攝政王時期貴族廚房裏用的一種手工操作的機器，其實構造很簡單，大致就是大桶套小桶，小桶為金屬，可以旋轉，大桶為木桶。鄔曉晞將兩桶之間塞滿冰塊以確保冰鎮，小桶內放新鮮水果、牛奶以及碎冰，旋轉小桶並不停攪拌，攪拌至完全融合成口感綿密的冰沙，sorbet基本就做成了。
雖然現在還不是夏天，可自打鄔闌做過一次sorbet之後，鄔曉晞就一直戀戀不忘。今天好不容易有機會自己動手，已經迫不及待的想嚐嚐這種酸酸甜甜的東西。
這sorbetiere不光可以做冰淇淋，其實鄔闌主要還是想用它來攪打蛋白、奶油，以及調一些醬汁，雖然還是手動的，但已經比之前純用胳膊來攪打蛋白省力多了。
鄔曉晞這樣一個年輕活潑又好動的小女孩，什麽東西能成天拴住她不讓她到處跑？自然是甜品嘍。對於女孩子來說，甜品的魔力無與倫比，製作過程又如同過家家一樣，所以鄔曉晞現在哪裏都不去，喊也不出去，就跟丫鬟兩個成天泡在大廚房裏瞎搗鼓，要麽就是對鄔闌施以軟磨硬泡的功夫，好教她做各種甜品。
鄔闌簡直被她那鍥而不舍執著追求的精神‘感動’到哭，本來就忙，耳根子還總是不清淨，哎～，鄔闌後來想想，幹脆教會她算了，讓她自己去折騰，隻要不再來煩我就好！
於是乎，鄔曉晞同學就走上了一條‘新東方烹飪學校’的求學之路，自此以後越走越遠……終於不再鬧騰別人了。你還別說，這小姑娘還挺有天分，鄔闌倒是蠻驚訝，簡直就是一點就通一學就懂嘛，像什麽烤蛋糕，奶油裱花之類，如今已是很像模像樣了。
難不成都遺傳了某人的天賦？
鄔闌所不知道的是，都說鄔侯爺嘴巴毒，這毒其實有兩層含義，另一種含義就是指味覺嗅覺特別靈敏。隻是鄔侯爺並不耽於美食，或者說是對美食的興趣不如其他。
鄔曉晞做好的sorbet也給了鄔晟揚一杯，他嚐過這清涼酸甜口味的甜品之後，總算元神歸位，心情似乎也轉好許多。
“嗯～不錯，隻是嘛，現在吃這個是不是太早了？冰涼的東西，你女孩子家還是少吃為好。”
鄔曉晞正吃得津津有味，才沒管他那些老生常談，如今她在這裏，沒有家裏長輩管著，沒有諸多規矩拘著，正該好好任性一把放縱一回，回到京城後，哪還會有這等自由自在的時光。
“哥哥，你今兒沒事嗎？怎麽老呆在廚房裏呀？”君子不是都要遠庖廚的嗎？
鄔晟揚一噎：“呃……沒事就不能呆在廚房？怎麽說話呢。”
他哪裏是沒事？隻是此刻他在等鄔管家從衙門回來。這是怎麽一說？原來公子哥昨天爬山累著了，今早起來就覺得渾身酸痛，兩條腿像秤砣一樣，邁一步都艱難無比。隻是答應了鄔闌去找方四維說馬場的事，非不得已隻有讓管家代勞了。
但心裏總掛著這事，生怕管家談得不好，或者方四維那小子耍官威，到最後全都談崩，這樣就不好交代了，他現在最怕就是好不容易樹立起來的哥哥形象又垮掉，然後被某個一表三千裏的表哥無情嘲笑……
要是這樣，他鄔晟揚在京城這圈子裏就真丟臉丟大發了。
隻是到目前，這都是他一廂情願的胡亂猜測，實際情況卻是……
衙門裏，
自從送走鄔家管家，方四維就一直處於震驚、吃驚和不敢相信的各種情緒裏，直到黃師爺從縣丞那裏找來往年賬本。
“師爺，幹脆你念得了。”
黃師爺翻開賬簿，念道：“本縣民牧草場地，共計五十二頃六十四畝兩分五厘兩豪一絲，計得征租銀四十六兩九錢三分三厘二毫九絲一忽。”
方四維簡直不敢相信自己的耳朵：“你……確定？沒念錯？”
師爺搖搖頭：“沒錯啊，這不記得清清楚楚嗎？要不大人您自己看看？”說罷就將賬簿遞了過去。
方四維接過賬簿仔細一瞧，果然沒錯，可這……也太不可思議了，遂又問：“諾大一片草場怎麽隻有這麽點銀子？”
“像六合這邊的馬場多是山地，本來能佃出去的田就不多，不堪種的基本都沒人佃，自然就談不上什麽收益。”
“也不至於一年連五十兩都沒有啊，難不成這片馬場有被人侵占過？”
師爺嗬嗬一笑：“去年朝廷才清丈了一批官田，又追繳了一部分回來，其中就有馬場，就算曾經被人侵占，現如今應該也收回來了。”
“呃……”方四維皺著眉頭，依然一副難以置信的模樣：“那鄔家丫頭願出八千兩銀子一年租下馬場，你說……她是不是傻的？”
“這……老夫還真說不好，”黃師爺同樣想不明白。
兩人對視一眼，很清晰的從彼此眼神裏讀出了‘人傻錢多’四個字。
“這鄔姑娘莫不是大智若愚？難不成在她手裏八千兩能變成八萬兩？”
師爺思索半晌，道：“要真能八千兩變八萬兩，那她就是難得的經濟之才，所以無論八萬還是八十萬也是人家該得。”
“那你認為租還是不租？”
“租啊，為什麽不租？不過，此事恐怕你我還不能完全做主。”
“這事要先同那丫頭談好條件，最好能擬個契約出來才能說下一步，現在還是八字沒一撇，自然無法說向上奏請的事。”
“是這個理，不如這樣，先讓陳主簿去聯絡溝通，再聽聽她還有什麽要求，然後再把租學田一事一並辦了？”
方四維想想，覺得這般還是比較妥當，於是道：“就這麽辦吧，不過，學田額租還需參考過往的金額，不能一味聽她說怎樣就怎樣。”
“那……”師爺又想起一事，問：“大人之前所提重新核定她家納稅額之事……”
“照章辦事，該怎麽核就怎麽核。”
…………
撫萊閣，
鄔管家已經詳細向鄔闌、鄔晟揚兩人回稟了今日衙門辦事經過，之後又繼續道：“屬下還是有些想不通，還望大小姐指點一二。”
鄔闌道：“哦？管家老伯還有什麽想不通？不如說來聽聽。”
“大小姐為何要出那麽高的價錢租下一片幾近廢棄的馬場？”
“嗬嗬，是不是覺得我挺傻？花大價錢租一個不能耕種的地方？”鄔闌笑說。
鄔管家垂眸，恭敬道：“不敢，”他嘴上說不敢，但心裏的確是這般想法。
“大妹，其實為兄也覺得這價錢實在太高，雖說地方挺大，但也不值八千兩的租金吧？”
“這地方不錯，租下來以後我考慮綜合開發，建孳生場是其中一項，除此我還想再建一個賽馬場，包括配套的餐飲住宿娛樂服務等一條龍服務。建成之後，這馬場每年會因此獲得巨額收益，到時就不是八千八萬了，八十萬都有可能，所以，你們說我每年為此付出八千的租金值不值？”
鄔晟揚一愣，還有這麽搞得？
“賽馬場？就是賽馬，是這意思嗎？可這樣就能賺到錢？”鄔晟揚還是一臉懵逼。
鄔管家聞言心中有些驚訝，這大小姐如此大手筆，侯爺那兒……交待得過？
鄔闌聽鄔晟揚問出如此白癡的問題，很是意外：“你沒賭過馬？”
鄔晟揚被問得一愣一愣：“為兄隻知道走馬騎射，沒聽過還能賭馬，怎麽賭法？”
“方法多了，一下也解釋不清楚。不過我很意外啊，你沒賭過嗎？連這個都沒想到？但是前兒曉晞還告訴我說你在謝家賭垂丸輸了彩頭，那天表哥來也給我說過他贏了你的一把扇子呢，後來我還想是不是這就是你輸掉的？”
鄔晟揚一聽臉一黑，不樂意了，趙夢麟這廝……欠揍！豈有這樣揭老底的？
“不提也罷！”他恨恨道。
鄔闌聳聳肩，倒是覺得無所謂：“賽馬也可以賭，而且所有人都能參與，開起來你就知道好不好玩了。所以呢，我的打算就是以賭馬吸引人流量，再配套完善餐飲娛樂，形成一係列產業，這樣綜合效益才高。”
“可大小姐，八千兩也的確高了些，”鄔管家說道，心想即便如你所說，那也不用這樣隨意就報個八千兩。
“這麽說吧，凡是沾賭，無一不是暴利，而我呢，即便我一人投資也不可能獨享利益，總要分出去給相關部門、相關人士，這樣這個馬場才可能永久經營下去。天下馬場是歸誰的，這不用我特別強調吧？從中央到地方層層都得照顧到，所以你們覺得我給個八千兩，就真是隨意說的？”
鄔晟揚聽此一說，覺得好像也有道理，管家聽了也暗暗吃驚，又細細琢磨一遍，這話說的在理！可不就是這樣的！
他默然半晌，心裏不禁升起一種無力之感。哎～，他微微一歎，轉而又想到他們來此之後的所聞所見，大小姐做的每一件事，無不穩當穩妥，難怪會財源廣進。隻是她這樣獨立能幹，反而襯得鄔家可有可無，若哪天真提起認祖歸宗，大小姐要不同意，估計沒人能拿捏她，侯爺也不可能。
“這麽說也對，想必這樣大手筆的改造，應該花錢也不少，那你手上的銀錢夠嗎？若是不夠，為兄可以找父親幫……”
鄔闌笑著打斷：“倒也不用，目前手上銀錢的確不夠，但我已想到了更好的法子解決。”
“哦……”
一日之後，陳主簿登門拜訪，道明來意……鄔闌聽後，心中不斷冷哼，這個縣令太雞賊，虧的我對他印象還那麽好！
她心中老大不舒坦，應酬也懶得應酬，隨意上了杯茶，就有一搭沒一搭的聊著，反正就不說到正題上。
陳林頗為無語，因這姑娘前麵的事跡，他根本就不想惹這位。其實他心裏是真憋屈，但上官派遣的任務，無論如何也要有個交待。
“哎，也不敢要求姑娘有多理解，隻是在下實在是……上命難違啊。”
鄔闌瞅他老半天，才懶懶道：“知道啥叫合理避稅嗎？”
陳林頭次聽說稅還能合理避掉，新鮮！又道：“願聞其詳。”
“所謂合理避稅，也叫稅收籌劃，意思就是任何一個人都有權安排自己的事業，如果依據律法所做的某些安排可以少繳稅，那就不能強迫我多繳稅收。好比我今天想吃紅燒肉，去張屠戶那裏割了一斤肉，那麽張屠戶該繳什麽稅，怎麽繳不是由他同你們稅課司去算嗎，怎麽成了我一個買肉的反倒要幫他繳？”
“呃……”
“還有，那間架稅是什麽？本就是權宜之計，臨時征收的，門攤才是祖宗之法，怎的到了縣令大人的嘴裏就成了我應該繳納的稅了呢？而且門攤都隻稅店麵，不稅房屋，這……如此說，哪天我還真得和縣令大人好好說道說道。”
“……”陳林心想，您別再來了！
“再說門攤稅，如今我兩處鋪麵，無一不是申報清楚了的，從不曾漏繳過任何月份，若是縣令大人懷疑，大可去查。還有，我店裏也代賣酒水，同樣按酒醋商稅申報繳納，不曾漏過一瓶。所以，縣令大人覺得小女子我還需要繳納什麽？”
鄔闌話落，前廳裏已是一片寂靜，一時間眾人都看著她無言以對，鄔晟揚更是呆呆看著這位妹妹，仿佛不認識了一般，心裏不知是一種什麽感覺。
當然鄔闌自己心裏很清楚她說的這番話，其實就是狡辯。當下商業稅被稱為雜課，其征收有各種不合理之處，像鄔闌這種熟悉現代稅收製度的，就極易鑽空子。好比門攤稅，相當於營業稅，卻是按照定額征收，定什麽額？肯定不是營業額，同樣還有向屠戶征收的屠估稅，也是定額，每間鋪每月一兩銀，也就是說無論你宰殺多少牲口，都隻收一兩屠估稅。
既然不是按營業額來核算稅收，也沒有相應的財會製度做保證，那你縣令大人認為我撫萊閣、海底撈稅繳少了……就算思路正確，可沒有法律規定來支撐，所以，我憑什麽要多繳？憑什麽不能合理避稅？
少時，鄔闌又道：“還有馬場和學田的事，我呢，也不勞煩縣裏各位領導，我先將契約擬定出來，然後再呈給各位領導過目，若是有何不妥，再行協商，反正這些事也不是一下兩下就能定下來的，這樣彼此都不耽誤，所以陳主簿你看，這樣如何？”
陳林見她都如此這般說法，想了想也對，遂答應下來。反正不答應有如何？肯定是自己交不了差。