大林子和老張頭二人再次找了一會，依然沒有看見鵝的影子心裏已經泄氣了，想著回到堰塘邊上碰碰運氣，萬一這些鵝玩累了自己回去呢？
下了山走上田坎朝著堰塘的方向望去，頓時大喜過望，隻見一個瘦弱的身影後麵有一隊鵝搖搖擺擺的跟在身後，細細一數正好二十隻，一隻不多一隻不少。
大林子年輕，體力要比老張頭好上許多並不是很累，快速的朝著鵝群跑去。
這一次毛翠翠將鵝領回來可是幫了他一個大忙，心裏是萬分感激，也不直呼其名了：“毛大娘，今日多謝你了，你又將鵝給找到了還帶了回來，真是太感謝了。”
聽見毛大娘這個稱呼，毛翠翠頓時想到了膀大腰圓的那個毛大娘，腳下一個趔趄差點崴了腳：“我也是運氣好，下山的路上正好又遇見了鵝就領了過來。”
大林子摸了摸錢袋子：“總之是太感謝你了，我這有一文你拿去買糖吃。”
“不必這樣客氣，我回去看涼粉好沒好，鵝就交給你了。”
“等等！”大林子拉住了她的手臂。
“男女七歲不同席，你這是做啥？”毛翠翠有些疑惑，這光天化日朗朗乾坤。
“毛大娘還挺講究的，今日的事情是個意外，鵝有時候吃太飽了精力無處發泄就喜歡四處亂竄，等精力消耗完了自己就回來了，你不也是在山腳下遇見鵝群了，它們應該是玩累回到堰塘來了，正巧遇見了你。”大林子一本正經。
“是嗎？”毛翠翠也不揭穿。
“當然，總之你也出了一份力氣，這一文你一定得拿著。”大林子說完硬是將一文塞到了毛翠翠手裏。
毛翠翠若有所思的看著手裏髒兮兮的銅板，隱隱約約明白大林子的意思，若是想讓她將找回鵝這事當做是瞎貓遇見死耗子，但用一文錢打發她也太少了。
不過總比沒有好，將一文裝在懷裏回到了裏長家，便聽見在前院幹活的人在議論說老張頭和大林子的養鵝技術不行。
不僅沒有看住鵝溜走了，最後還是毛翠翠找到了鵝趕回了堰塘。
可惜的是這些議論的人吶！有眼不識金鑲玉，竟然隻看大林子和老張頭的笑話，一點也不在意她高超的訓鵝本領。
毛老師在一旁安慰：“他們是在當做笑話聽呢！這些鵝與他們也無關哪裏會放在心上，更不會在乎你將鵝找回來。”
如今隻是讓旁人對大林哥和老張頭的養鵝技術懷疑，完全沒有將自己的技術凸顯出來，毛翠翠並不甘心，看向一旁的毛小哥：“麻煩你將鵝趕來磨坊，我得讓他們都親眼見證我訓鵝技術。”
“是*&……%”
毛老師翻譯：“是我的訓鵝技術。”
“是你的，是你的，全都是你的，快將鵝趕來吧。”
毛翠翠哼著小調到了廚房，涼粉已經凝固了，張娘子正在調涼料準備呈給裏長品嚐。
“張娘子覺得這次的涼粉如何？”
“哎呀！美得很，美得很。”張娘子很滿意：“你回來得正好，又到了做晚飯的時候了，你就留在這兒吃了再走吧！反正涼粉也要等待晚飯時才能端給老爺品嚐味道。”
毛翠翠明白這是讓她幫忙做晚飯的意思，她也想和裏長家下人搞好關係，也不推辭。
大林子有二夫人吹耳旁風，老張頭有裏長的賞識，她什麽都沒有：“張娘子，晚膳是吃什麽？”
“還是栗米粥，雜麵餅，鹹菜，還有晌午老爺們的剩菜也歸我們吃。”
“行。”毛翠翠將中午的剩菜端了出來，肥肉已經被吃完了，剩下一些瘦肉絲，有肉絲吃也不錯。
看著麵前的食材毛翠翠無從下手，隻好趁著張娘子不注意往空間裏傳了一小塊發好的麵粉，毛廚師很快就出來了。
“我要留下來做晚飯，幫幫忙。”毛翠翠求助。
毛廚師隻要能夠做飯心情就不錯：“你問哈外麵掛著的梅哥兒能不能用？”
毛翠翠並不認識屋簷下麵掛著的菜，隻能模仿毛廚師的發音：“張娘子，外麵的梅哥兒能不能用？”
“梅哥兒？”張娘子疑惑了片刻：“你說的是梅幹吧！把舌頭捋直了說話。”
“是是是”毛翠翠鬆了口氣。
“拿去用吧。”
毛廚師便開始繼續指導接下來的步驟，先將栗米粥下鍋，然後用溫水將雜麵和好，再將中午剩下的瘦肉絲和梅幹切成丁調味，最後夾在和好的麵粉裏當餡，做成了類似燒餅一樣的餅子。
接著又從廚房的角落中，將底部破了的陶罐洗幹淨。
張娘子見到這一幕感覺有些奇怪：“翠翠，你這是做什麽？這個陶罐壞了不能用，櫃子裏有好的。”
“我知道，打算先做個梅幹扣肉餅，需要用到這個。”
張娘子點點頭，也不再多問，任由毛翠翠折騰，隻要最後做出晚飯來就行。
毛廚師繼續指揮：“你現在將旁邊燒水的鍋給拿開，將這個陶罐放上去，做好的餅子上沾點水，餅子就可以穩穩的貼在陶罐內壁。”
這一步很簡單，毛翠翠很快就完成了。
“好，現在拿個蓋子蓋上，灶台裏的火不要停。”
等了一刻鍾，梅菜扣肉餅就做好出爐了，張娘子等人也完成了手中的活計，坐在外麵的桌子上等著開飯。
“這餅子香香脆脆的真不錯，張娘子我們明日又吃這個吧？”下人吃的很開心。
“做夢去吧！這是翠翠做的，你想吃就讓翠翠教你做。”張娘子大概看見了怎麽做，好吃是好吃，但製作起來還是有些麻煩，她準備老爺們的飯菜已經夠麻煩了，沒空給下人做這個吃。
“翠翠，你可真厲害，以後也是想當廚娘嗎？”
“今天趕了一下鵝，我長大以後挺想養鵝的。”
張娘子如今是村子裏廚藝最好的廚娘，自然不想毛翠翠等幾年和她搶活計做，便附和：“養鵝挺好的，等你長大後就來裏長家養鵝，我們還可以交流下廚藝。”
“如果現在就能有鵝養就好了，我覺著完全可以勝任。”毛翠翠很自信。
“……”
後廚裏的下人知曉手裏的餅子日後很難吃上了，於是小口小口的吃的格外的慢，跟在裏長身邊小廝卻急匆匆的跑來了。
“毛翠翠聽說你今日將鵝找回來，是不是對鵝有一套法子。”
毛翠翠點了點頭。
張娘子趁機補充：“對對，翠翠方才還說她的夢想是養鵝。”
下了山走上田坎朝著堰塘的方向望去，頓時大喜過望，隻見一個瘦弱的身影後麵有一隊鵝搖搖擺擺的跟在身後，細細一數正好二十隻，一隻不多一隻不少。
大林子年輕，體力要比老張頭好上許多並不是很累，快速的朝著鵝群跑去。
這一次毛翠翠將鵝領回來可是幫了他一個大忙，心裏是萬分感激，也不直呼其名了：“毛大娘，今日多謝你了，你又將鵝給找到了還帶了回來，真是太感謝了。”
聽見毛大娘這個稱呼，毛翠翠頓時想到了膀大腰圓的那個毛大娘，腳下一個趔趄差點崴了腳：“我也是運氣好，下山的路上正好又遇見了鵝就領了過來。”
大林子摸了摸錢袋子：“總之是太感謝你了，我這有一文你拿去買糖吃。”
“不必這樣客氣，我回去看涼粉好沒好，鵝就交給你了。”
“等等！”大林子拉住了她的手臂。
“男女七歲不同席，你這是做啥？”毛翠翠有些疑惑，這光天化日朗朗乾坤。
“毛大娘還挺講究的，今日的事情是個意外，鵝有時候吃太飽了精力無處發泄就喜歡四處亂竄，等精力消耗完了自己就回來了，你不也是在山腳下遇見鵝群了，它們應該是玩累回到堰塘來了，正巧遇見了你。”大林子一本正經。
“是嗎？”毛翠翠也不揭穿。
“當然，總之你也出了一份力氣，這一文你一定得拿著。”大林子說完硬是將一文塞到了毛翠翠手裏。
毛翠翠若有所思的看著手裏髒兮兮的銅板，隱隱約約明白大林子的意思，若是想讓她將找回鵝這事當做是瞎貓遇見死耗子，但用一文錢打發她也太少了。
不過總比沒有好，將一文裝在懷裏回到了裏長家，便聽見在前院幹活的人在議論說老張頭和大林子的養鵝技術不行。
不僅沒有看住鵝溜走了，最後還是毛翠翠找到了鵝趕回了堰塘。
可惜的是這些議論的人吶！有眼不識金鑲玉，竟然隻看大林子和老張頭的笑話，一點也不在意她高超的訓鵝本領。
毛老師在一旁安慰：“他們是在當做笑話聽呢！這些鵝與他們也無關哪裏會放在心上，更不會在乎你將鵝找回來。”
如今隻是讓旁人對大林哥和老張頭的養鵝技術懷疑，完全沒有將自己的技術凸顯出來，毛翠翠並不甘心，看向一旁的毛小哥：“麻煩你將鵝趕來磨坊，我得讓他們都親眼見證我訓鵝技術。”
“是*&……%”
毛老師翻譯：“是我的訓鵝技術。”
“是你的，是你的，全都是你的，快將鵝趕來吧。”
毛翠翠哼著小調到了廚房，涼粉已經凝固了，張娘子正在調涼料準備呈給裏長品嚐。
“張娘子覺得這次的涼粉如何？”
“哎呀！美得很，美得很。”張娘子很滿意：“你回來得正好，又到了做晚飯的時候了，你就留在這兒吃了再走吧！反正涼粉也要等待晚飯時才能端給老爺品嚐味道。”
毛翠翠明白這是讓她幫忙做晚飯的意思，她也想和裏長家下人搞好關係，也不推辭。
大林子有二夫人吹耳旁風，老張頭有裏長的賞識，她什麽都沒有：“張娘子，晚膳是吃什麽？”
“還是栗米粥，雜麵餅，鹹菜，還有晌午老爺們的剩菜也歸我們吃。”
“行。”毛翠翠將中午的剩菜端了出來，肥肉已經被吃完了，剩下一些瘦肉絲，有肉絲吃也不錯。
看著麵前的食材毛翠翠無從下手，隻好趁著張娘子不注意往空間裏傳了一小塊發好的麵粉，毛廚師很快就出來了。
“我要留下來做晚飯，幫幫忙。”毛翠翠求助。
毛廚師隻要能夠做飯心情就不錯：“你問哈外麵掛著的梅哥兒能不能用？”
毛翠翠並不認識屋簷下麵掛著的菜，隻能模仿毛廚師的發音：“張娘子，外麵的梅哥兒能不能用？”
“梅哥兒？”張娘子疑惑了片刻：“你說的是梅幹吧！把舌頭捋直了說話。”
“是是是”毛翠翠鬆了口氣。
“拿去用吧。”
毛廚師便開始繼續指導接下來的步驟，先將栗米粥下鍋，然後用溫水將雜麵和好，再將中午剩下的瘦肉絲和梅幹切成丁調味，最後夾在和好的麵粉裏當餡，做成了類似燒餅一樣的餅子。
接著又從廚房的角落中，將底部破了的陶罐洗幹淨。
張娘子見到這一幕感覺有些奇怪：“翠翠，你這是做什麽？這個陶罐壞了不能用，櫃子裏有好的。”
“我知道，打算先做個梅幹扣肉餅，需要用到這個。”
張娘子點點頭，也不再多問，任由毛翠翠折騰，隻要最後做出晚飯來就行。
毛廚師繼續指揮：“你現在將旁邊燒水的鍋給拿開，將這個陶罐放上去，做好的餅子上沾點水，餅子就可以穩穩的貼在陶罐內壁。”
這一步很簡單，毛翠翠很快就完成了。
“好，現在拿個蓋子蓋上，灶台裏的火不要停。”
等了一刻鍾，梅菜扣肉餅就做好出爐了，張娘子等人也完成了手中的活計，坐在外麵的桌子上等著開飯。
“這餅子香香脆脆的真不錯，張娘子我們明日又吃這個吧？”下人吃的很開心。
“做夢去吧！這是翠翠做的，你想吃就讓翠翠教你做。”張娘子大概看見了怎麽做，好吃是好吃，但製作起來還是有些麻煩，她準備老爺們的飯菜已經夠麻煩了，沒空給下人做這個吃。
“翠翠，你可真厲害，以後也是想當廚娘嗎？”
“今天趕了一下鵝，我長大以後挺想養鵝的。”
張娘子如今是村子裏廚藝最好的廚娘，自然不想毛翠翠等幾年和她搶活計做，便附和：“養鵝挺好的，等你長大後就來裏長家養鵝，我們還可以交流下廚藝。”
“如果現在就能有鵝養就好了，我覺著完全可以勝任。”毛翠翠很自信。
“……”
後廚裏的下人知曉手裏的餅子日後很難吃上了，於是小口小口的吃的格外的慢，跟在裏長身邊小廝卻急匆匆的跑來了。
“毛翠翠聽說你今日將鵝找回來，是不是對鵝有一套法子。”
毛翠翠點了點頭。
張娘子趁機補充：“對對，翠翠方才還說她的夢想是養鵝。”