麵條不用自己製作，在門外的廚娘被薛訥抓了進來，這個瘦弱的女人嚇的麵如土色，兩條腿顫抖不止。很害怕被滅口，自己一個奴仆可是看到了家主還有薛小公爺以及孫署丞下庖廚的樣子，傳出去名聲就壞了，看薛小公爺臉上的殺氣，自己怕不是活不了了？
勳貴都很在乎自己的身份，也很在乎自己的名聲，哪怕一點有損名聲的事都不能傳出去，那些知道自己主人不能啟齒之事的奴仆就沒一個好的，她在這長安城可是聽說不少這樣的事，城外亂葬崗莫名其妙的多出一具屍體就是最好的例證。
想到自己剛剛居然見證了三個人在廚房的不堪模樣，估計自己活命的機會不大，能有個全屍就算是運氣好了。
一念於此不僅淚流滿麵，窮人想在這個世界上活下去真的太艱難了，像她們這些奴仆就更加艱難。如果是良人，起碼官府還會管上一管，尋找一下凶手。她們這些奴仆被家主打死，最多就是罰幾貫銅錢了事。
能買下奴仆的人家會缺那幾貫銅錢？人命如草芥啊，一條人命還不如牛值錢。
孫正權看著眼淚滾滾的廚娘，再看看一臉不耐煩的薛訥：“你把廚娘怎麽著了？”實在不明白，不就是把廚娘叫進來做麵嗎？怎麽哭成這樣？看看廚娘的模樣，二十多歲的年紀，麵色有些蒼白，大唐最為普通的女子，毫無出眾之處。難道薛訥看慣了閉月羞花的女子突然轉了性子，看上人家蘇小義家的廚娘了？
眼神裏不由多了一絲玩味。
看的薛訥目瞪口呆，趕緊鬆開瑟瑟發抖的廚娘：“老孫你知不知道你的眼神十分無恥？”
好不容易讓受驚的廚娘安靜下來，開始動手，孫正權就開始鬼哭狼嚎，對廚娘的廚藝驚為天人，這就是傳說中的麵條？怪不得薛訥這個蠢貨說好吃，僅憑這做麵的手藝就能冠絕長安。
問了薛訥無數遍，這個混蛋隻知道說好吃，美味無比。除此之外就想不出其他話來，讀書少的人連話都說不好，真是勳貴之恥。
廚娘的手像是有巨大的魔力一般，一團麵粉加入清水，幾下功夫就變成了一張巨大的薄餅，然後就看到一把精鐵製成的菜刀寒光閃閃，幾刀下去就變成了細長的麵條。鍋裏的水燒的正旺，沸騰的水泡上下翻飛，把麵條輕輕扔進鍋裏，用細長的筷子打幾個圈，細長的麵條就煮透，撈出來過涼水，再放入巨碗裏，上麵蓋一個黃騰騰的煎雞蛋，
讓人食欲倍增。
蘇小義正在一旁忙活，蘿卜幹泡水清洗幹淨，切成小丁，還有各種幹菜，經過水發全部切開。鍋裏熱油，打入幾個雞蛋，再加入切碎的菜幹，再放入過過涼水的麵條，頓時噴香撲鼻。
這又是什麽做法？薛訥到底還是忍不住，伸手就是一筷子，放進嘴裏咬幾口，沒忍住又撈起一筷子。
孫正權看看碗裏的麵條上臥著一隻煎雞蛋，鍋裏蘇小義又在做什麽麵條，不知如何取舍。正在踟躕之際就看到薛訥端起一巨碗麵就開始往嘴裏巴拉，沒吃幾口又從鍋裏撈起一筷子。
孫正權恍然驚覺，這還要什麽取舍！多吃多占向來是自己的做派，怎麽此刻變得糊塗了？
廚娘悄悄的退出去，看著兩個人胡吃海塞，趕緊躲的遠遠的，看也不看。剛才的擔心還在，想想都後怕，以後再也不摻合家主朋友的飯食了，幾個膽子都不夠嚇的。
薛訥吃的直哼哼，孫正權的頭已經埋進巨碗裏，臉上沾滿了油膩的菜幹。
悲慘的古人啊，蘇小義從自製的蒸籠裏端出一盤子燜豬手、還有一盤子幹菜扣豬肉。
嚐一口，嗯肥瘦正好。豬手軟糯香化，盤子裏的黑豆吸收完豬手的油脂，吃一口滿嘴肉香。扣肉也好，都是上好的五花肉，切成薄片，肥瘦相間，幹菜吸收油脂的油膩後飽滿透亮，夾起一筷子咀嚼兩口，頓覺人生最美之事不過如此。
炒麵做的不好，沒有醬油，總覺得缺了點什麽。雖然有黃醬勉強可以替代，但是到底味道不足，差了點意思。
有時間了琢磨一下看看能不能造點醬油出來，雖然知道大概的流程，但還需要多次的實驗才行。
高中化學課上老師僅僅講過一嗓子，已經忘的差不多，得努力回想一下。
剛吃幾口就感受到幾道極度不友好的目光對著自己，抬頭看一眼，孫正權正在暗暗運氣，手裏的巨碗正在顫抖，隨時有飛過來的可能，薛訥綠眼森森，嘴裏咬到的麵條也往嘴裏送，看的蘇小義一陣幹嘔。
“此乃何物？”孫正權用筷子指著蘇小義麵前的悶豬手和幹菜扣肉。
“老孫，你傻了？這豬手你都認不出來？果然是宮裏的太醫，這些貧賤之人才吃的粗食想必你是從來不吃的。聽說宮裏隻吃羊肉，豬肉根本就瞧不上。”
“這一道呢？”孫正權指向另一隻盤子。
“這是幹菜扣豬肉。”
豬肉很便宜，家中奴仆隻花了三十個銅錢就買回來十斤上好的五花肉，至於豬手那完全就是送的。出門囑咐他買豬手的時候奴仆一臉詫異，那種東西從來都是扔給野狗吃的，連殺豬的屠夫自己都不吃。
整日踩在爛泥裏的豬手，肮髒不已，看到都覺得惡心，又如何下的去嘴？
三十銅錢買十斤豬肉，還額外送了八個豬手，賺大了。
聽說豬手不要錢，蘇小義當即決定，以後奴仆每日都去一趟殺豬鋪，把豬手全部撿回來。還有那些豬內髒，有多少算多少，統統撿回來，家主我自有用處。
張大躲在自己房裏痛苦不已，感慨家主的節儉，為了省下幾貫錢，連那些肮髒之物都要撿回來，這和要飯的乞丐又有何異？以後要嚴格約束那些下人，家主都如此勤儉，他們這些做下人的就更要節儉。
大狗熱淚滾滾，嘴巴的口水就沒停過。自從在草原吃過主人親手做的牛雜，就再也忘不掉那種無上美味。隻可惜牛太少，又不能隨意殺掉，隻能摸著嘴想象。現在主人又打起了豬下水的主意，看來自己又能吃到天下難道的美味了。
勳貴都很在乎自己的身份，也很在乎自己的名聲，哪怕一點有損名聲的事都不能傳出去，那些知道自己主人不能啟齒之事的奴仆就沒一個好的，她在這長安城可是聽說不少這樣的事，城外亂葬崗莫名其妙的多出一具屍體就是最好的例證。
想到自己剛剛居然見證了三個人在廚房的不堪模樣，估計自己活命的機會不大，能有個全屍就算是運氣好了。
一念於此不僅淚流滿麵，窮人想在這個世界上活下去真的太艱難了，像她們這些奴仆就更加艱難。如果是良人，起碼官府還會管上一管，尋找一下凶手。她們這些奴仆被家主打死，最多就是罰幾貫銅錢了事。
能買下奴仆的人家會缺那幾貫銅錢？人命如草芥啊，一條人命還不如牛值錢。
孫正權看著眼淚滾滾的廚娘，再看看一臉不耐煩的薛訥：“你把廚娘怎麽著了？”實在不明白，不就是把廚娘叫進來做麵嗎？怎麽哭成這樣？看看廚娘的模樣，二十多歲的年紀，麵色有些蒼白，大唐最為普通的女子，毫無出眾之處。難道薛訥看慣了閉月羞花的女子突然轉了性子，看上人家蘇小義家的廚娘了？
眼神裏不由多了一絲玩味。
看的薛訥目瞪口呆，趕緊鬆開瑟瑟發抖的廚娘：“老孫你知不知道你的眼神十分無恥？”
好不容易讓受驚的廚娘安靜下來，開始動手，孫正權就開始鬼哭狼嚎，對廚娘的廚藝驚為天人，這就是傳說中的麵條？怪不得薛訥這個蠢貨說好吃，僅憑這做麵的手藝就能冠絕長安。
問了薛訥無數遍，這個混蛋隻知道說好吃，美味無比。除此之外就想不出其他話來，讀書少的人連話都說不好，真是勳貴之恥。
廚娘的手像是有巨大的魔力一般，一團麵粉加入清水，幾下功夫就變成了一張巨大的薄餅，然後就看到一把精鐵製成的菜刀寒光閃閃，幾刀下去就變成了細長的麵條。鍋裏的水燒的正旺，沸騰的水泡上下翻飛，把麵條輕輕扔進鍋裏，用細長的筷子打幾個圈，細長的麵條就煮透，撈出來過涼水，再放入巨碗裏，上麵蓋一個黃騰騰的煎雞蛋，
讓人食欲倍增。
蘇小義正在一旁忙活，蘿卜幹泡水清洗幹淨，切成小丁，還有各種幹菜，經過水發全部切開。鍋裏熱油，打入幾個雞蛋，再加入切碎的菜幹，再放入過過涼水的麵條，頓時噴香撲鼻。
這又是什麽做法？薛訥到底還是忍不住，伸手就是一筷子，放進嘴裏咬幾口，沒忍住又撈起一筷子。
孫正權看看碗裏的麵條上臥著一隻煎雞蛋，鍋裏蘇小義又在做什麽麵條，不知如何取舍。正在踟躕之際就看到薛訥端起一巨碗麵就開始往嘴裏巴拉，沒吃幾口又從鍋裏撈起一筷子。
孫正權恍然驚覺，這還要什麽取舍！多吃多占向來是自己的做派，怎麽此刻變得糊塗了？
廚娘悄悄的退出去，看著兩個人胡吃海塞，趕緊躲的遠遠的，看也不看。剛才的擔心還在，想想都後怕，以後再也不摻合家主朋友的飯食了，幾個膽子都不夠嚇的。
薛訥吃的直哼哼，孫正權的頭已經埋進巨碗裏，臉上沾滿了油膩的菜幹。
悲慘的古人啊，蘇小義從自製的蒸籠裏端出一盤子燜豬手、還有一盤子幹菜扣豬肉。
嚐一口，嗯肥瘦正好。豬手軟糯香化，盤子裏的黑豆吸收完豬手的油脂，吃一口滿嘴肉香。扣肉也好，都是上好的五花肉，切成薄片，肥瘦相間，幹菜吸收油脂的油膩後飽滿透亮，夾起一筷子咀嚼兩口，頓覺人生最美之事不過如此。
炒麵做的不好，沒有醬油，總覺得缺了點什麽。雖然有黃醬勉強可以替代，但是到底味道不足，差了點意思。
有時間了琢磨一下看看能不能造點醬油出來，雖然知道大概的流程，但還需要多次的實驗才行。
高中化學課上老師僅僅講過一嗓子，已經忘的差不多，得努力回想一下。
剛吃幾口就感受到幾道極度不友好的目光對著自己，抬頭看一眼，孫正權正在暗暗運氣，手裏的巨碗正在顫抖，隨時有飛過來的可能，薛訥綠眼森森，嘴裏咬到的麵條也往嘴裏送，看的蘇小義一陣幹嘔。
“此乃何物？”孫正權用筷子指著蘇小義麵前的悶豬手和幹菜扣肉。
“老孫，你傻了？這豬手你都認不出來？果然是宮裏的太醫，這些貧賤之人才吃的粗食想必你是從來不吃的。聽說宮裏隻吃羊肉，豬肉根本就瞧不上。”
“這一道呢？”孫正權指向另一隻盤子。
“這是幹菜扣豬肉。”
豬肉很便宜，家中奴仆隻花了三十個銅錢就買回來十斤上好的五花肉，至於豬手那完全就是送的。出門囑咐他買豬手的時候奴仆一臉詫異，那種東西從來都是扔給野狗吃的，連殺豬的屠夫自己都不吃。
整日踩在爛泥裏的豬手，肮髒不已，看到都覺得惡心，又如何下的去嘴？
三十銅錢買十斤豬肉，還額外送了八個豬手，賺大了。
聽說豬手不要錢，蘇小義當即決定，以後奴仆每日都去一趟殺豬鋪，把豬手全部撿回來。還有那些豬內髒，有多少算多少，統統撿回來，家主我自有用處。
張大躲在自己房裏痛苦不已，感慨家主的節儉，為了省下幾貫錢，連那些肮髒之物都要撿回來，這和要飯的乞丐又有何異？以後要嚴格約束那些下人，家主都如此勤儉，他們這些做下人的就更要節儉。
大狗熱淚滾滾，嘴巴的口水就沒停過。自從在草原吃過主人親手做的牛雜，就再也忘不掉那種無上美味。隻可惜牛太少，又不能隨意殺掉，隻能摸著嘴想象。現在主人又打起了豬下水的主意，看來自己又能吃到天下難道的美味了。