穆家人中午美美的睡了一覺,下午醒來時便開始做雞蛋酥。栗子糕他們要過幾天才會做,現在首要任務是把鎮上鋪子裏需要的雞蛋酥做好。
穆老二腕力大,他負責和麵。穆念被安排給雞蛋酥倒羊奶和打雞蛋,鄧玉芬二丫兩人弄麵餅,大丫守在烤爐前隨時等著生火。
五人一下午忙的水都沒喝一口,終於趕在天黑前做好三十來斤雞蛋酥。
鄧玉芬氣喘籲籲的坐在石凳上,她後背靠著橘子樹,指了指穆老二說:“當家的,你明天一早就坐牛車去鎮上啊!一定要趕在楊家鋪子開張前把雞蛋酥送到”
穆老二也累的坐下來,他聽到鄧玉芬吩咐的事兒有氣無力的點點頭:“知道了,我按買菜那個時間段起床”
“對了你到時候再去布料鋪子裏買一匹花布,到時候給二丫做身衣服”
“喲!你居然舍得給二丫做新衣服啊,平時不都讓她穿大丫以前的衣服嘛”穆老二見鄧玉芬突然關心起二丫來,忍不住打趣她。
鄧玉芬斜眼橫了他一眼,隨後一臉肉痛的說:“她這都十四歲了,我得給她整身新衣服。到時候媒人上門相看,見到小姑娘穿的漂亮整潔,在男方那麵也會多說幾句好話”
“也對!她這也一天天大了,是該多值班點衣服首飾了。”穆老二對自家媳婦的話表示讚同,但隨後又有些鬱鬱的說道:想到有一天二丫會成為別家媳婦,我這心啊總覺得空落落的”
“你這是沒嫁過女兒所以心裏不踏實,現在你多給她攢點假裝,讓她到了婆家後有銀子撐腰過的就如娘家一樣自在”
鄧玉芬雖然臉上裝作無所謂,但穆老二卻從她眼神裏看出了不舍和擔憂。
幸好此時二丫在廚房裏幫著大丫做晚飯,不然她聽見了外麵二人的對話,又要鬧一鬧。大丫讓她洗菜,穆念則在灶前燒火。
二丫從小打的主意是學她姐那樣,哪兒都不嫁就在家裏招個上門女婿,一輩子和爹娘姐姐在一起。
可是鄧玉芬又怎麽能如她願,就連一向疼愛她的穆老二也不會答應的。
這年頭願意做上門女婿的男人好不到哪兒去,像甄二郎那種家窮人品好的都是運氣不錯撿到了。
往往有點骨氣的都願意借錢修房子娶媳婦,甄二郎肯做上門女婿那也是家裏實在太窮了。甄大郎那時隻是木工學徒,每天能跟著師傅吃飽飯都不錯了,更別提靠手藝掙錢。
而蘇大蘇二就隻會種種地,袁白雲和柳絲絲又是好吃懶做的。一家人的金錢收益全部來自於楊懷玉帶著家裏人上山采藥,然後處理好賣給鎮上藥店。
——
時間一晃而過,轉眼間大年十五一過完,穆念也將步入九歲。前世的車水馬龍,燈紅酒綠就像錄像一般在腦海裏不停回放。
九年時間也足夠讓這台播放回憶的錄像機變壞變舊,直到它不能在重複播放回憶時,穆念才算真正的把自己當成這個時代的人。
給鎮上鋪子提供了足夠多的雞蛋酥後,穆家開始研究製作栗子糕。
栗子糕的做法比雞蛋酥要簡單一些,主要的以糯米和栗子為原材料。鄧玉芬從糧倉裏舀了十斤糯米放木桶裏,然後讓穆老二提去村口磨成米粉。
接著她和大丫、二丫、穆念三人一起剝栗子。栗子皮很硬剝起來很費勁,她們弄了半天才把穆念上次帶回來的剝完。
二丫穆念兩人把剝出來的栗子放桶裏,然後推提著桶去水缸旁舀水衝洗幹淨。大丫回到廚房生火,鄧玉芬站在灶前洗涮大鍋。
鍋洗幹淨後她拿起水瓢舀了兩瓢水倒進鍋裏,再放上籠屜。
“二丫你們兩個怎麽還沒洗完啊,洗個栗子都要花那麽長時間”蒸煮的工序準備完還不見洗幹淨的栗子,鄧玉芬著急的催促。
聽到廚房裏的叫喊,二丫連忙應道:“娘,馬上就好了啊!”話剛說完就見二丫穆念兩人用筲箕抬著洗好的栗子進來,鄧玉芬怕穆念力氣小抬不住,趕緊一個大步跨過去接著。
“你們兩個放手,給我就行”
鄧玉芬接過筲箕後端到灶台上,她小心翼翼的把栗子從筲箕裏倒入蒸籠。等栗子倒完後她向大丫使個眼神,對方立馬開始點火燒柴。
就在她們蒸栗子的時候,穆老二磨完糯米回來了。看著一片白花花的糯米粉,鄧玉芬感到一陣心痛,她隻祈求待會兒少失敗幾次。
穆家的糯米不多,當初他們種時就隻種了一個田角。因為糯米在農家用處不大,隻有親戚朋友之類的來做客,便會做個湯圓的招待。
穆家今年隻收獲了七八十斤糯米,光這次拿來試驗就已經磨了十斤,難怪鄧玉芬那麽肉痛。
“念念,你說接下來怎麽辦啊?”
栗子蒸熟了,糯米也磨成了米粉,下一步該怎麽做得看穆念的。
穆念圍著雜物間走了一圈,最後她目光說鎖定在個石洞上。
這個石洞是穆家每年搗糍粑用的,石洞高度到成人膝蓋處,是由整塊石刻雕製而成。穆老三是石匠,所以這個石洞也是出自他手。
剛找到石洞時是方形,穆老三雕磨了幾天才把它磨成圓柱形。接著又用工具把石頭中間掏空摸平。前後花了十天這個石洞才成了現在這樣。
接著穆老二上山砍了根碗口大的樹做成搗錘,平時用來打糍粑,或者辣椒麵這些還是很不錯的。
“爺,你幫我把這石洞抬院子裏去,我們用這個來搗栗子”
看到穆念指著石洞,穆老二恍然大悟點點頭:“這東西用來搗栗子不錯,因為每年用的少,我都把它給忘到腦後麵了”
說著他走過去雙手抓住石洞兩邊,用力一抬便見石洞底部緩緩離開地上。
嘭——
穆老二憋著一口氣把石洞移到院子中央,等實在憋不住了便雙手一方,石洞與地麵碰撞,發出一聲沉悶的響聲。
穆老二腕力大,他負責和麵。穆念被安排給雞蛋酥倒羊奶和打雞蛋,鄧玉芬二丫兩人弄麵餅,大丫守在烤爐前隨時等著生火。
五人一下午忙的水都沒喝一口,終於趕在天黑前做好三十來斤雞蛋酥。
鄧玉芬氣喘籲籲的坐在石凳上,她後背靠著橘子樹,指了指穆老二說:“當家的,你明天一早就坐牛車去鎮上啊!一定要趕在楊家鋪子開張前把雞蛋酥送到”
穆老二也累的坐下來,他聽到鄧玉芬吩咐的事兒有氣無力的點點頭:“知道了,我按買菜那個時間段起床”
“對了你到時候再去布料鋪子裏買一匹花布,到時候給二丫做身衣服”
“喲!你居然舍得給二丫做新衣服啊,平時不都讓她穿大丫以前的衣服嘛”穆老二見鄧玉芬突然關心起二丫來,忍不住打趣她。
鄧玉芬斜眼橫了他一眼,隨後一臉肉痛的說:“她這都十四歲了,我得給她整身新衣服。到時候媒人上門相看,見到小姑娘穿的漂亮整潔,在男方那麵也會多說幾句好話”
“也對!她這也一天天大了,是該多值班點衣服首飾了。”穆老二對自家媳婦的話表示讚同,但隨後又有些鬱鬱的說道:想到有一天二丫會成為別家媳婦,我這心啊總覺得空落落的”
“你這是沒嫁過女兒所以心裏不踏實,現在你多給她攢點假裝,讓她到了婆家後有銀子撐腰過的就如娘家一樣自在”
鄧玉芬雖然臉上裝作無所謂,但穆老二卻從她眼神裏看出了不舍和擔憂。
幸好此時二丫在廚房裏幫著大丫做晚飯,不然她聽見了外麵二人的對話,又要鬧一鬧。大丫讓她洗菜,穆念則在灶前燒火。
二丫從小打的主意是學她姐那樣,哪兒都不嫁就在家裏招個上門女婿,一輩子和爹娘姐姐在一起。
可是鄧玉芬又怎麽能如她願,就連一向疼愛她的穆老二也不會答應的。
這年頭願意做上門女婿的男人好不到哪兒去,像甄二郎那種家窮人品好的都是運氣不錯撿到了。
往往有點骨氣的都願意借錢修房子娶媳婦,甄二郎肯做上門女婿那也是家裏實在太窮了。甄大郎那時隻是木工學徒,每天能跟著師傅吃飽飯都不錯了,更別提靠手藝掙錢。
而蘇大蘇二就隻會種種地,袁白雲和柳絲絲又是好吃懶做的。一家人的金錢收益全部來自於楊懷玉帶著家裏人上山采藥,然後處理好賣給鎮上藥店。
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時間一晃而過,轉眼間大年十五一過完,穆念也將步入九歲。前世的車水馬龍,燈紅酒綠就像錄像一般在腦海裏不停回放。
九年時間也足夠讓這台播放回憶的錄像機變壞變舊,直到它不能在重複播放回憶時,穆念才算真正的把自己當成這個時代的人。
給鎮上鋪子提供了足夠多的雞蛋酥後,穆家開始研究製作栗子糕。
栗子糕的做法比雞蛋酥要簡單一些,主要的以糯米和栗子為原材料。鄧玉芬從糧倉裏舀了十斤糯米放木桶裏,然後讓穆老二提去村口磨成米粉。
接著她和大丫、二丫、穆念三人一起剝栗子。栗子皮很硬剝起來很費勁,她們弄了半天才把穆念上次帶回來的剝完。
二丫穆念兩人把剝出來的栗子放桶裏,然後推提著桶去水缸旁舀水衝洗幹淨。大丫回到廚房生火,鄧玉芬站在灶前洗涮大鍋。
鍋洗幹淨後她拿起水瓢舀了兩瓢水倒進鍋裏,再放上籠屜。
“二丫你們兩個怎麽還沒洗完啊,洗個栗子都要花那麽長時間”蒸煮的工序準備完還不見洗幹淨的栗子,鄧玉芬著急的催促。
聽到廚房裏的叫喊,二丫連忙應道:“娘,馬上就好了啊!”話剛說完就見二丫穆念兩人用筲箕抬著洗好的栗子進來,鄧玉芬怕穆念力氣小抬不住,趕緊一個大步跨過去接著。
“你們兩個放手,給我就行”
鄧玉芬接過筲箕後端到灶台上,她小心翼翼的把栗子從筲箕裏倒入蒸籠。等栗子倒完後她向大丫使個眼神,對方立馬開始點火燒柴。
就在她們蒸栗子的時候,穆老二磨完糯米回來了。看著一片白花花的糯米粉,鄧玉芬感到一陣心痛,她隻祈求待會兒少失敗幾次。
穆家的糯米不多,當初他們種時就隻種了一個田角。因為糯米在農家用處不大,隻有親戚朋友之類的來做客,便會做個湯圓的招待。
穆家今年隻收獲了七八十斤糯米,光這次拿來試驗就已經磨了十斤,難怪鄧玉芬那麽肉痛。
“念念,你說接下來怎麽辦啊?”
栗子蒸熟了,糯米也磨成了米粉,下一步該怎麽做得看穆念的。
穆念圍著雜物間走了一圈,最後她目光說鎖定在個石洞上。
這個石洞是穆家每年搗糍粑用的,石洞高度到成人膝蓋處,是由整塊石刻雕製而成。穆老三是石匠,所以這個石洞也是出自他手。
剛找到石洞時是方形,穆老三雕磨了幾天才把它磨成圓柱形。接著又用工具把石頭中間掏空摸平。前後花了十天這個石洞才成了現在這樣。
接著穆老二上山砍了根碗口大的樹做成搗錘,平時用來打糍粑,或者辣椒麵這些還是很不錯的。
“爺,你幫我把這石洞抬院子裏去,我們用這個來搗栗子”
看到穆念指著石洞,穆老二恍然大悟點點頭:“這東西用來搗栗子不錯,因為每年用的少,我都把它給忘到腦後麵了”
說著他走過去雙手抓住石洞兩邊,用力一抬便見石洞底部緩緩離開地上。
嘭——
穆老二憋著一口氣把石洞移到院子中央,等實在憋不住了便雙手一方,石洞與地麵碰撞,發出一聲沉悶的響聲。