珍饈22
快穿之女主她又崛起了 作者：沈鹽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這天聚香樓尚未營業，池冉特意找元師傅談話。
“元師兄，您現在有空嗎？”
元師傅磨刀的動作一頓，點點頭：“有什麽事嗎？”
“我想和您談談有關於聚香樓發展的事情。”池冉麵上掛著淺笑，態度十分友好。
元師傅對著這樣一個溫柔的小姑娘，這些天心中存有的苦澀就瞬間散去一大半了。
他想，自己和一個跟他女兒一樣大的孩子在置氣什麽？人家去參加全國美食評比大賽，贏回了第一名，為聚香樓爭取了莫大的榮譽，這全是自己就算年輕的時候都達不到的，技不如人不可怕，可怕的是虛榮心和嫉妒心作祟，差點兒讓人失了心智。
元師傅答應了池冉的請求，和她一起來到前廳坐下。
“師兄，其實我並沒有比您強，隻是我的味覺敏銳，能夠更清楚的分辨出菜品的口味停留在哪一個層次是最佳的，這些完全可以作為配方留給您，您稍作調整以後，以您多年來掌勺的火候，絕對能比我做得好。”池冉目光真誠，“這家主店依舊是您當主廚，我不會和您搶的，不過過段日子我想招收一些學徒來培訓，以為開新店作籌備，我初次當人的師傅，還望您能教我一些帶徒弟的經驗。”
“你想把配方寫出來？！可是你要知道，一寫出來，就等於我也掌握了你的秘訣……”元師傅不能昧著良心，興高采烈地就去摘取被人的心血，他晃了晃腦袋，道，“至於帶徒弟這事簡單，你有問題當然可以來找我，不管我能不能解決，我都會傾力相授的。”
池冉莞爾一笑，道：“您不用糾結於配方的事情，想當初，我什麽都不會的時候，還不是師兄你們毫無保留地教我一道道菜的學，我相信我們盧家傳人的人品，您值得這份托付，這也是師父的意思。”
“師父……也信我嗎……”元師傅有些哽咽，他以為，這些年他把聚香樓經營得不溫不火的，盧老爺子會怪他才是。
“嗯，您這些年的付出，我們大家都看在眼裏。”池冉低聲安撫他，“前些天盧叔叔還說了，今年肯定要給您多發點年終獎金才值得您這些年對聚香樓的付出。”
“好，我會保證就算你走了，主店的生意也照常紅火的！”元師傅充滿信心，道，“就從今天開始吧，你在旁邊指導我怎麽做就行，順便休息休息，又是比賽又是回來主勺的，別太累了。”
池冉聞言，眼中充滿笑意，道：“行啊，有您這話，那我就可以放心的偷懶了。”
——
於是，食客們驚愕的發現，明明池冉也在廚房，但今天的廚師就是換人了。
元師傅是老廚師了，很多東西隻需要池冉稍微一點他就能理解，首次做出的成品他沒著急端給客人吃，而是選擇留下自己嚐試一口，而後眼睛一亮，道：“對！這才是我想象中應該有的味道！”
他的徒弟們聽見了也被勾起饞蟲，在得到元師傅同意以後，一群人便端著盤子哄哄鬧鬧的到一邊的角落裏，每人輪流吃上一口了，然後所有人瞬間就被完全征服。
其中一人喊道：“師父！這和之前池主廚做的一模一樣！賊好吃！”
池冉站在元師傅身旁，見他眼中泛起一層水光，笑問：“您這下應該放心了？”
“放心了。”元師傅咧開嘴角，顯然對自己的成功感到欣喜。
接下來，無需再做嚐試，他對每一樣經過調整的菜品都懷有信心，出鍋後就讓服務生端上去遞給客人食用。
池冉見幾個大菜元師傅都做得有模有樣以後便不在廚房逗留了，而是轉去前廳，替元師傅獲取客人的反饋。
有個老顧客見到她走過來，很是熱情的和她打招呼，高興地說道：“元師傅這手藝我是嚐了好些年頭了，一直都沒什麽變化，但今天這道糖醋裏脊真的是驚到我了，和當年老爺子在的時候做的味道一樣！”
“師兄聽見您這麽誇他肯定很高興。”
能被顧客誇獎說水平達到盧老爺子那樣，絕對是對盧家弟子最大的讚賞。
老顧客也明白其中含義，他哈哈笑了幾聲，然後又說道：“對了，前些天你們送我的那小罐醬菜我已經吃完了，還想問問你們有沒有打算上架賣，我好拿點去給家裏人早上配粥吃。”
池冉倒是有點驚訝，那些醬菜原本是她做來給謝則安帶回部隊能吃的，因為剩餘的量確實有點多，她才作為賠禮，用精致的小罐子裝上後給客人，沒想到客人居然還惦記上了。
因此她隻能含糊地回應說：“我們現在還在考慮呢，如果喜歡的人多，那我們應該會銷售的。”
這位老顧客很高興，道：“那就好，快點賣吧，我有點想念那個味道了。”
——
這件事情池冉在當天晚上就和盧老爺子提到了。
盧爺爺思索片刻，道：“你的想法是不錯，但現在新店還沒在準備期間，你又要帶徒弟又要看著主店，會不會沒時間再研究醬菜了？這些事看起來雖小，但忙起來可是能累壞人的。”
“您小瞧元師兄了，他用一天的時間就掌握了菜品口感的差別，在炒菜時都會下意識注意用料了。”池冉頓了頓，道，“我倒是可以在帶徒弟期間研究一下關於醬菜量產的事情，但如果到時候需要聯係工廠，恐怕就有些抽不出空了。”
“這個可以交給我，反正我現在就一閑人。”盧明凱對此還挺興致勃勃的，道，“不能總是你們在折騰，我坐在家裏啃老吧。”
“臭小子，你還知道你在這個家裏屁點用都沒有。”盧爺爺作勢要拿拐杖打他，但臉上卻是掛著笑容。
盧明凱眼睛骨碌一轉，看向池冉，道：“總得現在多努力，攢點老婆本……”
不料，池冉卻衝他眨巴眨巴眼睛，輕描淡寫地拋出一個驚雷，半開玩笑的說道：“我就不一樣了，有人說好要養我了。”
盧家人：？？？
盧明凱眉頭一跳，顫聲說出一個人名：“謝則安？”
在看到池冉毫不猶豫地點頭以後，盧明凱眼前一黑。
噩夢成真了。
“元師兄，您現在有空嗎？”
元師傅磨刀的動作一頓，點點頭：“有什麽事嗎？”
“我想和您談談有關於聚香樓發展的事情。”池冉麵上掛著淺笑，態度十分友好。
元師傅對著這樣一個溫柔的小姑娘，這些天心中存有的苦澀就瞬間散去一大半了。
他想，自己和一個跟他女兒一樣大的孩子在置氣什麽？人家去參加全國美食評比大賽，贏回了第一名，為聚香樓爭取了莫大的榮譽，這全是自己就算年輕的時候都達不到的，技不如人不可怕，可怕的是虛榮心和嫉妒心作祟，差點兒讓人失了心智。
元師傅答應了池冉的請求，和她一起來到前廳坐下。
“師兄，其實我並沒有比您強，隻是我的味覺敏銳，能夠更清楚的分辨出菜品的口味停留在哪一個層次是最佳的，這些完全可以作為配方留給您，您稍作調整以後，以您多年來掌勺的火候，絕對能比我做得好。”池冉目光真誠，“這家主店依舊是您當主廚，我不會和您搶的，不過過段日子我想招收一些學徒來培訓，以為開新店作籌備，我初次當人的師傅，還望您能教我一些帶徒弟的經驗。”
“你想把配方寫出來？！可是你要知道，一寫出來，就等於我也掌握了你的秘訣……”元師傅不能昧著良心，興高采烈地就去摘取被人的心血，他晃了晃腦袋，道，“至於帶徒弟這事簡單，你有問題當然可以來找我，不管我能不能解決，我都會傾力相授的。”
池冉莞爾一笑，道：“您不用糾結於配方的事情，想當初，我什麽都不會的時候，還不是師兄你們毫無保留地教我一道道菜的學，我相信我們盧家傳人的人品，您值得這份托付，這也是師父的意思。”
“師父……也信我嗎……”元師傅有些哽咽，他以為，這些年他把聚香樓經營得不溫不火的，盧老爺子會怪他才是。
“嗯，您這些年的付出，我們大家都看在眼裏。”池冉低聲安撫他，“前些天盧叔叔還說了，今年肯定要給您多發點年終獎金才值得您這些年對聚香樓的付出。”
“好，我會保證就算你走了，主店的生意也照常紅火的！”元師傅充滿信心，道，“就從今天開始吧，你在旁邊指導我怎麽做就行，順便休息休息，又是比賽又是回來主勺的，別太累了。”
池冉聞言，眼中充滿笑意，道：“行啊，有您這話，那我就可以放心的偷懶了。”
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於是，食客們驚愕的發現，明明池冉也在廚房，但今天的廚師就是換人了。
元師傅是老廚師了，很多東西隻需要池冉稍微一點他就能理解，首次做出的成品他沒著急端給客人吃，而是選擇留下自己嚐試一口，而後眼睛一亮，道：“對！這才是我想象中應該有的味道！”
他的徒弟們聽見了也被勾起饞蟲，在得到元師傅同意以後，一群人便端著盤子哄哄鬧鬧的到一邊的角落裏，每人輪流吃上一口了，然後所有人瞬間就被完全征服。
其中一人喊道：“師父！這和之前池主廚做的一模一樣！賊好吃！”
池冉站在元師傅身旁，見他眼中泛起一層水光，笑問：“您這下應該放心了？”
“放心了。”元師傅咧開嘴角，顯然對自己的成功感到欣喜。
接下來，無需再做嚐試，他對每一樣經過調整的菜品都懷有信心，出鍋後就讓服務生端上去遞給客人食用。
池冉見幾個大菜元師傅都做得有模有樣以後便不在廚房逗留了，而是轉去前廳，替元師傅獲取客人的反饋。
有個老顧客見到她走過來，很是熱情的和她打招呼，高興地說道：“元師傅這手藝我是嚐了好些年頭了，一直都沒什麽變化，但今天這道糖醋裏脊真的是驚到我了，和當年老爺子在的時候做的味道一樣！”
“師兄聽見您這麽誇他肯定很高興。”
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老顧客也明白其中含義，他哈哈笑了幾聲，然後又說道：“對了，前些天你們送我的那小罐醬菜我已經吃完了，還想問問你們有沒有打算上架賣，我好拿點去給家裏人早上配粥吃。”
池冉倒是有點驚訝，那些醬菜原本是她做來給謝則安帶回部隊能吃的，因為剩餘的量確實有點多，她才作為賠禮，用精致的小罐子裝上後給客人，沒想到客人居然還惦記上了。
因此她隻能含糊地回應說：“我們現在還在考慮呢，如果喜歡的人多，那我們應該會銷售的。”
這位老顧客很高興，道：“那就好，快點賣吧，我有點想念那個味道了。”
——
這件事情池冉在當天晚上就和盧老爺子提到了。
盧爺爺思索片刻，道：“你的想法是不錯，但現在新店還沒在準備期間，你又要帶徒弟又要看著主店，會不會沒時間再研究醬菜了？這些事看起來雖小，但忙起來可是能累壞人的。”
“您小瞧元師兄了，他用一天的時間就掌握了菜品口感的差別，在炒菜時都會下意識注意用料了。”池冉頓了頓，道，“我倒是可以在帶徒弟期間研究一下關於醬菜量產的事情，但如果到時候需要聯係工廠，恐怕就有些抽不出空了。”
“這個可以交給我，反正我現在就一閑人。”盧明凱對此還挺興致勃勃的，道，“不能總是你們在折騰，我坐在家裏啃老吧。”
“臭小子，你還知道你在這個家裏屁點用都沒有。”盧爺爺作勢要拿拐杖打他，但臉上卻是掛著笑容。
盧明凱眼睛骨碌一轉，看向池冉，道：“總得現在多努力，攢點老婆本……”
不料，池冉卻衝他眨巴眨巴眼睛，輕描淡寫地拋出一個驚雷，半開玩笑的說道：“我就不一樣了，有人說好要養我了。”
盧家人：？？？
盧明凱眉頭一跳，顫聲說出一個人名：“謝則安？”
在看到池冉毫不猶豫地點頭以後，盧明凱眼前一黑。
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