珍饈37
快穿之女主她又崛起了 作者：沈鹽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
就在區若寧的話發出去不久，她就收到來自聚香樓的挑戰貼。
更確切的說，是來源於池冉的。
區若寧粗略的看了一眼，知道她們要比的是這道五香素鴨以後，忽然心情就輕鬆了。
她始終不相信自己研究多年才調製出來這道菜的口味，池冉一個外人就能在短短時間內超過她。
於是她高調的在網上回應，稱自己會按時在周末去赴約，到時候會進行網絡直播，全程公開進行。
這正好正中池冉的意。
等到區成銳知道這件事以後，近幾日來的高度緊張終於在這一刻完全爆發，一時急火攻心，整個人暈過去了。
再醒來時，已是經過醫院搶救後躺在病床上休息。
“爸，你嚇死我了，你身體一向很健康，為什麽會突然暈倒了？”區若寧見他醒了，哭哭唧唧的，不停的抹眼淚。
“你……你這個……逆女！”區成銳猛地咳嗽不止，手捂住胸口，麵色漲得通紅。
“我哪裏氣過你了？！”區若寧唰的站起身，咬唇大喊，“一聽你被送進醫院，我下班後都不來及休息就趕緊趕過來，在醫院守了你一整晚到現在還沒睡覺，你還說是因為我？！”
她此時臉上還掛著淚珠，但聲音尖銳刺耳，連走道裏的人都能聽見她的話，瞧著有些滑稽。
“咳咳！你，誰讓你說到菜譜的事情，還答應池冉弄什麽挑戰？！”
“這本來就是她的錯，哪有她拿著我們家菜譜裏的配方去給聚香樓賺錢的？我憑什麽不能提？到時候一直播，大家自然就知道她是完全抄襲我們的，有什麽不好？！”
不，這當然不好，因為隻要提起菜譜的事兒，就會有人想到，當初這道菜是出自誰之手，塵封的真相就會在那一刻全被曝光出來。
區家就算家大業大，也請不了那麽多水軍，堵住人們的悠悠眾口。
他區成銳雖然不會做菜，但管理這些門店這麽多年，還是清楚一個口碑對於一家店的重要性的，隻要當初的事情被曝出來，那玲瓏閣就算是這麽毀在他手裏了。
可眼下，他和區若寧都在公共場合裏，他實在沒辦法向女兒說出這些陰私的事情。
但區若寧見他不語，卻以為是對方想不出反對自己的理由，她伸手替區成銳輕掖被子，而後自信的說道：“爸，你就在醫院好好休息，這件事就全都交給我處理好了。”
說完，她不等區成銳回答，轉身就快步離開病房了。
獨留區成銳在病床上躺著，麵色灰白，雙目逐漸變得渾濁。
——
轉眼到了周六，區若寧帶著幾個助理來到聚香樓，她忽視一旁看熱鬧的人群，徑自走進後廚，在見到池冉以後冷哼一聲，鼻孔朝天的看人。
池冉卻不對她這種沒禮貌的行徑做任何批判，還輕笑一聲，道：“好久不見。”
區若寧雙手環胸，道：“現在你示弱還行，等到成品出來了，別讓人看笑話！”
池冉眉梢微挑：“看不出來，你似乎勝券在握？”
“當然！”
池冉眸光閃爍，笑而不語，轉頭不再關注區若寧，而是甩了甩自己身後如綢緞般的烏發，抬手用橡皮筋隨意的紮起來，姿態瀟灑輕鬆，露出的天鵝一般脖頸修長美麗。
這引發了前排一群吃瓜觀眾們的倒吸氣，落到維護秩序的謝則安眼裏就像是打翻醋壇，臉色瞬間就暗下來。
這時，臨時被安排過來接待“評委”的盧明凱領著三人進到店裏，分別是章秦、李雲裳和蘇會長，每個人單拎出來都不簡單，於是這一場人們本不覺得有什麽特殊的評比，忽然之間就變得權威起來。
人都到齊後，自然就是開始比菜了。
區若寧自備了鴨肉，是她們家和長期合作的養殖戶那兒剛抓過來的，絕對新鮮，這些鴨子都是人工用特別的方法養殖的，雍容豐滿，肉質肥嫩，在原材料這方麵上，絕對就超過許多市麵上普通品種的鴨子。
她先是將活鴨進行一番處理，然後在灶台上尋找調料，一樣樣慢慢地按照比例調成粘稠的醬料，均勻的塗抹在鴨肉上，給鴨子先做個馬殺雞，靜待些許時間以後，再用烤箱將全鴨的皮烤到呈棕紅色，而從皮肉中滲出的油水則咕嚕嚕的冒在脆皮上，呈現出誘人的光澤度，隻站在烤箱外，就已經能聞到醬料配合鴨肉傳出的香味。
在等待期間，區若寧瞥了一眼池冉，卻見她竟是在熬雞鴨架子，和自己的做法天差地別。
這樣怎麽可能做出五香素鴨。
區若寧雖然心裏這般嘀咕著，但她又很不確定，這會兒還隱隱有點不安。
那是關於菜譜中寫的真正的五香素鴨的做法……
區若寧不敢再想下去，她強迫自己將注意力都放在自己的烤鴨上，等時間一到，便把鴨肉拿出來，先是片薄放到一旁，之後燒好熱油，加入香菇等極具特殊香味的材料激發香味，再是放入鴨肉，讓肉與鍋中調好的鹵料一起熬煮收汁。
這會兒她再回頭看池冉時，就見對方把一坨東西也放進了鹵水裏，蓋上鍋蓋，同樣在等食材吸滿汁水。
——
二人做菜的時間差不多，出鍋後稍作擺盤便由服務生端到背對著他們的評委的桌上，此時池冉和區若寧二人也同時走出後廚，來到三人麵前。
“從外表上看，這兩道菜沒有什麽差別。”蘇會長對此無比訝異，他這會兒倒是真的有點兒信菜譜的事情了。
可是池冉一個外人，上哪拿的區家菜譜……實在是個難解的謎題。
李雲裳給兩道菜都拍好照片，拿起筷子笑道：“那我先嚐一口。”
兩道菜她都是淺嚐一口，片刻後，就見她臉上露出“果然如此”的笑容，放下筷子，和章秦、蘇會長說道：“二位，請。”
章秦身份比蘇會長高，蘇會長便麵上悻悻的請他先動筷了。
他不是李雲裳，所以需要顧及章秦的麵子。
章秦也不再廢話，他千裏迢迢從京都來到j市，饞的正是這道被網上津津樂道的五香素鴨了。
他同樣是每樣隻試了一小塊，隨即輕歎一聲，答案已在心中。
剩下蘇會長一人，看著其他兩人的表現，不禁有些慌亂。
他是答應過區成銳投區若寧一票的，他自己也多次吃過玲瓏閣的五香素鴨，等會兒必定能認出來那份出自區若寧之手。
但就目前的情況……怎麽就讓他那麽沒底呢？
更確切的說，是來源於池冉的。
區若寧粗略的看了一眼，知道她們要比的是這道五香素鴨以後，忽然心情就輕鬆了。
她始終不相信自己研究多年才調製出來這道菜的口味，池冉一個外人就能在短短時間內超過她。
於是她高調的在網上回應，稱自己會按時在周末去赴約，到時候會進行網絡直播，全程公開進行。
這正好正中池冉的意。
等到區成銳知道這件事以後，近幾日來的高度緊張終於在這一刻完全爆發，一時急火攻心，整個人暈過去了。
再醒來時，已是經過醫院搶救後躺在病床上休息。
“爸，你嚇死我了，你身體一向很健康，為什麽會突然暈倒了？”區若寧見他醒了，哭哭唧唧的，不停的抹眼淚。
“你……你這個……逆女！”區成銳猛地咳嗽不止，手捂住胸口，麵色漲得通紅。
“我哪裏氣過你了？！”區若寧唰的站起身，咬唇大喊，“一聽你被送進醫院，我下班後都不來及休息就趕緊趕過來，在醫院守了你一整晚到現在還沒睡覺，你還說是因為我？！”
她此時臉上還掛著淚珠，但聲音尖銳刺耳，連走道裏的人都能聽見她的話，瞧著有些滑稽。
“咳咳！你，誰讓你說到菜譜的事情，還答應池冉弄什麽挑戰？！”
“這本來就是她的錯，哪有她拿著我們家菜譜裏的配方去給聚香樓賺錢的？我憑什麽不能提？到時候一直播，大家自然就知道她是完全抄襲我們的，有什麽不好？！”
不，這當然不好，因為隻要提起菜譜的事兒，就會有人想到，當初這道菜是出自誰之手，塵封的真相就會在那一刻全被曝光出來。
區家就算家大業大，也請不了那麽多水軍，堵住人們的悠悠眾口。
他區成銳雖然不會做菜，但管理這些門店這麽多年，還是清楚一個口碑對於一家店的重要性的，隻要當初的事情被曝出來，那玲瓏閣就算是這麽毀在他手裏了。
可眼下，他和區若寧都在公共場合裏，他實在沒辦法向女兒說出這些陰私的事情。
但區若寧見他不語，卻以為是對方想不出反對自己的理由，她伸手替區成銳輕掖被子，而後自信的說道：“爸，你就在醫院好好休息，這件事就全都交給我處理好了。”
說完，她不等區成銳回答，轉身就快步離開病房了。
獨留區成銳在病床上躺著，麵色灰白，雙目逐漸變得渾濁。
——
轉眼到了周六，區若寧帶著幾個助理來到聚香樓，她忽視一旁看熱鬧的人群，徑自走進後廚，在見到池冉以後冷哼一聲，鼻孔朝天的看人。
池冉卻不對她這種沒禮貌的行徑做任何批判，還輕笑一聲，道：“好久不見。”
區若寧雙手環胸，道：“現在你示弱還行，等到成品出來了，別讓人看笑話！”
池冉眉梢微挑：“看不出來，你似乎勝券在握？”
“當然！”
池冉眸光閃爍，笑而不語，轉頭不再關注區若寧，而是甩了甩自己身後如綢緞般的烏發，抬手用橡皮筋隨意的紮起來，姿態瀟灑輕鬆，露出的天鵝一般脖頸修長美麗。
這引發了前排一群吃瓜觀眾們的倒吸氣，落到維護秩序的謝則安眼裏就像是打翻醋壇，臉色瞬間就暗下來。
這時，臨時被安排過來接待“評委”的盧明凱領著三人進到店裏，分別是章秦、李雲裳和蘇會長，每個人單拎出來都不簡單，於是這一場人們本不覺得有什麽特殊的評比，忽然之間就變得權威起來。
人都到齊後，自然就是開始比菜了。
區若寧自備了鴨肉，是她們家和長期合作的養殖戶那兒剛抓過來的，絕對新鮮，這些鴨子都是人工用特別的方法養殖的，雍容豐滿，肉質肥嫩，在原材料這方麵上，絕對就超過許多市麵上普通品種的鴨子。
她先是將活鴨進行一番處理，然後在灶台上尋找調料，一樣樣慢慢地按照比例調成粘稠的醬料，均勻的塗抹在鴨肉上，給鴨子先做個馬殺雞，靜待些許時間以後，再用烤箱將全鴨的皮烤到呈棕紅色，而從皮肉中滲出的油水則咕嚕嚕的冒在脆皮上，呈現出誘人的光澤度，隻站在烤箱外，就已經能聞到醬料配合鴨肉傳出的香味。
在等待期間，區若寧瞥了一眼池冉，卻見她竟是在熬雞鴨架子，和自己的做法天差地別。
這樣怎麽可能做出五香素鴨。
區若寧雖然心裏這般嘀咕著，但她又很不確定，這會兒還隱隱有點不安。
那是關於菜譜中寫的真正的五香素鴨的做法……
區若寧不敢再想下去，她強迫自己將注意力都放在自己的烤鴨上，等時間一到，便把鴨肉拿出來，先是片薄放到一旁，之後燒好熱油，加入香菇等極具特殊香味的材料激發香味，再是放入鴨肉，讓肉與鍋中調好的鹵料一起熬煮收汁。
這會兒她再回頭看池冉時，就見對方把一坨東西也放進了鹵水裏，蓋上鍋蓋，同樣在等食材吸滿汁水。
——
二人做菜的時間差不多，出鍋後稍作擺盤便由服務生端到背對著他們的評委的桌上，此時池冉和區若寧二人也同時走出後廚，來到三人麵前。
“從外表上看，這兩道菜沒有什麽差別。”蘇會長對此無比訝異，他這會兒倒是真的有點兒信菜譜的事情了。
可是池冉一個外人，上哪拿的區家菜譜……實在是個難解的謎題。
李雲裳給兩道菜都拍好照片，拿起筷子笑道：“那我先嚐一口。”
兩道菜她都是淺嚐一口，片刻後，就見她臉上露出“果然如此”的笑容，放下筷子，和章秦、蘇會長說道：“二位，請。”
章秦身份比蘇會長高，蘇會長便麵上悻悻的請他先動筷了。
他不是李雲裳，所以需要顧及章秦的麵子。
章秦也不再廢話，他千裏迢迢從京都來到j市，饞的正是這道被網上津津樂道的五香素鴨了。
他同樣是每樣隻試了一小塊，隨即輕歎一聲，答案已在心中。
剩下蘇會長一人，看著其他兩人的表現，不禁有些慌亂。
他是答應過區成銳投區若寧一票的，他自己也多次吃過玲瓏閣的五香素鴨，等會兒必定能認出來那份出自區若寧之手。
但就目前的情況……怎麽就讓他那麽沒底呢？