田姑娘醒了以後暫住張嘉的甜水胡同,方便每天換藥。
田姑娘是農家出身,包著一隻手也不耽誤幹活,一隻手能幹的活她全包了。
張嘉找出細棉布給她裁了兩身料子.
杏兒每天幫著田姑娘梳頭,把張嘉給她的頭花拿出兩支送給田姑娘。
幾天的功夫衣裳做得了,穿上新衣裳戴上頭花再看田姑娘.
雖不是大美人,打扮齊整了也是耐看的。
田姑娘一小受歧視,遇到張嘉他們對她這麽好,紅了眼圈。
杏兒看看還缺帕子,找出一塊四福晉賞的給了她。
田姑娘一看便知不是尋常的,推辭著不要。
“你們給我治了手,又給我這些衣裳,頭花,我已經不知道該咋回報了,這帕子你們留著,我們鄉下不用這個,別糟蹋了。”
杏兒笑著說:“田家姐姐,你拿著,這也是大姐兒給我的,是貝勒府福晉賞的,你要是不舍得用就留著,以後拿出來瞧瞧也是個念想兒。”
田家姑娘盛情難卻,仔細的揣好了帕子。
張嘉想起來教女醫的事。
問田姑娘:“田家姐姐,我有個想法,我想帶徒弟,專教金瘍,女科,以後成立女科診室。你要是想學,我可以教你,以後有了手藝也好過活。”
“可我不識字。”
田姑娘滿心想學,怕自己水平不夠。
“沒關係,杏兒跟我學呢,你跟著一起學,隻要你認真好學,你怕不怕流血?”
這個得問問別去了暈血。
田姑娘回道:“我們鄉下丫頭從小什麽活都幹,殺雞殺魚這些我都行。”
“嗬嗬,這個不一樣,這是在人身上動刀子,你要有個心理準備。”
田姑娘急著表決心。
“我行,我想學,我要是怕,我就回莊子上宰兔子去,練的不怕了我再來。”
張嘉最喜歡渴望學習的學生,當下說:“成,等你手好了跟著去醫館。”
這真是喜從天降,田家姑娘激動了一夜。
暗自發誓一定好好學,學會了像小郎中一樣幫助那些需要幫助的人。
臘兔送來了,田家姑娘跑去醫館告訴張嘉。
張嘉和杏兒告假直接去酒樓,讓夥計帶著車跟著去拉兔子。
查點好數目,裝三筐上車。
張嘉囑咐夥計把銀子交給肖老爺帶回家,她去家裏取。
送走夥計三個人搭架子,屋簷下掛滿了臘兔,還有些沒地方掛。
張嘉一合計,裝二十隻,三個人抬到街市上,找個牆根擺上,試試能不能賣出去。
站了一會沒有人問,張嘉運了運氣吆喝起來。
“都來買,都來看啊,正宗的四川楊家臘兔,味道鮮美,味美價廉啊。”
吆喝聲招來些看熱鬧的人,隻是圍著看,沒有人買,有的問問價錢就走了。
吆喝了一陣子,一隻沒賣,張嘉也氣餒了。
這時一位穿著綢褂子的先生走過來詢問:“小大姐兒,你這臘兔怎麽賣?”
“三百個大子一隻,您買一隻嚐嚐?”
“我昨兒個在鴻賓樓吃了一次臘兔,味道不錯。”
終於遇到識貨的了,張嘉咧著大嘴極力推銷。
“那就是我家的臘兔,今兒鴻賓樓還要了五十隻呢。”
“哦,是你家的?”
“是呀,現在京裏隻我一家,我家老祖是四川的,祖傳的臘兔手藝,在四川我們家臘兔也是出名的。”
“鴻賓樓那幾道菜是跟你學的?”
“是呀,京裏人不會做,我給寫的菜譜。”
“不瞞你說,我也是開酒樓的,我若是要你的臘兔,你的菜譜可得送我,不然我們也做不好這個。”
“成,那您要多少?”
一個聲音打斷了張嘉。
“成什麽成。”
張嘉扭頭一看。“哎,老爺,您來了。”
肖老爺揮手驅散圍觀的人。
“不賣了,不賣了。”
“老爺?”張嘉一臉的不明所以。
肖老爺一揮手,上來一個夥計抱起筐就走。
張嘉看著抬走的筐子喊了一聲。“哎。。”
肖老爺拉著張嘉往前走。
“哎什麽哎,你這丫頭差點壞了事。”
張嘉啊了一聲,傻乎乎的看著肖老爺。
“剛才那人也是開酒樓的,是鴻賓樓的對手,聽說鴻賓樓出了新菜正著急呢,你倒好,送上門了。”
做生意還有這些門道,差點壞了老爺的事。
張嘉忙解釋,“我不知道,我是看臘兔太多,家裏涼不下了,我姥爺不在家,我不會裝缸儲存,想著拿出來賣點。”
“走吧,把涼不下的搬酒樓去。”
張嘉一聽,這是又賣出去了,屁顛屁顛的跟著肖老爺回了鴻賓樓。
夥計趕著車載著她們三個一起回家取臘兔。
送走夥計,張嘉坐在炕上拿著銀子望著天棚。
像巴依老爺一樣在那念叨:“兔子一屋子,銀子一屋子,金子一屋子。”
杏兒瞧著自己的大姐兒,治病的時候看著比郎中還要冷靜,怎麽一看到銀子就變成這樣了。
推推她,“醒醒,別做夢了,記上賬吧。”
“對,記賬。”
一句話提醒了張嘉,拿出紙張裁好,用針線縫起來。
“杏兒,做飯的時候想著給我燒點碳條,快沒有了。”
杏兒用一塊帕子包上銀子,藏到炕櫃裏衣裳下。
“大姐兒,是不是買個帶鎖的箱子,這麽放著我不放心。”
張嘉隨口說:“有箱子賊來了抱著跑更方便,你就這放點兒那放點兒,自己記住了就成。”
杏兒瞧著櫃子裏布料,問道:“我瞧著田家姑娘夾的棉的都沒有,給她做是不做。”
“做呀,明兒去買棉花買布,奶奶,二大爺,姥爺,咱們都做。從裏到外,從上到下,凍著可不成。杏兒,今年咱有皮子,給你做件兔子皮的大襖,我畫衣裳樣子。”
杏兒想想自己穿著毛朝外的兔皮大衣,嚇得一搖頭,說:“我穿那個出去還不成兔子精了。”
“套麵唄,外麵選塊顏色深點的緞子,裏麵掛兔子皮裏,一準暖和。”
“做件搭背成了,穿著不耽誤幹活還暖和,大襖不方便。”
“成,咱們都做搭背,皮子你會做嗎?”
“夫人會做,以前做的時候,我打過下手,到時候請夫人割皮子。”
張嘉已經在想象大冬天一家子穿的暖暖和和的樣子。
十月初,張嘉帶著給府裏小孩做的棉線小手套,小襪子,去了貝勒府。
換季的時候哮喘兒童尤為需要注意。
認真的檢查了大阿哥的房間的衛生情況,診了脈又寫些食療的方子給膳房。
去福晉的正房給福晉請平安脈。
福晉遞給張嘉一個橘子。“這是宮裏賞下的,你嚐嚐。”
穿越過來還是第一次吃橘子,扒開橘子皮冒出橘子的香氣。
福晉叫張嘉靠近些對她說:“丫頭,你上次給老八家看的有信兒了。”
田姑娘是農家出身,包著一隻手也不耽誤幹活,一隻手能幹的活她全包了。
張嘉找出細棉布給她裁了兩身料子.
杏兒每天幫著田姑娘梳頭,把張嘉給她的頭花拿出兩支送給田姑娘。
幾天的功夫衣裳做得了,穿上新衣裳戴上頭花再看田姑娘.
雖不是大美人,打扮齊整了也是耐看的。
田姑娘一小受歧視,遇到張嘉他們對她這麽好,紅了眼圈。
杏兒看看還缺帕子,找出一塊四福晉賞的給了她。
田姑娘一看便知不是尋常的,推辭著不要。
“你們給我治了手,又給我這些衣裳,頭花,我已經不知道該咋回報了,這帕子你們留著,我們鄉下不用這個,別糟蹋了。”
杏兒笑著說:“田家姐姐,你拿著,這也是大姐兒給我的,是貝勒府福晉賞的,你要是不舍得用就留著,以後拿出來瞧瞧也是個念想兒。”
田家姑娘盛情難卻,仔細的揣好了帕子。
張嘉想起來教女醫的事。
問田姑娘:“田家姐姐,我有個想法,我想帶徒弟,專教金瘍,女科,以後成立女科診室。你要是想學,我可以教你,以後有了手藝也好過活。”
“可我不識字。”
田姑娘滿心想學,怕自己水平不夠。
“沒關係,杏兒跟我學呢,你跟著一起學,隻要你認真好學,你怕不怕流血?”
這個得問問別去了暈血。
田姑娘回道:“我們鄉下丫頭從小什麽活都幹,殺雞殺魚這些我都行。”
“嗬嗬,這個不一樣,這是在人身上動刀子,你要有個心理準備。”
田姑娘急著表決心。
“我行,我想學,我要是怕,我就回莊子上宰兔子去,練的不怕了我再來。”
張嘉最喜歡渴望學習的學生,當下說:“成,等你手好了跟著去醫館。”
這真是喜從天降,田家姑娘激動了一夜。
暗自發誓一定好好學,學會了像小郎中一樣幫助那些需要幫助的人。
臘兔送來了,田家姑娘跑去醫館告訴張嘉。
張嘉和杏兒告假直接去酒樓,讓夥計帶著車跟著去拉兔子。
查點好數目,裝三筐上車。
張嘉囑咐夥計把銀子交給肖老爺帶回家,她去家裏取。
送走夥計三個人搭架子,屋簷下掛滿了臘兔,還有些沒地方掛。
張嘉一合計,裝二十隻,三個人抬到街市上,找個牆根擺上,試試能不能賣出去。
站了一會沒有人問,張嘉運了運氣吆喝起來。
“都來買,都來看啊,正宗的四川楊家臘兔,味道鮮美,味美價廉啊。”
吆喝聲招來些看熱鬧的人,隻是圍著看,沒有人買,有的問問價錢就走了。
吆喝了一陣子,一隻沒賣,張嘉也氣餒了。
這時一位穿著綢褂子的先生走過來詢問:“小大姐兒,你這臘兔怎麽賣?”
“三百個大子一隻,您買一隻嚐嚐?”
“我昨兒個在鴻賓樓吃了一次臘兔,味道不錯。”
終於遇到識貨的了,張嘉咧著大嘴極力推銷。
“那就是我家的臘兔,今兒鴻賓樓還要了五十隻呢。”
“哦,是你家的?”
“是呀,現在京裏隻我一家,我家老祖是四川的,祖傳的臘兔手藝,在四川我們家臘兔也是出名的。”
“鴻賓樓那幾道菜是跟你學的?”
“是呀,京裏人不會做,我給寫的菜譜。”
“不瞞你說,我也是開酒樓的,我若是要你的臘兔,你的菜譜可得送我,不然我們也做不好這個。”
“成,那您要多少?”
一個聲音打斷了張嘉。
“成什麽成。”
張嘉扭頭一看。“哎,老爺,您來了。”
肖老爺揮手驅散圍觀的人。
“不賣了,不賣了。”
“老爺?”張嘉一臉的不明所以。
肖老爺一揮手,上來一個夥計抱起筐就走。
張嘉看著抬走的筐子喊了一聲。“哎。。”
肖老爺拉著張嘉往前走。
“哎什麽哎,你這丫頭差點壞了事。”
張嘉啊了一聲,傻乎乎的看著肖老爺。
“剛才那人也是開酒樓的,是鴻賓樓的對手,聽說鴻賓樓出了新菜正著急呢,你倒好,送上門了。”
做生意還有這些門道,差點壞了老爺的事。
張嘉忙解釋,“我不知道,我是看臘兔太多,家裏涼不下了,我姥爺不在家,我不會裝缸儲存,想著拿出來賣點。”
“走吧,把涼不下的搬酒樓去。”
張嘉一聽,這是又賣出去了,屁顛屁顛的跟著肖老爺回了鴻賓樓。
夥計趕著車載著她們三個一起回家取臘兔。
送走夥計,張嘉坐在炕上拿著銀子望著天棚。
像巴依老爺一樣在那念叨:“兔子一屋子,銀子一屋子,金子一屋子。”
杏兒瞧著自己的大姐兒,治病的時候看著比郎中還要冷靜,怎麽一看到銀子就變成這樣了。
推推她,“醒醒,別做夢了,記上賬吧。”
“對,記賬。”
一句話提醒了張嘉,拿出紙張裁好,用針線縫起來。
“杏兒,做飯的時候想著給我燒點碳條,快沒有了。”
杏兒用一塊帕子包上銀子,藏到炕櫃裏衣裳下。
“大姐兒,是不是買個帶鎖的箱子,這麽放著我不放心。”
張嘉隨口說:“有箱子賊來了抱著跑更方便,你就這放點兒那放點兒,自己記住了就成。”
杏兒瞧著櫃子裏布料,問道:“我瞧著田家姑娘夾的棉的都沒有,給她做是不做。”
“做呀,明兒去買棉花買布,奶奶,二大爺,姥爺,咱們都做。從裏到外,從上到下,凍著可不成。杏兒,今年咱有皮子,給你做件兔子皮的大襖,我畫衣裳樣子。”
杏兒想想自己穿著毛朝外的兔皮大衣,嚇得一搖頭,說:“我穿那個出去還不成兔子精了。”
“套麵唄,外麵選塊顏色深點的緞子,裏麵掛兔子皮裏,一準暖和。”
“做件搭背成了,穿著不耽誤幹活還暖和,大襖不方便。”
“成,咱們都做搭背,皮子你會做嗎?”
“夫人會做,以前做的時候,我打過下手,到時候請夫人割皮子。”
張嘉已經在想象大冬天一家子穿的暖暖和和的樣子。
十月初,張嘉帶著給府裏小孩做的棉線小手套,小襪子,去了貝勒府。
換季的時候哮喘兒童尤為需要注意。
認真的檢查了大阿哥的房間的衛生情況,診了脈又寫些食療的方子給膳房。
去福晉的正房給福晉請平安脈。
福晉遞給張嘉一個橘子。“這是宮裏賞下的,你嚐嚐。”
穿越過來還是第一次吃橘子,扒開橘子皮冒出橘子的香氣。
福晉叫張嘉靠近些對她說:“丫頭,你上次給老八家看的有信兒了。”