今年的冬天比往年要冷一些,天上飄著零星的雪花。李府的廳堂中卻溫暖如春,中間的長桌上擺著菜肴。李府的下人有序地從廚房中端來各式各樣的菜。老太爺李慶剛坐在上首椅子上,左側坐著李景順,下首是明誠和明信。右首坐著白鳳錦。
“幸兒怎麽還不快過來”?李慶剛問兒媳。她說要做兩個特色菜給老太爺。轉頭對丫環柳枝道:“去看看你們姑娘忙完沒,讓她快點過來,她會做什麽菜,不要在廚房中搗亂”。柳枝應聲去了。
“不用去喊我了,我來了”。已經八歲的幸兒出現在廳裏,隻見她眉眼如描如畫,黑色的眸子猶如墨染。上身穿件紅色的繡梅花,鑲著白狐毛邊的小襖。下穿紅色百褶裙。襯得小臉豔如桃花。後麵跟著幾個端著盤子的小丫頭。幸兒讓把盤子放在桌上,並指著盤子上的菜對大家道:“這是我特意為祖父準備的兩道小菜。這是四喜丸子、這是清蒸魚,軟嫩的適合祖父吃,這個鍋包肉是我為全家人準備的。是我讓廚娘按我說的方法做出來的。你們快嚐嚐怎麽樣”?
說完,幸兒坐在母親的下首。全家人馬上舉箸,先吃幸兒說的幾道菜,均讚不絕口。當下人們做的菜大部分是煮食的,很少炒菜,更不用吃到現代花樣繁多的菜品。幸兒前世也是個吃貨,又喜歡看美食節目,發現新品必親自下廚做來品嚐。現在大一些才敢去廚房指揮做菜。來滿足自己和家人的口腹之欲。
李慶剛吃的高興道:“還是我的小幸兒最聰明。這菜是我一生中吃過的最好吃的菜。其他人也有同感,問幸兒是怎麽想出來的?幸兒不敢說是前世記憶,隻能說是自己覺得這樣做出來的菜應該好吃。
全家正誇著幸兒“想”出來的菜真是太好吃了,管家李顯從外麵走了進來道:“老太爺,大老爺和二老爺送的年貨,由於雪天路滑,在路上耽誤了,兩隊人在路上恰巧遇到,見是自家人就搭伴,一起走的,剛抵達到府門口。我已命人將馬車從東角門趕進府中。問一問夫人該如何處置?”白鳳錦看向老太爺李慶剛,李慶剛道:“你看著處置吧”。幸兒馬上站起來走到母親身邊,拉著他娘的胳膊高興的道:“我也跟著娘一起去,看看大伯父和二伯父送來的節禮。挑出一些,明天去外祖父家給他們送去”。李慶剛疼愛的道:“跟著你娘一起去看可以,但要多穿些衣服,別凍著”。明誠和明信也起來說跟著一起去。白鳳錦命丫頭取來也同樣是紅色秀梅花白狐毛邊的鬥篷給幸兒穿上,拉著幸兒的手和明誠、明信一起去了前院。
前院停著四輛馬車,前兩輛馬車,每輛前各站著一個管事模樣的人和四個長隨。見到白鳳錦領著幸兒和明誠、明信過來,馬上跪在地上磕頭見禮。白鳳錦讓人趕緊扶起兩個管事,又命其他人起身。白鳳錦命人把東西拉到前廳卸車,將東西抬進前廳裏,讓李顯和兩個管事婆子,同送貨來的兩個管事,將送來的東西和禮單一一合對,又命廚房給他們準備飯食,點心。合對完命人安排送貨的人全去吃飯休息。
幸兒拿起京城送來的禮單,看到有慶祥齋的點心,順福居的醬菜,果脯、蜜餞,上好的徽墨和硯台,高麗紙,還有時下最流行的布匹和錦緞、精美的玉器和金銀器皿,釵鐶首飾。還有特意給她的各式布偶娃娃、形態各異的泥人。女孩子喜歡的玩的各種物什。幸兒指著禮單對她娘笑道:“我大伯和大娘還把我當小孩子,給我送來這些東西。白鳳錦笑著捏了捏她的臉蛋道:“在你大伯和大娘眼裏,多大你都是孩子”。幸兒撒嬌的撅著嘴道:“可我現在長大了”。又隨手拿起另一本禮單翻開看,上麵有臘肉、臘魚、臘雞、鴨、鵝和各種醃菜,有江南的蜀錦、織金錦、浮光錦。軟煙羅、蟬翼紗、織錦緞、雲香緞、雲錦。也有各式南方款式的各種首飾、玉器和金銀器皿。同樣有專給幸兒的布偶娃娃、布老虎、兔子。還有一套皮影。白鳳錦道:“你大伯、大娘,二伯和二娘都喜歡你,每次來信都讓你去他們家住,他們都把你當他們的女兒了”。幸兒高興的道:“等祖父要去京城大伯家或去杭州二伯家,我就跟著一起去”。明信也附和道:“我和六哥也同妹妹一起去”。白鳳錦笑道:“什麽你們就一起去,你們不用上學嗎?自從有了幸兒,你祖父就再也沒有去京城和杭州。每天看著幸兒也不想你大伯和二伯他們了”。明誠道:“祖父想大伯和二伯他們,要去他們那,卻又舍不得幸兒,所以一直沒去”。明信委屈的看著他娘道:“祖父眼裏、心裏隻有幸兒,去哪兒都隻帶著妹妹去,也不帶我和哥哥”。白鳳錦笑道:“你不也是一樣,走到哪都拉著幸兒,你妹妹不去,你就不去”。明信道:“那是因為她是妹妹,她小,我出去看不見妹妹不放心”。明誠接話說道:“你去哪看不見幸兒你不放心,幸兒是祖父抱著、稀罕著長大的。除了上學堂、睡覺,祖父一會兒見不到幸兒馬上讓人找。他能舍得離開幸兒去大伯和二伯家嗎?讓你離開幸去他們兩家行嗎”?明信道:“那當然不行”。明誠斜一眼明信:“別挑理了,你都不行更何況是祖父呢”。
幸兒指著各式錦緞、布匹道:“過了年,榮姐姐就要出嫁了,多拿一些給她做衣服,舅母隻偏著峰哥哥和磊哥哥,有好的隻給他們兩個”。白鳳錦道:“那是因為她是女孩,嫁人就成別人家的人了”。幸兒撅起小嘴道“那我以後不嫁人了,永遠跟祖父和你們在一起”。明信馬上接道:“好,你就留在家中,他們老了,我和六哥養你,讓你每天過的高高興興的”。白鳳錦嗔怪道:“別胡說,哪有女孩子不嫁人的,那樣會讓人笑話的”。幸兒心想:如今,有點背景、家裏富裕點的男人都三妻四妾,像自家這樣沒有妾室的真是鳳毛麟角。真的不如不嫁。遂說道:“我不嫁人,不怕人笑話,就在家過到老”。白鳳錦道:“都別胡說了,那是不可能的事,快挑出明天要拿的東西放在外麵,其餘的登記在冊後放入庫房,你祖父等我們守歲,我們快些回去”。幾人應是,再不多說,整理出來要拿去他們外祖家的東西,回廳堂了。
“幸兒怎麽還不快過來”?李慶剛問兒媳。她說要做兩個特色菜給老太爺。轉頭對丫環柳枝道:“去看看你們姑娘忙完沒,讓她快點過來,她會做什麽菜,不要在廚房中搗亂”。柳枝應聲去了。
“不用去喊我了,我來了”。已經八歲的幸兒出現在廳裏,隻見她眉眼如描如畫,黑色的眸子猶如墨染。上身穿件紅色的繡梅花,鑲著白狐毛邊的小襖。下穿紅色百褶裙。襯得小臉豔如桃花。後麵跟著幾個端著盤子的小丫頭。幸兒讓把盤子放在桌上,並指著盤子上的菜對大家道:“這是我特意為祖父準備的兩道小菜。這是四喜丸子、這是清蒸魚,軟嫩的適合祖父吃,這個鍋包肉是我為全家人準備的。是我讓廚娘按我說的方法做出來的。你們快嚐嚐怎麽樣”?
說完,幸兒坐在母親的下首。全家人馬上舉箸,先吃幸兒說的幾道菜,均讚不絕口。當下人們做的菜大部分是煮食的,很少炒菜,更不用吃到現代花樣繁多的菜品。幸兒前世也是個吃貨,又喜歡看美食節目,發現新品必親自下廚做來品嚐。現在大一些才敢去廚房指揮做菜。來滿足自己和家人的口腹之欲。
李慶剛吃的高興道:“還是我的小幸兒最聰明。這菜是我一生中吃過的最好吃的菜。其他人也有同感,問幸兒是怎麽想出來的?幸兒不敢說是前世記憶,隻能說是自己覺得這樣做出來的菜應該好吃。
全家正誇著幸兒“想”出來的菜真是太好吃了,管家李顯從外麵走了進來道:“老太爺,大老爺和二老爺送的年貨,由於雪天路滑,在路上耽誤了,兩隊人在路上恰巧遇到,見是自家人就搭伴,一起走的,剛抵達到府門口。我已命人將馬車從東角門趕進府中。問一問夫人該如何處置?”白鳳錦看向老太爺李慶剛,李慶剛道:“你看著處置吧”。幸兒馬上站起來走到母親身邊,拉著他娘的胳膊高興的道:“我也跟著娘一起去,看看大伯父和二伯父送來的節禮。挑出一些,明天去外祖父家給他們送去”。李慶剛疼愛的道:“跟著你娘一起去看可以,但要多穿些衣服,別凍著”。明誠和明信也起來說跟著一起去。白鳳錦命丫頭取來也同樣是紅色秀梅花白狐毛邊的鬥篷給幸兒穿上,拉著幸兒的手和明誠、明信一起去了前院。
前院停著四輛馬車,前兩輛馬車,每輛前各站著一個管事模樣的人和四個長隨。見到白鳳錦領著幸兒和明誠、明信過來,馬上跪在地上磕頭見禮。白鳳錦讓人趕緊扶起兩個管事,又命其他人起身。白鳳錦命人把東西拉到前廳卸車,將東西抬進前廳裏,讓李顯和兩個管事婆子,同送貨來的兩個管事,將送來的東西和禮單一一合對,又命廚房給他們準備飯食,點心。合對完命人安排送貨的人全去吃飯休息。
幸兒拿起京城送來的禮單,看到有慶祥齋的點心,順福居的醬菜,果脯、蜜餞,上好的徽墨和硯台,高麗紙,還有時下最流行的布匹和錦緞、精美的玉器和金銀器皿,釵鐶首飾。還有特意給她的各式布偶娃娃、形態各異的泥人。女孩子喜歡的玩的各種物什。幸兒指著禮單對她娘笑道:“我大伯和大娘還把我當小孩子,給我送來這些東西。白鳳錦笑著捏了捏她的臉蛋道:“在你大伯和大娘眼裏,多大你都是孩子”。幸兒撒嬌的撅著嘴道:“可我現在長大了”。又隨手拿起另一本禮單翻開看,上麵有臘肉、臘魚、臘雞、鴨、鵝和各種醃菜,有江南的蜀錦、織金錦、浮光錦。軟煙羅、蟬翼紗、織錦緞、雲香緞、雲錦。也有各式南方款式的各種首飾、玉器和金銀器皿。同樣有專給幸兒的布偶娃娃、布老虎、兔子。還有一套皮影。白鳳錦道:“你大伯、大娘,二伯和二娘都喜歡你,每次來信都讓你去他們家住,他們都把你當他們的女兒了”。幸兒高興的道:“等祖父要去京城大伯家或去杭州二伯家,我就跟著一起去”。明信也附和道:“我和六哥也同妹妹一起去”。白鳳錦笑道:“什麽你們就一起去,你們不用上學嗎?自從有了幸兒,你祖父就再也沒有去京城和杭州。每天看著幸兒也不想你大伯和二伯他們了”。明誠道:“祖父想大伯和二伯他們,要去他們那,卻又舍不得幸兒,所以一直沒去”。明信委屈的看著他娘道:“祖父眼裏、心裏隻有幸兒,去哪兒都隻帶著妹妹去,也不帶我和哥哥”。白鳳錦笑道:“你不也是一樣,走到哪都拉著幸兒,你妹妹不去,你就不去”。明信道:“那是因為她是妹妹,她小,我出去看不見妹妹不放心”。明誠接話說道:“你去哪看不見幸兒你不放心,幸兒是祖父抱著、稀罕著長大的。除了上學堂、睡覺,祖父一會兒見不到幸兒馬上讓人找。他能舍得離開幸兒去大伯和二伯家嗎?讓你離開幸去他們兩家行嗎”?明信道:“那當然不行”。明誠斜一眼明信:“別挑理了,你都不行更何況是祖父呢”。
幸兒指著各式錦緞、布匹道:“過了年,榮姐姐就要出嫁了,多拿一些給她做衣服,舅母隻偏著峰哥哥和磊哥哥,有好的隻給他們兩個”。白鳳錦道:“那是因為她是女孩,嫁人就成別人家的人了”。幸兒撅起小嘴道“那我以後不嫁人了,永遠跟祖父和你們在一起”。明信馬上接道:“好,你就留在家中,他們老了,我和六哥養你,讓你每天過的高高興興的”。白鳳錦嗔怪道:“別胡說,哪有女孩子不嫁人的,那樣會讓人笑話的”。幸兒心想:如今,有點背景、家裏富裕點的男人都三妻四妾,像自家這樣沒有妾室的真是鳳毛麟角。真的不如不嫁。遂說道:“我不嫁人,不怕人笑話,就在家過到老”。白鳳錦道:“都別胡說了,那是不可能的事,快挑出明天要拿的東西放在外麵,其餘的登記在冊後放入庫房,你祖父等我們守歲,我們快些回去”。幾人應是,再不多說,整理出來要拿去他們外祖家的東西,回廳堂了。