“當真是你啊~”周家少爺興致缺缺,“逛了一會了,差不多可以回去了。”
“周少爺失望了?”華丹丹有些不樂意了。
“細想畫作上的人也的確是你,隻是有些對不號。”
周少爺看著眼前的真人,少了畫中氛圍的襯托,像是少了些什麽。“唉!我也得去請方家公子為我做一幅畫。”
“少爺若是出現在畫作上,定然驚天地泣鬼神啊。”書童趁機拍著馬屁。
“你這人什麽都好,就是有一個缺點。”周少爺佯裝生氣。
“少爺,您說,我一定改。”
“你的缺點便是愛說實話。”周少爺說完哈哈大笑了兩聲,然後便搖著扇子,帶著書童揚長而去。
華丹丹無奈的搖了搖頭,繼續當起了‘人偶’,在鋪子的外邊招呼著那些看著華記食鋪眼神迷茫的路人。
花娘子忙活了好一陣,有些累了,便到鋪子的外邊休息一會,“周少爺會覺得失望,我覺得是因為我們店鋪不如畫中富麗堂皇,若是我們將店鋪翻新,你再站在門口,那就真跟畫中人一樣了。”
華丹丹認同的點點頭,這就跟網紅拍照選景點一樣,“先賺錢再翻新,以後我們蓋個二樓,那就跟隔壁郝記酒肆一樣了。”
“那得用多少銀子啊。”花娘子有些猶豫,“日後要是賺不回來又咋辦。”
“我就是隨便的說說,我們現在就賣一些麻辣燙和糕點,也不用多好的鋪子。”
“也對,我進去忙了。”
過了會,一輛馬車從華記食鋪的門口劃過,然後便停了下來。
馬車搖晃了幾下,王家二房和大房的公子下了馬車。
王家大公子搖了搖扇子看著還在食鋪門口招攬客人的華丹丹:“我就說了,應城隻有一家賣麻辣燙的鋪子,畫中的姑娘肯定是華東家。”
王家二房點了點頭,“看來的確如此,華東家拿著鍋鏟指點江山的樣子,的確有畫中潑辣精明的氣勢。”
“大哥在外麵待久了,現在喜歡凶悍的女子了?”
“也倒不是,方公子那副畫便是街景圖,所以華東家的形象才十分生動,若是將那副潑辣的樣子畫在深宅大戶中,那就是個粗鄙的婆子。”
“說得不錯,我還有幾位朋友在看過方公子的大作便想見華東家一麵,但卻不好意思擠到店鋪外麵來,所以我準備在家中請她們吃火鍋,今晚你可要來?”
“來吧!反正我也無事。”
王家下人收到吩咐,到了華記食鋪,“華東家,我們公子今晚想吃火鍋,準備五人份。”
“我知曉了”華丹丹還是靠著門背上,瞥眼看了看,“置辦多少銀子食材。”
“五兩銀子”
華丹丹收下了五兩銀子,給下人開了個條子,“我會在約定的時間內準時到。”
“多謝華東家,到時候會有小廝在門口等候。”
華丹丹的心情不錯,五兩銀子能夠賺取不少,並且倒是或許還有賞銀可以領取,這一趟有的賺。
比起她在門口當人偶賺錢的速度快多了。
既然人人都說畫卷上的她霸氣無比,她也強迫自己霸氣一些。鍋鏟敲在灶台上,“我出去一趟,你們好好看著鋪子。”
“去買食材嗎?我跟你一塊,現在吃早飯的人都少了,還多食材已經不夠用了。”
現在沒有網絡,消息的傳播速度也不快,並且也沒有報紙等獲取消息的途徑,消息的傳播隻有口口相傳。
如今欣賞了方公子畫作的人並不是很多,這條巷子裏還有些人不清楚,為何華丹丹的鋪子生意一下子就變得這樣紅火了,想要取取經。
看著華丹丹從鋪子的門口路過,趕緊邀請,“華東家好久沒有見了,來我家鋪子中坐坐。”
“我還有事,下次,下次。”華丹丹連連拒絕,她現在還有正事要去處理。
再次走了幾十步,酒肆的劉東家吆喝,“華東家,你聽說了嗎?”
“什麽我聽說了嗎?”華丹丹有些不想理會,說話說半截。
“那你就是還沒有聽說,要不要我告訴你?”劉東家端著酒壺,臉色已經泛紅,想必是沒有少喝。
華丹丹抬腳便準備離開,她可沒有功夫聽一個酒鬼說胡話。
花娘子拉了拉華丹丹的衣袖,“聽話聽半截難受,看看劉東家要說什麽。”
“那好。”華丹丹停下腳步,“劉大家請說。”
“我剛剛得到的消息,我們開食鋪的稅得又提高一成,應該過不了幾日便會執行。”劉東家唉聲歎氣,並且借酒消愁,仰頭便咕嚕咕嚕的喝了幾大口酒。
“一成?”華丹丹和花娘子兩臉驚訝,這稅是翻了兩倍啊。
“這消息可可靠?”華丹丹對此還保持著懷疑,酒鬼的話不可信。
“消息沒有問題,我在公衙裏當差的侄兒聽到了這個消息,回來告訴我的。”
“那十有八九要漲稅了。”華丹丹鬱悶,這稅收一旦增加上去,那她的收入又等縮減。
劉東家上前幾步走到了華丹丹的麵前。
“嗝”一個酒嗝帶著濃烈的酒臭四散而開。
華丹丹推後幾步,皺著眉頭將手掌放在鼻子的前麵快速扇著,“劉東家這是喝了多少了。”
“抱歉、抱歉,這酒嗝湧上來了我也忍不住,下次請你喝酒。”劉東家尬笑。
“別的商戶知道這個消息了沒有?”
“我給熟悉的東家已經說了,還有一部分不知道”劉東家頓了頓又道,“我們這些開食鋪可得團結一心的聯合起來反抗,不然得最後渣都不剩了。”
“那是一定的,沒有人願意每月額外的增加一筆支出。”
上次就已經傳出過稅收要增加的消息了,最後他們這些開食鋪的聯合交了一筆錢上去,縣丞這才說縣中又合計了一下,稅暫時不加了。
這才過去了沒有多久,又要開始增加稅收了。
“誰說不是呢!誰若是不交,他們找個借口便可以將鋪子查封了,到時候是人財兩空。”劉東家鬱悶的喝了一口酒,“真是坑人的很,這次咱們一定也不能屈服。”
“這事得好好的商量一下了”華丹丹望天,時間已經不早了,“我現在得去買些東西,等我回來再說,你先和其他鋪子的東家商議著。”
“行,你也想想看有沒有好的法子可以應對。”
華丹丹和花娘子一同到了集市。
花娘子主要購買的是普通食材,華丹丹需要購買的上等食材。
兩人便分開采購了,華丹丹先到買海產的鋪子。
海參等昂貴生鮮是從沿海地區運來的,一路上不知死了多少,再加上現在的捕撈繼續也不咋滴,所以價格十分昂貴。
吃的起的人也都是一些高門大戶,賣海產的東家也不敢以爛充好,倒也沒有什麽需要挑選的,隻要重量何時便可。
“華東家,這次又要些什麽?”周海產悠閑的在躺椅上看著話本。
他這裏的尋常很少會有客人光顧,不過他的生意屬於要麽不開張,開張吃三年那種,倒也不急。
華丹丹偶爾便會光顧一次,已經成了熟客。
“兩條大魷魚,兩條海魚,一條鮁魚,再來兩條紅魚”
“你稍等,我這就去挑選。”
“你這兒有沒有的牛肉賣?”
“我這兒沒有,不過隔壁鋪子有牛肉,聽說不是平日耕地的牛,肉質更加鮮美可口,還可以生吃呢!不過價格嘛,比我這兒海味還貴。”
店家說起來的時候語氣酸酸的,在他看來拿家的牛肉不過就是買了幾隻別國的種牛回來,還不是在應城長大的牛,怎麽就能跟他們的海魚比呢!
海魚可當真是不遠千裏運回來的,路上遇見山匪打發官府的錢就用了不少。
“待會我去他們那兒看看,這些多少錢?”
“你再買一些蝦湊個整數,二兩又五百文。”
華丹丹將二兩又五百文買來的海味放進了背簍中,這價格可真貴,她怎麽就沒去到靠山又靠海的地方呢!
買了海鮮,她又去到海味鋪子介紹的牛肉鋪子,牛肉鋪子的東家為了讓客人信服,便在演示生吃牛肉,“我這牛肉不是犁地的牛,是專門養來供貴人們享用的,在他們還沒長大的時候就宰殺了,姑娘,你看看我這牛肉,在應國找不出第二家比我好的了。”
應城是應國最大的城市,應城最好的牛肉鋪子自然是應國最好的牛肉鋪子,這大概是現在的神戶牛肉吧!
“多少錢一斤?”
“不貴,二百文,物美價廉,保證你一次一口想兩口。”
“這還不貴,一百八十文到二百二十二文一斤的肉有多少人家吃得上?”
“嘿嘿,又不是天天吃牛肉,再者這個牛養的時候容易打架,一窩不能養太多,若是買得起的人太多了,我也沒那麽多肉賣給他們。”
“來五斤二百二十文,再來一斤一百八十文的。”
“一兩二百八十文,我給你一些碎肉,算你一兩三百文,如何?”
“行”
碎肉和一百八十文的肉都是用來打肉丸的,五斤貴肉是給他們做嫩牛肉吃的。
買了海鮮和肉,五兩銀子還剩下一兩多,素菜除了菌類,像葉子菜之類一文就能買到許多,華丹丹白送給他們也行。
火鍋底料成本是的五十文,她上次二兩銀子賺了快半兩,這次五兩銀子賺了快一兩,不過這次食材質量比上次好多了。
“周少爺失望了?”華丹丹有些不樂意了。
“細想畫作上的人也的確是你,隻是有些對不號。”
周少爺看著眼前的真人,少了畫中氛圍的襯托,像是少了些什麽。“唉!我也得去請方家公子為我做一幅畫。”
“少爺若是出現在畫作上,定然驚天地泣鬼神啊。”書童趁機拍著馬屁。
“你這人什麽都好,就是有一個缺點。”周少爺佯裝生氣。
“少爺,您說,我一定改。”
“你的缺點便是愛說實話。”周少爺說完哈哈大笑了兩聲,然後便搖著扇子,帶著書童揚長而去。
華丹丹無奈的搖了搖頭,繼續當起了‘人偶’,在鋪子的外邊招呼著那些看著華記食鋪眼神迷茫的路人。
花娘子忙活了好一陣,有些累了,便到鋪子的外邊休息一會,“周少爺會覺得失望,我覺得是因為我們店鋪不如畫中富麗堂皇,若是我們將店鋪翻新,你再站在門口,那就真跟畫中人一樣了。”
華丹丹認同的點點頭,這就跟網紅拍照選景點一樣,“先賺錢再翻新,以後我們蓋個二樓,那就跟隔壁郝記酒肆一樣了。”
“那得用多少銀子啊。”花娘子有些猶豫,“日後要是賺不回來又咋辦。”
“我就是隨便的說說,我們現在就賣一些麻辣燙和糕點,也不用多好的鋪子。”
“也對,我進去忙了。”
過了會,一輛馬車從華記食鋪的門口劃過,然後便停了下來。
馬車搖晃了幾下,王家二房和大房的公子下了馬車。
王家大公子搖了搖扇子看著還在食鋪門口招攬客人的華丹丹:“我就說了,應城隻有一家賣麻辣燙的鋪子,畫中的姑娘肯定是華東家。”
王家二房點了點頭,“看來的確如此,華東家拿著鍋鏟指點江山的樣子,的確有畫中潑辣精明的氣勢。”
“大哥在外麵待久了,現在喜歡凶悍的女子了?”
“也倒不是,方公子那副畫便是街景圖,所以華東家的形象才十分生動,若是將那副潑辣的樣子畫在深宅大戶中,那就是個粗鄙的婆子。”
“說得不錯,我還有幾位朋友在看過方公子的大作便想見華東家一麵,但卻不好意思擠到店鋪外麵來,所以我準備在家中請她們吃火鍋,今晚你可要來?”
“來吧!反正我也無事。”
王家下人收到吩咐,到了華記食鋪,“華東家,我們公子今晚想吃火鍋,準備五人份。”
“我知曉了”華丹丹還是靠著門背上,瞥眼看了看,“置辦多少銀子食材。”
“五兩銀子”
華丹丹收下了五兩銀子,給下人開了個條子,“我會在約定的時間內準時到。”
“多謝華東家,到時候會有小廝在門口等候。”
華丹丹的心情不錯,五兩銀子能夠賺取不少,並且倒是或許還有賞銀可以領取,這一趟有的賺。
比起她在門口當人偶賺錢的速度快多了。
既然人人都說畫卷上的她霸氣無比,她也強迫自己霸氣一些。鍋鏟敲在灶台上,“我出去一趟,你們好好看著鋪子。”
“去買食材嗎?我跟你一塊,現在吃早飯的人都少了,還多食材已經不夠用了。”
現在沒有網絡,消息的傳播速度也不快,並且也沒有報紙等獲取消息的途徑,消息的傳播隻有口口相傳。
如今欣賞了方公子畫作的人並不是很多,這條巷子裏還有些人不清楚,為何華丹丹的鋪子生意一下子就變得這樣紅火了,想要取取經。
看著華丹丹從鋪子的門口路過,趕緊邀請,“華東家好久沒有見了,來我家鋪子中坐坐。”
“我還有事,下次,下次。”華丹丹連連拒絕,她現在還有正事要去處理。
再次走了幾十步,酒肆的劉東家吆喝,“華東家,你聽說了嗎?”
“什麽我聽說了嗎?”華丹丹有些不想理會,說話說半截。
“那你就是還沒有聽說,要不要我告訴你?”劉東家端著酒壺,臉色已經泛紅,想必是沒有少喝。
華丹丹抬腳便準備離開,她可沒有功夫聽一個酒鬼說胡話。
花娘子拉了拉華丹丹的衣袖,“聽話聽半截難受,看看劉東家要說什麽。”
“那好。”華丹丹停下腳步,“劉大家請說。”
“我剛剛得到的消息,我們開食鋪的稅得又提高一成,應該過不了幾日便會執行。”劉東家唉聲歎氣,並且借酒消愁,仰頭便咕嚕咕嚕的喝了幾大口酒。
“一成?”華丹丹和花娘子兩臉驚訝,這稅是翻了兩倍啊。
“這消息可可靠?”華丹丹對此還保持著懷疑,酒鬼的話不可信。
“消息沒有問題,我在公衙裏當差的侄兒聽到了這個消息,回來告訴我的。”
“那十有八九要漲稅了。”華丹丹鬱悶,這稅收一旦增加上去,那她的收入又等縮減。
劉東家上前幾步走到了華丹丹的麵前。
“嗝”一個酒嗝帶著濃烈的酒臭四散而開。
華丹丹推後幾步,皺著眉頭將手掌放在鼻子的前麵快速扇著,“劉東家這是喝了多少了。”
“抱歉、抱歉,這酒嗝湧上來了我也忍不住,下次請你喝酒。”劉東家尬笑。
“別的商戶知道這個消息了沒有?”
“我給熟悉的東家已經說了,還有一部分不知道”劉東家頓了頓又道,“我們這些開食鋪可得團結一心的聯合起來反抗,不然得最後渣都不剩了。”
“那是一定的,沒有人願意每月額外的增加一筆支出。”
上次就已經傳出過稅收要增加的消息了,最後他們這些開食鋪的聯合交了一筆錢上去,縣丞這才說縣中又合計了一下,稅暫時不加了。
這才過去了沒有多久,又要開始增加稅收了。
“誰說不是呢!誰若是不交,他們找個借口便可以將鋪子查封了,到時候是人財兩空。”劉東家鬱悶的喝了一口酒,“真是坑人的很,這次咱們一定也不能屈服。”
“這事得好好的商量一下了”華丹丹望天,時間已經不早了,“我現在得去買些東西,等我回來再說,你先和其他鋪子的東家商議著。”
“行,你也想想看有沒有好的法子可以應對。”
華丹丹和花娘子一同到了集市。
花娘子主要購買的是普通食材,華丹丹需要購買的上等食材。
兩人便分開采購了,華丹丹先到買海產的鋪子。
海參等昂貴生鮮是從沿海地區運來的,一路上不知死了多少,再加上現在的捕撈繼續也不咋滴,所以價格十分昂貴。
吃的起的人也都是一些高門大戶,賣海產的東家也不敢以爛充好,倒也沒有什麽需要挑選的,隻要重量何時便可。
“華東家,這次又要些什麽?”周海產悠閑的在躺椅上看著話本。
他這裏的尋常很少會有客人光顧,不過他的生意屬於要麽不開張,開張吃三年那種,倒也不急。
華丹丹偶爾便會光顧一次,已經成了熟客。
“兩條大魷魚,兩條海魚,一條鮁魚,再來兩條紅魚”
“你稍等,我這就去挑選。”
“你這兒有沒有的牛肉賣?”
“我這兒沒有,不過隔壁鋪子有牛肉,聽說不是平日耕地的牛,肉質更加鮮美可口,還可以生吃呢!不過價格嘛,比我這兒海味還貴。”
店家說起來的時候語氣酸酸的,在他看來拿家的牛肉不過就是買了幾隻別國的種牛回來,還不是在應城長大的牛,怎麽就能跟他們的海魚比呢!
海魚可當真是不遠千裏運回來的,路上遇見山匪打發官府的錢就用了不少。
“待會我去他們那兒看看,這些多少錢?”
“你再買一些蝦湊個整數,二兩又五百文。”
華丹丹將二兩又五百文買來的海味放進了背簍中,這價格可真貴,她怎麽就沒去到靠山又靠海的地方呢!
買了海鮮,她又去到海味鋪子介紹的牛肉鋪子,牛肉鋪子的東家為了讓客人信服,便在演示生吃牛肉,“我這牛肉不是犁地的牛,是專門養來供貴人們享用的,在他們還沒長大的時候就宰殺了,姑娘,你看看我這牛肉,在應國找不出第二家比我好的了。”
應城是應國最大的城市,應城最好的牛肉鋪子自然是應國最好的牛肉鋪子,這大概是現在的神戶牛肉吧!
“多少錢一斤?”
“不貴,二百文,物美價廉,保證你一次一口想兩口。”
“這還不貴,一百八十文到二百二十二文一斤的肉有多少人家吃得上?”
“嘿嘿,又不是天天吃牛肉,再者這個牛養的時候容易打架,一窩不能養太多,若是買得起的人太多了,我也沒那麽多肉賣給他們。”
“來五斤二百二十文,再來一斤一百八十文的。”
“一兩二百八十文,我給你一些碎肉,算你一兩三百文,如何?”
“行”
碎肉和一百八十文的肉都是用來打肉丸的,五斤貴肉是給他們做嫩牛肉吃的。
買了海鮮和肉,五兩銀子還剩下一兩多,素菜除了菌類,像葉子菜之類一文就能買到許多,華丹丹白送給他們也行。
火鍋底料成本是的五十文,她上次二兩銀子賺了快半兩,這次五兩銀子賺了快一兩,不過這次食材質量比上次好多了。