【遠月】
想到了這一點,韓青瓷二人也是用餐刀將肉切開,送入口中,片刻過後,韓青瓷與繪裏奈知道了司瑛士的料理所追求的東西了。
完美的平衡感,味道上來說二人的神之舌反饋給他們的信息就著這樣,而細節上來說,火候已經和二人不相上下了。
而最主要的則是這兩種醬汁所帶來的兩種不同的風味。
“一個是野味胡椒醬,用鹿骨和野味為底料調製的醬汁,而另一個則是在這個基礎上,加上多種果實,融合了酸味和甜味,最主要的,還是胡椒,本來就具有辛辣特征的胡椒,給了原本清爽的口感的鹿肉帶來了層次感。”
“是啊,果實裏麵包含了藍莓、紅醋栗、黑莓、黑醋栗利口酒、紅酒、藍莓醋、山莓果醬這些。”
對於韓青瓷和繪裏奈將司瑛士的料理完全解析出來後,二人也是在了解司瑛士料理所追求的東西的同時,得到了有關於他廚心的信息。
以往來說,廚心之間的鬥爭都是非常明顯,真刀真槍的來,而司瑛士的廚心卻不是這樣,將自己的存在完全抹去,隻是留下了料理食材中的味道而已。
換言之就是閉而不戰,這也就是為什麽會令二人的廚心非常不爽的主要原因,好似縮頭烏龜一樣,一點骨氣都沒有。
回到現在,韓青瓷二人也是大概對於司瑛士的廚心有了第一定的想法,不過現在嘛,最主要的還是料理比賽的結果。
自打一開始,韓青瓷都從來不認為幸平創真會贏,而這兩道料理中,單獨就鹿肉風味最足的,當然是司瑛士的,畢竟還有廚心的加持。
不過,韓青瓷確是對幸平創真的料理抱著期待的態度,他知道,幸平創真在某方麵和自己是一類人,對於料理想法的那種天馬行空,根本就不可能會被約束。
至此,韓青瓷也是率先問道:“司學長,我看,這次的比賽其實對你來說僅僅隻是個開頭吧,對我的下馬威,因為就剛剛來說,幸平創真的料理太過於特立獨行,如果,他加入了你們中樞美食機關的話~~~~”
“你,真的是人類麽?沒錯,我確實是剛剛改變了主意,就幸平創真若是跟了我的話,先別說能夠幫上我什麽忙吧,我可能會很快就過勞死了吧!那些不讓他動的地方,估計他也還是會鼓搗鼓搗!”
對此,韓青瓷與繪裏奈紛紛表示:“嗯嗯!我們非常明白!”
“所以說,我可管不住你這種小弟,這場比賽就這樣吧,反正又不是食戟,就算是平手吧!幸平,那麽再見。”
說著,司瑛士也是掉頭準備走出去,不過還沒等他走兩步呢,幸平創真則是非常倔的開口道:“不!這次是我輸了,輸了就是輸了,實力的差距實在是太明顯了,和韓師傅一樣,不過······”
還沒等他說完,韓青瓷與繪裏奈二人再次一人一圈打在了這家夥的眼睛上,這家夥事真多!
就這樣,一場被世人全然不知的對決就此落下了帷幕,時間一點一滴的過去了,韓青瓷與繪裏奈這兩天也沒閑著。
白天教導極星寮裏這幫人的料理,晚上還特意給幸平創真和緋沙子開後門,本來應該還有貞塚奈緒的,但這家夥則是自打薙切薊上位後,主動要求退學,然後到禦味齋的後廚裏和西門浩宇混在一起。
就這樣,在禦味齋的後廚中,獨孤青天和獨孤初夏一組,西門浩宇和貞塚奈緒一組,每天對決和工作那是不亦樂乎,幾乎四人每天都在進步。
當然了,跟據小道消息,韓青瓷和繪裏奈了解到,有一天晚上,因為廚房聲音太大,惹起了民憤,導致墨羽和唐月不得不下樓主持大局。
在料理的方麵,二人挑了四人完全不落下風,這消息一出,也是令韓青瓷鬆了口氣,看來這次對付十傑們,自己也算是有人可以拿得出手了。
而就是這樣,幾天後的夜晚,此時的韓青瓷與繪裏奈習慣性的收拾好廚房後,準備再客廳一邊喝茶一邊看電視。
畢竟養成了老毛病,都成夜貓子了,白天呼呼大睡,怎麽叫都起不來,晚上卻比誰都精神,而且是越晚越精神的那種。
不過至此,門鈴聲響起,也是令韓青瓷非常詫異,這麽晚了到底有誰會來?極星寮的眾人都在,雖然老爹說過段時間回來看我,但絕對不可能會這麽突然。
再者就是禦味齋的眾人了,但怎麽想也不可能,畢竟若是有動作的話,唐月會提前發信息給他的,那麽,能到這裏來的就隻有兩個人了。
要麽是薙切仙左衛門,要麽就是薙切薊了,除此之外應該不會出現第三種可能了。
待到韓青瓷將門打開後,對方也是說道:“哦!你看到我並沒有感覺到驚訝,看來是你父親那超人般的推理能力也被你給繼承了吧,怎麽樣?要不要讓我進去坐坐?”
“好啊,您能光臨寒舍,實在是萬分榮幸,不過,根據我所掌握的情報,你應該曾經就住過這裏吧?中村薊?”
出現在韓青瓷麵前的也不是別人,正是薙切薊,雖然不知道來做什麽,但韓青瓷在他的眼神中感覺不到惡意,這令他也是有些不解。
畢竟眼睛是心靈的窗戶,哪怕情緒、表情、麵容會刻意去改變,但是眼神卻不會,所以,韓青瓷還是選擇先試探一下的好,畢竟能將眼神給改變的人也不是沒有,自家爺爺就是其中之一。
“不要對我保持太多的敵意嘛,你和你父親一樣,看似做法十分粗糙愚鈍,其實心機如淵,每一步都有他獨特的道理,我來其實也沒別的意思,就是來看看繪裏奈而已,並且,你想知道我為什麽要對這所學院這麽做的原因麽?”
雖然韓青瓷此時非常想直接關門,但不得不說,這為什麽要這麽做,韓青瓷此時確實是很想知道,其實這段時間韓青瓷也在想,這麽做的話,有什麽好處麽?
想到了這一點,韓青瓷二人也是用餐刀將肉切開,送入口中,片刻過後,韓青瓷與繪裏奈知道了司瑛士的料理所追求的東西了。
完美的平衡感,味道上來說二人的神之舌反饋給他們的信息就著這樣,而細節上來說,火候已經和二人不相上下了。
而最主要的則是這兩種醬汁所帶來的兩種不同的風味。
“一個是野味胡椒醬,用鹿骨和野味為底料調製的醬汁,而另一個則是在這個基礎上,加上多種果實,融合了酸味和甜味,最主要的,還是胡椒,本來就具有辛辣特征的胡椒,給了原本清爽的口感的鹿肉帶來了層次感。”
“是啊,果實裏麵包含了藍莓、紅醋栗、黑莓、黑醋栗利口酒、紅酒、藍莓醋、山莓果醬這些。”
對於韓青瓷和繪裏奈將司瑛士的料理完全解析出來後,二人也是在了解司瑛士料理所追求的東西的同時,得到了有關於他廚心的信息。
以往來說,廚心之間的鬥爭都是非常明顯,真刀真槍的來,而司瑛士的廚心卻不是這樣,將自己的存在完全抹去,隻是留下了料理食材中的味道而已。
換言之就是閉而不戰,這也就是為什麽會令二人的廚心非常不爽的主要原因,好似縮頭烏龜一樣,一點骨氣都沒有。
回到現在,韓青瓷二人也是大概對於司瑛士的廚心有了第一定的想法,不過現在嘛,最主要的還是料理比賽的結果。
自打一開始,韓青瓷都從來不認為幸平創真會贏,而這兩道料理中,單獨就鹿肉風味最足的,當然是司瑛士的,畢竟還有廚心的加持。
不過,韓青瓷確是對幸平創真的料理抱著期待的態度,他知道,幸平創真在某方麵和自己是一類人,對於料理想法的那種天馬行空,根本就不可能會被約束。
至此,韓青瓷也是率先問道:“司學長,我看,這次的比賽其實對你來說僅僅隻是個開頭吧,對我的下馬威,因為就剛剛來說,幸平創真的料理太過於特立獨行,如果,他加入了你們中樞美食機關的話~~~~”
“你,真的是人類麽?沒錯,我確實是剛剛改變了主意,就幸平創真若是跟了我的話,先別說能夠幫上我什麽忙吧,我可能會很快就過勞死了吧!那些不讓他動的地方,估計他也還是會鼓搗鼓搗!”
對此,韓青瓷與繪裏奈紛紛表示:“嗯嗯!我們非常明白!”
“所以說,我可管不住你這種小弟,這場比賽就這樣吧,反正又不是食戟,就算是平手吧!幸平,那麽再見。”
說著,司瑛士也是掉頭準備走出去,不過還沒等他走兩步呢,幸平創真則是非常倔的開口道:“不!這次是我輸了,輸了就是輸了,實力的差距實在是太明顯了,和韓師傅一樣,不過······”
還沒等他說完,韓青瓷與繪裏奈二人再次一人一圈打在了這家夥的眼睛上,這家夥事真多!
就這樣,一場被世人全然不知的對決就此落下了帷幕,時間一點一滴的過去了,韓青瓷與繪裏奈這兩天也沒閑著。
白天教導極星寮裏這幫人的料理,晚上還特意給幸平創真和緋沙子開後門,本來應該還有貞塚奈緒的,但這家夥則是自打薙切薊上位後,主動要求退學,然後到禦味齋的後廚裏和西門浩宇混在一起。
就這樣,在禦味齋的後廚中,獨孤青天和獨孤初夏一組,西門浩宇和貞塚奈緒一組,每天對決和工作那是不亦樂乎,幾乎四人每天都在進步。
當然了,跟據小道消息,韓青瓷和繪裏奈了解到,有一天晚上,因為廚房聲音太大,惹起了民憤,導致墨羽和唐月不得不下樓主持大局。
在料理的方麵,二人挑了四人完全不落下風,這消息一出,也是令韓青瓷鬆了口氣,看來這次對付十傑們,自己也算是有人可以拿得出手了。
而就是這樣,幾天後的夜晚,此時的韓青瓷與繪裏奈習慣性的收拾好廚房後,準備再客廳一邊喝茶一邊看電視。
畢竟養成了老毛病,都成夜貓子了,白天呼呼大睡,怎麽叫都起不來,晚上卻比誰都精神,而且是越晚越精神的那種。
不過至此,門鈴聲響起,也是令韓青瓷非常詫異,這麽晚了到底有誰會來?極星寮的眾人都在,雖然老爹說過段時間回來看我,但絕對不可能會這麽突然。
再者就是禦味齋的眾人了,但怎麽想也不可能,畢竟若是有動作的話,唐月會提前發信息給他的,那麽,能到這裏來的就隻有兩個人了。
要麽是薙切仙左衛門,要麽就是薙切薊了,除此之外應該不會出現第三種可能了。
待到韓青瓷將門打開後,對方也是說道:“哦!你看到我並沒有感覺到驚訝,看來是你父親那超人般的推理能力也被你給繼承了吧,怎麽樣?要不要讓我進去坐坐?”
“好啊,您能光臨寒舍,實在是萬分榮幸,不過,根據我所掌握的情報,你應該曾經就住過這裏吧?中村薊?”
出現在韓青瓷麵前的也不是別人,正是薙切薊,雖然不知道來做什麽,但韓青瓷在他的眼神中感覺不到惡意,這令他也是有些不解。
畢竟眼睛是心靈的窗戶,哪怕情緒、表情、麵容會刻意去改變,但是眼神卻不會,所以,韓青瓷還是選擇先試探一下的好,畢竟能將眼神給改變的人也不是沒有,自家爺爺就是其中之一。
“不要對我保持太多的敵意嘛,你和你父親一樣,看似做法十分粗糙愚鈍,其實心機如淵,每一步都有他獨特的道理,我來其實也沒別的意思,就是來看看繪裏奈而已,並且,你想知道我為什麽要對這所學院這麽做的原因麽?”
雖然韓青瓷此時非常想直接關門,但不得不說,這為什麽要這麽做,韓青瓷此時確實是很想知道,其實這段時間韓青瓷也在想,這麽做的話,有什麽好處麽?