挖了稻槎菜後,還得清洗。


    清洗稻槎菜對於旁人來說十分費勁,但對李青峰來說不算什麽難事。


    他將蓄滿神力的手掌放入小溪當中,暗暗震蕩水波,便可輕而易舉的將稻槎菜清洗得一幹二淨。


    眾人見他帶回來許多稻槎菜,免不了要回憶一番。


    紛紛說起了自己孩童時挖稻槎菜的趣事。


    說了趣事後,自然要對稻槎菜的味道進行一番深刻的探討。


    有人說,這稻槎菜雖然苦,但是解膩。


    他們那時候是冬天吃肉多,而往時基本上沒什麽肉可吃。


    所以,冬天的時候吃點稻槎菜,對身體還是很有好處的。


    不然光吃肉,長期不怎麽吃肉的腸胃哪裏受得了?


    可有了稻槎菜就不一樣了。


    稻槎菜苦是苦,但是好處真的多。


    清熱解毒這一點就不說了,大家都知道。


    實際上,它還可以透泄疹毒,使身上的疹子發出痊愈。


    冬天氣候變化無常,而且重油,難免會在人體身上長出一些疹子來。


    而稻槎菜,則正好可以治療各類憋在人體身上使人煎熬的疹子。


    說著,又有人說到稻槎菜的儲存。


    說是曾經去過一個地方,那裏有人將稻槎菜挖取回來,然後洗幹淨焯水曬幹。


    隻要保存得當,可以放幾年不壞。


    而且,焯水曬幹的稻槎菜吃起來也沒有那麽苦了,味道要比新鮮的更美味一些。


    李青峰聽著這些話,頓感讀萬卷書不如行萬裏路。


    他這些日子一直在看各類書籍,其中有醫書,還有藥草集一類。


    但是,上麵均未看到有關稻槎菜曬幹的記載。


    現在聽到老人們這麽一說,忽然就頓悟了。


    稻槎菜味道苦澀難以下咽,其實就跟苦蕨、苦瓜一類蔬菜差不多是同一個道理。


    之所以味道苦澀,是因為它們身上含有某些元素。琇書網


    可隻要將它們焯水一番再烹飪,則會將原本的苦澀味道大大削弱。


    於是,李青峰當即燒了一鍋開水,將洗淨的稻槎菜焯水撈出。


    然後,重新往鍋裏注入清水,下些雞肉煲湯。


    等湯開了,再將稻槎菜放進去。


    撒了鹽巴後,用筷子夾起一棵稻槎菜嚐了一口。


    李青峰頓時愣住了!


    這味道,不算苦嘛。


    都沒有苦瓜苦!


    趕緊又找來一次性碗筷,弄了點稻槎菜給一眾老人們品嚐。


    老人們嚐了之後,反應就跟李青峰的一模一樣。


    李富安驚奇的叫道:“這稻槎菜吃起來怎麽沒那麽苦了?”


    其餘人聞言,紛紛點頭跟著說道:“是啊,不僅沒那麽苦了,而且似乎還有點鮮甜呢!”


    “哈哈,我就說嘛,這稻槎菜隻要焯水再煮,肯定能吃!”


    “哎呦,這湯也美哦!鮮甜得很!”


    “那是,這稻槎菜煲湯,菜是苦的,可湯是鮮的!”


    聽到眾人的反饋,李青峰再將目光看向四周的遍地金黃,忍不住笑了。


    食材都準備得差不多了。


    把小孩子們喊去洗了手,然後就圍坐在一起。


    子衡作為大哥哥,要起到榜樣的作用。


    於是,當即就被李青峰灌了一碗稻槎菜湯,還逼著他吃了略有苦味的稻槎菜。


    子衡原本有些抗拒,可吃著吃著,就發現這略有苦味的稻槎菜貌似還挺好吃的。


    於是,樂嗬嗬的吃了。


    其他小孩子見老大吃了所謂的‘野菜’,就不甘落後的跟著吃了起來。


    有了稻槎菜墊底,其他的食物便可以肆無忌憚的品嚐。


    孩子們吃了心心念念的火腿腸跟烤雞翅,還有牛肉串。


    老人們有些牙口不怎麽好的,就吃燉菜跟清蒸的魚。


    眾人其樂融融的聚在一起,嚐美食,侃天說地,時間倒也過得飛快。


    轉眼到了下午。


    孩子們都要回去午睡了,人也漸漸散了。


    子衡還有些意猶未盡的樣子。


    他臉上也再無半點憂愁了,往日的笑容又重新浮到了臉上。


    李青峰跟楚吉吉一起收拾了東西,便各回各家。


    回到院子,子衡立馬撲過去抱住雲豹同它分享今日的趣事。


    野炊,原來並不隻是在野外吃東西那麽簡單。


    原來,野炊還會有很多小夥伴。


    還會聽到很多有趣的故事。


    甚至,還會學習到很多東西。


    比如,今天他就認識了一種全新的東西——稻槎菜!


    “大貓貓,你知道什麽是稻槎菜嗎?”


    子衡強行抱住雲豹的腦瓜子,分享道,“稻槎菜,不是倒茶菜哦,是稻槎菜!”


    “吃起來有點苦,但是,很好吃的!”


    “你吃過嗎?”


    雲豹想掙脫,卻不敢太用力。


    直至聽到不遠處的腳步聲越來越近,它才不得不猛地掙脫子衡的束縛,扭頭就鑽進了北山的灌木林中。


    走入院中的三人有些訝異。


    看著巨大的院子內鋪了青石板,還種了不少花木,都不由得在心中暗暗驚呼。


    這李青峰真這麽有錢?


    院子都搞得這麽漂亮,種這麽多花木就算了,居然還鋪青石板。


    搞得比城裏的公園還漂亮。

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