第1442章
綁定係統後,我靠上班摸魚獲得獎勵 作者:佚名 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“停下你的迪拜鏟法,你要幹什麽?”
喬樂樂嚇了一跳,解釋道。
“我打沫子啊!”
卻看見秦尋一臉不滿的說道。
“誰叫你打沫子的?”
“你隨意篡改我的秘方就是畫蛇添足!”
“這都是精華,還能鏟掉去?真是暴殄天物!”
喬樂樂聽見這話,一臉震驚,也不敢多問,把鍋鏟放了回去。
就聽見秦尋說道。
“焯水差不多就行了。”
“把大腸撈出來放進高壓鍋,加點老抽上色,加點鹽,蓋上蓋子壓20分鍾左右。”
徐洛洛實在忍不了了,問道。
“秦總,不要加點蔥薑,胡椒什麽的壓壓大腸的味道嗎?”
秦尋不滿的“嘖”了一聲,說道。
“你呀就是不會吃!”
“世界上最厲害的廚師就是要把食材的本味勾出來,主打的就是一個原汁原味,原湯化原食。”
徐洛洛一臉受教的點點頭。
不愧是秘方!
跟常人理解的根本不一樣,著大腸可能真的會很好吃吧!
說話間,秦尋就看見喬樂樂把大腸放進了高壓鍋,順手就要把鍋裏焯大腸的水倒掉。
他嚇了一跳,趕緊製止。
“喬樂樂,你幹嘛呢?”
“我剛才不是說了原湯化原食嗎?”
“這麽好一鍋濃湯,你要掉了?”
“真是敗家!”
喬樂樂看著鍋裏那些漂浮著沫子,散發著充滿臭味水蒸氣的原湯,愣住了。
啊……這……
這比農藥都嚇人啊!
這都要廢物利用嗎?
夏寧和徐洛洛兩人睜大了眼睛,隱隱察覺事情有些不對勁。
之後,廚房裏變得很安靜,沒了剛才熱鬧的氣氛。
除了秦尋,再也沒有人期待人間美味。
二十分鍾後,喬樂樂關了高壓鍋的火,等氣壓下來之後,打開蓋子。
一股水蒸氣湧出。
整個廚房充滿了豬屎味。
喬樂樂被撲了一臉,一向不嫌棄髒的她,第一次有了今天晚上要洗三個澡的衝動。
徐洛洛嚇得連連後退,扶著廚房門框,央求道。
“秦總,我能不看了嗎?”
卻看見秦尋轉頭笑著說道。
“你不饞人間美味了?”
徐洛洛連連搖頭。
“我不饞了!”
夏寧右手捂著口鼻,微微皺眉,想著要不要過幾天,把這廚房重新裝修一次?
最少要請五個鍾點工搞一次徹徹底底的大掃除。
秦尋沒有管她們,繼續自己的人間美味教學。
喬樂樂跟被抽掉了靈魂的木偶一般,機械的照做,等大腸涼了把它切成一個一個象棋子大小。
炒糖色。
炒大腸。
加醬油。
把剛才炒大腸的水加進去燜半個小時。
大火收汁!!!
裝盤。
大功告成。
秦尋端起這一盤擺盤精致的九轉大腸,拿起一雙筷子,轉身伸到徐洛洛麵前,笑著說道。
“徐同學,你嚐一嚐?”
隻聽得徐洛洛尖叫一聲,跟被踩了尾巴的耗子一般跳著腳逃跑,又跑到了廚房外,扶著門框。
“不,不,不,我不餓。”
秦尋笑了笑,又伸到夏寧麵前,挑了挑眉。
夏寧猶豫了一下,拿起筷子,低頭看著這一盤九轉大腸。
剛才秦尋教切大腸,炒糖色,加老抽調色時都特別認真,導致這一盤大腸賣相其實很不錯。
不過這味道實在是有些太衝了。
她夾起一塊,猶豫再三,又放下了,苦笑道。
“對不起,我做不到!”
“在我看來,這就是一盤大腸形狀的豬屎。”
秦尋眼睛一亮。
她果然是冰雪聰明,一眼就能透過現象看到本質。
秦尋笑了笑,轉身把大腸遞到徐洛洛麵前。
“《超級廚師》第一期的人氣王,你想不想在節目上喂孫陽煦吃屎?”
喬樂樂嚇了一跳,解釋道。
“我打沫子啊!”
卻看見秦尋一臉不滿的說道。
“誰叫你打沫子的?”
“你隨意篡改我的秘方就是畫蛇添足!”
“這都是精華,還能鏟掉去?真是暴殄天物!”
喬樂樂聽見這話,一臉震驚,也不敢多問,把鍋鏟放了回去。
就聽見秦尋說道。
“焯水差不多就行了。”
“把大腸撈出來放進高壓鍋,加點老抽上色,加點鹽,蓋上蓋子壓20分鍾左右。”
徐洛洛實在忍不了了,問道。
“秦總,不要加點蔥薑,胡椒什麽的壓壓大腸的味道嗎?”
秦尋不滿的“嘖”了一聲,說道。
“你呀就是不會吃!”
“世界上最厲害的廚師就是要把食材的本味勾出來,主打的就是一個原汁原味,原湯化原食。”
徐洛洛一臉受教的點點頭。
不愧是秘方!
跟常人理解的根本不一樣,著大腸可能真的會很好吃吧!
說話間,秦尋就看見喬樂樂把大腸放進了高壓鍋,順手就要把鍋裏焯大腸的水倒掉。
他嚇了一跳,趕緊製止。
“喬樂樂,你幹嘛呢?”
“我剛才不是說了原湯化原食嗎?”
“這麽好一鍋濃湯,你要掉了?”
“真是敗家!”
喬樂樂看著鍋裏那些漂浮著沫子,散發著充滿臭味水蒸氣的原湯,愣住了。
啊……這……
這比農藥都嚇人啊!
這都要廢物利用嗎?
夏寧和徐洛洛兩人睜大了眼睛,隱隱察覺事情有些不對勁。
之後,廚房裏變得很安靜,沒了剛才熱鬧的氣氛。
除了秦尋,再也沒有人期待人間美味。
二十分鍾後,喬樂樂關了高壓鍋的火,等氣壓下來之後,打開蓋子。
一股水蒸氣湧出。
整個廚房充滿了豬屎味。
喬樂樂被撲了一臉,一向不嫌棄髒的她,第一次有了今天晚上要洗三個澡的衝動。
徐洛洛嚇得連連後退,扶著廚房門框,央求道。
“秦總,我能不看了嗎?”
卻看見秦尋轉頭笑著說道。
“你不饞人間美味了?”
徐洛洛連連搖頭。
“我不饞了!”
夏寧右手捂著口鼻,微微皺眉,想著要不要過幾天,把這廚房重新裝修一次?
最少要請五個鍾點工搞一次徹徹底底的大掃除。
秦尋沒有管她們,繼續自己的人間美味教學。
喬樂樂跟被抽掉了靈魂的木偶一般,機械的照做,等大腸涼了把它切成一個一個象棋子大小。
炒糖色。
炒大腸。
加醬油。
把剛才炒大腸的水加進去燜半個小時。
大火收汁!!!
裝盤。
大功告成。
秦尋端起這一盤擺盤精致的九轉大腸,拿起一雙筷子,轉身伸到徐洛洛麵前,笑著說道。
“徐同學,你嚐一嚐?”
隻聽得徐洛洛尖叫一聲,跟被踩了尾巴的耗子一般跳著腳逃跑,又跑到了廚房外,扶著門框。
“不,不,不,我不餓。”
秦尋笑了笑,又伸到夏寧麵前,挑了挑眉。
夏寧猶豫了一下,拿起筷子,低頭看著這一盤九轉大腸。
剛才秦尋教切大腸,炒糖色,加老抽調色時都特別認真,導致這一盤大腸賣相其實很不錯。
不過這味道實在是有些太衝了。
她夾起一塊,猶豫再三,又放下了,苦笑道。
“對不起,我做不到!”
“在我看來,這就是一盤大腸形狀的豬屎。”
秦尋眼睛一亮。
她果然是冰雪聰明,一眼就能透過現象看到本質。
秦尋笑了笑,轉身把大腸遞到徐洛洛麵前。
“《超級廚師》第一期的人氣王,你想不想在節目上喂孫陽煦吃屎?”