第 387章 小炒筍片
躺平：我的悠閑田園生活 作者：小小愛吃荔枝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙明陽回家一趟，就來趙明宇家了，趙明宇雖然說，挖到一斤以上的大竹筍才做好吃給他吃，但也是說說而已，沒有挖到，也可以來他家吃飯。
趙明陽當然不會客氣，對明宇哥，沒有什麽好客氣，都不知道在他家吃過多少回了。
其餘的孩子沒有邀請，隻說晚上再吃燒烤。
孩子人數多，還是晚上的時候，讓他們自己烤肉串吃，做飯太麻煩。
趙明陽來了，這時候正在跟婉瑜還有小欣玩，說是玩，就是當一個工具人，在幫忙推秋千。
白龍恢複活潑了，又想捉弄蜜蜂，那石板上的花瓣就是它的傑作。
黑龍？
這家夥回家後就看電視去了，一路上，又是馱著婉瑜，又是馱著小欣玩，累了。
李川上樓了，不知道是去換衣服，還是玩遊戲去了。
孫老泡了一壺茶，這時候在大棗樹下，喝著。
趙明宇呢？
他在剝筍殼，這竹筍有好多被斬壞了，要立刻剝殼，其他完好的，可以過幾天再吃，能放挺久的。
母親陳雲在熱菜，白米飯跟湯已經好了，隻要將那些海鮮，熱一下就好。
是的，海鮮還沒有吃完。
父親趙建國在處理白龍捉到的那隻兔子，被白龍咬死了。
不錯，剝皮後有個四斤的樣子。
趙明宇看筍肉有個兩個左右的樣子，就不再剝了。
夠了，先炒一盤吃，其他的，晚上再說。
筍肉裝在盤子裏，端到了廚房，拿著掃把在掃筍殼，才剝了兩斤筍肉，這筍殼卻有一簸箕。
肉真少啊，都是殼。
……
母親已經將其他的菜熱好了，現在隻要等趙明宇將筍炒了，就可以開飯了。
將筍全部切成薄片，不用掉水，現在竹筍才剛長出來，很嫩的。
熱鍋，放油，五花肉下鍋，然後加點蒜，跟肉一起來炒，一定要把它的豬油給他炒出來。
把這個蒜啊，炒到金黃，這樣呢，這個味才能出來。
來點薑，然後把小米辣倒下去，倒一點料酒，炒肉的時候去腥，讓這個酒味揮發一下。
加點生抽給它爆一下，這個味才能出來，最後，將筍倒進去，大火炒。
加點鹽，適量的糖，胡椒粉…等，要是感覺顏色不好看，有點淺了，加點老抽，最後將青蒜，蒜苗也加進去。
小炒筍片，完成，起鍋，裝盤。
……
趙明宇將小炒筍片端到了餐廳，接著去院子喊人吃飯了。
“明陽，可以吃飯了。”
“孫老，先吃飯，吃完再喝茶。”
趙明陽一聽吃飯了，也不推秋千了，婉瑜跟小欣早就往屋裏跑了，她們餓了。
趙明陽跟趙明宇站在一起，等孫老一起進去。
汪汪汪…嗷…
黑龍白龍也想吃飯了，趙明宇跟趙明陽站在門口，堵住了，直接在兩人中間，擠了進去。
等趙明宇三人到餐廳的時候，母親陳雲已經在給黑龍還有白龍準備吃的。
喵嗚…
包子被小欣抱著，掙紮著，它看到主人了，不想小欣抱著，它要主人。
吱吱吱…
小飛鼠還是那麽黏婉瑜，就站在婉瑜的肩膀。
看著李川還沒有來，趙明宇讓趙明陽先吃，他上樓喊人。
……
果然，不出所料，李川在玩英雄聯盟，不過快結束了，對麵就一個水晶了。
“李哥，可以吃飯了。”
“行，這局要結束了等會兒。”李川笑道。
趙明宇看著李川身上的衣服，還真換了一身，再看那有些濕的頭發，應該也洗過澡了。
趙明宇等了五分鍾，李川終於結束了，兩人下樓。
包子已經在它的食盆邊上，吃著了。
“明宇，李川，快吃飯吧。”孫老笑道。
“這筍真嫩啊，一點澀味也沒有，還有些甜，炒的好，好吃。”孫老再次說道。
趙明宇跟李川各自落座了。
“這筍剛長出來的，第一批，都嫩。”
趙明宇看著小炒筍片，這會兒都少了三分之一，也不說話了，夾了幾片，吃了起來。
這個時間的筍好吃，就是嫩，還有些甜，好吃。
趙明陽就知道明宇哥家的飯菜好吃，他這時候在跟海鮮較勁上了，香辣螃蟹，雖然是昨天沒有吃完的，但是味道還是那麽好。
趙明陽在學校，可吃不到這東西。
至於小炒筍片，他也夾了不少，吃得不亦樂乎。
李川第一筷子也是往小炒筍片夾過去，放入嘴裏。
咬了幾口，吞下。
這筍真的嫩啊，好吃，想著那一大片竹林，心裏有了主意，等吃完飯，晚點再跟趙明宇談談。
四十分鍾後，趙明宇將最後一口湯喝下，飽了。
婉瑜跟小欣早就吃完了，這時候已經在前院跟黑龍白龍玩了。
趙明陽碗裏還有一些湯沒有喝完。
李川已經吃完了，在茶室裏麵。
“明陽，吃飽了沒有，要再來點湯嗎？”趙明宇道。
趙明陽打了個飽嗝，他吃不下了，吃撐了。
“明宇哥，我吃飽了。”趙明陽邊說邊搖頭。
雖然還想吃，但是他的肚子告訴他，他已經飽了，吃不下了，明宇哥家的飯菜真好吃。
想著晚上還能燒烤，又開心起來了。
吃飽喝足了。
……
趙明陽，李川兩人，這時候在大棗樹下下棋喝茶，至於趙明宇？
他現在隻想躺著，睡一會兒，院子裏，花香四溢，天氣也好，風也溫柔，正是午休的好時間。
腳下一蹬，搖椅輕微搖晃，不知道過了多久，趙明宇睡著了。
李川跟趙明陽下了一盤，也不下了，昨天遊戲玩的很晚，早上又進山挖筍，他看著趙明宇睡的那麽香，也感覺有些困了。
李川也往後一躺，準備午休。
趙明陽雖然不想睡覺，但是也不知道去做什麽？隻能隨大流，午休。
婉瑜跟小欣本來還跟黑龍白龍玩鬧，一看哥哥們都在午休，也不玩了，她們也感覺困了。
回到客廳，爬上沙發，還沒有看幾分鍾電視，就互相依偎著，睡著了。
母親陳雲看兩個丫頭睡著了，電視一關，不吵她們，抱著包子站在門口，兒子，李川，明陽，也都在午休。
抱著包子去了後院。
後院，趙建國跟孫老這時候也在聊天，喝茶，下棋。
趙明陽當然不會客氣，對明宇哥，沒有什麽好客氣，都不知道在他家吃過多少回了。
其餘的孩子沒有邀請，隻說晚上再吃燒烤。
孩子人數多，還是晚上的時候，讓他們自己烤肉串吃，做飯太麻煩。
趙明陽來了，這時候正在跟婉瑜還有小欣玩，說是玩，就是當一個工具人，在幫忙推秋千。
白龍恢複活潑了，又想捉弄蜜蜂，那石板上的花瓣就是它的傑作。
黑龍？
這家夥回家後就看電視去了，一路上，又是馱著婉瑜，又是馱著小欣玩，累了。
李川上樓了，不知道是去換衣服，還是玩遊戲去了。
孫老泡了一壺茶，這時候在大棗樹下，喝著。
趙明宇呢？
他在剝筍殼，這竹筍有好多被斬壞了，要立刻剝殼，其他完好的，可以過幾天再吃，能放挺久的。
母親陳雲在熱菜，白米飯跟湯已經好了，隻要將那些海鮮，熱一下就好。
是的，海鮮還沒有吃完。
父親趙建國在處理白龍捉到的那隻兔子，被白龍咬死了。
不錯，剝皮後有個四斤的樣子。
趙明宇看筍肉有個兩個左右的樣子，就不再剝了。
夠了，先炒一盤吃，其他的，晚上再說。
筍肉裝在盤子裏，端到了廚房，拿著掃把在掃筍殼，才剝了兩斤筍肉，這筍殼卻有一簸箕。
肉真少啊，都是殼。
……
母親已經將其他的菜熱好了，現在隻要等趙明宇將筍炒了，就可以開飯了。
將筍全部切成薄片，不用掉水，現在竹筍才剛長出來，很嫩的。
熱鍋，放油，五花肉下鍋，然後加點蒜，跟肉一起來炒，一定要把它的豬油給他炒出來。
把這個蒜啊，炒到金黃，這樣呢，這個味才能出來。
來點薑，然後把小米辣倒下去，倒一點料酒，炒肉的時候去腥，讓這個酒味揮發一下。
加點生抽給它爆一下，這個味才能出來，最後，將筍倒進去，大火炒。
加點鹽，適量的糖，胡椒粉…等，要是感覺顏色不好看，有點淺了，加點老抽，最後將青蒜，蒜苗也加進去。
小炒筍片，完成，起鍋，裝盤。
……
趙明宇將小炒筍片端到了餐廳，接著去院子喊人吃飯了。
“明陽，可以吃飯了。”
“孫老，先吃飯，吃完再喝茶。”
趙明陽一聽吃飯了，也不推秋千了，婉瑜跟小欣早就往屋裏跑了，她們餓了。
趙明陽跟趙明宇站在一起，等孫老一起進去。
汪汪汪…嗷…
黑龍白龍也想吃飯了，趙明宇跟趙明陽站在門口，堵住了，直接在兩人中間，擠了進去。
等趙明宇三人到餐廳的時候，母親陳雲已經在給黑龍還有白龍準備吃的。
喵嗚…
包子被小欣抱著，掙紮著，它看到主人了，不想小欣抱著，它要主人。
吱吱吱…
小飛鼠還是那麽黏婉瑜，就站在婉瑜的肩膀。
看著李川還沒有來，趙明宇讓趙明陽先吃，他上樓喊人。
……
果然，不出所料，李川在玩英雄聯盟，不過快結束了，對麵就一個水晶了。
“李哥，可以吃飯了。”
“行，這局要結束了等會兒。”李川笑道。
趙明宇看著李川身上的衣服，還真換了一身，再看那有些濕的頭發，應該也洗過澡了。
趙明宇等了五分鍾，李川終於結束了，兩人下樓。
包子已經在它的食盆邊上，吃著了。
“明宇，李川，快吃飯吧。”孫老笑道。
“這筍真嫩啊，一點澀味也沒有，還有些甜，炒的好，好吃。”孫老再次說道。
趙明宇跟李川各自落座了。
“這筍剛長出來的，第一批，都嫩。”
趙明宇看著小炒筍片，這會兒都少了三分之一，也不說話了，夾了幾片，吃了起來。
這個時間的筍好吃，就是嫩，還有些甜，好吃。
趙明陽就知道明宇哥家的飯菜好吃，他這時候在跟海鮮較勁上了，香辣螃蟹，雖然是昨天沒有吃完的，但是味道還是那麽好。
趙明陽在學校，可吃不到這東西。
至於小炒筍片，他也夾了不少，吃得不亦樂乎。
李川第一筷子也是往小炒筍片夾過去，放入嘴裏。
咬了幾口，吞下。
這筍真的嫩啊，好吃，想著那一大片竹林，心裏有了主意，等吃完飯，晚點再跟趙明宇談談。
四十分鍾後，趙明宇將最後一口湯喝下，飽了。
婉瑜跟小欣早就吃完了，這時候已經在前院跟黑龍白龍玩了。
趙明陽碗裏還有一些湯沒有喝完。
李川已經吃完了，在茶室裏麵。
“明陽，吃飽了沒有，要再來點湯嗎？”趙明宇道。
趙明陽打了個飽嗝，他吃不下了，吃撐了。
“明宇哥，我吃飽了。”趙明陽邊說邊搖頭。
雖然還想吃，但是他的肚子告訴他，他已經飽了，吃不下了，明宇哥家的飯菜真好吃。
想著晚上還能燒烤，又開心起來了。
吃飽喝足了。
……
趙明陽，李川兩人，這時候在大棗樹下下棋喝茶，至於趙明宇？
他現在隻想躺著，睡一會兒，院子裏，花香四溢，天氣也好，風也溫柔，正是午休的好時間。
腳下一蹬，搖椅輕微搖晃，不知道過了多久，趙明宇睡著了。
李川跟趙明陽下了一盤，也不下了，昨天遊戲玩的很晚，早上又進山挖筍，他看著趙明宇睡的那麽香，也感覺有些困了。
李川也往後一躺，準備午休。
趙明陽雖然不想睡覺，但是也不知道去做什麽？隻能隨大流，午休。
婉瑜跟小欣本來還跟黑龍白龍玩鬧，一看哥哥們都在午休，也不玩了，她們也感覺困了。
回到客廳，爬上沙發，還沒有看幾分鍾電視，就互相依偎著，睡著了。
母親陳雲看兩個丫頭睡著了，電視一關，不吵她們，抱著包子站在門口，兒子，李川，明陽，也都在午休。
抱著包子去了後院。
後院，趙建國跟孫老這時候也在聊天，喝茶，下棋。