第八十四章桑家魚莊


    聽說丁文要來省城,章守誌特意派車到老渡口去接。


    從桑家塢至省城大約需要近四個小時的路程,到達桑家魚莊時,已近中午。


    桑家魚莊外牆以紅色調為主,如在渲染農家有喜事,在周圍高樓大廈的樓群中,增添醒目的一抹紅豔。店門入麵掛著兩個大紅燈籠,黑字標著“桑家魚莊”。


    “文子!藍子!”


    “丁大哥、木蘭、雪芹,你們來啦!”


    羅元一身灰色的西裝,毫無紳士風度地與丁文當街擁抱;楚婉玉則拉桑木蘭和林雪芹咯咯地嬌笑。


    “咱可是盼星星、盼月亮,終於將你們盼來,我還以為老章在開玩笑。”


    “最近減了不少體重哦。”


    倆人哈哈大笑,勾肩搭背地進入魚莊中。


    魚莊裏麵的格調與外麵完全不同,一樓是大廳。近兩百平方的大廳,四周是落地窗,顯得窗明淨幾。正中央那幅放大的照片,是筆架島的全島景觀,這估計是老盧的手筆,專業攝像師果然不同凡響。


    天花板采用淺藍色的吊板,地麵貼鋪土黃色的瓷磚,讓感覺腳踩厚實大地,頭頂著蔚藍的天空。擺著的各桌椅均采用鄉村特色的八仙桌、四方凳椅。


    “泡泡,你花的心思不少啊。”丁文深有感歎地說。


    “噓!他能想出這創意,估計母豬都會上樹。”楚婉玉對泡泡同誌的打擊,可謂不遺餘力。


    羅元在丁文耳邊咬著說:“她似乎比丹鳳有趣多了,不過很辣。”


    於是,丁文和羅元心知肚明地嘿嘿笑了起來。


    對異性感興趣,泡泡同誌如千年鐵樹,這會兒終於要開花啦。


    這時,客人們已經坐滿了大廳,大部分正開吃呢,見到進來的這班人也沒多加注意,因為他們好不容易排上號,正專心地品嚐著全魚宴。


    二樓是包廂,但羅元還將幾人往三樓上引。


    “豪華包廂!老章在接待客人,等下會過來參加咱們的聚餐。”羅元或見到丁文迷惑的神情,解釋說:“這三層是接待貴賓,針對高端消費群,隻希望你快點養殖出好東西來。”


    這“吃”的上麵,有太多文章可做。丁文在上海曾經常出入一些高檔的飯店,但帶著如此強烈的特色,還是讓他歎為觀止。


    “泡泡,車後麵的魚箱提上來,別叫常師傅把裏麵的魚給煮。”丁文突然記起了這事,便急忙吩咐了羅元。


    “你支聲太遲啦!”常知偉穿廚師的衣服,頂著白色的高大帽,踩著紅地毯從前方迎麵走來。


    那個頭,與泡泡可稱得上難兄難弟。丁文哈哈笑說:“常師傅,那將剁好的背鰭還給我就行。”


    常知偉不得不豎起大姆指,“好辦法!”


    聽了泡泡說才知道,二三層都有從底層停車場直達的電梯,方便有關人士來往。與喧鬧的一樓大廳相比,三樓走廊在清悠的民樂小曲下,更顯得寧靜、悠遠。


    羅元推開“三月桃花廳”。


    這廳,裝修格調以仿古、色調以桃紅為主,牆角擺設碧綠桃枝葉,讓人如臨陽春三月桃花盛開時候,而忘了如今的寒冬。丁文摸了那桃枝的質地說,“果然花心思啦,如果是活株就好。”


    “丁大哥,這個創意是我根據小丁香的想法,在三層樓設出尊貴的十二花神廳。”楚婉玉眨著水靈靈的大眼睛,不無得意地說。


    丁文環視了下這房內,著實奢華。就餐區和會客區用紅木欄杆分格開來,讓就餐前的客人們可以在會客區喝茶聊天,而那覆著白布、別著淡紅桌裙的圓桌夠大的,一數是十六人座位的。


    “小玉,這兒消費該不便宜,上的菜也不是草魚、青魚吧?”丁文抹一把額頭上的沁汗,想想之前的利潤和章守誌的貸款估計全扔到這裏來。奶奶的熊,老章頭還真敢投入,不得不佩服啊!


    楚婉玉看那丁文下意識的動作,抿著嘴笑說:“桑家塢魚場的魚是咱們店裏的特色菜,在三層貴賓廳應該算是配菜,主菜還是那些高檔貨。隻希望丁大哥明年養殖出更多的好東西來。”她念出了十多種淡鹹水的水生動物。


    每聽了楚婉玉念出一種,丁文覺得自己心就蹦跳了一下。這丫頭,還是去開個水生保護動物的動物園算了。丁文隻得搖頭苦笑。


    “其實魚翅在我看來,不如桑家塢泡石魚肉湯。”常知偉對飲食自有自己一番見解,“商家總喜歡以什麽保護動物、什麽植物為噱頭,滿足人們獵奇的心理。真正的菜是在日常菜料之中見真味,可歎你們都入了岐路啦。”


    “好!常大主廚。今天咱們來些你拿手的家常菜。”丁文擊掌叫道。


    “那你帶來的酒......”常知偉堆笑道。丁文驚訝地指著常大主廚,對他的嗅覺如此敏銳而搖頭。


    “不行,一壇是林丫頭的,另一壇是給大家嚐嚐鮮的。記著...先記上帳。”


    “這可是你說的哦。”常知偉自覺有了收獲,滿意地離開包廂,他要到廚房親自披掛上陣去了。


    三個女孩子圍在一塊談的是美容、購物之類的話題,正計劃午餐後去名店街逛逛。


    丁文絕口不提魚莊生意內的事,卻和羅元聊起石頭的事。


    花鳥市場與古玩字畫市場相連,混跡在市場的羅元,雖非見識廣博,但對市場裏許多稀奇古怪的東西耳濡目染,而且交往甚廣,倒說出一二來。按泡泡聽來的話說,石頭在收藏者眼裏分為奇石、觀賞石、工藝石,無非從形、色、質、紋、韻五大元素去認識......


    章守誌攜著虞翠花來到了桃花廳,聽到倆人侃石,章守誌便出聲說:“這世界怎麽啦,連常師傅整天都拉小羅侃石頭,難道老弟也對石頭感興趣?”


    “閑扯唄。倒是這兒被裝修成皇宮一樣,進來後直晃眼啦。”丁文從沙發起身,笑著和倆人打個招呼。


    真個論起那青石,與那五大元素根本搭不上邊。丁文在家曾想,這青石對魚和植物都能產生神奇的效用,偷偷地帶了數塊來省城,想央人雕個玉佩讓父母長期帶有身邊,興許也能對人體有益。但一聽泡泡的言論後,便有了猶豫。


    章守誌邀著眾人入席,坐定後說:“老弟,你那手‘洪荒魚’的絕活讓人大開眼界,剛才幾位領導也評價老高的。我想以這一手應對豐泉魚那招的渾水摸魚,算是強有力地回擊。”


    三句不離本行,這老章頭。丁文本想大路朝天各走一邊,但對於豐泉魚采用不光彩的手段,確想一勞永逸,讓對方絕了這個途徑,畢竟在魚鰭上鐫刻圖案、字樣並非易事,而且還得保證不能影響魚體。


    “也虧你提個醒,這都是被逼出來的。”


    第一道菜,並沒有象常大主廚說的是家常菜,都是一些聽名字就知道貴的菜。酒,是十年陳的五糧液。


    丁文一看幾個已斟上了青紅酒,估計這瓶白酒,隻能由自己和泡泡消耗。對於自己離島後的酒量,丁文沒有十足信心。在島上有戒指時時透出一股涼意,一落肚立刻將酒氣衝得無影無蹤。


    貴賓廳裏陸續上的菜,除了即位的魚翅撈飯外,其他都是很精致的菜,如:紅燒鮑魚、椒鹽烤鷓鴣、蠔油小石斑...基本都按人頭份數酌量,隻有微許剩菜。


    丁文暗忿,又被常知偉擺上一道,隻能對著章守誌說,“老章,你這飯我吃得不踏實哦。”


    章守誌並不在意地說:“老弟,咱不做那個‘滿身羅綺者,不是養蠶人。’賺了些錢該學會享受嘍。不過,今天是叫老弟來品菜的。”


    丁文暗中合計了下,這餐飯按單人消費沒有五六百塊是下不來的,若是象大舅那樣粗大的人來了,估計大喊不如填地瓜來得瓷實。喝下六個小杯白酒,丁文微熏說:“老章,你又需滑頭不是。”


    章守誌嘿嘿地笑,喝了青紅酒臉已發紅,“魚場裏的魚也在這名貴菜譜裏排上兩道,魚湯和清蒸。但咱們魚莊不能和其他燕翅館雷同,希望老弟你再接再勵,好好利用起養殖場,為咱們的特色菜再添新菜。”


    這隻老狐狸的尾巴終於露出來,算盤打得響亮,但養殖你以為是工廠化生產啊!一夜加班就可以生產出東西來。丁文若不看幾位女士在場,將對章守誌高豎中指喊著:嚴重鄙視你!


    “丁阿哥,我敬你一杯。”楚婉玉殷殷笑顏站起,端了高腳杯長抿而盡。


    對於這樣親呢的稱呼,虞翠花詫異地看了自己女兒和桑木蘭一眼。


    “敬我一杯可以,但也得和泡泡阿哥喝上一杯吧?”丁文自然不去分別稱呼中的差別,反正喝酒不能落下身邊的泡泡同誌。


    楚婉玉取笑道:“他呀,不是有彩霞妹妹了嗎?”


    被戳穿後,羅元臉霎時紅了起來。


    原來“豬八戒”真的去找“嫦娥妹妹”了,一想起池塘邊的那笑話,丁文喝下楚婉玉敬酒後,微笑地盯著羅元。


    “這三樓九曲十八拐的,還真難找!”服務員開了門,就傳來那位嬌嬌女清脆的聲音。

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