第96章 萬物皆可鹵
糙漢寵妻無度，嬌嬌媳婦養崽暴富 作者：蝦仁炒飯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
謝梟寒的捕頭做的有模有樣的。
當然一開始也沒那麽順利。
衙門裏都道他是踩了狗屎運，依靠救了大小姐得到縣太爺賞識，才空降快班做了頭領。對於走後門的人，總有人看不慣，出頭挑釁。
有句話說“出頭的椽子先爛”。
感謝這些頭鐵的椽子，讓大家認識到了謝梟寒的實力。乃至於羅興學聽說，在觀看三班捕快演武後，出門總會帶上他。
無他，安全。
有了頂頭上司背書，加之自身實力強橫，衙門裏再無人敢與謝梟寒為難。
雲淺溪這邊的生意依舊紅火。
不過就如袁斌提醒的那般，紅火裏帶著隱患。
一月底，已經有小部分迎春花躍躍欲試，長出金黃的小花苞，在肅殺寒意中添了顏色。
然而昨天下了場雨，打落不少花苞。
雲淺溪路過，覺得可惜。
板車“吱呀”著走過有花的路段，來到了小市，照常營業。
看見謝家攤子支開，有昨天跑了個空的客人埋怨，“怎的昨日沒來？害我空跑一趟。”
雲淺溪還未來得及致歉，就見樓二跳出來發問，“大哥你是新客吧？”
那人奇怪，“你咋知道的？”
樓二吐槽，“因為老客都知道，謝家老板娘最是憊懶，刮風下雨她都不出攤！”
客人驚訝，“竟是如此？有錢都不賺，怪哉怪哉。”
還是個文化人呢，說話文縐縐的。
雲淺溪偷偷腹誹。
偏偏樓二還跟那人同仇敵愾，“就是就是。”
他每天都來，喜歡說話偏嘴又噎人，雲淺溪早記住了他，聽他如此說便接話道：“再說我往後都不來了。”
樓二頓時大驚，一時沒站穩竟倒了下去，嘴裏還嚷著，“不要啊，老板娘，沒你……的攤子我怎麽活啊。”
你要不加“的攤子”三個字的話，還怪容易叫人誤會的。
不過他這誇張的反應還是驚到了雲淺溪，於是緊忙解釋，“不是不開，這邊租金到期了，想著買個鋪子開店。”
“呼，太好了。”樓二起身，撫胸順氣，露出笑臉，又是一青春少年。
雲淺溪：“……”
不是很懂你們這些年輕人。
今日書院休息，吃慣炒麵鹵肉的學生早早來排隊購買了，於是五點出頭的樣子就差不多賣完了。
最後一位顧客是個二十出頭的男人，長得很麵善，聽有認識他的人喊其名喚作王九。
王九買下最後一點鹵肉，付錢的時候閑話，“今兒這麽早就賣完了啊。”
卻聽雲淺溪回他，“書院上六休一，學生休息總會來得早些。話說你來買這麽多天了，沒記住學生休息就算了，鹵肉還沒琢磨出名堂嗎？”
王九嚇了一跳，磕巴道：“什麽，什麽名堂？我不知道你在說什麽。”
他拿過鹵肉扔下錢，轉身就跑。
錢扔多了都沒注意。
謝雲英數著銅板，好笑，“怎麽挑了個嫩臉皮的來？”
“姐姐也看出來了？”
“我沒那麽傻。”
謝雲英做熟生意後，喜歡跟顧客嘮幾句，外向的反過來跟她聊，內向的做個表情置之不理，唯獨這個王九畏縮卻答話，反而顯得怪異。
“人家先禮後兵呢。”
雲淺溪笑著答，眼底卻冷。
小半月了還沒學會，看來廚子不行，酒樓的耐心應該也要用盡，怕不是再過幾天就想強搶了。
至於是哪家？雲淺溪大概有個猜測。
縣裏酒肆飯館頗多，但成規模可稱得上酒樓的攏共就那麽幾家，而距離小市最近的就是當初劉文傑去的那家全福樓。
想來是樓裏沒什麽能打的招牌菜，見客人有流失順藤摸瓜尋到她，相中鹵肉想弄進酒樓引客。偏偏不走正經路，用些下作手段。
有玉福麵館對比，落了下乘。
雲淺溪也煩了，收了攤回家的路上，她與謝雲英提了一嘴，“要不把鹵肉方子賣了吧。”
謝雲英嚇了一跳，“咋？”
倒不是一遇到事就想躲。
這回是有正經緣由的。
她想買鋪子了。
這段時間營業手裏攢到了五十兩，縣太爺那邊又贈了一百兩，加在一起已經有肖想鋪子的資格了。
“等開了春雨水變多，咱們總不能三天兩頭的不營業吧，到時候再熟的客也惱跑了。”
“那是你不願意出門，旁人可是照常營業的。”
“雨天濕漉，做什麽都不方便嘛。”
“總是你有理，不過有鋪麵確實好，就是可惜了鹵肉，真要賣？”
謝雲英雖是這樣問，卻也知道城裏鋪麵貴，就算把她手裏的三瓜兩棗也湊上，那點錢能買到鋪子就不易了，裝修什麽的無從說起。
見她一臉痛惜，雲淺溪趕緊安慰。
“我知道鹵肉是好東西，沒打算全然放棄，找家離咱們遠的便宜些出售，不賣獨家，這樣以後咱們照常做。”
“倒是個好辦法，就是得仔細琢磨買主了，我瞧著左小玉不錯，就是不知她能否吃下。”
“姐跟我想到一處去了不是？”雲淺溪笑了下，又道：“底線還能再放一些，凡所見皆可鹵，至多咱們往後不鹵肉了改鹵蔬菜。”
“菜？”
“是呀，像鹵毛豆啊，鹵土豆藕片之類的，我特別喜歡吃鹵香菇呢，一口下去噗滋溢汁，既有鹵水的味還有菌菇本身的香味，多放些辣椒，辣得人口水直流，別提多過癮了。”
還有下水。
什麽鴨脖雞腳豬大腸的。
到時候請幾個夥計，專門替她清洗這些，她隻管鹵和吃，美滋滋。
謝雲英被她說得忍不住吞咽口水，“你都想好了那就做吧，有需要我的地方你隻管說。”
她希望這個家能越來越好。
聊著天就到了家門口。
雲淺溪笑嘻嘻的上前開門，回頭幫忙扶一把小推車，“那是一定的，咱們家的發展可不能離了姐姐。”
謝雲英手上使勁，把車推到院子裏，嘴裏嘀咕，“慣會給我灌迷魂湯。”
她可沒做什麽。
東西放好，時間尚早，正好去市監交還木牌，下個月就不擺攤了。
雲淺溪邀謝雲英同去，正好逛街瞧瞧可有合適的鋪麵出售。
謝雲英欣然應允。
當然一開始也沒那麽順利。
衙門裏都道他是踩了狗屎運，依靠救了大小姐得到縣太爺賞識，才空降快班做了頭領。對於走後門的人，總有人看不慣，出頭挑釁。
有句話說“出頭的椽子先爛”。
感謝這些頭鐵的椽子，讓大家認識到了謝梟寒的實力。乃至於羅興學聽說，在觀看三班捕快演武後，出門總會帶上他。
無他，安全。
有了頂頭上司背書，加之自身實力強橫，衙門裏再無人敢與謝梟寒為難。
雲淺溪這邊的生意依舊紅火。
不過就如袁斌提醒的那般，紅火裏帶著隱患。
一月底，已經有小部分迎春花躍躍欲試，長出金黃的小花苞，在肅殺寒意中添了顏色。
然而昨天下了場雨，打落不少花苞。
雲淺溪路過，覺得可惜。
板車“吱呀”著走過有花的路段，來到了小市，照常營業。
看見謝家攤子支開，有昨天跑了個空的客人埋怨，“怎的昨日沒來？害我空跑一趟。”
雲淺溪還未來得及致歉，就見樓二跳出來發問，“大哥你是新客吧？”
那人奇怪，“你咋知道的？”
樓二吐槽，“因為老客都知道，謝家老板娘最是憊懶，刮風下雨她都不出攤！”
客人驚訝，“竟是如此？有錢都不賺，怪哉怪哉。”
還是個文化人呢，說話文縐縐的。
雲淺溪偷偷腹誹。
偏偏樓二還跟那人同仇敵愾，“就是就是。”
他每天都來，喜歡說話偏嘴又噎人，雲淺溪早記住了他，聽他如此說便接話道：“再說我往後都不來了。”
樓二頓時大驚，一時沒站穩竟倒了下去，嘴裏還嚷著，“不要啊，老板娘，沒你……的攤子我怎麽活啊。”
你要不加“的攤子”三個字的話，還怪容易叫人誤會的。
不過他這誇張的反應還是驚到了雲淺溪，於是緊忙解釋，“不是不開，這邊租金到期了，想著買個鋪子開店。”
“呼，太好了。”樓二起身，撫胸順氣，露出笑臉，又是一青春少年。
雲淺溪：“……”
不是很懂你們這些年輕人。
今日書院休息，吃慣炒麵鹵肉的學生早早來排隊購買了，於是五點出頭的樣子就差不多賣完了。
最後一位顧客是個二十出頭的男人，長得很麵善，聽有認識他的人喊其名喚作王九。
王九買下最後一點鹵肉，付錢的時候閑話，“今兒這麽早就賣完了啊。”
卻聽雲淺溪回他，“書院上六休一，學生休息總會來得早些。話說你來買這麽多天了，沒記住學生休息就算了，鹵肉還沒琢磨出名堂嗎？”
王九嚇了一跳，磕巴道：“什麽，什麽名堂？我不知道你在說什麽。”
他拿過鹵肉扔下錢，轉身就跑。
錢扔多了都沒注意。
謝雲英數著銅板，好笑，“怎麽挑了個嫩臉皮的來？”
“姐姐也看出來了？”
“我沒那麽傻。”
謝雲英做熟生意後，喜歡跟顧客嘮幾句，外向的反過來跟她聊，內向的做個表情置之不理，唯獨這個王九畏縮卻答話，反而顯得怪異。
“人家先禮後兵呢。”
雲淺溪笑著答，眼底卻冷。
小半月了還沒學會，看來廚子不行，酒樓的耐心應該也要用盡，怕不是再過幾天就想強搶了。
至於是哪家？雲淺溪大概有個猜測。
縣裏酒肆飯館頗多，但成規模可稱得上酒樓的攏共就那麽幾家，而距離小市最近的就是當初劉文傑去的那家全福樓。
想來是樓裏沒什麽能打的招牌菜，見客人有流失順藤摸瓜尋到她，相中鹵肉想弄進酒樓引客。偏偏不走正經路，用些下作手段。
有玉福麵館對比，落了下乘。
雲淺溪也煩了，收了攤回家的路上，她與謝雲英提了一嘴，“要不把鹵肉方子賣了吧。”
謝雲英嚇了一跳，“咋？”
倒不是一遇到事就想躲。
這回是有正經緣由的。
她想買鋪子了。
這段時間營業手裏攢到了五十兩，縣太爺那邊又贈了一百兩，加在一起已經有肖想鋪子的資格了。
“等開了春雨水變多，咱們總不能三天兩頭的不營業吧，到時候再熟的客也惱跑了。”
“那是你不願意出門，旁人可是照常營業的。”
“雨天濕漉，做什麽都不方便嘛。”
“總是你有理，不過有鋪麵確實好，就是可惜了鹵肉，真要賣？”
謝雲英雖是這樣問，卻也知道城裏鋪麵貴，就算把她手裏的三瓜兩棗也湊上，那點錢能買到鋪子就不易了，裝修什麽的無從說起。
見她一臉痛惜，雲淺溪趕緊安慰。
“我知道鹵肉是好東西，沒打算全然放棄，找家離咱們遠的便宜些出售，不賣獨家，這樣以後咱們照常做。”
“倒是個好辦法，就是得仔細琢磨買主了，我瞧著左小玉不錯，就是不知她能否吃下。”
“姐跟我想到一處去了不是？”雲淺溪笑了下，又道：“底線還能再放一些，凡所見皆可鹵，至多咱們往後不鹵肉了改鹵蔬菜。”
“菜？”
“是呀，像鹵毛豆啊，鹵土豆藕片之類的，我特別喜歡吃鹵香菇呢，一口下去噗滋溢汁，既有鹵水的味還有菌菇本身的香味，多放些辣椒，辣得人口水直流，別提多過癮了。”
還有下水。
什麽鴨脖雞腳豬大腸的。
到時候請幾個夥計，專門替她清洗這些，她隻管鹵和吃，美滋滋。
謝雲英被她說得忍不住吞咽口水，“你都想好了那就做吧，有需要我的地方你隻管說。”
她希望這個家能越來越好。
聊著天就到了家門口。
雲淺溪笑嘻嘻的上前開門，回頭幫忙扶一把小推車，“那是一定的，咱們家的發展可不能離了姐姐。”
謝雲英手上使勁，把車推到院子裏，嘴裏嘀咕，“慣會給我灌迷魂湯。”
她可沒做什麽。
東西放好，時間尚早，正好去市監交還木牌，下個月就不擺攤了。
雲淺溪邀謝雲英同去，正好逛街瞧瞧可有合適的鋪麵出售。
謝雲英欣然應允。