第102章 少年再次出現，決定前往宴席
食肆生存法則，做飯吃瓜兩不誤 作者：汜柒讀四七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
幫工的人吃飽了飯，沒休息多會兒，又起身幹活了，拿了人家的工錢，又吃了那麽好的飯，當然要多幹些。
誰都想下次還來小娘子家幫工，誰也沒偷懶。
安巧看了會兒，又交代了立春幾句，便回了鋪子，下午要到奶茶鋪去，帶些甜點過去。
糖葫蘆，糖油果子，還有今日的布丁。
布丁每日都要做，奶茶鋪每日都有冰塊，還能儲存過夜，但也沒有每日現做的新鮮好吃。
雖然費了些功夫，但一個布丁就賣五兩銀子，還是挺值得這般折騰的。
五兩銀子，在達官貴人的眼裏，這不過是九牛一毛。在一般的小康之家，省省錢也能買上一個。
想著便準備做些糖油果子，糖油果子不難，但和食肆的很多吃食一樣，因著人手不足，也隻是有時候會有賣。
立夏揉好的糯米團子此刻已經靜靜的待在廚房，安巧揉了揉，發酵的剛剛好。
將糯米團子搓成一個個渾圓的小球，鍋中放入多多的油，放入紅糖，等油熱，安巧試了試油溫。便往下下糯米團子，一個個小團子不到一會兒便變成了金黃酥脆的樣子，撈出來撒上芝麻。
糖油果子便好了。
糖葫蘆更是早上就糊上了糖水，此刻已經變得酥脆不已，正好最近天氣漸冷，也不怕它糖化。
再加上安巧學著後世的糖葫蘆店，將可以買到的水果都做了不少，橘子，蘋果，山楂，芒果。
可惜一直沒見到草莓，不然草莓賣相好，做成糖葫蘆肯定更好賣。
竹筐內墊上一層油紙，再將幾樣東西都放入竹筐中，安巧朝裏頭看看，“七陶，跟我去趟奶茶鋪。”
七陶遠遠的應了一聲，放下手裏正在清洗的田螺，走了出來。
奶茶鋪內，小綠小紅此時還不算太忙，一般奶茶鋪未時末才會來很多人，比起食肆和副食店，奶茶鋪的生意似乎更多的是麵向有錢有閑的婦人。
“小娘子，你來了。”小綠瞧見了安巧來了，朝安巧問了聲好。
安巧點點頭，將今日的甜點交給小綠，“除了這些，你們自己還做了些啥，我來看看。”
小綠小紅對視一眼，有些心虛的看了看甜品櫃。
安巧不明所以，看了一眼，隻覺得這個甜品師傅就是五兩銀子一個月也要買了。
紅棗糕，綠豆糕，尋常甜食鋪子裏的酥點，奶糕都別想了，就紅棗和綠豆兩樣，外形都不好看。
要不是這餡料是自己炒的，真材實料，怕不是一個也賣不出去。
“這也太醜了，你們倆日日做奶茶做那麽好，怎麽這糕點就做的千奇百怪。”安巧看著櫃台裏的糕點忍不住歎息。
“對不起啊，小娘子，我們實在是手笨，要不然，你幹脆別給我們發錢了吧，我們幹活就是了。”小紅也有些臉紅。
她和小綠做的確實不像話，可任憑她們怎麽做，手就是會不受控製，做出來的點心也總是醜的千奇百怪，雖說味道是好的，可就是不會造型。
“行了，我去找點心師傅吧，可這也可遇不可求，你們還是好好練練吧。”安巧腦子裏全是上輩子微信裏那個捂臉笑的表情。
安巧看完了點心，又帶著七陶上了二樓，看著打掃的很幹淨的衛生，安巧滿意的點點頭，走下了樓。
“那我們便先走了，我到牙行找人問問有沒有合適的點心師傅，我們就請一個過來。這門口也貼上張告示吧，招點心師傅。”安巧對小綠說道，又說，“有事情一定要來告訴我，像點心這種事，我不希望發生第二次，你們都覺得做的不好，便早早來匯報。不會做不要緊，不要硬撐，不然損失了算誰的。”
小綠和小紅像兩個做錯事的孩子低著頭拚命點頭。
安巧正準備離開時，那晚要做宴席的少年又出現在了門口，“我正準備到食肆去找小娘子呢。”
安巧懷疑的看看他，真有這麽巧嗎？
就見少年從懷裏掏出一張邀請單，上頭赫然印著幾個大字，徽州白氏。
這個時代也和安巧所知的曆史有很相似的地方，幾大世家將國土分成好多塊，做著不同的生意。平日裏明爭暗鬥，但又相互製衡，世家和世家的聯姻屢見不鮮。
顧青雲所處的顧氏便是其中之一，這是顧青雲的祖父，原本隻是旁支裏頭的一個庶子，誰知居然如此出息，便將這一支也納為了主家。
白氏一族便主要做的通商口岸的活，專門做船隻生意，出口生意的。
在這個時代已經領先了不少人這輩子的錢財。
“徽州白氏？公子莫要抬舉我了。”安巧並不想牽扯到這些世家中，猶豫片刻還是決定拒絕。
“又不是讓你到家裏宮鬥的，隻是讓你做點宴席罷了。”少年的耐心被安巧一而再，再而三的拒絕消耗的幾乎所剩無幾。
“若要我去做宴席，那些山珍海味我不太容易買到。你們想吃什麽得列單子去買，我隻管做菜，食材得由你府上搞定。我還得帶我家中的丫頭，不然我一個人忙不過來。若是來的人多，我得帶起碼三個丫頭小廝。”安巧定了定神，是福不是禍，是禍躲不過。
且行且珍惜吧。
安巧能出宮，全因著她跟管事嬤嬤關係還不錯，又花了錢，還給了配方。
但最主要的原因是不少人都覺得，安巧也上不了什麽台麵。
每次有什麽後宮中的比賽，才藝展示，甚至是領賞，安巧總低著頭不說話。做的吃食也沒多新奇，隻是偶爾換換做菜的順序和步驟。
很多人都覺得那些懷了孕的妃子愛吃她煮的吃食，也隻是因為少油少鹽，清淡的很，並不把她當做一回事。
其實隻是因著安巧一直在藏拙，她不想一輩子被困在宮牆內，也不想被太多的人關注。若被太多的人看到，雖然大抵是能賺不少銀子的，可問題是，也容易失去自由。
少年見安巧在愣神，在她眼前揮了揮手，“我說好，你聽到沒？”
誰都想下次還來小娘子家幫工，誰也沒偷懶。
安巧看了會兒，又交代了立春幾句，便回了鋪子，下午要到奶茶鋪去，帶些甜點過去。
糖葫蘆，糖油果子，還有今日的布丁。
布丁每日都要做，奶茶鋪每日都有冰塊，還能儲存過夜，但也沒有每日現做的新鮮好吃。
雖然費了些功夫，但一個布丁就賣五兩銀子，還是挺值得這般折騰的。
五兩銀子，在達官貴人的眼裏，這不過是九牛一毛。在一般的小康之家，省省錢也能買上一個。
想著便準備做些糖油果子，糖油果子不難，但和食肆的很多吃食一樣，因著人手不足，也隻是有時候會有賣。
立夏揉好的糯米團子此刻已經靜靜的待在廚房，安巧揉了揉，發酵的剛剛好。
將糯米團子搓成一個個渾圓的小球，鍋中放入多多的油，放入紅糖，等油熱，安巧試了試油溫。便往下下糯米團子，一個個小團子不到一會兒便變成了金黃酥脆的樣子，撈出來撒上芝麻。
糖油果子便好了。
糖葫蘆更是早上就糊上了糖水，此刻已經變得酥脆不已，正好最近天氣漸冷，也不怕它糖化。
再加上安巧學著後世的糖葫蘆店，將可以買到的水果都做了不少，橘子，蘋果，山楂，芒果。
可惜一直沒見到草莓，不然草莓賣相好，做成糖葫蘆肯定更好賣。
竹筐內墊上一層油紙，再將幾樣東西都放入竹筐中，安巧朝裏頭看看，“七陶，跟我去趟奶茶鋪。”
七陶遠遠的應了一聲，放下手裏正在清洗的田螺，走了出來。
奶茶鋪內，小綠小紅此時還不算太忙，一般奶茶鋪未時末才會來很多人，比起食肆和副食店，奶茶鋪的生意似乎更多的是麵向有錢有閑的婦人。
“小娘子，你來了。”小綠瞧見了安巧來了，朝安巧問了聲好。
安巧點點頭，將今日的甜點交給小綠，“除了這些，你們自己還做了些啥，我來看看。”
小綠小紅對視一眼，有些心虛的看了看甜品櫃。
安巧不明所以，看了一眼，隻覺得這個甜品師傅就是五兩銀子一個月也要買了。
紅棗糕，綠豆糕，尋常甜食鋪子裏的酥點，奶糕都別想了，就紅棗和綠豆兩樣，外形都不好看。
要不是這餡料是自己炒的，真材實料，怕不是一個也賣不出去。
“這也太醜了，你們倆日日做奶茶做那麽好，怎麽這糕點就做的千奇百怪。”安巧看著櫃台裏的糕點忍不住歎息。
“對不起啊，小娘子，我們實在是手笨，要不然，你幹脆別給我們發錢了吧，我們幹活就是了。”小紅也有些臉紅。
她和小綠做的確實不像話，可任憑她們怎麽做，手就是會不受控製，做出來的點心也總是醜的千奇百怪，雖說味道是好的，可就是不會造型。
“行了，我去找點心師傅吧，可這也可遇不可求，你們還是好好練練吧。”安巧腦子裏全是上輩子微信裏那個捂臉笑的表情。
安巧看完了點心，又帶著七陶上了二樓，看著打掃的很幹淨的衛生，安巧滿意的點點頭，走下了樓。
“那我們便先走了，我到牙行找人問問有沒有合適的點心師傅，我們就請一個過來。這門口也貼上張告示吧，招點心師傅。”安巧對小綠說道，又說，“有事情一定要來告訴我，像點心這種事，我不希望發生第二次，你們都覺得做的不好，便早早來匯報。不會做不要緊，不要硬撐，不然損失了算誰的。”
小綠和小紅像兩個做錯事的孩子低著頭拚命點頭。
安巧正準備離開時，那晚要做宴席的少年又出現在了門口，“我正準備到食肆去找小娘子呢。”
安巧懷疑的看看他，真有這麽巧嗎？
就見少年從懷裏掏出一張邀請單，上頭赫然印著幾個大字，徽州白氏。
這個時代也和安巧所知的曆史有很相似的地方，幾大世家將國土分成好多塊，做著不同的生意。平日裏明爭暗鬥，但又相互製衡，世家和世家的聯姻屢見不鮮。
顧青雲所處的顧氏便是其中之一，這是顧青雲的祖父，原本隻是旁支裏頭的一個庶子，誰知居然如此出息，便將這一支也納為了主家。
白氏一族便主要做的通商口岸的活，專門做船隻生意，出口生意的。
在這個時代已經領先了不少人這輩子的錢財。
“徽州白氏？公子莫要抬舉我了。”安巧並不想牽扯到這些世家中，猶豫片刻還是決定拒絕。
“又不是讓你到家裏宮鬥的，隻是讓你做點宴席罷了。”少年的耐心被安巧一而再，再而三的拒絕消耗的幾乎所剩無幾。
“若要我去做宴席，那些山珍海味我不太容易買到。你們想吃什麽得列單子去買，我隻管做菜，食材得由你府上搞定。我還得帶我家中的丫頭，不然我一個人忙不過來。若是來的人多，我得帶起碼三個丫頭小廝。”安巧定了定神，是福不是禍，是禍躲不過。
且行且珍惜吧。
安巧能出宮，全因著她跟管事嬤嬤關係還不錯，又花了錢，還給了配方。
但最主要的原因是不少人都覺得，安巧也上不了什麽台麵。
每次有什麽後宮中的比賽，才藝展示，甚至是領賞，安巧總低著頭不說話。做的吃食也沒多新奇，隻是偶爾換換做菜的順序和步驟。
很多人都覺得那些懷了孕的妃子愛吃她煮的吃食，也隻是因為少油少鹽，清淡的很，並不把她當做一回事。
其實隻是因著安巧一直在藏拙，她不想一輩子被困在宮牆內，也不想被太多的人關注。若被太多的人看到，雖然大抵是能賺不少銀子的，可問題是，也容易失去自由。
少年見安巧在愣神，在她眼前揮了揮手，“我說好，你聽到沒？”