第219章 帶著胡人體驗奶茶
食肆生存法則,做飯吃瓜兩不誤 作者:汜柒讀四七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
幾人也沒有等太久,胡商就帶著他說的弟弟來了,也是位五大三粗的胡族人。
“小娘子久等了,這就是我的弟弟。”胡商老板介紹到。
那個五大三粗的胡族人便用更蹩腳的口音道,“小娘子你豪~是你~要買我的牛嗎~”
安巧點點頭,差點忍不住模仿他的口音,在最後一秒理智回彈,“是的,我們聊一聊。”
“豪啊,豪啊。”即使他五大三粗,安巧也能感覺到他雀躍的心。
看來是很害怕這批牛砸在手裏,這麽一來就好辦了。
或許是害怕自己弟弟被騙,胡人掌櫃道,“要不等我關個門,我們一起?我這弟弟漢語不太好,我怕你們溝通不了。”
安巧也沒打算欺詐,點點頭,這裏離奶茶鋪並不遠,帶著倆人一起去奶茶鋪就好。
“小娘子,你怎麽來了?”忙的暈頭轉向的小綠,看到安巧時嚇了一跳。
“今日很忙嗎?”安巧有些意外,明明剛開始營業,怎麽就有這麽多人了?
“到店裏的單子少,可要外送的卻格外的多,一早上栓子他們幾個小子都快累死了。”小紅答話道。
果然無論在哪個時代,奶茶的吸引力就是很大,瘟疫剛剛好轉了一些,奶茶鋪開的第一日就吸引了許多人。
不過,自從開始做外送,不少人就是通知家裏的仆人來,點上一杯,仆人去做自己的事情,送外送的還是店裏的夥計。
京都食肆也是這樣的模式,雖然也有家仆會等著,但多半是點了就走。
既然可以省時省力,不用自己帶回家去,又何必為難自己呢?
再者說,不少人都是早晨過來時下單,直接預定好了幾點送達就可以離開了,甚至還有不少碼頭工作的人,早上路過食肆時,下好今天中午的單,中午都不用離開碼頭,就能吃到飯了。
如果不是有栓子他們,食肆都忙不過來。
搞得安巧一直想要再添置人手。
上次顧青雲讓鴿子送信時,安巧就想好到了,若是買些鴿子,讓鴿子來完成這個訂餐任務是不是更方便。
如果不是讓狗送餐很多人接受不了,安巧甚至想讓旺財和來福忙起來。
不過這都是後話了。
若是買了鴿子,又得考慮有沒有人願意將鴿子買回去,雖然之前也有過用鴿子訂餐的,但是數量很少。
安巧的定位還是普羅大眾,如真這麽搞,或許就沒有人可以接受了。
奶茶鋪倒是可以考慮,甚至副食店就更適合這個模式了。
這是奶茶鋪的地方太小,再養一些鴿子怕對衛生有影響。
“外送多,不來店裏,可能還是害怕瘟疫。”安巧想了想,又道,“我帶了兩個掌櫃的來談事情,2樓現在沒人吧?”
小綠點點頭,“對,2樓現在有好多包廂都是空的。”
“兩位掌櫃的想喝什麽?我請。”安巧將目光轉向兩人。
兩個胡商麵麵相覷,他們也沒有喝過什麽奶茶,在草原上他們喝酥油多一些。
胡商識得不少漢字,走上前看了看菜單,替自己和弟弟點好了。
“多謝小娘子款待。”
安巧笑了笑,自己點了個奶綠,又吩咐小綠端些糕點上來,隨後帶著兩人和七陶上了樓。
“這位小哥,你這牛打算開什麽價。”坐下後,安巧便直接步入了正題。
“看小娘子想要多少?”依舊是蹩腳的口音,還有真誠的眼神。
“我得看了價格才好說,畢竟錢也不是大風刮來的,你們的犛牛在我們這些地方是養不久的,你們也知道,短期內要消耗大量的牛也不是一件容易的事情。”安巧氣定神閑道。
其實安巧說的都是實話,犛牛在中原養不久,即使能養活也會變瘦很多,甚至因為氣候的不同,病死早死的很多。
所以每個飯店能買下幾頭來已經是十分給麵子了,畢竟牛肉不是必需品,也沒有哪個食肆可以一直穩定的做牛肉。
安巧想要持續賣牛肉,就要有不同的肉源,之前幾乎都是每日去碰運氣,有時候能買到,能買到的時候就多買一些,不管是犛牛,還是獲得許可殺的水牛和黃牛。
但像安巧這樣的,每日都需要牛肉的人非常非常的少。
很顯然,兩個胡人也是知道的,並沒有反駁安巧。
“我們部落的人之前到中原賣過牛,散賣的話,六兩最少了。”那個胡人道。
安巧一呆,她經常買牛,六兩的價格確實很高。
“六兩,有些太貴了吧?我也不是第一日買牛的人。”安巧有些不可置信,若是6兩起底的價格,那即使能講價講下不少也很多。
“小娘子現在覺得貴,是因為還沒看到我的牛,我的牛是我們部落養的最好的牛,即使走了那麽多路,爬了那麽多山。趕到這裏,也個個都是壯碩的。”胡人艱難的說著漢語,安巧這才意識到他不是說不懂漢語,隻是口音有些奇怪。
這麽說來的話,那位胡商,果然還是擔心自己會騙他弟弟。
“道理我都懂,可是若是我買10頭20頭呢,6兩的價格太高了。而且你是想做一錘子買賣,還是未來都想做呢?我這裏牛肉的需求量很大,或許是你在整個京都府裏能找到需求量最大的人了。是有不少人喜歡牛肉,而且中原的牛肉並不好買。可是能料理他的人少之又少,我們這邊的人吃牛肉少,便也不怎麽會做。你隻能賣給會做的酒樓,那些富貴人家想買也不知道怎麽做,甚至不知道怎麽處理,你很難推銷出去的。”安巧笑盈盈的分析道。
“你便宜些賣給我,未來隻要帶牛來,隻要品質沒有問題,都可以來找我。”
小綠端著糕點和奶茶上了樓,“幾位慢用,多謝光臨京都奶茶鋪。”
兩個胡人滿臉躊躇,又被眼前的奶茶吸引到了,幾個精致的杯子裏裝著奶茶,剛端上來,便能聞到足足的奶味。
“小娘子居然用的是真牛乳。”胡商聞了一下便感歎道。
“小娘子久等了,這就是我的弟弟。”胡商老板介紹到。
那個五大三粗的胡族人便用更蹩腳的口音道,“小娘子你豪~是你~要買我的牛嗎~”
安巧點點頭,差點忍不住模仿他的口音,在最後一秒理智回彈,“是的,我們聊一聊。”
“豪啊,豪啊。”即使他五大三粗,安巧也能感覺到他雀躍的心。
看來是很害怕這批牛砸在手裏,這麽一來就好辦了。
或許是害怕自己弟弟被騙,胡人掌櫃道,“要不等我關個門,我們一起?我這弟弟漢語不太好,我怕你們溝通不了。”
安巧也沒打算欺詐,點點頭,這裏離奶茶鋪並不遠,帶著倆人一起去奶茶鋪就好。
“小娘子,你怎麽來了?”忙的暈頭轉向的小綠,看到安巧時嚇了一跳。
“今日很忙嗎?”安巧有些意外,明明剛開始營業,怎麽就有這麽多人了?
“到店裏的單子少,可要外送的卻格外的多,一早上栓子他們幾個小子都快累死了。”小紅答話道。
果然無論在哪個時代,奶茶的吸引力就是很大,瘟疫剛剛好轉了一些,奶茶鋪開的第一日就吸引了許多人。
不過,自從開始做外送,不少人就是通知家裏的仆人來,點上一杯,仆人去做自己的事情,送外送的還是店裏的夥計。
京都食肆也是這樣的模式,雖然也有家仆會等著,但多半是點了就走。
既然可以省時省力,不用自己帶回家去,又何必為難自己呢?
再者說,不少人都是早晨過來時下單,直接預定好了幾點送達就可以離開了,甚至還有不少碼頭工作的人,早上路過食肆時,下好今天中午的單,中午都不用離開碼頭,就能吃到飯了。
如果不是有栓子他們,食肆都忙不過來。
搞得安巧一直想要再添置人手。
上次顧青雲讓鴿子送信時,安巧就想好到了,若是買些鴿子,讓鴿子來完成這個訂餐任務是不是更方便。
如果不是讓狗送餐很多人接受不了,安巧甚至想讓旺財和來福忙起來。
不過這都是後話了。
若是買了鴿子,又得考慮有沒有人願意將鴿子買回去,雖然之前也有過用鴿子訂餐的,但是數量很少。
安巧的定位還是普羅大眾,如真這麽搞,或許就沒有人可以接受了。
奶茶鋪倒是可以考慮,甚至副食店就更適合這個模式了。
這是奶茶鋪的地方太小,再養一些鴿子怕對衛生有影響。
“外送多,不來店裏,可能還是害怕瘟疫。”安巧想了想,又道,“我帶了兩個掌櫃的來談事情,2樓現在沒人吧?”
小綠點點頭,“對,2樓現在有好多包廂都是空的。”
“兩位掌櫃的想喝什麽?我請。”安巧將目光轉向兩人。
兩個胡商麵麵相覷,他們也沒有喝過什麽奶茶,在草原上他們喝酥油多一些。
胡商識得不少漢字,走上前看了看菜單,替自己和弟弟點好了。
“多謝小娘子款待。”
安巧笑了笑,自己點了個奶綠,又吩咐小綠端些糕點上來,隨後帶著兩人和七陶上了樓。
“這位小哥,你這牛打算開什麽價。”坐下後,安巧便直接步入了正題。
“看小娘子想要多少?”依舊是蹩腳的口音,還有真誠的眼神。
“我得看了價格才好說,畢竟錢也不是大風刮來的,你們的犛牛在我們這些地方是養不久的,你們也知道,短期內要消耗大量的牛也不是一件容易的事情。”安巧氣定神閑道。
其實安巧說的都是實話,犛牛在中原養不久,即使能養活也會變瘦很多,甚至因為氣候的不同,病死早死的很多。
所以每個飯店能買下幾頭來已經是十分給麵子了,畢竟牛肉不是必需品,也沒有哪個食肆可以一直穩定的做牛肉。
安巧想要持續賣牛肉,就要有不同的肉源,之前幾乎都是每日去碰運氣,有時候能買到,能買到的時候就多買一些,不管是犛牛,還是獲得許可殺的水牛和黃牛。
但像安巧這樣的,每日都需要牛肉的人非常非常的少。
很顯然,兩個胡人也是知道的,並沒有反駁安巧。
“我們部落的人之前到中原賣過牛,散賣的話,六兩最少了。”那個胡人道。
安巧一呆,她經常買牛,六兩的價格確實很高。
“六兩,有些太貴了吧?我也不是第一日買牛的人。”安巧有些不可置信,若是6兩起底的價格,那即使能講價講下不少也很多。
“小娘子現在覺得貴,是因為還沒看到我的牛,我的牛是我們部落養的最好的牛,即使走了那麽多路,爬了那麽多山。趕到這裏,也個個都是壯碩的。”胡人艱難的說著漢語,安巧這才意識到他不是說不懂漢語,隻是口音有些奇怪。
這麽說來的話,那位胡商,果然還是擔心自己會騙他弟弟。
“道理我都懂,可是若是我買10頭20頭呢,6兩的價格太高了。而且你是想做一錘子買賣,還是未來都想做呢?我這裏牛肉的需求量很大,或許是你在整個京都府裏能找到需求量最大的人了。是有不少人喜歡牛肉,而且中原的牛肉並不好買。可是能料理他的人少之又少,我們這邊的人吃牛肉少,便也不怎麽會做。你隻能賣給會做的酒樓,那些富貴人家想買也不知道怎麽做,甚至不知道怎麽處理,你很難推銷出去的。”安巧笑盈盈的分析道。
“你便宜些賣給我,未來隻要帶牛來,隻要品質沒有問題,都可以來找我。”
小綠端著糕點和奶茶上了樓,“幾位慢用,多謝光臨京都奶茶鋪。”
兩個胡人滿臉躊躇,又被眼前的奶茶吸引到了,幾個精致的杯子裏裝著奶茶,剛端上來,便能聞到足足的奶味。
“小娘子居然用的是真牛乳。”胡商聞了一下便感歎道。