“去,看看去!”
“我要的那個泡海鮮,你給弄好了吧?”
“上次就撿了那點剩下的螺,吃的一點都不過癮。”
黃書清說著,招呼著幾個人一起進去。
“弄好了,一早上就處理好泡著了,到這會肯定入味了。”陳輝說道。
幾個人進了屋子。
黃書清就要進廚房去,被黃光典給拉住了。
“先讓陳輝看看貨啊!”黃光典晃了晃手裏的袋子說道。
“哦,對對對!”
“這是光典新找的貨源,也搞不清楚你要哪種,索性把見過的沒見過的全都給你拿過來了。”
“你看看,有沒有什麽用的上的。”
黃書清說著,把自己手裏的袋子放到桌子上,打開袋子給陳輝看。
黃光典也把自己拎著的那袋打開來。
“這個是什麽?”
陳輝隨手拿起一個最小的瓶子一看。
心頭一喜,脫口而出道:“檸檬汁?!”
“這東西很有用?”黃光典問道。
陳輝進廚房拿了個調羹出來,擰開蓋子倒了一點出來嚐嚐。
又進了廚房,那裝了一點水出來,兌了點檸檬汁進去,小口的喝了一口。
和新鮮的檸檬汁還是差了點。
但是這東西現在買的到了,檸檬現在太難搞了。
“有用啊!有大用!”
“有的菜少了這個,味道就差了一個檔次。”陳輝高興的說道。
“這麽厲害,這是個什麽味啊?”
黃書清很好奇,讓安文靜給自己拿了個勺子也試了一點。
酸的五官都擠在了一起。
跑到外麵吐了兩口口水,回來喝了一口茶。
看著陳輝不解的問道:“這麽酸的東西,你要用它來煮菜?”
“你等一下,我讓你試試就知道了。”
陳輝走進廚房,把泡著的海鮮撈汁拿出來放到桌子上,夾了一個海螺出來遞給黃書清。
“幹嗎?!”
黃書清不明所以,對送到眼前的美食沒有拒絕。
伸手接了螺嗦起來。
“感覺怎麽樣,和上次的比有什麽不一樣的嗎?”陳輝問道。
“沒什麽不一樣啊!和上次一樣好吃。”黃書清說道。
“書清小伯,你這嘴還要多練!”
陳輝打開檸檬汁,加了一勺子進去攪和攪和。
夾了一隻海蝦出來,把蝦殼剝了再放進湯湯水水裏蕩蕩,又遞給黃書清。
“我知道了,伱這是拿我當試驗品!”
黃書清說著,接過海蝦放進嘴裏慢慢嚼著。
饒有興致的看著檸檬汁,“這東西有點意思啊!”
“不酸嗎?”黃光典問道。
“這個菜本來就是酸辣口的,再加上這個也不覺得酸,還憑空多了一些特別的味道。”
“就是.怎麽說呢”
黃書清琢磨著用詞,就聽陳輝說道:“一種特有的清新氣息。”
黃書清眼睛一亮,連聲附和:“對對對,就是這種感覺。”
“光典哥,這個下次給我拿點貨。”
陳輝說著,又拿起另一個小瓶子。
花椒油,牌子和上次何娟娟從省城帶的一樣。
不用試就知道是用得上的。
除了這兩個,黃光典還帶來了豆豉,番茄醬和甜辣醬。
生抽耗油蒸魚豉油這些,有些牌子和上次何娟娟從省城買的不一樣,味道差別也不大。
“光典哥,你來這一趟,我家的調料一下就到位了。”
“煮飯最重要的就是這些,和別人味道的差距,也都在這些小東西上了。”
陳輝把東西都看了一遍,高興的說道。
“你用的上就好!”
“這些東西比平常的醬油醋要貴一點,我還怕你不要呢。”
“這些就當你搬新家的賀禮,後麵的就要錢了哦。”
黃書清請客吃飯,自己還順便做了生意,黃光典也很高興。
“你真是人到哪裏,就要賺錢賺到哪裏,現在我可以去看一下鯊魚了吧?”
“兩百塊錢一條的魚,我總要看一眼吧?”黃書清說道。
“多少?!”
黃光典的聲音一下拉了三個度。
還是以前那副一分錢恨不能掰成兩半花的樣子。
陳輝忍不住笑了,“光典哥,賺錢就是要花的,你又不缺錢這麽省幹什麽。”
“有錢也不能這麽花啊!什麽魚啊能賣兩百塊,我去看看。”黃光典說道。
幾個人進了廚房。
陳輝先把沒處理過的鯊魚給兩人看,又把處理好還沒煮的拿來做對比。
順便把處理魚皮的方法告訴他們。
省的他們把魚塊帶回去了不會弄。
“別說,這鯊魚就是不一樣,這皮摸起來相當給勁。”黃光典摸著魚皮說道。
“這魚個頭不算很大,沒殺的時候一整條,看起來還沒那麽明顯。”
“處理了以後單獨看這一段,反而有種霸氣的感覺。”黃書清也說道。
“你不是今天都沒來?你怎麽知道沒殺的時候什麽樣子的?”
黃光典隨口一問。
說的黃書清心裏一咯噔,連忙找補:
“我在書裏看到過!知道是個什麽樣子的,要不然也不會他打電話一說,我就買了。”
看黃光典還要說什麽。
黃書清把魚塊遞給陳輝,順便催促著說道:“快煮吧我都餓了!哪有開店的客人都來了,菜還沒下鍋的!”
“知道了,我馬上就安排。”
陳輝接過魚肉放到一邊,讓安文靜找兩個幹淨袋子來裝。
幫著轉移話題,讓黃書清帶黃光典去看看水箱裏養著的角香螺,看看晚上要不要煮。
黃光典覺得,陳輝這裏一條魚就要兩百塊,值得專門養在水箱裏的海螺,兩個最少也要一百塊了。
沒等黃書清開口,就搶先說道:“我看晚上的菜挺多的了,螺不要了吧,吃不完浪費了。”
“我們先看一下,什麽螺這麽稀罕?”黃書清叫上黃光典去後院看。
四斤多的海螺也不常見了,兩人稀奇的看了一會。
黃書清想炒一個試試,硬是被黃光典給攔住了。
兩人喝了一會茶。
陳輝招呼著安文靜,把準備好的菜端上桌。
一大盆海鮮撈汁,一碗燉的奶白的魚頭湯,一盤紅燒魚塊,一盤配了蘸醬的白灼虎紋鯊,配著兩盤蔬菜。
黃光典看著滿滿的一桌菜,立馬說道:
“你看!我都說了不用煮那個螺的吧?”
“就這一大桌,要很努力的吃才能吃完了。”
(本章完)
“我要的那個泡海鮮,你給弄好了吧?”
“上次就撿了那點剩下的螺,吃的一點都不過癮。”
黃書清說著,招呼著幾個人一起進去。
“弄好了,一早上就處理好泡著了,到這會肯定入味了。”陳輝說道。
幾個人進了屋子。
黃書清就要進廚房去,被黃光典給拉住了。
“先讓陳輝看看貨啊!”黃光典晃了晃手裏的袋子說道。
“哦,對對對!”
“這是光典新找的貨源,也搞不清楚你要哪種,索性把見過的沒見過的全都給你拿過來了。”
“你看看,有沒有什麽用的上的。”
黃書清說著,把自己手裏的袋子放到桌子上,打開袋子給陳輝看。
黃光典也把自己拎著的那袋打開來。
“這個是什麽?”
陳輝隨手拿起一個最小的瓶子一看。
心頭一喜,脫口而出道:“檸檬汁?!”
“這東西很有用?”黃光典問道。
陳輝進廚房拿了個調羹出來,擰開蓋子倒了一點出來嚐嚐。
又進了廚房,那裝了一點水出來,兌了點檸檬汁進去,小口的喝了一口。
和新鮮的檸檬汁還是差了點。
但是這東西現在買的到了,檸檬現在太難搞了。
“有用啊!有大用!”
“有的菜少了這個,味道就差了一個檔次。”陳輝高興的說道。
“這麽厲害,這是個什麽味啊?”
黃書清很好奇,讓安文靜給自己拿了個勺子也試了一點。
酸的五官都擠在了一起。
跑到外麵吐了兩口口水,回來喝了一口茶。
看著陳輝不解的問道:“這麽酸的東西,你要用它來煮菜?”
“你等一下,我讓你試試就知道了。”
陳輝走進廚房,把泡著的海鮮撈汁拿出來放到桌子上,夾了一個海螺出來遞給黃書清。
“幹嗎?!”
黃書清不明所以,對送到眼前的美食沒有拒絕。
伸手接了螺嗦起來。
“感覺怎麽樣,和上次的比有什麽不一樣的嗎?”陳輝問道。
“沒什麽不一樣啊!和上次一樣好吃。”黃書清說道。
“書清小伯,你這嘴還要多練!”
陳輝打開檸檬汁,加了一勺子進去攪和攪和。
夾了一隻海蝦出來,把蝦殼剝了再放進湯湯水水裏蕩蕩,又遞給黃書清。
“我知道了,伱這是拿我當試驗品!”
黃書清說著,接過海蝦放進嘴裏慢慢嚼著。
饒有興致的看著檸檬汁,“這東西有點意思啊!”
“不酸嗎?”黃光典問道。
“這個菜本來就是酸辣口的,再加上這個也不覺得酸,還憑空多了一些特別的味道。”
“就是.怎麽說呢”
黃書清琢磨著用詞,就聽陳輝說道:“一種特有的清新氣息。”
黃書清眼睛一亮,連聲附和:“對對對,就是這種感覺。”
“光典哥,這個下次給我拿點貨。”
陳輝說著,又拿起另一個小瓶子。
花椒油,牌子和上次何娟娟從省城帶的一樣。
不用試就知道是用得上的。
除了這兩個,黃光典還帶來了豆豉,番茄醬和甜辣醬。
生抽耗油蒸魚豉油這些,有些牌子和上次何娟娟從省城買的不一樣,味道差別也不大。
“光典哥,你來這一趟,我家的調料一下就到位了。”
“煮飯最重要的就是這些,和別人味道的差距,也都在這些小東西上了。”
陳輝把東西都看了一遍,高興的說道。
“你用的上就好!”
“這些東西比平常的醬油醋要貴一點,我還怕你不要呢。”
“這些就當你搬新家的賀禮,後麵的就要錢了哦。”
黃書清請客吃飯,自己還順便做了生意,黃光典也很高興。
“你真是人到哪裏,就要賺錢賺到哪裏,現在我可以去看一下鯊魚了吧?”
“兩百塊錢一條的魚,我總要看一眼吧?”黃書清說道。
“多少?!”
黃光典的聲音一下拉了三個度。
還是以前那副一分錢恨不能掰成兩半花的樣子。
陳輝忍不住笑了,“光典哥,賺錢就是要花的,你又不缺錢這麽省幹什麽。”
“有錢也不能這麽花啊!什麽魚啊能賣兩百塊,我去看看。”黃光典說道。
幾個人進了廚房。
陳輝先把沒處理過的鯊魚給兩人看,又把處理好還沒煮的拿來做對比。
順便把處理魚皮的方法告訴他們。
省的他們把魚塊帶回去了不會弄。
“別說,這鯊魚就是不一樣,這皮摸起來相當給勁。”黃光典摸著魚皮說道。
“這魚個頭不算很大,沒殺的時候一整條,看起來還沒那麽明顯。”
“處理了以後單獨看這一段,反而有種霸氣的感覺。”黃書清也說道。
“你不是今天都沒來?你怎麽知道沒殺的時候什麽樣子的?”
黃光典隨口一問。
說的黃書清心裏一咯噔,連忙找補:
“我在書裏看到過!知道是個什麽樣子的,要不然也不會他打電話一說,我就買了。”
看黃光典還要說什麽。
黃書清把魚塊遞給陳輝,順便催促著說道:“快煮吧我都餓了!哪有開店的客人都來了,菜還沒下鍋的!”
“知道了,我馬上就安排。”
陳輝接過魚肉放到一邊,讓安文靜找兩個幹淨袋子來裝。
幫著轉移話題,讓黃書清帶黃光典去看看水箱裏養著的角香螺,看看晚上要不要煮。
黃光典覺得,陳輝這裏一條魚就要兩百塊,值得專門養在水箱裏的海螺,兩個最少也要一百塊了。
沒等黃書清開口,就搶先說道:“我看晚上的菜挺多的了,螺不要了吧,吃不完浪費了。”
“我們先看一下,什麽螺這麽稀罕?”黃書清叫上黃光典去後院看。
四斤多的海螺也不常見了,兩人稀奇的看了一會。
黃書清想炒一個試試,硬是被黃光典給攔住了。
兩人喝了一會茶。
陳輝招呼著安文靜,把準備好的菜端上桌。
一大盆海鮮撈汁,一碗燉的奶白的魚頭湯,一盤紅燒魚塊,一盤配了蘸醬的白灼虎紋鯊,配著兩盤蔬菜。
黃光典看著滿滿的一桌菜,立馬說道:
“你看!我都說了不用煮那個螺的吧?”
“就這一大桌,要很努力的吃才能吃完了。”
(本章完)