蘇半夏蒸了十張涼皮,蒸到最後一張的時候,對江國安道:“你想不想吃蒜?”


    江國安道:“吃了會嘴臭,你嫌我嘴臭不?”


    蘇半夏笑道:“不嫌棄,我也想吃。”


    兩人咯咯一笑,江國安拿了蒜,站在一旁安安靜靜剝。


    蘇半夏將盤子和鍋洗幹淨,又洗了黃瓜,將黃瓜切絲。


    江國安剝好的蒜被蘇半夏拍成蒜泥,用熱油潑了一下,房間裏頓時蒜香四溢。


    洗好的香菜被她切成碎末,涼皮被她切成韭葉寬,給兩人放在盤子裏,上麵加上黃瓜絲,撒上香菜和蔥花,淋上紅油醋汁醋汁,攪拌均勻遞給江國安。


    “嚐嚐看好吃不好吃。”


    這涼皮看著色香味俱全,江國安在一旁聞著都快要流口水了。


    他笑嗬嗬接過,說道:“謝謝媳婦。”


    兩人坐在飯桌上,江國安迫不及待夾起來嚐了一口,眼睛頓時一亮。


    涼皮入口,酸辣可口,口感筋道,簡直就是人間美味。


    江國安大口大口吃起來。


    蘇半夏雙眼彎彎,笑道:“好吃嗎?”


    江國安頭點得跟小雞啄米一樣。


    “好吃好吃,太好吃了。”


    蘇半夏笑得也很開心。


    “那你多吃一點。”


    她吃得慢條斯理,江國安一盤子吃完了,蘇半夏才吃三分之二。


    他不好意思看了眼蘇半夏,臉上寫著還想再吃一碗。


    江國安道:“我還想再吃一碗。”


    “想吃就吃唄。”


    江國安又給自己夾了一盤子,加調味料的時候,蘇半夏道:“我來幫你,我調的好吃。”


    江國安喜滋滋看著蘇半夏為自己調。


    蘇半夏這段時間一直在控製飲食,她一直就沒吃飽過,好不容易做了自己喜歡吃的涼皮,她今天怎麽都要吃兩盤。


    減肥這種事情,可以等吃飽了再減。


    蘇半夏吃了兩小盤子,江國安吃了滿滿兩大盤子。


    其實他還可以再吃一點,但怕吃太多嚇著麵前的人,所以就沒再多吃。


    蘇半夏很滿足,兩人中午吃得好,她晚上湊合了下,給陳建國做了臊子麵。


    蘇半夏收拾完廚房,剛洗完手從衛生間出來,門口傳來敲門聲。


    她打開門一看,是張小蘭。


    張小蘭手裏拎著一桶麥乳精,笑道:“半夏,我來看看你男人。”


    “嫂子,趕緊進來坐,你人能來他都很開心了,還帶什麽東西啊?”


    “人都受傷了,可不得補一補嘛。”


    “謝謝嫂子,趕緊坐,我給你倒水。”


    蘇半夏給她倒了一杯紅糖水,說道:“嫂子,我後院那片菜地菜長得可好了,我們兩口子也吃不完,你想吃啥你自己就去摘啊,就當是你自己種的。”


    張小蘭一聽,就知道這丫頭不知道那些菜怎麽吃。


    “半夏妹子我跟你說,後院那些辣椒黃瓜啥的,都可以曬。


    你把吃不完的,多餘的切成片曬幹了用油紙包起來,等冬天沒菜的時候吃。”


    蘇半夏道:“怕不好吃吧。”


    她以前,對食材可是很挑剔的,想到曬幹的菜,想想都不新鮮。


    “好吃,咋不好吃?


    我跟你說,比起前幾年的榆樹皮好吃多了。


    黃瓜你曬幹了,冬天要吃的時候水裏泡一下,然後放鍋裏炒也行,涼拌也行,口感哽啾的,可好吃了。


    還有茄子也行,豆角也行,都能曬。


    就那西紅柿,你給它裝進罐頭瓶子裝好,上鍋蒸煮個二十分鍾,然後蓋上蓋子,就跟罐頭一樣,可以放到冬天呢。”


    “真的?”


    “真的,嫂子能騙你?


    這樣吧,明天咱早上去摘菜,下午我教你怎麽做。


    冬天除了蘿卜就是白菜土豆,要啥菜都沒,還是提前要計劃的。”

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