春暖花開,遠道的賓客陸續趕到,聚集在商街,隨著相關人員的引導,陸續進入五裏坡內部。單雄信來的最早,離的最遠,再加上星夜兼程,趕到時剛好黎明,眾人坐在商街喝了口熱茶,與燒餅鋪的掌櫃打了招呼,將馬匹存入馬場,慢慢走進五裏坡。
杜安站在小院門口,一早就感應到了單雄信身上的標記,默默等待。
小雲:“師父,怎麽了?”
杜安:“單雄信到了。”
小雲:“哦,我先去練功了,等下聊。”
初春的早晨有些冷淒,遠處的樹枝依舊空乏,隻有河邊的柳樹抽出了嫩芽,其他的樹木還要再等些日子。爐子上的水壺冒著些微熱氣,靈兒提起來倒進盆裏,劈裏啪啦洗起臉來,頭發炸起,顯得有些淩亂,牙婆拿梳子輕柔的幫靈兒攏起頭發,熟練的紮起發髻,收攏成兩個揪揪,彩色的絲帶捆上,別上花卡子。
單雄信快步走到杜安麵前,撩袍要跪,杜安一把扶住,哈哈笑著拉進了屋裏。
王楚楚:“小雲在做什麽呢?一直翻跟頭。”
杜安:“練功呢,不用管她,坐,喝口水。”擰開竹筒,開一小罐新茶,招待他們。王楚楚接過茶壺,坐在了主位,給兩個男人泡茶。
靈兒:“蛋蛋,還不給姐請安!”
單道真:“靈姐,我好想你啊!”趕緊跑過去撒嬌。
牙婆:“你個皮子癢的,挨最恨的打,說最甜的話兒,就你靈姐打你打的最狠,還天天屁股後麵跟的緊,哈哈哈……”
杜安:“哈哈,孩子長的真快,一轉眼都快成大人了。”
單雄信:“是啊,曆練幾年就能當家做主了。”
杜安端起茶水喝了一口,說道:“怎麽?你這正當年呢,想退休?”
王楚楚:“剛過去那年,收了一幫毛孩子,這會兒已經當爹了,幫著他呀,可是出了大力氣。”
杜安:“兩個小的怎麽樣?沒帶來讓我看看?”
單雄信:“這你都知道?”
杜安:“你是不是傻?楚楚是北方大區的秘書處經理,我怎麽可能不知道你的事兒?”
單雄信:“對對對,她每月都要寫那個給小雲,知道也不稀奇,不稀奇。”
王楚楚:“不是業務報告,走的另一條線,比商務信息快的多。”
杜安:“這麽久不見,人瘦了,也黑了,不過比以前有精氣神了。”
王楚楚:“那是啊,倆小美女摟懷裏,肯定精神啊!”
杜安:“哈哈哈……”
正午時分,劉黑闥跟著商隊趕到,跟著過來的還有洛陽早報的主編團隊,一行百十號人,劉黑闥的三個媳婦,全過來了,大兒子一直騎馬跟在身邊,其他兩個太小,都在車廂裏玩耍。單雄信到橋頭接到他,直接拉到了食堂。劉黑闥還是第一次見到這麽熱鬧的場麵,一屋子黑大漢,坐的整整齊齊,顯得文質彬彬,可總覺得這些人身上過於鼓囊,有種讓人緊張的危險味道。
單雄信拉著他坐在最靠邊的桌子上,隻有他二人,跟大夥介紹道:“這就是劉黑闥,沒錯,讓李世民追了八條街的劉黑闥。”
劉黑闥:“……”
龍傲天站起來拱手,說道:“劉兄,別來無恙!”
劉黑闥一愣,這聲音,太熟悉了,猛然回想起一個人,趕緊站起來回禮,說道:“你是那個火器管事?”
龍傲天:“正是,鄙人龍傲天,在東家手下做工,河北弄的怎麽樣?信弟說他東邊都給你了,歸你管!”
劉黑闥:“還算順遂……”
龍傲天:“還算?那就是不太好了?罰酒三杯,你可不能裝慫哦!”
“罰酒,罰酒,罰酒……”大夥大喊著起哄,尤其是柳大林,喊的最凶。
單雄信:“看看,看看,你完了!喝吧!”提起酒瓶子,掰開瓶塞,給劉黑闥滿上。
書房
王楚楚看著桌子上詳細的流程,有些出神,又認真的看了一遍,隨即問道:“如此簡單?似乎不合禮法!”
小雲:“師父的法就是最大的法,我問過小蝶,她希望簡單些,師父做主,直接廢了傳統流程。”
王楚楚:“確實夠霸氣,理所應當,理所應當啊,煙花秀,歌舞秀,連放三天煙花,得不少預算吧!”
小雲:“恩,吃喝花不了幾個錢,主要就在煙花上,都是大型煙花,即便在長安,長安應該看不見,若是在塔頂拿著望遠鏡看,我覺得應該也能看見。”
王楚楚:“花期算好了?”
小雲:“當然,幾朵花而已,好弄的很,不用管這些了,後天一起熱鬧熱鬧吧!走,去吃飯。”
王楚楚:“那些臭男人已經喝上了吧,打回來在這兒吃,免得又鬧成一團。”
小雲:“此言差矣,師父說過,及時行樂,你是來狂歡的,不要還把自己裝在忙碌不堪的匣子裏,要學著走出來,放鬆自己,換一個心態,等你回去了才會發現,重新投入工作時候會更輕鬆。”
王楚楚:“哦?什麽原因?”
小雲:“比較科學的解釋是專心玩隻會動用大腦的部分區域,其他區域受到激素和潛意識的影響,會沉寂起來,這種沉寂比睡覺深的多,人什麽時候最累呢?胡思亂想,幾乎所有的腦區都在拚命工作,什麽時候最安全最閑適?當然是開心玩耍的時候,負責警戒的腦區全部休息。”
王楚楚:“先生怎麽發現的?”
小雲:“很簡單啊,靈姐玩一天不覺得累,我坐一天累的不行,我問過師父,為什麽靈姐天天跑到很遠的地方,甚至騎馬兜很久,一點不顯疲態呢?師父說,疲勞是一種感覺,感覺懂吧,當時師父捏著我的臉說,感覺不到,不就不累了。”
王楚楚:“有點意思,我也試試去,走,喝酒去。”
小雲:“你喝吧,師父不讓我喝酒。”
二人來到食堂,發現食堂裏已經亂成了一鍋粥,全都圍著牆邊叫喊。
劉黑闥和柳四甜麵對麵,手握在一起,劉黑闥憋的滿臉通紅,左手死死把著桌子腿,任他如何用力也無法扳倒柳四甜。起哄的人群聲浪一波大過一波,震的整個食堂都有點晃動。
小雲:“行了,行了,甜甜,你的手還得彈琴呢,別傷著了。”
柳四甜:“哦,我知道了。”說完一用力,把劉黑闥按在了桌子上,起哄變成了哄笑,一個個笑的忘乎所以。
小雲:“行了,散了吧,先吃飯。”
林彩蝶拉著王楚楚坐到了她們桌上,小雲進了後廚,看杜安在做什麽。
王楚楚:“彩蝶,你說說,這日子過的真快呀,轉眼小蝶就要嫁人了。”
林彩蝶:“是啊,豆豆也一年年大了,真真呢?”
王楚楚:“不知道,跟他靈姐跑著玩去了。”
林彩蝶:“應該在廚房跟師父倒騰吃的呢。”
王楚楚:“在這兒是好啊,無憂無慮的,我想讓信哥兒推了那差事,回這邊待著,帶孩子們練練武,多好。”
林彩蝶:“話可以這樣說,沒法真去做,男人要以事業為重,北地的男兒都服信哥兒,不可能扔那不管,多少人翹首盼著呢,是吧!”
王楚楚:“是啊,剛去的時候,都是麵黃肌瘦的,看著讓人心疼,那時候是真吃不飽啊,許多半大小子光著屁股沿街要飯,我跟信哥兒說,都收了吧,咱們想辦法養著,信哥兒把他們收了義子,一百多個,嗬嗬,梁老頭的宮殿挺大的,一個宮殿愣住不下,哈哈……”
林彩蝶:“也虧了那兩年收成好,倉裏有點糧食,若是有點大饑荒,又要餓死許多。”
王楚楚:“是啊,前頭兩年全靠從這邊調糧食撐著,這一兩年才算緩過勁兒來,我查訪了許多窮地方,約占三成的地界,都能存下糧了,雖說住的還是很差,畢竟能活下人了,隨著新技術的推廣,產業的效應抬頭,相信用不了幾年,住房也能得到很大的改善,到時候就能反補中原地區,洛陽還是老樣子,半死不活的。”
林彩蝶:“人口怎麽樣?”
王楚楚:“挺好的,北方的主要城市開始有密集的嬰兒潮,婦幼托育所大規模開辦,極大的利好了生育,把夭折率從四五成一下子降到了萬幾,秘書處的統計,總的夭折率大概在萬七,萬八的樣子,很欣慰,不過代價也很大,幾乎占用了過半的經濟營收。”
林彩蝶:“值得,師父說,孩子是未來,沒有孩子哪有未來,別說過半,即便到了八成,也不是問題,大人苦一苦沒事,不能苦了孩子。”
王楚楚:“哈哈,是啊,是啊,最大的義子,單道群,已經是五個孩子的爹了,那小子有本事,娶了四個媳婦,有一個添了個雙。”
林彩蝶:“可喜,來,喝一杯。”
二人端起來,一飲而盡。琴聲驟然而起,一桌子人全扭過頭去,看向牆邊,隻見單雄信帶著劉黑闥脫了個光膀子,不停的扭啊扭,活像兩個大笨熊,跟著琴聲舞蹈,胳膊腿全不聽使喚,隻有腦袋搖的特別勻呼。柳四甜一邊彈一邊笑,搞的許多音兒都不準了。
王楚楚一下捂住嘴,咯咯咯的笑個不停,林彩蝶也是,看著這些男人胡鬧,笑的眼睛眯的緊緊的。
陳夫人端著一盆肉出來,其他桌看到,趕緊湊上來,拿勺子打一盤,陳夫人自己拿盤子打一盤放在林彩蝶麵前。
林彩蝶:“什麽?”
陳夫人:“天意做的,不錯呢!”
王楚楚:“天意?楊天意,他學的怎麽樣?”
陳夫人:“那孩子靈的很,一學就會,比我們上勁兒。”
王楚楚夾起一塊紅彤彤的肉,輕輕放進嘴裏,一股濃鬱的肉香衝到鼻子尖,厚重的味道帶著一點點甜頭,絲毫不膩,不自覺的點點頭。
林彩蝶:“吃糧食的牲口是好,肥嫩嫩的。”
王楚楚:“過兩年往北推一推。”
小雲把一盆大蝦放下,說道:“推不了,養豬需要的糧食太多,你那邊負擔不起,來打蝦了。”盤子直接懟進盆裏,手幫著攏了兩下,放在王楚楚麵前。其他桌聽到有蝦,趕緊過來盛些。
王楚楚:“土豆產量還可以的,也不行?”
小雲:“恩,你細算一下,運輸成本一加進去,就不如羊肉合適了,你那邊的糧食還要供給草原的,不能養豬,等於說兩塊地吃一塊地的糧,懂吧,我這邊離南方近,稻米能走過來,等海運穩定了,鐵路開過去,才能養豬。當然,你非要養幾隻,無所謂的。”
王楚楚:“是啊,那邊一年一熟,產量確實有限,即便是提前育種,也沒法完全保證兩熟,隻能一茬青儲一茬糧。”
林彩蝶:“別亂想,想吃的話,運片豬過去呀。”
王楚楚:“片豬?”
小雲:“是可以喲,所謂片豬,就是把豬中間切開,分成兩片,就像羊筒子一樣,是一個階段名稱。”
王楚楚:“你是說凍貨?”
小雲:“對啊,洛陽的機械廠已經上線了,等拖拉機正式民用,拖拉機帶動壓縮機,一切很ok啊!”
王楚楚:“哎,不用想了,這些事情還是等到了眼前再說吧,喝酒喝酒!”
陳夫人:“喝喝,敬你一個。”
小雲:“黃酒也是酒,別真喝大了。”
王楚楚:“不怕,不怕,喝大了抬回去。”
廚房
杜安被喂了一口蛋糕,靠牆看楊天意站在灶台前忙碌,水水在墩子邊,幫著配菜。
楊天意:“師父,大鍋菜的火候好難拿啊,不是輕了就是重了。”
杜安:“恩,正常,平時用炒勺,輕便,一兩份菜,現在倒騰大鍋,總要有個適應過程。”
龍禦水:“為何非要用大鍋呢?”
楊天意:“水妹子,不能讓世界適應我,得我去適應世界,小炒確實容易擺弄,大鍋也不能丟,師父說要做廚神,六種技藝,一種也不能落下,隻在一個領域做到頂尖,隻能算個大師,我注定要成神的。”
龍禦水:“你倒是不客氣,成神哪有那麽容易。”
楊天意:“當然不容易啊,小炒的技法已經學通,隻要逐步應用到六藝之中就行,真去做了才發現,每一個門類都有其獨特的技術,都得從頭學。”
龍禦水:“師父,為何不用菜係分類,偏要用六藝呢,薄湯,雜菜,糕點,小炒,大席,宮廷,感覺像是產業分類。”
杜安:“就是產業分類呀,你不覺得這都是吃飯場景嗎?”
龍禦水:“我不懂了,菜係挺好理解的啊,產業分類,難道要重新規劃飲食檔口?是不是長安開發要用?”
杜安:“對啊,你說說哪兒能用薄湯?”
龍禦水:“我覺得兩個地方,一是紅白事兒,家裏不富裕,燒鍋薄湯,蒸幾個鍋餅子,應付一下,還有就是出苦力的地方,就像餐飲街的入口處,一點點下水,一斤烙餅,吃的肚兒圓圓。”
杜安:“對啊,雜菜呢?”
單道真:“我知道,我知道,肯定是死人的時候吃,還得哭兩聲兒……啊……二大爺……”
“哈哈……”
杜安:“你個頑皮猴子,不過基本上就是這個意思,比薄湯稍微好一些,但是裏麵的水很深呐,一鍋白菜切幾塊豆腐是一鍋雜菜,再加幾塊肉還是一鍋雜菜,它的學問就在這個雜上麵,主家有什麽,你就得放什麽,還得做的好吃,門道大咯!”
靈兒:“師父,這魚是不是死了?怎麽不動了?”
杜安:“沒死,一直撈出來玩,肯定會死的。”
靈兒:“河裏邊遊的可快了,根本追不上,到盆裏可老實呢!”
杜安:“恩,水水,把魚殺了,片成魚片,做潑辣魚。”
龍禦水:“好的,師父。”
楊天意:“師父,這麽多魚,一下鍋全碎了啊!”
杜安:“一份一份做啊,慢慢來嘛!”
楊天意:“哎呀,看給我笨的,我拿大勺汆啊,哈哈,又學一招。”
靈兒:“屁的又學一招,活人能讓尿憋死,你不會放箱子裏蒸啊!”
楊天意看向杜安,杜安對著他一攤手。
龍禦水:“你試試嘛,魚頭燒湯!”
楊天意:“也不是不行,蛋弟,燒火,蒸箱預熱。”
單道真:“來咯!”
靈兒:“二蛋,把魚撈出來,讓水水殺了,先摔死哈,一會又要亂崩。”
劉璞賢:“哦,我試試。”剛下手抓起來,讓魚一尾巴甩臉上,打了一個趔趄。
靈兒:“看給你笨的,幹脆別排蛋蛋後麵了。”
劉璞賢:“哪排誰後麵?”
靈兒:“排笨後麵。”
劉璞賢:“我不要,我要做二蛋,不要做笨蛋。”說著直接跳進盆裏,雙手死扣住大魚,一下摔在地上,啪的一下,魚跳的更活躍了,水水一臉嫌棄的走過來,刀背對著魚頭一敲,登時直挺歇菜。
劉璞賢:“厲害呀,水水姐,刀法如神。”
龍禦水:“這算什麽,師伯一針就能讓魚斃命,比我的刀快多了,那才叫技術呢。”
杜安:“中樞神經很脆弱,隨便一點刺激就能休克。”
杜安站在小院門口,一早就感應到了單雄信身上的標記,默默等待。
小雲:“師父,怎麽了?”
杜安:“單雄信到了。”
小雲:“哦,我先去練功了,等下聊。”
初春的早晨有些冷淒,遠處的樹枝依舊空乏,隻有河邊的柳樹抽出了嫩芽,其他的樹木還要再等些日子。爐子上的水壺冒著些微熱氣,靈兒提起來倒進盆裏,劈裏啪啦洗起臉來,頭發炸起,顯得有些淩亂,牙婆拿梳子輕柔的幫靈兒攏起頭發,熟練的紮起發髻,收攏成兩個揪揪,彩色的絲帶捆上,別上花卡子。
單雄信快步走到杜安麵前,撩袍要跪,杜安一把扶住,哈哈笑著拉進了屋裏。
王楚楚:“小雲在做什麽呢?一直翻跟頭。”
杜安:“練功呢,不用管她,坐,喝口水。”擰開竹筒,開一小罐新茶,招待他們。王楚楚接過茶壺,坐在了主位,給兩個男人泡茶。
靈兒:“蛋蛋,還不給姐請安!”
單道真:“靈姐,我好想你啊!”趕緊跑過去撒嬌。
牙婆:“你個皮子癢的,挨最恨的打,說最甜的話兒,就你靈姐打你打的最狠,還天天屁股後麵跟的緊,哈哈哈……”
杜安:“哈哈,孩子長的真快,一轉眼都快成大人了。”
單雄信:“是啊,曆練幾年就能當家做主了。”
杜安端起茶水喝了一口,說道:“怎麽?你這正當年呢,想退休?”
王楚楚:“剛過去那年,收了一幫毛孩子,這會兒已經當爹了,幫著他呀,可是出了大力氣。”
杜安:“兩個小的怎麽樣?沒帶來讓我看看?”
單雄信:“這你都知道?”
杜安:“你是不是傻?楚楚是北方大區的秘書處經理,我怎麽可能不知道你的事兒?”
單雄信:“對對對,她每月都要寫那個給小雲,知道也不稀奇,不稀奇。”
王楚楚:“不是業務報告,走的另一條線,比商務信息快的多。”
杜安:“這麽久不見,人瘦了,也黑了,不過比以前有精氣神了。”
王楚楚:“那是啊,倆小美女摟懷裏,肯定精神啊!”
杜安:“哈哈哈……”
正午時分,劉黑闥跟著商隊趕到,跟著過來的還有洛陽早報的主編團隊,一行百十號人,劉黑闥的三個媳婦,全過來了,大兒子一直騎馬跟在身邊,其他兩個太小,都在車廂裏玩耍。單雄信到橋頭接到他,直接拉到了食堂。劉黑闥還是第一次見到這麽熱鬧的場麵,一屋子黑大漢,坐的整整齊齊,顯得文質彬彬,可總覺得這些人身上過於鼓囊,有種讓人緊張的危險味道。
單雄信拉著他坐在最靠邊的桌子上,隻有他二人,跟大夥介紹道:“這就是劉黑闥,沒錯,讓李世民追了八條街的劉黑闥。”
劉黑闥:“……”
龍傲天站起來拱手,說道:“劉兄,別來無恙!”
劉黑闥一愣,這聲音,太熟悉了,猛然回想起一個人,趕緊站起來回禮,說道:“你是那個火器管事?”
龍傲天:“正是,鄙人龍傲天,在東家手下做工,河北弄的怎麽樣?信弟說他東邊都給你了,歸你管!”
劉黑闥:“還算順遂……”
龍傲天:“還算?那就是不太好了?罰酒三杯,你可不能裝慫哦!”
“罰酒,罰酒,罰酒……”大夥大喊著起哄,尤其是柳大林,喊的最凶。
單雄信:“看看,看看,你完了!喝吧!”提起酒瓶子,掰開瓶塞,給劉黑闥滿上。
書房
王楚楚看著桌子上詳細的流程,有些出神,又認真的看了一遍,隨即問道:“如此簡單?似乎不合禮法!”
小雲:“師父的法就是最大的法,我問過小蝶,她希望簡單些,師父做主,直接廢了傳統流程。”
王楚楚:“確實夠霸氣,理所應當,理所應當啊,煙花秀,歌舞秀,連放三天煙花,得不少預算吧!”
小雲:“恩,吃喝花不了幾個錢,主要就在煙花上,都是大型煙花,即便在長安,長安應該看不見,若是在塔頂拿著望遠鏡看,我覺得應該也能看見。”
王楚楚:“花期算好了?”
小雲:“當然,幾朵花而已,好弄的很,不用管這些了,後天一起熱鬧熱鬧吧!走,去吃飯。”
王楚楚:“那些臭男人已經喝上了吧,打回來在這兒吃,免得又鬧成一團。”
小雲:“此言差矣,師父說過,及時行樂,你是來狂歡的,不要還把自己裝在忙碌不堪的匣子裏,要學著走出來,放鬆自己,換一個心態,等你回去了才會發現,重新投入工作時候會更輕鬆。”
王楚楚:“哦?什麽原因?”
小雲:“比較科學的解釋是專心玩隻會動用大腦的部分區域,其他區域受到激素和潛意識的影響,會沉寂起來,這種沉寂比睡覺深的多,人什麽時候最累呢?胡思亂想,幾乎所有的腦區都在拚命工作,什麽時候最安全最閑適?當然是開心玩耍的時候,負責警戒的腦區全部休息。”
王楚楚:“先生怎麽發現的?”
小雲:“很簡單啊,靈姐玩一天不覺得累,我坐一天累的不行,我問過師父,為什麽靈姐天天跑到很遠的地方,甚至騎馬兜很久,一點不顯疲態呢?師父說,疲勞是一種感覺,感覺懂吧,當時師父捏著我的臉說,感覺不到,不就不累了。”
王楚楚:“有點意思,我也試試去,走,喝酒去。”
小雲:“你喝吧,師父不讓我喝酒。”
二人來到食堂,發現食堂裏已經亂成了一鍋粥,全都圍著牆邊叫喊。
劉黑闥和柳四甜麵對麵,手握在一起,劉黑闥憋的滿臉通紅,左手死死把著桌子腿,任他如何用力也無法扳倒柳四甜。起哄的人群聲浪一波大過一波,震的整個食堂都有點晃動。
小雲:“行了,行了,甜甜,你的手還得彈琴呢,別傷著了。”
柳四甜:“哦,我知道了。”說完一用力,把劉黑闥按在了桌子上,起哄變成了哄笑,一個個笑的忘乎所以。
小雲:“行了,散了吧,先吃飯。”
林彩蝶拉著王楚楚坐到了她們桌上,小雲進了後廚,看杜安在做什麽。
王楚楚:“彩蝶,你說說,這日子過的真快呀,轉眼小蝶就要嫁人了。”
林彩蝶:“是啊,豆豆也一年年大了,真真呢?”
王楚楚:“不知道,跟他靈姐跑著玩去了。”
林彩蝶:“應該在廚房跟師父倒騰吃的呢。”
王楚楚:“在這兒是好啊,無憂無慮的,我想讓信哥兒推了那差事,回這邊待著,帶孩子們練練武,多好。”
林彩蝶:“話可以這樣說,沒法真去做,男人要以事業為重,北地的男兒都服信哥兒,不可能扔那不管,多少人翹首盼著呢,是吧!”
王楚楚:“是啊,剛去的時候,都是麵黃肌瘦的,看著讓人心疼,那時候是真吃不飽啊,許多半大小子光著屁股沿街要飯,我跟信哥兒說,都收了吧,咱們想辦法養著,信哥兒把他們收了義子,一百多個,嗬嗬,梁老頭的宮殿挺大的,一個宮殿愣住不下,哈哈……”
林彩蝶:“也虧了那兩年收成好,倉裏有點糧食,若是有點大饑荒,又要餓死許多。”
王楚楚:“是啊,前頭兩年全靠從這邊調糧食撐著,這一兩年才算緩過勁兒來,我查訪了許多窮地方,約占三成的地界,都能存下糧了,雖說住的還是很差,畢竟能活下人了,隨著新技術的推廣,產業的效應抬頭,相信用不了幾年,住房也能得到很大的改善,到時候就能反補中原地區,洛陽還是老樣子,半死不活的。”
林彩蝶:“人口怎麽樣?”
王楚楚:“挺好的,北方的主要城市開始有密集的嬰兒潮,婦幼托育所大規模開辦,極大的利好了生育,把夭折率從四五成一下子降到了萬幾,秘書處的統計,總的夭折率大概在萬七,萬八的樣子,很欣慰,不過代價也很大,幾乎占用了過半的經濟營收。”
林彩蝶:“值得,師父說,孩子是未來,沒有孩子哪有未來,別說過半,即便到了八成,也不是問題,大人苦一苦沒事,不能苦了孩子。”
王楚楚:“哈哈,是啊,是啊,最大的義子,單道群,已經是五個孩子的爹了,那小子有本事,娶了四個媳婦,有一個添了個雙。”
林彩蝶:“可喜,來,喝一杯。”
二人端起來,一飲而盡。琴聲驟然而起,一桌子人全扭過頭去,看向牆邊,隻見單雄信帶著劉黑闥脫了個光膀子,不停的扭啊扭,活像兩個大笨熊,跟著琴聲舞蹈,胳膊腿全不聽使喚,隻有腦袋搖的特別勻呼。柳四甜一邊彈一邊笑,搞的許多音兒都不準了。
王楚楚一下捂住嘴,咯咯咯的笑個不停,林彩蝶也是,看著這些男人胡鬧,笑的眼睛眯的緊緊的。
陳夫人端著一盆肉出來,其他桌看到,趕緊湊上來,拿勺子打一盤,陳夫人自己拿盤子打一盤放在林彩蝶麵前。
林彩蝶:“什麽?”
陳夫人:“天意做的,不錯呢!”
王楚楚:“天意?楊天意,他學的怎麽樣?”
陳夫人:“那孩子靈的很,一學就會,比我們上勁兒。”
王楚楚夾起一塊紅彤彤的肉,輕輕放進嘴裏,一股濃鬱的肉香衝到鼻子尖,厚重的味道帶著一點點甜頭,絲毫不膩,不自覺的點點頭。
林彩蝶:“吃糧食的牲口是好,肥嫩嫩的。”
王楚楚:“過兩年往北推一推。”
小雲把一盆大蝦放下,說道:“推不了,養豬需要的糧食太多,你那邊負擔不起,來打蝦了。”盤子直接懟進盆裏,手幫著攏了兩下,放在王楚楚麵前。其他桌聽到有蝦,趕緊過來盛些。
王楚楚:“土豆產量還可以的,也不行?”
小雲:“恩,你細算一下,運輸成本一加進去,就不如羊肉合適了,你那邊的糧食還要供給草原的,不能養豬,等於說兩塊地吃一塊地的糧,懂吧,我這邊離南方近,稻米能走過來,等海運穩定了,鐵路開過去,才能養豬。當然,你非要養幾隻,無所謂的。”
王楚楚:“是啊,那邊一年一熟,產量確實有限,即便是提前育種,也沒法完全保證兩熟,隻能一茬青儲一茬糧。”
林彩蝶:“別亂想,想吃的話,運片豬過去呀。”
王楚楚:“片豬?”
小雲:“是可以喲,所謂片豬,就是把豬中間切開,分成兩片,就像羊筒子一樣,是一個階段名稱。”
王楚楚:“你是說凍貨?”
小雲:“對啊,洛陽的機械廠已經上線了,等拖拉機正式民用,拖拉機帶動壓縮機,一切很ok啊!”
王楚楚:“哎,不用想了,這些事情還是等到了眼前再說吧,喝酒喝酒!”
陳夫人:“喝喝,敬你一個。”
小雲:“黃酒也是酒,別真喝大了。”
王楚楚:“不怕,不怕,喝大了抬回去。”
廚房
杜安被喂了一口蛋糕,靠牆看楊天意站在灶台前忙碌,水水在墩子邊,幫著配菜。
楊天意:“師父,大鍋菜的火候好難拿啊,不是輕了就是重了。”
杜安:“恩,正常,平時用炒勺,輕便,一兩份菜,現在倒騰大鍋,總要有個適應過程。”
龍禦水:“為何非要用大鍋呢?”
楊天意:“水妹子,不能讓世界適應我,得我去適應世界,小炒確實容易擺弄,大鍋也不能丟,師父說要做廚神,六種技藝,一種也不能落下,隻在一個領域做到頂尖,隻能算個大師,我注定要成神的。”
龍禦水:“你倒是不客氣,成神哪有那麽容易。”
楊天意:“當然不容易啊,小炒的技法已經學通,隻要逐步應用到六藝之中就行,真去做了才發現,每一個門類都有其獨特的技術,都得從頭學。”
龍禦水:“師父,為何不用菜係分類,偏要用六藝呢,薄湯,雜菜,糕點,小炒,大席,宮廷,感覺像是產業分類。”
杜安:“就是產業分類呀,你不覺得這都是吃飯場景嗎?”
龍禦水:“我不懂了,菜係挺好理解的啊,產業分類,難道要重新規劃飲食檔口?是不是長安開發要用?”
杜安:“對啊,你說說哪兒能用薄湯?”
龍禦水:“我覺得兩個地方,一是紅白事兒,家裏不富裕,燒鍋薄湯,蒸幾個鍋餅子,應付一下,還有就是出苦力的地方,就像餐飲街的入口處,一點點下水,一斤烙餅,吃的肚兒圓圓。”
杜安:“對啊,雜菜呢?”
單道真:“我知道,我知道,肯定是死人的時候吃,還得哭兩聲兒……啊……二大爺……”
“哈哈……”
杜安:“你個頑皮猴子,不過基本上就是這個意思,比薄湯稍微好一些,但是裏麵的水很深呐,一鍋白菜切幾塊豆腐是一鍋雜菜,再加幾塊肉還是一鍋雜菜,它的學問就在這個雜上麵,主家有什麽,你就得放什麽,還得做的好吃,門道大咯!”
靈兒:“師父,這魚是不是死了?怎麽不動了?”
杜安:“沒死,一直撈出來玩,肯定會死的。”
靈兒:“河裏邊遊的可快了,根本追不上,到盆裏可老實呢!”
杜安:“恩,水水,把魚殺了,片成魚片,做潑辣魚。”
龍禦水:“好的,師父。”
楊天意:“師父,這麽多魚,一下鍋全碎了啊!”
杜安:“一份一份做啊,慢慢來嘛!”
楊天意:“哎呀,看給我笨的,我拿大勺汆啊,哈哈,又學一招。”
靈兒:“屁的又學一招,活人能讓尿憋死,你不會放箱子裏蒸啊!”
楊天意看向杜安,杜安對著他一攤手。
龍禦水:“你試試嘛,魚頭燒湯!”
楊天意:“也不是不行,蛋弟,燒火,蒸箱預熱。”
單道真:“來咯!”
靈兒:“二蛋,把魚撈出來,讓水水殺了,先摔死哈,一會又要亂崩。”
劉璞賢:“哦,我試試。”剛下手抓起來,讓魚一尾巴甩臉上,打了一個趔趄。
靈兒:“看給你笨的,幹脆別排蛋蛋後麵了。”
劉璞賢:“哪排誰後麵?”
靈兒:“排笨後麵。”
劉璞賢:“我不要,我要做二蛋,不要做笨蛋。”說著直接跳進盆裏,雙手死扣住大魚,一下摔在地上,啪的一下,魚跳的更活躍了,水水一臉嫌棄的走過來,刀背對著魚頭一敲,登時直挺歇菜。
劉璞賢:“厲害呀,水水姐,刀法如神。”
龍禦水:“這算什麽,師伯一針就能讓魚斃命,比我的刀快多了,那才叫技術呢。”
杜安:“中樞神經很脆弱,隨便一點刺激就能休克。”