第26章 挑起扁擔賣豆腐
穿成農家老婦，賣豆腐還債致富 作者：宅大王 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隔天早上，兩個兒媳婦都起晚了，鄭晴琅醒來後看到空蕩蕩的廚房，再次當起了煮飯婆。
她先熬了一鍋豆粥，然後從小倉房裏翻找出麵粉，同昨天做豆腐剩下的豆渣和在一起，往裏頭加了小根蒜末和鹽巴，就著昨天煎魚剩下的油，攤起了豆渣餅。
兩刻鍾後，她剛將飯菜端上桌，兩道身影便匆忙趕來了。
“喲，你們倆還挺有默契的！”
鄭晴琅的目光分別從兩個兒媳臉上略過，二兒媳滿臉春光，大兒媳萎靡不振，真是鮮明的對比。
二兒媳一看就知道是咋回事，畢竟竹樓的隔音不咋的，他們的動靜也很大……嗯，食色性也，可以理解。
至於大兒媳，她倒不知道了，難不成和滿倉吵架了，亦或是，嗯，想不到其他理由了……應該就是吵架了吧。
馬寶珠有些不自覺得揉了揉自己的腰，然後走上前來，強行解釋道，“娘，不好意思，昨夜和滿山討論種棉花的事情，太興奮了，沒睡好，就起晚了，還差什麽不，讓我來吧。”
鄭晴琅滿臉帶笑，給了她一個看破不說破的眼神，“我懂我懂，娘都懂。”
馬寶珠幫忙擺碗筷的動作一僵，臉上微微發熱，下一秒卻暗罵自己害羞個什麽勁，她和滿山兒子都生兩了，還怕婆婆調侃？
如此這番想了一通，她才淡定下來，不去理會婆婆含笑打趣的眼神，繼續幹活。
而周青梅，也學著馬寶珠想了個借口。
“娘，我昨天一直在想做豆腐的事，所以也晚起了，這裏的活計差不多了，我去擔水。”
解釋完，見鄭晴琅沒有追根究底的打算，她便轉身往外頭走了。
早起去地裏頭忙活的男人們回來了，喝著豆粥，嚼著豆渣餅，配著小菜，吃得唏哩呼嚕的，顯得特別歡快。
“娘，這豆渣餅真不錯。”薛滿倉喝完粥，最後夾起一塊豆渣餅收尾。
“可不香嘛，用掉了家裏剩下的那些麵粉，還有老多油呢。”
“要我說，還是娘的廚藝好，連豆渣都能做得那麽好吃。”薛滿倉笑眯眯得奉承道。
“那是，你老娘我圍著灶台轉了幾十年，廚藝能不好嘛，等回頭家裏掙錢了，咱們買幾斤五花肉做紅燒，保準你們吃了念一輩子。”
鄭晴琅一點不謙虛得說道，畢竟，不論原身的記憶，她本身的廚藝就不錯。
在現代時，她的工作比較輕鬆，朝九晚五，周末雙休，該有的節假日都有，空閑的時間並不少。
再加上，她本來就沒什麽朋友，同爹娘弟弟形同陌路，奶奶去世後，她在那個世界也算孑然一人了。所以，那些孤獨的時間裏，她都花在了美食上。
她會到老城區老巷子裏尋找傳統的美食，也會去一些看得上眼的網紅店打卡，要是嚐著不錯，回家後，她還會在網上搜尋做法，然後買來食材和工具複刻。
經年累月的，她的廚藝就這麽鍛煉出來了。
還有，奶奶是賣豆腐的，家裏的餐桌自然出現過各式各樣豆製品相關的菜，目睹奶奶做過無數遍後，即便有些沒親自動過手，她也早就爛熟於心了。
奶奶做的豆渣餅會加雞蛋，有時還會混入韭菜等當季的時蔬，吃起來比眼前的豆渣餅更美味。
她撿起一塊豆渣餅，仔細咀嚼著，心裏感慨萬千，誰能想到她竟然會在古代做豆渣餅呢？
早餐結束後，大家圍坐在堂屋，計劃接下來賣豆腐的事情。
“娘，這豆腐咱們是要拿去鎮上賣嗎？”馬寶珠問道。
“先不用跑那麽遠，暫時在周邊幾個村裏賣，看看情況先。”
鄭晴琅想了想，跑一趟鎮上得一個時辰，還不如先在家門口賣賣，要是賣開了，以後有人主動上門買，那就更省力了。
薛滿山點點頭，提起昨天嶽丈提點自己的話。
“嶽父和嶽母也說了，豆腐又不貴，他們村裏吃得起的多的是，讓到時候挑過去賣，不用跑到鎮上去。還說了，會幫忙跟村裏人宣傳咱家賣豆腐的事，到時候有需要的人家都上門定了，都不要咱們沿村叫賣了。”
“就是這個理，等咱們薛氏豆腐的名聲出去了，或可少跑些路了。那還是按照咱們先前說的，以後就由滿倉夫妻倆做豆腐和賣豆腐了？”
鄭晴琅問道，暗暗觀察兩對夫婦的反應。
雖說大房賣豆腐已經是之前商議定的，但昨天突然多了種棉花的事，她生怕兩家又有什麽想法，所以最終下決定前，還是得詢問下，以免埋下什麽家庭不睦的雷。
好在，兩房人都沒什麽不樂意的表現，都不需要再討論，便定下了。
鄭晴琅見狀，也安心下來。
薛滿倉從前就做過商販的事，讓他挑擔去賣豆腐最合適，同時，夫妻搭配做豆腐，也方便。
薛滿山木訥少言，推銷賣貨不太行，地裏活卻是一把好手，又兼之種棉花的事情是他嶽家提起的，以後雙方溝通起來更順暢。
這樣的分配，都發揮了彼此的長處，相得益彰，兩房人都找到了生活的新盼頭。
“那就這麽定了，眼看著快要插秧了，田地裏的事，滿山和寶珠就多費點心了。”
“娘，就這麽幾畝地，有我和寶珠，還有幾個孩子們幫幫手，輕鬆的很。”薛滿山自信道。
當天，薛滿倉沒有下地，和媳婦周青梅，在鄭晴琅的監督下，再次成功得做出了老豆腐。
於是，隔天，薛家豆腐的買賣便開業了。
淩晨三四點的時候，天還未亮，薛滿倉夫婦就早早到廚房忙活了。
鄭晴琅在隔壁聽到聲響，迷迷糊糊爬起來，走到堂屋，隻見薛滿倉正推磨，周青梅在一旁添水添豆。
薛滿倉已是滿頭大汗，見娘親一臉困意過來，連忙說道，“娘，還早呢，您再睡會兒，這裏有我們倆呢。”
周青梅也同樣勸道，“娘，你就放心吧，那些步驟我都記得清清楚楚，準保出不了錯。”
鄭晴琅實在困得不行，見他倆有條不紊得幹著，又叮囑了幾句，這才轉身回屋，一倒入床上，便再度沉沉睡去。
再度醒來時，外麵的天色已大白，周青梅把早餐都做好了。
蕎麥粥煮一大鍋，今早的豆渣用小根蒜加鹽加醬炒一炒，便是一道菜。
再來就是將鹹菜切絲炒雞蛋，鹹菜多雞蛋少，前幾天吃雞蛋太凶了，五隻母雞生的都趕不上薛家人吃了。
吃完飯，四板豆腐正好可以脫模，薛滿倉在大家滿懷希望的目光中，挑起扁擔開始沿村道賣起了豆腐。
下壩村的村民一大早聽到叫賣聲時，無一例外感到十分驚訝。
他們這裏偏僻，一兩個月才有小商販來一趟，賣的也都是些針頭線腦，這賣豆腐，還是頭一回聽到。
等到這些人往喊聲過去，看清貨郎是薛滿倉時，嘴巴更是張開老大。
薛滿倉麵對這些人的言語打探，也沒有發怵，而是很大方得表明家裏的窘境，同時還一臉感慨，“這也是沒法子的事，家裏欠下債了，不得各種折騰掙銀錢嘛……”
村裏人聽了，也想起前陣子廣為流傳的“薛家賣田”謠言，雖然最終證實是假的，但薛家欠債這點，卻明顯是真的咯，不然薛滿倉以前都是往外麵跑的，這會兒隻能在村裏賣豆腐了，可見是真的沒有做生意的本錢了。
於是，心軟的村民真心實意安慰上他幾句，手頭寬裕的，順勢就買了幾塊豆腐。
事不關己高高掛起的那些，也不妨礙他們說些場麵話，真想吃豆腐的，也會買上幾塊。
就這麽一圈下來，四板豆腐就消耗了一板。
薛家做的老豆腐，一板在二十斤左右，切成了大小一致的四十塊，一塊剛好半斤，也省得稱重。
一斤豆腐賣兩文錢，也可以拿一斤黃豆換。村民們多是給豆子換豆腐，隻有兩家家裏沒黃豆的給了銅錢。
就這樣，還沒出村，一板豆腐就賣完了，換到了十八斤黃豆，以及四文錢。
薛滿倉挑擔去隔壁上壩村前，回家把那十八斤黃豆卸下，然後再次躊躇滿誌得出發了。
她先熬了一鍋豆粥，然後從小倉房裏翻找出麵粉，同昨天做豆腐剩下的豆渣和在一起，往裏頭加了小根蒜末和鹽巴，就著昨天煎魚剩下的油，攤起了豆渣餅。
兩刻鍾後，她剛將飯菜端上桌，兩道身影便匆忙趕來了。
“喲，你們倆還挺有默契的！”
鄭晴琅的目光分別從兩個兒媳臉上略過，二兒媳滿臉春光，大兒媳萎靡不振，真是鮮明的對比。
二兒媳一看就知道是咋回事，畢竟竹樓的隔音不咋的，他們的動靜也很大……嗯，食色性也，可以理解。
至於大兒媳，她倒不知道了，難不成和滿倉吵架了，亦或是，嗯，想不到其他理由了……應該就是吵架了吧。
馬寶珠有些不自覺得揉了揉自己的腰，然後走上前來，強行解釋道，“娘，不好意思，昨夜和滿山討論種棉花的事情，太興奮了，沒睡好，就起晚了，還差什麽不，讓我來吧。”
鄭晴琅滿臉帶笑，給了她一個看破不說破的眼神，“我懂我懂，娘都懂。”
馬寶珠幫忙擺碗筷的動作一僵，臉上微微發熱，下一秒卻暗罵自己害羞個什麽勁，她和滿山兒子都生兩了，還怕婆婆調侃？
如此這番想了一通，她才淡定下來，不去理會婆婆含笑打趣的眼神，繼續幹活。
而周青梅，也學著馬寶珠想了個借口。
“娘，我昨天一直在想做豆腐的事，所以也晚起了，這裏的活計差不多了，我去擔水。”
解釋完，見鄭晴琅沒有追根究底的打算，她便轉身往外頭走了。
早起去地裏頭忙活的男人們回來了，喝著豆粥，嚼著豆渣餅，配著小菜，吃得唏哩呼嚕的，顯得特別歡快。
“娘，這豆渣餅真不錯。”薛滿倉喝完粥，最後夾起一塊豆渣餅收尾。
“可不香嘛，用掉了家裏剩下的那些麵粉，還有老多油呢。”
“要我說，還是娘的廚藝好，連豆渣都能做得那麽好吃。”薛滿倉笑眯眯得奉承道。
“那是，你老娘我圍著灶台轉了幾十年，廚藝能不好嘛，等回頭家裏掙錢了，咱們買幾斤五花肉做紅燒，保準你們吃了念一輩子。”
鄭晴琅一點不謙虛得說道，畢竟，不論原身的記憶，她本身的廚藝就不錯。
在現代時，她的工作比較輕鬆，朝九晚五，周末雙休，該有的節假日都有，空閑的時間並不少。
再加上，她本來就沒什麽朋友，同爹娘弟弟形同陌路，奶奶去世後，她在那個世界也算孑然一人了。所以，那些孤獨的時間裏，她都花在了美食上。
她會到老城區老巷子裏尋找傳統的美食，也會去一些看得上眼的網紅店打卡，要是嚐著不錯，回家後，她還會在網上搜尋做法，然後買來食材和工具複刻。
經年累月的，她的廚藝就這麽鍛煉出來了。
還有，奶奶是賣豆腐的，家裏的餐桌自然出現過各式各樣豆製品相關的菜，目睹奶奶做過無數遍後，即便有些沒親自動過手，她也早就爛熟於心了。
奶奶做的豆渣餅會加雞蛋，有時還會混入韭菜等當季的時蔬，吃起來比眼前的豆渣餅更美味。
她撿起一塊豆渣餅，仔細咀嚼著，心裏感慨萬千，誰能想到她竟然會在古代做豆渣餅呢？
早餐結束後，大家圍坐在堂屋，計劃接下來賣豆腐的事情。
“娘，這豆腐咱們是要拿去鎮上賣嗎？”馬寶珠問道。
“先不用跑那麽遠，暫時在周邊幾個村裏賣，看看情況先。”
鄭晴琅想了想，跑一趟鎮上得一個時辰，還不如先在家門口賣賣，要是賣開了，以後有人主動上門買，那就更省力了。
薛滿山點點頭，提起昨天嶽丈提點自己的話。
“嶽父和嶽母也說了，豆腐又不貴，他們村裏吃得起的多的是，讓到時候挑過去賣，不用跑到鎮上去。還說了，會幫忙跟村裏人宣傳咱家賣豆腐的事，到時候有需要的人家都上門定了，都不要咱們沿村叫賣了。”
“就是這個理，等咱們薛氏豆腐的名聲出去了，或可少跑些路了。那還是按照咱們先前說的，以後就由滿倉夫妻倆做豆腐和賣豆腐了？”
鄭晴琅問道，暗暗觀察兩對夫婦的反應。
雖說大房賣豆腐已經是之前商議定的，但昨天突然多了種棉花的事，她生怕兩家又有什麽想法，所以最終下決定前，還是得詢問下，以免埋下什麽家庭不睦的雷。
好在，兩房人都沒什麽不樂意的表現，都不需要再討論，便定下了。
鄭晴琅見狀，也安心下來。
薛滿倉從前就做過商販的事，讓他挑擔去賣豆腐最合適，同時，夫妻搭配做豆腐，也方便。
薛滿山木訥少言，推銷賣貨不太行，地裏活卻是一把好手，又兼之種棉花的事情是他嶽家提起的，以後雙方溝通起來更順暢。
這樣的分配，都發揮了彼此的長處，相得益彰，兩房人都找到了生活的新盼頭。
“那就這麽定了，眼看著快要插秧了，田地裏的事，滿山和寶珠就多費點心了。”
“娘，就這麽幾畝地，有我和寶珠，還有幾個孩子們幫幫手，輕鬆的很。”薛滿山自信道。
當天，薛滿倉沒有下地，和媳婦周青梅，在鄭晴琅的監督下，再次成功得做出了老豆腐。
於是，隔天，薛家豆腐的買賣便開業了。
淩晨三四點的時候，天還未亮，薛滿倉夫婦就早早到廚房忙活了。
鄭晴琅在隔壁聽到聲響，迷迷糊糊爬起來，走到堂屋，隻見薛滿倉正推磨，周青梅在一旁添水添豆。
薛滿倉已是滿頭大汗，見娘親一臉困意過來，連忙說道，“娘，還早呢，您再睡會兒，這裏有我們倆呢。”
周青梅也同樣勸道，“娘，你就放心吧，那些步驟我都記得清清楚楚，準保出不了錯。”
鄭晴琅實在困得不行，見他倆有條不紊得幹著，又叮囑了幾句，這才轉身回屋，一倒入床上，便再度沉沉睡去。
再度醒來時，外麵的天色已大白，周青梅把早餐都做好了。
蕎麥粥煮一大鍋，今早的豆渣用小根蒜加鹽加醬炒一炒，便是一道菜。
再來就是將鹹菜切絲炒雞蛋，鹹菜多雞蛋少，前幾天吃雞蛋太凶了，五隻母雞生的都趕不上薛家人吃了。
吃完飯，四板豆腐正好可以脫模，薛滿倉在大家滿懷希望的目光中，挑起扁擔開始沿村道賣起了豆腐。
下壩村的村民一大早聽到叫賣聲時，無一例外感到十分驚訝。
他們這裏偏僻，一兩個月才有小商販來一趟，賣的也都是些針頭線腦，這賣豆腐，還是頭一回聽到。
等到這些人往喊聲過去，看清貨郎是薛滿倉時，嘴巴更是張開老大。
薛滿倉麵對這些人的言語打探，也沒有發怵，而是很大方得表明家裏的窘境，同時還一臉感慨，“這也是沒法子的事，家裏欠下債了，不得各種折騰掙銀錢嘛……”
村裏人聽了，也想起前陣子廣為流傳的“薛家賣田”謠言，雖然最終證實是假的，但薛家欠債這點，卻明顯是真的咯，不然薛滿倉以前都是往外麵跑的，這會兒隻能在村裏賣豆腐了，可見是真的沒有做生意的本錢了。
於是，心軟的村民真心實意安慰上他幾句，手頭寬裕的，順勢就買了幾塊豆腐。
事不關己高高掛起的那些，也不妨礙他們說些場麵話，真想吃豆腐的，也會買上幾塊。
就這麽一圈下來，四板豆腐就消耗了一板。
薛家做的老豆腐，一板在二十斤左右，切成了大小一致的四十塊，一塊剛好半斤，也省得稱重。
一斤豆腐賣兩文錢，也可以拿一斤黃豆換。村民們多是給豆子換豆腐，隻有兩家家裏沒黃豆的給了銅錢。
就這樣，還沒出村，一板豆腐就賣完了，換到了十八斤黃豆，以及四文錢。
薛滿倉挑擔去隔壁上壩村前，回家把那十八斤黃豆卸下，然後再次躊躇滿誌得出發了。