“落葵,你覺得逢春樓的那幾道招牌菜,如何?”蕭九玥不答反問。


    “好吃。”落葵舔了舔唇道:“小姐,這三杯雞和粉蒸肉,不愧招牌菜,味道是真不錯,特別是那雞!”


    小姐胃口不大,落葵一個人都吃了一小半菜了。


    “既然如此,那你還擔心什麽?”蕭九玥唇微勾,落葵就是一個地道的吃貨,吃東西挑剔的很,能入她的眼,那就證明,逢春樓的招牌菜,是完全沒問題的。


    至於逢春樓的前菜,能在秋末還保存著黃瓜,絕對也是厲害的,或許不夠爽脆,但,想要太出彩,也是沒有的。


    “可是小姐……”落葵的話剛一開口,又頓住了,道:“我們真的要跟人做生意?”


    “士農工商,商人可是最……”落葵的話還沒說完,就被蓮心扯了扯袖子,落葵小聲嘀咕著:“我說的也沒錯啊,商人的地位本來就是最低微的,就比如說蘭姨娘吧,宜州富商嫡女,還不是嫁給二爺為妾室。”


    落葵的聲音越來越小,最後,她的頭就差低到胸口處了。


    “落葵,你說的沒錯,商人地位低微,哪怕南越國有所改善,也依舊無法入朝為官。”蕭九玥到了南越國之後,閑暇的時候,可沒少了解。


    蕭九玥看著她回:“誰跟你說,我要拋頭露麵經商了?你不說,我不說,誰知道,給酒樓供前菜的是我們?”


    “哦,也對。”落葵讚同的點頭。


    蕭九玥看著她那憨憨的樣子,提醒道:“這話,在我麵前說說無妨,不許在蘭姨娘跟前提。”


    “知道了。”落葵一副知錯的模樣,隨即,笑著說:“小姐,我也就是在你麵前提一提,沒別的意思,我是擔心你。”


    “食祿者不與民爭利,可放眼看去,整個盛京,那些鋪子、田莊地產,哪家沒有?”蕭九玥很清楚,若是身邊的兩個丫鬟都說服不了,那如何去說服蕭家人?


    “小姐說的對。”落葵附和的說著。


    “若是不想法子掙銀錢,家中吃穿用度,就算日日喝西北風,怕是也無法填飽肚子。”蕭九玥是打定主意,衣食住行,民以食為天,先做她最擅長的食!


    “小姐為了蕭家,真是太辛苦了。”落葵想,換作是她,家中經曆了這麽大的變故,她怕是連屋子都不想出了,哪裏還像小姐這樣,為蕭家人奔波著?


    “金總管,去買菜。”蕭九玥出聲。


    金總管的馬車,立刻拐到了瓦市。


    蕭九玥讓人買了豬蹄、豬耳、豬肚,豬肉和豬骨頭,回到老宅這麽長時間,她一直在養病,蕭家人的狀態都不好,需要好好補一補。


    挑白菜的時候,蕭九玥更是走了好幾家,挑了幾顆最好的黃芽白回去。


    馬車搖搖晃晃的回福安村了,遠遠的看過去,蕭家老宅左側的一片竹林茂盛,她的心思一動,問:“金總管,可知這竹林裏,有筍嗎?”


    “有的。”金總管回:“我瞧著福安村的人,會扛著鋤頭抬頭挖。”


    “明兒個讓人去看看,市場上,可有小銀魚賣。”蕭九玥想到了一道菜,銀魚冬筍,冬筍切成筍絲和銀魚一起,放上大骨頭在爐子裏煨上幾個小時,那味道,鮮的舌頭都要掉了!


    “是。”金總管應聲。


    剛下馬車,蕭九玥就見到了院子裏等著的美人娘了。


    “玥兒,你可算回來了。”美人娘見著蕭九玥回來了,才狠狠的鬆了一口氣。


    “娘,外頭風大,怎麽不到屋裏等?”蕭九玥握著美人娘的手,這手都冰涼冰涼的。


    “沒事的,這不是還有太陽嗎?”美人娘見著她從外頭帶回來的東西,道:“玥兒,你這,怎麽連豬耳朵都買回來了?”


    “這可是好東西。”蕭九玥微笑著,直接帶著東西就進廚房了,她看了一眼廚房裏的香料,又混上她在瓦市買的香料,直接就開始動手了。


    “大小姐,我們來吧?”廚房裏的耿婆子連忙開口,怎麽能讓大小姐親自動手?


    “耿娘,我從書上學了幾味菜,正好今天試一試。”蕭九玥解釋著,明天的前菜,必須要出彩,否則,和曾青的合作,那肯定是繼續不下去的。


    回家的路上,她就想好了,一道鹵豬蹄,一道香辣的涼拌豬耳、一道開水白菜、再加上一道香辣酒鬼花生米。


    “大小姐,你說怎麽做,我來吧。”耿婆子的話,也是廚房裏大家的想法。


    “耿娘,我還要一隻老母雞,老母鴨。”蕭九玥吩咐著,道:“排骨焯水,等會和著冬筍一塊燉了。”


    金總管回來之後,立刻就去找村裏人買冬筍了。


    蕭九玥吩咐完,廚房裏的耿婆子等人立刻就去忙碌了,也沒人吵蕭九玥了,她要調製一鍋鹵水的湯。


    今天嚐了逢春樓的涼拌豬耳朵,她的心中就有數了,她做出的鹵豬耳朵,肯定不比酒樓的差。


    洪都人喜辣,蕭九玥便要做香辣的鹵豬耳朵。


    耿婆子等人拿著處理好的老母雞鴨回來時,廚房裏香氣四溢,大家看著那一鍋鹵香十足的湯,個個誇讚著蕭九玥不僅有才情,這廚房裏的菜品,還能做的這般好。


    晚飯,蕭老夫人早就翹首以盼了,聽說,孫女兒下廚了!


    蕭九玥以前不常下廚,最多,也就做一些點心,可是今兒個,聽說做了一鍋鹵水,那香味,都飄到正院來了。


    “祖母,吃飯了!”蕭九玥踏進正院,就見著蕭老夫人那期盼的模樣了,道:“祖母,這排骨冬筍湯,特別的鮮,您快嚐嚐。”


    蕭老夫人瞧著那湯問:“玥兒,不是說,你做了一鍋鹵水?”這清湯跟鹵的也沒半點關係啊。


    蔣媽媽盛了一碗湯給她,蕭老夫人嚐了嚐,鮮甜的冬筍,味道確實不錯。


    “祖母。”蕭九玥輕笑道:“今兒個時間少了點,鹵豬蹄還不能吃,等明兒,祖母就能嚐上了。”


    “行。”蕭老夫人也沒多問,放眼看去,今兒的菜,偏清淡,就說豬肉蕭九玥都是燉的軟爛,她這老婆子也能咬得動,最主要的是肥而不膩。


    晚飯後,蕭九玥陪著蕭老夫人在院子裏散步,她直接將自己準備和酒樓合作生意的事情說了出來,蕭老夫人的腳步一頓:“玥兒,想做什麽就去做,祖母支持你。”


    “祖母,您,不反對?不覺得經商丟人?”蕭九玥滿腹的說辭,這會全然沒派上用場,就連丫鬟落葵都覺得不妥當,祖母卻支持她?

章節目錄

閱讀記錄

流放退婚後,她名動天下所有內容均來自互聯網,uu小說網隻為原作者竹枝歡的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持竹枝歡並收藏流放退婚後,她名動天下最新章節