第111章 悶聲發大財
被老丈人嫌棄，我說莫欺少年窮 作者：幹八斤 投票推薦 加入書簽 留言反饋
饅頭吃了一半，向雨忽的轉頭看向周小蝶，有些疑惑，“你這是放了什麽糖，怎麽饅頭這麽白？”
“水晶糖啊。”
向雨有些驚奇，“這哪來的水晶糖？”
這個時代，普通人哪裏吃的到水晶糖？據說水晶糖是西域那邊才有的稀罕物，那些西域行商千裏迢迢的帶到中土，奇貨可居，價格可不便宜！
古代人用穀物來釀酒造糖。早期製得的糖主要是飴糖，是一種以米（澱粉）和麥芽經過糖化熬煮而成的糖，呈粘稠狀，俗稱麥芽糖。
用甘蔗釀糖也有很長的曆史，隻是蔗糖的質量不好，直到千年前有人從西域摩羯坨國引進了新的製糖技術，這蔗糖的生產才進入了新階段。
隻不過，不管是飴糖也好，蔗糖也罷，以大羽國的釀造工藝，無法製作出白如水晶的糖粒來，一般都帶著某些色澤。
通常以紅色和黃色為主。
加了這些糖的饅頭，一般都會有些偏黃或者紅的顏色，此時向雨手中的饅頭卻是加了糖後，依舊雪白雪白的，不免引起向雨的驚奇。
周小蝶卻不知道這些，有些風輕雲淡的說了句，“公子自個兒弄出來的。”
然後向雨抬頭，看向那處可以看見漫山桃花的酒館三樓屬於許少安廂房的窗，窗戶是打開的，就見許少安的嘴角上揚著，左肘拄著窗沿撐著下巴，一雙眼眺望著遠山如黛，落水成煙。
蘇夢瑤這會兒端了一碗銀耳湯來，站在了許少安的身邊。
蘇夢瑤也出現在了向雨的視線中，向雨見了她，嘟了嘟嘴，然後又看了看周小蝶，眼中閃過一絲異樣，也心裏不知道在想什麽。
蘇夢瑤將那碗銀耳湯放在了桌上，“來，少安，快把這碗銀耳湯喝了。”
許少安轉頭端起銀耳湯，取了小勺子攪動了兩下，這湯色雪白如乳，與其中的枸杞紅白相間，秀色可餐。
他品了一口……
味道跟前世喝的也差不到哪裏去了。
“細膩柔滑，甜膩適中，水晶糖的份量拿捏的恰到好處啊！”許少安讚歎道。
“燉製的時間火候把握的也剛剛好，夢瑤，想不到你還有這一手？”
“主要是你這水晶糖的功勞。”
蘇夢瑤有些好奇的道，“少安，這些水晶糖真的是你自己弄出來的？”
她有些不可思議，廚房中被隨意擱在某個角落的用來當佐料的，竟然是一包水晶糖！？
更讓她不可思議的是，許青衣說這是許少安自己釀製出來的，想要多少有多少，隨便怎麽揮霍都行。
這就讓她有些震驚了，要知道在外麵，就這麽一小撮就十幾兩銀子，而這裏怎麽揮霍都行？
她發現她對自己的未婚夫還是不夠了解。
“當然。”
許少安臉上全是風輕雲淡，“娘子啊，夫君知道的東西可多了，什麽釀酒、釀糖，你看到的隻不過冰山一角罷了。”
看著許少安得瑟，蘇夢瑤的眼笑成了月牙彎，“那你說，你還會什麽？”
“娘子，且讓我賣個關子，將來你都會知道的。”
蘇夢瑤“切”的一聲，但滿臉都是笑靨，心中想著少安你的本事越多，那自然是越好的。
這水晶糖的製作工藝其實並沒什麽難度，隻要在這個時代製作蔗糖的工藝上再多加一個步驟就能製作出晶瑩剔透的水晶糖。
那就是在榨好的甘蔗汁中加入石灰和磷酸，使得雜質形成沉澱，然後過濾得到澄淨的蔗汁。
古人把糯米漿煮熟 ，拌入石灰，攪拌均勻 ，然後用於砌磚或者砌石頭，可見石灰多常見，因此石灰在這個時代是很好獲得的。
至於磷酸，這玩意的獲取也不難。
有些武者修煉鐵砂掌，就是用手炒熱鍋石沙，這石沙中若是含有磷的礦石，就會被高溫分解開來，待石沙冷卻就會在鍋邊形成一圈白色沙粒，那就是磷酸鹽類物質了。
因此隻要尋一些含磷的的礦石，然後將其放入鍋中加熱到一定的高溫，形成蒸汽後，再迅速冷凝就能獲得了。
這高溫蒸餾的條件，許少安不缺，因此製作這白糖，也隻是順水推舟的事。
“夢瑤，其實這水晶糖是我除了酒之外準備的另一個生意。”
“我之前跟你說過，這世上沒有不透風的牆，這釀酒的法子是不可能永遠不外泄的，總有心懷叵測者虎視眈眈，防的一時防不得一世！”
“但這水晶糖不一樣……”
蘇夢瑤疑惑，“怎麽不一樣？”
“水晶糖傳入中土，至少已經有千百年了吧？”
“這千百年來不知道多少行商前往西域求這水晶糖的釀製之法，按理說這麽多年的探尋，不可能到現在還沒得到才是？”
蘇夢瑤點了點頭，不置可否！
“那你可知為何？”
蘇夢瑤又搖了搖頭。
“那是因為人家用於製作水晶糖的原料來自於西域本土的一種特產，這種特產也隻能在當地某些氣候環境比較特殊的地方培植。”
“用此特產製作水晶糖工藝比較簡單，當地人基本人人都會，並不存在保密的說法。”
蘇夢瑤恍然，“所以……即便那些行商得到了法子也沒用，因為這特產隻在那裏生長！”
許少安點了點頭，“世人皆知這水晶糖來自西域，而不知我許少安無需那西域特產就能製作這水晶糖！”
許少安忽的“哈哈”大笑起來。
蘇夢瑤不知道許少安為何忽然發笑，就見他一副得瑟的嘴臉，“以後打著西域水晶糖的幌子，我這糖賣的比黃金還貴，可不得賺的盆滿缽滿？”
“也不需要多大的產量，每個月就產幾十斤，就足夠讓我富甲一方了！”
蘇夢瑤一臉震驚。
還真是！
最主要的是，沒有人會打這製糖法子的主意。
因為這是西域水晶糖！
許少安這時補充了句，“這就叫悶聲發大財！”
蘇夢瑤此時滿眼都是光！
心想，若非當初的堅持，不然鬼知道自己會錯過什麽？
少安他，妖孽啊！
“夢瑤，我說釀酒作坊的事，現在到哪一步了，匠人都請齊了嗎？”
蘇夢瑤點了點頭，“這事我爹很上心，人都找齊了，按照你的指示，已經開始動工了。”
“效率挺快的嘛！”
“還不是銀子給催的？”
許少安笑了笑，“看來我那未來老丈人對那兩成利潤挺上心的。”
“可不是嗎？說一年下來，預計也有幾十萬兩銀子呢！”
蘇夢瑤眸如秋水，看了眼許少安手裏的銀耳湯，“快吃，光記得說話，待會冷了，就沒那麽好喝了。”
然後，許少安吃了個精光。
“水晶糖啊。”
向雨有些驚奇，“這哪來的水晶糖？”
這個時代，普通人哪裏吃的到水晶糖？據說水晶糖是西域那邊才有的稀罕物，那些西域行商千裏迢迢的帶到中土，奇貨可居，價格可不便宜！
古代人用穀物來釀酒造糖。早期製得的糖主要是飴糖，是一種以米（澱粉）和麥芽經過糖化熬煮而成的糖，呈粘稠狀，俗稱麥芽糖。
用甘蔗釀糖也有很長的曆史，隻是蔗糖的質量不好，直到千年前有人從西域摩羯坨國引進了新的製糖技術，這蔗糖的生產才進入了新階段。
隻不過，不管是飴糖也好，蔗糖也罷，以大羽國的釀造工藝，無法製作出白如水晶的糖粒來，一般都帶著某些色澤。
通常以紅色和黃色為主。
加了這些糖的饅頭，一般都會有些偏黃或者紅的顏色，此時向雨手中的饅頭卻是加了糖後，依舊雪白雪白的，不免引起向雨的驚奇。
周小蝶卻不知道這些，有些風輕雲淡的說了句，“公子自個兒弄出來的。”
然後向雨抬頭，看向那處可以看見漫山桃花的酒館三樓屬於許少安廂房的窗，窗戶是打開的，就見許少安的嘴角上揚著，左肘拄著窗沿撐著下巴，一雙眼眺望著遠山如黛，落水成煙。
蘇夢瑤這會兒端了一碗銀耳湯來，站在了許少安的身邊。
蘇夢瑤也出現在了向雨的視線中，向雨見了她，嘟了嘟嘴，然後又看了看周小蝶，眼中閃過一絲異樣，也心裏不知道在想什麽。
蘇夢瑤將那碗銀耳湯放在了桌上，“來，少安，快把這碗銀耳湯喝了。”
許少安轉頭端起銀耳湯，取了小勺子攪動了兩下，這湯色雪白如乳，與其中的枸杞紅白相間，秀色可餐。
他品了一口……
味道跟前世喝的也差不到哪裏去了。
“細膩柔滑，甜膩適中，水晶糖的份量拿捏的恰到好處啊！”許少安讚歎道。
“燉製的時間火候把握的也剛剛好，夢瑤，想不到你還有這一手？”
“主要是你這水晶糖的功勞。”
蘇夢瑤有些好奇的道，“少安，這些水晶糖真的是你自己弄出來的？”
她有些不可思議，廚房中被隨意擱在某個角落的用來當佐料的，竟然是一包水晶糖！？
更讓她不可思議的是，許青衣說這是許少安自己釀製出來的，想要多少有多少，隨便怎麽揮霍都行。
這就讓她有些震驚了，要知道在外麵，就這麽一小撮就十幾兩銀子，而這裏怎麽揮霍都行？
她發現她對自己的未婚夫還是不夠了解。
“當然。”
許少安臉上全是風輕雲淡，“娘子啊，夫君知道的東西可多了，什麽釀酒、釀糖，你看到的隻不過冰山一角罷了。”
看著許少安得瑟，蘇夢瑤的眼笑成了月牙彎，“那你說，你還會什麽？”
“娘子，且讓我賣個關子，將來你都會知道的。”
蘇夢瑤“切”的一聲，但滿臉都是笑靨，心中想著少安你的本事越多，那自然是越好的。
這水晶糖的製作工藝其實並沒什麽難度，隻要在這個時代製作蔗糖的工藝上再多加一個步驟就能製作出晶瑩剔透的水晶糖。
那就是在榨好的甘蔗汁中加入石灰和磷酸，使得雜質形成沉澱，然後過濾得到澄淨的蔗汁。
古人把糯米漿煮熟 ，拌入石灰，攪拌均勻 ，然後用於砌磚或者砌石頭，可見石灰多常見，因此石灰在這個時代是很好獲得的。
至於磷酸，這玩意的獲取也不難。
有些武者修煉鐵砂掌，就是用手炒熱鍋石沙，這石沙中若是含有磷的礦石，就會被高溫分解開來，待石沙冷卻就會在鍋邊形成一圈白色沙粒，那就是磷酸鹽類物質了。
因此隻要尋一些含磷的的礦石，然後將其放入鍋中加熱到一定的高溫，形成蒸汽後，再迅速冷凝就能獲得了。
這高溫蒸餾的條件，許少安不缺，因此製作這白糖，也隻是順水推舟的事。
“夢瑤，其實這水晶糖是我除了酒之外準備的另一個生意。”
“我之前跟你說過，這世上沒有不透風的牆，這釀酒的法子是不可能永遠不外泄的，總有心懷叵測者虎視眈眈，防的一時防不得一世！”
“但這水晶糖不一樣……”
蘇夢瑤疑惑，“怎麽不一樣？”
“水晶糖傳入中土，至少已經有千百年了吧？”
“這千百年來不知道多少行商前往西域求這水晶糖的釀製之法，按理說這麽多年的探尋，不可能到現在還沒得到才是？”
蘇夢瑤點了點頭，不置可否！
“那你可知為何？”
蘇夢瑤又搖了搖頭。
“那是因為人家用於製作水晶糖的原料來自於西域本土的一種特產，這種特產也隻能在當地某些氣候環境比較特殊的地方培植。”
“用此特產製作水晶糖工藝比較簡單，當地人基本人人都會，並不存在保密的說法。”
蘇夢瑤恍然，“所以……即便那些行商得到了法子也沒用，因為這特產隻在那裏生長！”
許少安點了點頭，“世人皆知這水晶糖來自西域，而不知我許少安無需那西域特產就能製作這水晶糖！”
許少安忽的“哈哈”大笑起來。
蘇夢瑤不知道許少安為何忽然發笑，就見他一副得瑟的嘴臉，“以後打著西域水晶糖的幌子，我這糖賣的比黃金還貴，可不得賺的盆滿缽滿？”
“也不需要多大的產量，每個月就產幾十斤，就足夠讓我富甲一方了！”
蘇夢瑤一臉震驚。
還真是！
最主要的是，沒有人會打這製糖法子的主意。
因為這是西域水晶糖！
許少安這時補充了句，“這就叫悶聲發大財！”
蘇夢瑤此時滿眼都是光！
心想，若非當初的堅持，不然鬼知道自己會錯過什麽？
少安他，妖孽啊！
“夢瑤，我說釀酒作坊的事，現在到哪一步了，匠人都請齊了嗎？”
蘇夢瑤點了點頭，“這事我爹很上心，人都找齊了，按照你的指示，已經開始動工了。”
“效率挺快的嘛！”
“還不是銀子給催的？”
許少安笑了笑，“看來我那未來老丈人對那兩成利潤挺上心的。”
“可不是嗎？說一年下來，預計也有幾十萬兩銀子呢！”
蘇夢瑤眸如秋水，看了眼許少安手裏的銀耳湯，“快吃，光記得說話，待會冷了，就沒那麽好喝了。”
然後，許少安吃了個精光。