第4章 何大清心裏的盤算
四合院：重生54年，鄰居傻柱 作者：門縫裏的大龍貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
好家夥！
何雨柱以往沒跟李振民怎麽相處不知道，今天倒是發現了這個鄰居大哥的大不同！
跟賈東旭完全不是一類人！
賈東旭憑借著一個三級鉗工，對外那是一個趾高氣昂，囂張跋扈，看人都是用鼻孔的。
但是呢？家裏三天兩頭需要別人接濟，簡直白瞎了那麽漂亮的老婆！
反觀李振民，就算是打零工，沒錢，人家也是一身骨氣！
這就叫人窮不能窮誌氣啊！
不要息，沒給期限，等於是白給的100塊，竟然不要！
這一刻何雨柱感覺不明覺厲！
難道這就是讀書人的骨氣？
可是三大爺那當老師的人也不像這麽回事啊。
不過無論怎麽說，他何雨柱很喜歡李振民這種人。
另外，他發現眼前這個帥氣的鄰居大哥貌似一直稱呼自己是柱子來著，沒有跟別人那樣叫他傻柱....
“來，振民哥，這杯我敬你！”
何雨柱大喊一聲，有模有樣的將見底不到半嘴的酒仰天一口氣豪氣幹掉，不知道的還以為是拿大碗喝呢。
這一喊嗓門過大，直接震得何大清一個哆嗦，差點就一巴掌呼過去。
虎頭虎腦，一驚一乍。
這兒子當初怎麽就不射牆上呢，麻蛋！
“那是什麽事呢，說來聽聽？”
何大清喝完最後一杯酒，對何雨柱揮了揮手，示意收拾桌子去洗碗。
何雨柱馬不停蹄的幹活。
李振民這才說道：“叔，是這樣的，我想拜你為師學廚藝，您看可不可以？”
“你說什麽？”
何大清似乎是因為李振民太過直接或者沒聽清，直接將耳朵湊了過去。
李振民又重複了一遍：“叔，我想跟你學做廚師，您看我合適嗎？”
嘶——
不僅僅何大清懵了，何雨柱和何雨水也都懵了。
“不行不行，你老子肯定不樂意，你別拿這個開玩笑。你雖然平時花哨，但我知道你聰明著，以後是要做官的，不是學廚師的料。”
何大清連連搖頭。
當然，他並沒有認為做廚師就比工人身份低，而是覺得李振民有更大的舞台，不限於工人，那是要當官的。
“孩子，你要是怕餓著妹妹，我以後讓傻柱每天給你們家帶一盒菜，你等著廠裏招工就行，不用浪費時間學廚師，你這麽大年齡了，時間對你來說很有限。”
他何大清又不是真的傻，自然想得到李振民可能會說隻是學一學緩緩家裏的情況，然後等有機會了就放棄廚師去應聘其他的工作。
但拜師這種東西可不是開玩笑的。
別人不知道，他怎麽可能不知道。
別人以為廚師地位低，所以很隨便，但其實跟其他行業也是一樣的，既然要拜師，那肯定就不能半途而廢。
也許給李振民隨便找個師傅敷衍了事就不用擔心這一點，但這樣他良心過意不去，既然要學那肯定是要學好的，但每個真正有本事的老廚師也又有自己要求。
至於讓他自己做師傅？
那就更加不可能了！
他沒時間了，這是他的秘密，自然不能說。
“不行，真不行，你爸這是在害你！”
何大清果斷的拒絕了。
李振民似乎也印證了心中的一些猜想，隨後又說道：“叔，那我不拜師，您看能不能這樣，柱子不是豐澤樓做學徒嗎，我去他們後廚打打雜。反正我在外賣打零工也掙不了幾個錢，在後廚打雜其實也是一樣的。您看這樣成不？”
“打雜？”
何大清思索起來。
豐澤樓的主廚是他的師兄，何雨柱就在那裏拜師學習，李振民去打雜....他隻要說句話，應該是可以安排進去的。
不說賺錢，但保證吃的肯定可以。
不過那樣一來，大院裏的某些人肯定會在背後說閑話的吧。
“小子，你要不再考慮考慮，你高中畢業，成績也一直很好，我知道要不是你們家近幾年情況特殊你是可以考大學的，你現在去打雜，恐怕要遭人嚼舌根哦，你爸肯定也不會願意。”
不說打雜，就算是拜師學廚藝都可能被人說閑話，何大清真實可以想到某些人比如賈張氏在背後說難聽的話了。
而李家有特別注重名聲，李鐵國也是答應才怪了呢。
李振民想了想，道：“那這樣，您就說我是去拜師學藝了，但實際上我還是打雜。”
嘶——
何大清感覺有些牙疼。
這孩子腦瓜子就這麽靈活呢，不對，怎麽就這麽死腦筋了，怎麽就老想著學廚。
“你是真想學廚藝還是隻想給家裏改善一些夥食？”
“都有。”
“真願意學？”
“願意！”
李振民無比認真的說道：“叔，你總說我是幹大事的，如果我廚藝都學不好，那其他的還做得好嗎？”
“再說了，我真不覺得做廚師有什麽丟臉的！”
“人格沒有貴賤之分，行業同樣也沒有貴賤之別，廚師不比其他行業差！”
“自古以來得民心者的天下，但怎麽得民心？民以食為天，男女老少，都要吃飯！飯都吃不飽，怎麽能有心？”
“飯吃到肚子裏才是最實在的，沒了廚師偉人都要挨餓！”
“世界上從來就沒有過不吃飯就能做好的行業！若是真的將行業分個三六九等出來，依我看廚師才是最真正的為人民服務，才是最偉大的職業！”
雖然後麵說的話有些浮誇了，但可謂是抑揚頓挫聲情並茂，極具感染力，完完全全說道何大清心坎裏去了。
沒停頓一下何大清就感覺腦瓜子翁的一下。
對味！
就是這樣！
得民心者的天下....
民以食為天...
廚師才是最叼啊！
沒有廚師就算是偉人也得餓肚子啊！
廚師才是最偉大的職業！
他怎麽就想不到這樣的話呢，每次被人念叨的時候總喜歡用拳頭說話，以後看樣子也可以這樣回答了啊！
太對味了！
這簡直就是傳說中的知己啊！
他何大清真是越來越喜歡李振民了！
他不怎麽靈光的腦瓜子也轉的飛快，現在盡可能的滿足李振民，盡可能的送個人情，然後等自己離開了，傻兒子和女兒也不至於被人欺負吧？
他一開口借錢不就是為了這一點嗎？
現在李振民不借錢，所以隻能幫他成為廚師了啊。
這人情可比借錢要大！
他今天煩心不就是沒有想到處理兒女的辦法嗎，現在李振民送上門來恰好滿足了這一點。
兩全其美了屬於是！
而且之前他聽到了李鐵國在外麵的動靜，顯然是答應了李振民的一些決定，所以他也沒必要顧忌那麽多。
“好，明天一大早我帶你去豐澤樓找我師兄，拜師不一定，但打雜肯定是可以的，回去不啊，明天一大早我叫你！”
何雨柱以往沒跟李振民怎麽相處不知道，今天倒是發現了這個鄰居大哥的大不同！
跟賈東旭完全不是一類人！
賈東旭憑借著一個三級鉗工，對外那是一個趾高氣昂，囂張跋扈，看人都是用鼻孔的。
但是呢？家裏三天兩頭需要別人接濟，簡直白瞎了那麽漂亮的老婆！
反觀李振民，就算是打零工，沒錢，人家也是一身骨氣！
這就叫人窮不能窮誌氣啊！
不要息，沒給期限，等於是白給的100塊，竟然不要！
這一刻何雨柱感覺不明覺厲！
難道這就是讀書人的骨氣？
可是三大爺那當老師的人也不像這麽回事啊。
不過無論怎麽說，他何雨柱很喜歡李振民這種人。
另外，他發現眼前這個帥氣的鄰居大哥貌似一直稱呼自己是柱子來著，沒有跟別人那樣叫他傻柱....
“來，振民哥，這杯我敬你！”
何雨柱大喊一聲，有模有樣的將見底不到半嘴的酒仰天一口氣豪氣幹掉，不知道的還以為是拿大碗喝呢。
這一喊嗓門過大，直接震得何大清一個哆嗦，差點就一巴掌呼過去。
虎頭虎腦，一驚一乍。
這兒子當初怎麽就不射牆上呢，麻蛋！
“那是什麽事呢，說來聽聽？”
何大清喝完最後一杯酒，對何雨柱揮了揮手，示意收拾桌子去洗碗。
何雨柱馬不停蹄的幹活。
李振民這才說道：“叔，是這樣的，我想拜你為師學廚藝，您看可不可以？”
“你說什麽？”
何大清似乎是因為李振民太過直接或者沒聽清，直接將耳朵湊了過去。
李振民又重複了一遍：“叔，我想跟你學做廚師，您看我合適嗎？”
嘶——
不僅僅何大清懵了，何雨柱和何雨水也都懵了。
“不行不行，你老子肯定不樂意，你別拿這個開玩笑。你雖然平時花哨，但我知道你聰明著，以後是要做官的，不是學廚師的料。”
何大清連連搖頭。
當然，他並沒有認為做廚師就比工人身份低，而是覺得李振民有更大的舞台，不限於工人，那是要當官的。
“孩子，你要是怕餓著妹妹，我以後讓傻柱每天給你們家帶一盒菜，你等著廠裏招工就行，不用浪費時間學廚師，你這麽大年齡了，時間對你來說很有限。”
他何大清又不是真的傻，自然想得到李振民可能會說隻是學一學緩緩家裏的情況，然後等有機會了就放棄廚師去應聘其他的工作。
但拜師這種東西可不是開玩笑的。
別人不知道，他怎麽可能不知道。
別人以為廚師地位低，所以很隨便，但其實跟其他行業也是一樣的，既然要拜師，那肯定就不能半途而廢。
也許給李振民隨便找個師傅敷衍了事就不用擔心這一點，但這樣他良心過意不去，既然要學那肯定是要學好的，但每個真正有本事的老廚師也又有自己要求。
至於讓他自己做師傅？
那就更加不可能了！
他沒時間了，這是他的秘密，自然不能說。
“不行，真不行，你爸這是在害你！”
何大清果斷的拒絕了。
李振民似乎也印證了心中的一些猜想，隨後又說道：“叔，那我不拜師，您看能不能這樣，柱子不是豐澤樓做學徒嗎，我去他們後廚打打雜。反正我在外賣打零工也掙不了幾個錢，在後廚打雜其實也是一樣的。您看這樣成不？”
“打雜？”
何大清思索起來。
豐澤樓的主廚是他的師兄，何雨柱就在那裏拜師學習，李振民去打雜....他隻要說句話，應該是可以安排進去的。
不說賺錢，但保證吃的肯定可以。
不過那樣一來，大院裏的某些人肯定會在背後說閑話的吧。
“小子，你要不再考慮考慮，你高中畢業，成績也一直很好，我知道要不是你們家近幾年情況特殊你是可以考大學的，你現在去打雜，恐怕要遭人嚼舌根哦，你爸肯定也不會願意。”
不說打雜，就算是拜師學廚藝都可能被人說閑話，何大清真實可以想到某些人比如賈張氏在背後說難聽的話了。
而李家有特別注重名聲，李鐵國也是答應才怪了呢。
李振民想了想，道：“那這樣，您就說我是去拜師學藝了，但實際上我還是打雜。”
嘶——
何大清感覺有些牙疼。
這孩子腦瓜子就這麽靈活呢，不對，怎麽就這麽死腦筋了，怎麽就老想著學廚。
“你是真想學廚藝還是隻想給家裏改善一些夥食？”
“都有。”
“真願意學？”
“願意！”
李振民無比認真的說道：“叔，你總說我是幹大事的，如果我廚藝都學不好，那其他的還做得好嗎？”
“再說了，我真不覺得做廚師有什麽丟臉的！”
“人格沒有貴賤之分，行業同樣也沒有貴賤之別，廚師不比其他行業差！”
“自古以來得民心者的天下，但怎麽得民心？民以食為天，男女老少，都要吃飯！飯都吃不飽，怎麽能有心？”
“飯吃到肚子裏才是最實在的，沒了廚師偉人都要挨餓！”
“世界上從來就沒有過不吃飯就能做好的行業！若是真的將行業分個三六九等出來，依我看廚師才是最真正的為人民服務，才是最偉大的職業！”
雖然後麵說的話有些浮誇了，但可謂是抑揚頓挫聲情並茂，極具感染力，完完全全說道何大清心坎裏去了。
沒停頓一下何大清就感覺腦瓜子翁的一下。
對味！
就是這樣！
得民心者的天下....
民以食為天...
廚師才是最叼啊！
沒有廚師就算是偉人也得餓肚子啊！
廚師才是最偉大的職業！
他怎麽就想不到這樣的話呢，每次被人念叨的時候總喜歡用拳頭說話，以後看樣子也可以這樣回答了啊！
太對味了！
這簡直就是傳說中的知己啊！
他何大清真是越來越喜歡李振民了！
他不怎麽靈光的腦瓜子也轉的飛快，現在盡可能的滿足李振民，盡可能的送個人情，然後等自己離開了，傻兒子和女兒也不至於被人欺負吧？
他一開口借錢不就是為了這一點嗎？
現在李振民不借錢，所以隻能幫他成為廚師了啊。
這人情可比借錢要大！
他今天煩心不就是沒有想到處理兒女的辦法嗎，現在李振民送上門來恰好滿足了這一點。
兩全其美了屬於是！
而且之前他聽到了李鐵國在外麵的動靜，顯然是答應了李振民的一些決定，所以他也沒必要顧忌那麽多。
“好，明天一大早我帶你去豐澤樓找我師兄，拜師不一定，但打雜肯定是可以的，回去不啊，明天一大早我叫你！”