第5章 豐澤樓學廚,廚藝飛漲
四合院:重生54年,鄰居傻柱 作者:門縫裏的大龍貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“振民。”
“叔,我起了。”
第二天一大早何大清便主動的來叫喊李振民。
這時候其他人還沒上班呢,因為何雨柱在豐澤樓做學徒,有十來裏路,所以每天早上是最早的。今天李振民自然是跟何雨柱一起去。
何雨水則和李婉瑩一起去上學。
“大清,你看振民需要準備點什麽東西,這個我也不太了解。”
李家和何家一起出了大院,李鐵國禮貌的問道。
昨晚是買了酒和肉準備拜師,但是沒想到何大清沒答應,是準備將李振民介紹給他的師兄,所以這禮信需要針對性的改一改。
聞言何大清揚了揚手中的黑色物料袋:“我這準備好了,既然答應了振民的請求,我自然要做到位。”
生怕李鐵國拒絕,他又補充道:“鐵國你也不用客氣,以後還望振民多跟傻柱親近親近,教一教他文化上的東西,免得到外頭被人算計受騙。”
話自然是客套話。
傻柱聽得很想反駁。
李鐵國也蠻不好意思的,東西竟然讓何大清自己準備好了,連忙說道:“不不不,多少錢,我給你就成,我們不能占這個便宜。”
“嘿!”何大清臉色一板:“都說了不白幫忙,讓振民跟傻柱親近親近就行了,你怎麽還談錢呢,既然你這麽喜歡錢那我就不幫了,我還要回去睡回籠覺呢。”
說著就不幹了,直接要往回走。
李振民連忙拉住何大清,說道:“叔,我爸不是那個意思,我爸說的不能占這個便宜,是想今晚想好好請您喝幾杯。”
聞言何大清一改態度,笑道:“哦是這樣啊,瞧我這腦子,行,今晚一起聚聚,哈哈哈哈哈。”
李振民連忙給李鐵國使了個眼色,李鐵國隻好答應了下來。
他剛才看到了,何大清那袋子裏是一瓶好酒以及一條煙,顯然是昨晚事後就準備好了,所以李振民不說他也會請客吃飯,就是這占了便宜心裏過意不去,不是個滋味。
不一會兒幾人分開。
李鐵國去軋鋼廠上班,李婉瑩和何雨水去學校,李振民和何大清以及何雨柱則是趕往豐澤樓。
因為距離比較遠,三人走了個把小時才到。
這是何大清看在李振民身子骨比較弱故意放慢速度的結果。
“振民,你這身板瘦得跟猴似的,不是我說,你爸那腦筋比我還軸,怎麽就忍心為了麵子這麽虧待你和妹妹呢,唉,行了行了,跟我進去吧。”
何大清看著李振民喘氣的樣子難免心裏有些感慨,也越發的覺得幫李振民學廚是一件好事,畢竟人是鐵飯是鋼,不管文化多高,總得先吃飽飯才行吧。
吐槽兩句,揮了揮手便領著李振民和何雨柱從豐澤樓後門走了進去。
後門直達後廚。
一路上來早的工作人員看到何大清也連連打招呼,畢竟這是自家主廚的師弟,大家都認識。
這時候人來得還不多。
豐澤樓也沒開火,因為飯點基本上是中午和下午以及晚上,早上豐澤樓基本沒啥生意,大多數時間都是在後廚準備食材。
過了一會兒主廚袁永昌才到來。
袁永昌是何大清的師兄,年紀五十來歲,身材並沒有想象中的腰大脖子粗,反而比較精壯,從外表看不像是夥夫,更像是一個軍人。
何大清迎了上去:“師兄。”
袁永昌掃了眼何大清,看了眼遠處已經在幹活的何雨柱,再看了看何大清身後的李振民。
“袁師傅好。”
李振民禮貌問號,沒有自我介紹,因為他還沒有資格搶話題。
袁永昌點點頭,瞥了眼何大清手裏的酒和煙,問道:“你來做什麽?”
沒有高興,也沒有不高興。
何大清早已經習慣了,笑嗬嗬道:“我這叫無事不登三寶殿,今兒來是想求師兄一點小事。”
“有屁快放!”
“哈哈哈哈,師兄爽快,今兒來是想幫助我這個小輩問個信....”
接著何大清將李振民的情況大致說了一遍,字裏行間都在誇李振民如何懂事,言語之間意思就是李振民在這裏打雜,但也希望袁永昌私下裏教導一下。
當然,也直接將李振民昨晚對他說的那些關於廚師貴賤以及得民心者的天下、民以食為天、之類的話重複了一遍。
感受到袁永昌表情的變化,何大清心裏美滋滋的。
“真是士別三日當刮目相待啊,你何大清還有這種覺悟,嘴裏竟然說得出這樣的話來!”
袁永昌驚訝的說道。
何大清哼哼道:“那是,時代在進步,我也要進步的嘛,師兄,我看人很準,這小子一定會有出息的,你就收下吧。”
袁永昌冷笑道:“少給自己臉上貼金了,你不會真以為你說得出那種話吧。行了,我知道了,你走吧。”
何大清一聽,頓時知道事情成了,於是便樂嗬嗬道:“得勒,您先忙。”
接著又得意的看向李振民:“記得好好幹活,晚上我等你回家喝兩杯啊。”
說完就離開了。
“袁師傅....”
“你給傻柱當打下手就成,你的事情我會跟掌櫃說的,你還不是學徒,一個月給你十五塊,可以的話就去幹活吧,不願意隨時可以走。”
袁永昌打斷李振民的話,說完就走遠了。
何雨柱早就聽到了這邊的對話,連忙對李振民招了招手:“振民哥你過來。”
李振民走了過去。
何雨柱悄咪咪的說道:“師傅他是個嚴厲的人,他不愛聽別人說,但誰表現好他都看在眼裏,他其實是個很好的人。你慢慢就習慣了。”
因為文化低,隻能這麽形容了。
“以後給我打下手,我會盡可能的讓你學習的。”
“謝謝了柱子。”
“嗨這哪有謝不謝的,好了,現在還不是高峰期,我們一起幹點雜活同時將菜洗掉準備好,那些壞掉的你先留下來放到一邊,到時候給你練手用,嘿嘿。”
“嗯,知道了。”
接下來李振民換好圍裙帶上放水袖套,開始幹活。
洗土豆,洗白菜...
【叮,廚師經驗1】
【叮,廚師經驗1】
【叮,廚師經驗1】
與此同時腦海裏也響起了係統的提示聲。
李振民這下算是明白了。
快速增加經驗的隻會是正兒八經的一些職業或者技能,但其他不入流的則不計算,比如幹雜活搬東西就沒有經驗。
沒有出現【雜役】這一技能,也沒有出現【家務】這一技能,到目前為止,李振民依然隻有【廚師】這一個係統技能。
洗菜也算是廚師要做的事情之一,所以同樣會給廚師累計經驗。
【叮,廚師經驗1】
【叮,廚師經驗1】
【叮,廚師經驗1】
“關掉提示!”
【叮,係統提示已經關閉,宿主如有需要可隨時自行查看。】
一直叮叮叮的,腦仁兒都快吵炸了,李振民直接關掉了提示,這樣一整天就清靜多了。
“叔,我起了。”
第二天一大早何大清便主動的來叫喊李振民。
這時候其他人還沒上班呢,因為何雨柱在豐澤樓做學徒,有十來裏路,所以每天早上是最早的。今天李振民自然是跟何雨柱一起去。
何雨水則和李婉瑩一起去上學。
“大清,你看振民需要準備點什麽東西,這個我也不太了解。”
李家和何家一起出了大院,李鐵國禮貌的問道。
昨晚是買了酒和肉準備拜師,但是沒想到何大清沒答應,是準備將李振民介紹給他的師兄,所以這禮信需要針對性的改一改。
聞言何大清揚了揚手中的黑色物料袋:“我這準備好了,既然答應了振民的請求,我自然要做到位。”
生怕李鐵國拒絕,他又補充道:“鐵國你也不用客氣,以後還望振民多跟傻柱親近親近,教一教他文化上的東西,免得到外頭被人算計受騙。”
話自然是客套話。
傻柱聽得很想反駁。
李鐵國也蠻不好意思的,東西竟然讓何大清自己準備好了,連忙說道:“不不不,多少錢,我給你就成,我們不能占這個便宜。”
“嘿!”何大清臉色一板:“都說了不白幫忙,讓振民跟傻柱親近親近就行了,你怎麽還談錢呢,既然你這麽喜歡錢那我就不幫了,我還要回去睡回籠覺呢。”
說著就不幹了,直接要往回走。
李振民連忙拉住何大清,說道:“叔,我爸不是那個意思,我爸說的不能占這個便宜,是想今晚想好好請您喝幾杯。”
聞言何大清一改態度,笑道:“哦是這樣啊,瞧我這腦子,行,今晚一起聚聚,哈哈哈哈哈。”
李振民連忙給李鐵國使了個眼色,李鐵國隻好答應了下來。
他剛才看到了,何大清那袋子裏是一瓶好酒以及一條煙,顯然是昨晚事後就準備好了,所以李振民不說他也會請客吃飯,就是這占了便宜心裏過意不去,不是個滋味。
不一會兒幾人分開。
李鐵國去軋鋼廠上班,李婉瑩和何雨水去學校,李振民和何大清以及何雨柱則是趕往豐澤樓。
因為距離比較遠,三人走了個把小時才到。
這是何大清看在李振民身子骨比較弱故意放慢速度的結果。
“振民,你這身板瘦得跟猴似的,不是我說,你爸那腦筋比我還軸,怎麽就忍心為了麵子這麽虧待你和妹妹呢,唉,行了行了,跟我進去吧。”
何大清看著李振民喘氣的樣子難免心裏有些感慨,也越發的覺得幫李振民學廚是一件好事,畢竟人是鐵飯是鋼,不管文化多高,總得先吃飽飯才行吧。
吐槽兩句,揮了揮手便領著李振民和何雨柱從豐澤樓後門走了進去。
後門直達後廚。
一路上來早的工作人員看到何大清也連連打招呼,畢竟這是自家主廚的師弟,大家都認識。
這時候人來得還不多。
豐澤樓也沒開火,因為飯點基本上是中午和下午以及晚上,早上豐澤樓基本沒啥生意,大多數時間都是在後廚準備食材。
過了一會兒主廚袁永昌才到來。
袁永昌是何大清的師兄,年紀五十來歲,身材並沒有想象中的腰大脖子粗,反而比較精壯,從外表看不像是夥夫,更像是一個軍人。
何大清迎了上去:“師兄。”
袁永昌掃了眼何大清,看了眼遠處已經在幹活的何雨柱,再看了看何大清身後的李振民。
“袁師傅好。”
李振民禮貌問號,沒有自我介紹,因為他還沒有資格搶話題。
袁永昌點點頭,瞥了眼何大清手裏的酒和煙,問道:“你來做什麽?”
沒有高興,也沒有不高興。
何大清早已經習慣了,笑嗬嗬道:“我這叫無事不登三寶殿,今兒來是想求師兄一點小事。”
“有屁快放!”
“哈哈哈哈,師兄爽快,今兒來是想幫助我這個小輩問個信....”
接著何大清將李振民的情況大致說了一遍,字裏行間都在誇李振民如何懂事,言語之間意思就是李振民在這裏打雜,但也希望袁永昌私下裏教導一下。
當然,也直接將李振民昨晚對他說的那些關於廚師貴賤以及得民心者的天下、民以食為天、之類的話重複了一遍。
感受到袁永昌表情的變化,何大清心裏美滋滋的。
“真是士別三日當刮目相待啊,你何大清還有這種覺悟,嘴裏竟然說得出這樣的話來!”
袁永昌驚訝的說道。
何大清哼哼道:“那是,時代在進步,我也要進步的嘛,師兄,我看人很準,這小子一定會有出息的,你就收下吧。”
袁永昌冷笑道:“少給自己臉上貼金了,你不會真以為你說得出那種話吧。行了,我知道了,你走吧。”
何大清一聽,頓時知道事情成了,於是便樂嗬嗬道:“得勒,您先忙。”
接著又得意的看向李振民:“記得好好幹活,晚上我等你回家喝兩杯啊。”
說完就離開了。
“袁師傅....”
“你給傻柱當打下手就成,你的事情我會跟掌櫃說的,你還不是學徒,一個月給你十五塊,可以的話就去幹活吧,不願意隨時可以走。”
袁永昌打斷李振民的話,說完就走遠了。
何雨柱早就聽到了這邊的對話,連忙對李振民招了招手:“振民哥你過來。”
李振民走了過去。
何雨柱悄咪咪的說道:“師傅他是個嚴厲的人,他不愛聽別人說,但誰表現好他都看在眼裏,他其實是個很好的人。你慢慢就習慣了。”
因為文化低,隻能這麽形容了。
“以後給我打下手,我會盡可能的讓你學習的。”
“謝謝了柱子。”
“嗨這哪有謝不謝的,好了,現在還不是高峰期,我們一起幹點雜活同時將菜洗掉準備好,那些壞掉的你先留下來放到一邊,到時候給你練手用,嘿嘿。”
“嗯,知道了。”
接下來李振民換好圍裙帶上放水袖套,開始幹活。
洗土豆,洗白菜...
【叮,廚師經驗1】
【叮,廚師經驗1】
【叮,廚師經驗1】
與此同時腦海裏也響起了係統的提示聲。
李振民這下算是明白了。
快速增加經驗的隻會是正兒八經的一些職業或者技能,但其他不入流的則不計算,比如幹雜活搬東西就沒有經驗。
沒有出現【雜役】這一技能,也沒有出現【家務】這一技能,到目前為止,李振民依然隻有【廚師】這一個係統技能。
洗菜也算是廚師要做的事情之一,所以同樣會給廚師累計經驗。
【叮,廚師經驗1】
【叮,廚師經驗1】
【叮,廚師經驗1】
“關掉提示!”
【叮,係統提示已經關閉,宿主如有需要可隨時自行查看。】
一直叮叮叮的,腦仁兒都快吵炸了,李振民直接關掉了提示,這樣一整天就清靜多了。