第35章 找到接下來要走的路
偷聽我心聲後，驚動全國吃貨大佬 作者：餘苼升 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈華箏是個說做就做的急性子，決定了要做醉鵝，就開始著手去準備食材。
不知道是出於什麽心理，周瑛跟著沈華箏到了廚房，她突然想要看看小表妹做菜的樣子。
廚娘們將鵝肉處理好，沈華箏將醃好的鵝肉炒香，然後放入鍋中燜製。
周瑛站在一旁，驚訝地看著沈華箏拿起一瓶花雕，沿著鍋倒了下去，然後大火收汁。
瞬間火苗飛竄，火焰像一群藍色的精靈圍著鍋沿翩翩起舞。
火焰讓酒精迅速揮發，鵝肉迅速煮熟。
待酒精燃盡，一揭開鍋蓋，黃酒特有的醇香和濃鬱的鵝肉香頓時撲麵而來。
光是聞到這個香味，就已經開始讓人咽口水了。
周瑛和廚娘們都目瞪口呆，這也太厲害了吧。
沈華箏看著做成的醉鵝，露出一個滿意的微笑。
在人間美味中，醉鵝可以算得上是一絕。
醉鵝的美味之處在於肉質緊實有彈性，醬汁已經完全滲透進去了，鵝肉很入味。
這一次選的鵝也很好，每塊鵝肉都皮薄肉厚，脂肪少，一點都不會油膩，口感非常好。
剛出鍋的醉鵝帶有淡淡的酒香，味醇爽滑，清香不膩。
晚膳的時候，周家眾人照例圍坐在餐桌前。
晚宴的菜肴很豐盛，也都很美味。
但最令人驚豔的，還是沈華箏做的醉鵝。
就連口味吃得比較清淡的周太師和周老夫人也喜歡得不得了，對這道菜讚不絕口。
周太師夾起一塊醉鵝，細細品嚐。
“箏兒，這道醉鵝實在是構思巧妙。你能夠想到將花雕和鵝肉合在一起做成一道菜，實在是妙啊！”
鵝肉與花雕酒的結合，讓醉鵝擁有獨特的香氣和口感，簡直就是味覺和嗅覺的雙重享受。
恰到好處的酒香激活了鵝肉的鮮，讓這股鮮味更加飄逸，舌尖餘韻嫋嫋。
每一口都是滿足，都是享受。
周老夫人也笑眯眯地咀嚼著口中的醉鵝，馥香濃鬱的醬汁包裹著鵝肉。
鵝皮爽柔滑、肉微韌多汁，肥而不膩。
每一口都能夠嚐到酒香和鵝肉的油脂香，實在是人間美味。
就著醉鵝，周老夫人一下子吃了半碗米飯。
周澤彥也覺得自己這個小表妹簡直就是個烹飪天才，酒香濃鬱，鵝肉鮮嫩多汁，吃一塊就再也停不下來了。
“沒錯，箏兒，醉鵝真的是太好吃了。你簡直就是個天才。”
他們的話很快得到其他人的讚同，不僅鵝肉好吃，就連那醬汁撈飯也是一絕。
醉鵝被掃蕩幹淨後，周承安和周澤彥用那醬汁撈飯吃，連著吃了兩碗米飯。
這一頓飯，周家眾人都吃得格外舒服痛快。
隻覺得哪怕心裏頭真有什麽天大的煩惱憂愁，也會因為這頓飯全都忘個一幹二淨，重新染上笑意。
飯後，周瑛拉著沈華箏的手，一臉誠懇地盯著她：“箏兒，我想跟你學廚，你可以教我嗎？”
以前周瑛對下廚沒有什麽概念，可是這段時間以來，她發現品嚐美食是一件非常治愈的事情。
如果她也能夠像沈華箏一樣，擁有高超的烹飪技巧。
不僅可以做出自己喜歡的美食，還可以給家人也帶去快樂。
就如同今夜一般，一家人圍坐在餐桌前，品嚐著美味可口的飯菜，分享彼此的快樂和幸福。
那一刻，似乎所有的疲憊和煩惱都煙消雲散，隻留下溫馨的氛圍和美好的回憶。
瑛表姐想要學廚藝？
沈華箏有些驚訝抬眸，對上周瑛有些忐忑的眼神時倏地笑了。
“當然可以，瑛表姐想學，我一定傾囊相授。”
周瑛欣喜若狂，激動地衝過去將沈華箏抱了個滿懷。“箏兒，謝謝你。真的。”
沈華箏能夠聽出周瑛話裏透出來的高興勁兒，卻有一股莫名的心酸湧上心頭。
她輕輕地拍了拍周瑛的背：“我是你的妹妹，我們之間哪裏用得著這麽客氣。”
過了好一會兒，周瑛才緩過情緒，緩緩放開沈華箏。
“既然是拜師，總得拿出像樣的拜師禮來。箏兒，你喜歡什麽鋪麵？銀樓，酒樓或者布莊都可以。”
就算沈華箏是她的表妹，她也沒有白學手藝的道理。
她拉著周瑛的手，神情溫柔。“瑛表姐，我們都希望你能活得開心快活。隻要能讓你開心，就是送給我最好的拜師禮了。”
周瑛瞬間紅了眼眶，旋即又綻開一個明豔爽朗的笑：“你放心，我定會好好學，一定不會讓你丟臉的。”
沈華箏笑著點了點頭，既然周瑛想要學廚藝，她就從基礎開始教起。
不知道是出於什麽心理，周瑛跟著沈華箏到了廚房，她突然想要看看小表妹做菜的樣子。
廚娘們將鵝肉處理好，沈華箏將醃好的鵝肉炒香，然後放入鍋中燜製。
周瑛站在一旁，驚訝地看著沈華箏拿起一瓶花雕，沿著鍋倒了下去，然後大火收汁。
瞬間火苗飛竄，火焰像一群藍色的精靈圍著鍋沿翩翩起舞。
火焰讓酒精迅速揮發，鵝肉迅速煮熟。
待酒精燃盡，一揭開鍋蓋，黃酒特有的醇香和濃鬱的鵝肉香頓時撲麵而來。
光是聞到這個香味，就已經開始讓人咽口水了。
周瑛和廚娘們都目瞪口呆，這也太厲害了吧。
沈華箏看著做成的醉鵝，露出一個滿意的微笑。
在人間美味中，醉鵝可以算得上是一絕。
醉鵝的美味之處在於肉質緊實有彈性，醬汁已經完全滲透進去了，鵝肉很入味。
這一次選的鵝也很好，每塊鵝肉都皮薄肉厚，脂肪少，一點都不會油膩，口感非常好。
剛出鍋的醉鵝帶有淡淡的酒香，味醇爽滑，清香不膩。
晚膳的時候，周家眾人照例圍坐在餐桌前。
晚宴的菜肴很豐盛，也都很美味。
但最令人驚豔的，還是沈華箏做的醉鵝。
就連口味吃得比較清淡的周太師和周老夫人也喜歡得不得了，對這道菜讚不絕口。
周太師夾起一塊醉鵝，細細品嚐。
“箏兒，這道醉鵝實在是構思巧妙。你能夠想到將花雕和鵝肉合在一起做成一道菜，實在是妙啊！”
鵝肉與花雕酒的結合，讓醉鵝擁有獨特的香氣和口感，簡直就是味覺和嗅覺的雙重享受。
恰到好處的酒香激活了鵝肉的鮮，讓這股鮮味更加飄逸，舌尖餘韻嫋嫋。
每一口都是滿足，都是享受。
周老夫人也笑眯眯地咀嚼著口中的醉鵝，馥香濃鬱的醬汁包裹著鵝肉。
鵝皮爽柔滑、肉微韌多汁，肥而不膩。
每一口都能夠嚐到酒香和鵝肉的油脂香，實在是人間美味。
就著醉鵝，周老夫人一下子吃了半碗米飯。
周澤彥也覺得自己這個小表妹簡直就是個烹飪天才，酒香濃鬱，鵝肉鮮嫩多汁，吃一塊就再也停不下來了。
“沒錯，箏兒，醉鵝真的是太好吃了。你簡直就是個天才。”
他們的話很快得到其他人的讚同，不僅鵝肉好吃，就連那醬汁撈飯也是一絕。
醉鵝被掃蕩幹淨後，周承安和周澤彥用那醬汁撈飯吃，連著吃了兩碗米飯。
這一頓飯，周家眾人都吃得格外舒服痛快。
隻覺得哪怕心裏頭真有什麽天大的煩惱憂愁，也會因為這頓飯全都忘個一幹二淨，重新染上笑意。
飯後，周瑛拉著沈華箏的手，一臉誠懇地盯著她：“箏兒，我想跟你學廚，你可以教我嗎？”
以前周瑛對下廚沒有什麽概念，可是這段時間以來，她發現品嚐美食是一件非常治愈的事情。
如果她也能夠像沈華箏一樣，擁有高超的烹飪技巧。
不僅可以做出自己喜歡的美食，還可以給家人也帶去快樂。
就如同今夜一般，一家人圍坐在餐桌前，品嚐著美味可口的飯菜，分享彼此的快樂和幸福。
那一刻，似乎所有的疲憊和煩惱都煙消雲散，隻留下溫馨的氛圍和美好的回憶。
瑛表姐想要學廚藝？
沈華箏有些驚訝抬眸，對上周瑛有些忐忑的眼神時倏地笑了。
“當然可以，瑛表姐想學，我一定傾囊相授。”
周瑛欣喜若狂，激動地衝過去將沈華箏抱了個滿懷。“箏兒，謝謝你。真的。”
沈華箏能夠聽出周瑛話裏透出來的高興勁兒，卻有一股莫名的心酸湧上心頭。
她輕輕地拍了拍周瑛的背：“我是你的妹妹，我們之間哪裏用得著這麽客氣。”
過了好一會兒，周瑛才緩過情緒，緩緩放開沈華箏。
“既然是拜師，總得拿出像樣的拜師禮來。箏兒，你喜歡什麽鋪麵？銀樓，酒樓或者布莊都可以。”
就算沈華箏是她的表妹，她也沒有白學手藝的道理。
她拉著周瑛的手，神情溫柔。“瑛表姐，我們都希望你能活得開心快活。隻要能讓你開心，就是送給我最好的拜師禮了。”
周瑛瞬間紅了眼眶，旋即又綻開一個明豔爽朗的笑：“你放心，我定會好好學，一定不會讓你丟臉的。”
沈華箏笑著點了點頭，既然周瑛想要學廚藝，她就從基礎開始教起。