第189章 奇怪的吃法
偷聽我心聲後，驚動全國吃貨大佬 作者：餘苼升 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈華箏跟著樂佳郡主來到她說的那個地方，這裏果然水豐草美，溪水潺潺。
頭頂的天又高又藍，微風輕輕一吹，讓人感到愜意無比。
樂佳郡主笑眯眯地看著沈華箏：“怎麽樣箏箏，我沒騙你吧。”
沈華箏呼吸了一口新鮮空氣：“這裏確實很舒服。”
這裏視野開闊，環境也優美。就算什麽都不做，光是在這裏待著也很舒服。
再吃一些零食，就跟郊遊一樣了。
“阿寧，你餓嗎？我帶了吃的。”
沈華箏打開隨身帶的食盒，在樂佳郡主麵前展開。
樂佳郡主朝食盒看去，第一層是各種美味又可以飽腹的糕點，第二層是酸甜可口的果脯，第三層……
“這是什麽？”
樂佳郡主拿起一根小木棍，上麵還有一個用牛皮紙包起來的圓圓的東西。
“這是棒棒糖。”
沈華箏也拿起一根棒棒糖，將上麵的牛皮紙剝開，裏麵包裹著的圓潤光滑的粉紅色糖球便出現在眼前。
棒棒糖？
樂佳郡主也剝開自己棒棒糖外麵的牛皮紙，她的糖球也是粉紅色的，圓圓的，看起來很可愛。
沈華箏笑道：“我們的棒棒糖都是蜜桃味的。阿寧，你快嚐一嚐。”
樂佳郡主將棒棒糖放進嘴裏，入口微微有些酸，然後便是循序漸進的甜，帶著淡淡的蜜桃清香。
甜絲絲的，香香的，這個味道她很喜歡。
兩人一邊吃著棒棒糖，一邊聊了起來。
“這裏的野山菌也很好吃，之前我嚐過，不管是烤著吃還是煮成一鍋，都很好吃。還有野菜和野果。”
“那我們一會就去摘一些。”
她們在溪邊待了一會，吃完棒棒糖就去摘了一些野菜，還有野山菌。
剛歇一會，沈家兄弟，薑誠和周瑛幾人就找了過來。
沈恪恒很開心地叫道：“箏兒，我們打到了好幾隻野雞。”
薑誠也笑眯眯地站在一旁，這些野雞裏麵也有他的戰績。
他們剛到圍場，就立刻換了衣裳去獵場周邊打獵去了，本來想看看能不能給沈華箏捉到幾隻兔子。
沒想到一隻兔子都沒遇見，倒是抓到了好幾隻野雞。
雖然野雞可能沒有兔子好吃，可總比什麽都沒有的好。
沈恪庭兄弟和薑誠幾個隻是在獵場周邊打轉，獵到了野雞就立刻回來，並沒有往獵場深處去。
周瑛打獵的時候正好遇到了沈恪庭幾人，就一起回來了。
沈華箏看了看眾人，又看了看地上的野雞：”我們中午吃叫花雞怎麽樣？”
眾人聽到這名字，都覺得有些奇怪。
“叫花雞？”
“那是雞的做法嗎？”
沈華箏點頭：“沒錯，這是雞的名字。也是它的做法。”
叫花雞的做法和名字，據說來源於一個叫花子。
有一日，一個叫花子偶然得了一隻雞，隻因手頭上沒有炊具和調料，就將雞處理幹淨，再用荷葉和黃泥將雞包了起來，再用火煨熟。
雞肉被煨熟後香的不得了，便成了大名鼎鼎的叫花雞。
沈恪恒幾人將雞拿到溪邊用溪水清洗幹淨，又將內髒掏出來。
沈華箏用自帶的白酒和調料醃著，放在一旁備用。
普通的泥土沒有太強的粘性，沈華箏又讓人去挖了一些紅土，用酒和成紅泥。
和好的紅泥濕中帶粘，還帶著一股酒香。
如今沒有荷葉，沈華箏看了看周圍，讓人找來一些蘆葦葉代替。
沈恪恒幾人將火堆生了起來，沈華箏則往雞肚子裏塞滿了剛才采摘的野山菌和調料。
她用香料將雞周身抹了一遍，又用蘆葦葉將雞包裹得嚴嚴實實的，沈恪庭幾人又將和好的紅泥塗到蘆葦葉上，塗了厚厚的一層。
根據沈華箏的指示，沈恪恒在燒好的柴火中間挖了一個坑，底部鋪滿燒紅的木炭，將裹滿紅色泥漿的雞丟在木炭上，又往上麵添了些木炭，讓火燒得更旺些。
火堆越燒越烈，空氣中的香味也越來越濃鬱。
在烤雞的過程中，眾人還用木棍給柴火堆裏的雞翻了翻身，保證它們受熱均勻。
大家的眼睛都一眨不眨地盯著火堆裏的叫花雞，這做法雖然有些古怪，可這味道實在是太香了！！
何況這還是現抓現殺現烤的雞！！
沈華箏估摸了一下時間，覺得差不多了，就用木棍敲了一下叫花雞外麵的泥土。
見叫花雞外麵的泥土裂開一條縫，她立刻讓人熄火。
泥土裂開說明外麵的泥漿已經燒幹了，這個時候雞也熟了。
隻要把外麵那層泥土敲開就可以吃了。
火堆很快熄滅了，沈恪庭幾人拔開已經被燒得焦黑的樹枝，從裏麵將還很燙手的叫花雞取了出來。
此時的叫花雞已經變成了一個個胖乎乎，圓滾滾的土包。
眾人用比較粗的木棍將焦黑的土包敲開，然後就著土包上的裂縫輕輕一撬，一塊塊烤硬的泥土瞬間被剝落，掉在地上。
泥土剝落幹淨後，裏麵已經被燒成深棕色的蘆葦葉便出現在眾人的眼前。
蘆葦葉散發著一股被烘烤後的香味，層層疊疊地將雞肉包裹了起來，看著便十分誘人。
眾人看著鼓鼓囊囊的叫花雞，口水都要流下來了。
蘆葦葉有些燙，沈家兄弟和薑誠用隨身帶的小刀輕輕地將葉子劃開，然後慢慢將蘆葦葉一片一片地取了下來。
眼看著香噴噴的叫花雞就要顯現它的廬山真麵目，突然一道充滿稚氣的聲音響起——
“箏姐姐，阿寧表姐，原來是你們在做好吃的。難怪這麽香。”
沈華箏和樂佳郡主朝聲音的方向看過去，神情錯愕。
隻見蕭景然邁著小短腿，噠噠噠地朝沈華箏幾人小跑了過來，身後還跟著太子和侍衛。
眾人都起身，向太子行禮。
“不必多禮。”
太子伸出手，在空中虛扶了一下。
他看了看四周，視線緩緩落在了上麵還粘著最後薄薄一層蘆葦葉的叫花雞上。
“這是何物？”
剛才聞到的那股要香死人的香味，就是這個東西發出來的吧。
這是映華縣主剛做好的吃食嗎？
“回太子殿下，這是剛用火煨熟的雞，名為叫花雞。”
太子麵色沉穩，心中卻已經掀起驚濤駭浪。
叫花雞？名字怪怪的。
不過這並不重要, 重要的是這東西果然就是好吃的！！
他居然在映華縣主做吃食的時候趕到了現場，還是在父皇母後和皇祖母不在場的情況下！！
蕭景然：“箏姐姐，然兒可以跟你們一起吃雞肉嗎？”
沈華箏笑道：“當然可以。”
她又看向太子：“殿下若是不嫌棄，可願賞臉一起嚐嚐雞肉的味道？”
太子自然不會嫌棄，他就等著這句話呢。
“那便多謝縣主了。”
父皇，母後，兒臣也要吃一回獨食了。
哈哈哈！！！
現在已經到了午飯時間，又加入了太子和蕭景然，沈家兄弟和薑誠又抓來幾條肥美的魚。
將魚進行了簡單的處理之後，他們又點上柴火，架起鍋，熬上了魚湯。
隨著最後一層蘆葦葉被剝開，眾人下意識地屏息一瞬。
叫花雞已經熟透了，散發著一股誘人的香味，麵上泛著一層金黃色的油光，光是看著就已經可以想象到它的美味。
被撕開的叫花雞更是濃香四溢，仔細辨認，有雞肉和調料的香味，有野山菌的清香，還有一股淡淡的酒香。
眾人都不由自主地咽了咽口水，天爺啊，這雞肉該有多好吃啊。
頭頂的天又高又藍，微風輕輕一吹，讓人感到愜意無比。
樂佳郡主笑眯眯地看著沈華箏：“怎麽樣箏箏，我沒騙你吧。”
沈華箏呼吸了一口新鮮空氣：“這裏確實很舒服。”
這裏視野開闊，環境也優美。就算什麽都不做，光是在這裏待著也很舒服。
再吃一些零食，就跟郊遊一樣了。
“阿寧，你餓嗎？我帶了吃的。”
沈華箏打開隨身帶的食盒，在樂佳郡主麵前展開。
樂佳郡主朝食盒看去，第一層是各種美味又可以飽腹的糕點，第二層是酸甜可口的果脯，第三層……
“這是什麽？”
樂佳郡主拿起一根小木棍，上麵還有一個用牛皮紙包起來的圓圓的東西。
“這是棒棒糖。”
沈華箏也拿起一根棒棒糖，將上麵的牛皮紙剝開，裏麵包裹著的圓潤光滑的粉紅色糖球便出現在眼前。
棒棒糖？
樂佳郡主也剝開自己棒棒糖外麵的牛皮紙，她的糖球也是粉紅色的，圓圓的，看起來很可愛。
沈華箏笑道：“我們的棒棒糖都是蜜桃味的。阿寧，你快嚐一嚐。”
樂佳郡主將棒棒糖放進嘴裏，入口微微有些酸，然後便是循序漸進的甜，帶著淡淡的蜜桃清香。
甜絲絲的，香香的，這個味道她很喜歡。
兩人一邊吃著棒棒糖，一邊聊了起來。
“這裏的野山菌也很好吃，之前我嚐過，不管是烤著吃還是煮成一鍋，都很好吃。還有野菜和野果。”
“那我們一會就去摘一些。”
她們在溪邊待了一會，吃完棒棒糖就去摘了一些野菜，還有野山菌。
剛歇一會，沈家兄弟，薑誠和周瑛幾人就找了過來。
沈恪恒很開心地叫道：“箏兒，我們打到了好幾隻野雞。”
薑誠也笑眯眯地站在一旁，這些野雞裏麵也有他的戰績。
他們剛到圍場，就立刻換了衣裳去獵場周邊打獵去了，本來想看看能不能給沈華箏捉到幾隻兔子。
沒想到一隻兔子都沒遇見，倒是抓到了好幾隻野雞。
雖然野雞可能沒有兔子好吃，可總比什麽都沒有的好。
沈恪庭兄弟和薑誠幾個隻是在獵場周邊打轉，獵到了野雞就立刻回來，並沒有往獵場深處去。
周瑛打獵的時候正好遇到了沈恪庭幾人，就一起回來了。
沈華箏看了看眾人，又看了看地上的野雞：”我們中午吃叫花雞怎麽樣？”
眾人聽到這名字，都覺得有些奇怪。
“叫花雞？”
“那是雞的做法嗎？”
沈華箏點頭：“沒錯，這是雞的名字。也是它的做法。”
叫花雞的做法和名字，據說來源於一個叫花子。
有一日，一個叫花子偶然得了一隻雞，隻因手頭上沒有炊具和調料，就將雞處理幹淨，再用荷葉和黃泥將雞包了起來，再用火煨熟。
雞肉被煨熟後香的不得了，便成了大名鼎鼎的叫花雞。
沈恪恒幾人將雞拿到溪邊用溪水清洗幹淨，又將內髒掏出來。
沈華箏用自帶的白酒和調料醃著，放在一旁備用。
普通的泥土沒有太強的粘性，沈華箏又讓人去挖了一些紅土，用酒和成紅泥。
和好的紅泥濕中帶粘，還帶著一股酒香。
如今沒有荷葉，沈華箏看了看周圍，讓人找來一些蘆葦葉代替。
沈恪恒幾人將火堆生了起來，沈華箏則往雞肚子裏塞滿了剛才采摘的野山菌和調料。
她用香料將雞周身抹了一遍，又用蘆葦葉將雞包裹得嚴嚴實實的，沈恪庭幾人又將和好的紅泥塗到蘆葦葉上，塗了厚厚的一層。
根據沈華箏的指示，沈恪恒在燒好的柴火中間挖了一個坑，底部鋪滿燒紅的木炭，將裹滿紅色泥漿的雞丟在木炭上，又往上麵添了些木炭，讓火燒得更旺些。
火堆越燒越烈，空氣中的香味也越來越濃鬱。
在烤雞的過程中，眾人還用木棍給柴火堆裏的雞翻了翻身，保證它們受熱均勻。
大家的眼睛都一眨不眨地盯著火堆裏的叫花雞，這做法雖然有些古怪，可這味道實在是太香了！！
何況這還是現抓現殺現烤的雞！！
沈華箏估摸了一下時間，覺得差不多了，就用木棍敲了一下叫花雞外麵的泥土。
見叫花雞外麵的泥土裂開一條縫，她立刻讓人熄火。
泥土裂開說明外麵的泥漿已經燒幹了，這個時候雞也熟了。
隻要把外麵那層泥土敲開就可以吃了。
火堆很快熄滅了，沈恪庭幾人拔開已經被燒得焦黑的樹枝，從裏麵將還很燙手的叫花雞取了出來。
此時的叫花雞已經變成了一個個胖乎乎，圓滾滾的土包。
眾人用比較粗的木棍將焦黑的土包敲開，然後就著土包上的裂縫輕輕一撬，一塊塊烤硬的泥土瞬間被剝落，掉在地上。
泥土剝落幹淨後，裏麵已經被燒成深棕色的蘆葦葉便出現在眾人的眼前。
蘆葦葉散發著一股被烘烤後的香味，層層疊疊地將雞肉包裹了起來，看著便十分誘人。
眾人看著鼓鼓囊囊的叫花雞，口水都要流下來了。
蘆葦葉有些燙，沈家兄弟和薑誠用隨身帶的小刀輕輕地將葉子劃開，然後慢慢將蘆葦葉一片一片地取了下來。
眼看著香噴噴的叫花雞就要顯現它的廬山真麵目，突然一道充滿稚氣的聲音響起——
“箏姐姐，阿寧表姐，原來是你們在做好吃的。難怪這麽香。”
沈華箏和樂佳郡主朝聲音的方向看過去，神情錯愕。
隻見蕭景然邁著小短腿，噠噠噠地朝沈華箏幾人小跑了過來，身後還跟著太子和侍衛。
眾人都起身，向太子行禮。
“不必多禮。”
太子伸出手，在空中虛扶了一下。
他看了看四周，視線緩緩落在了上麵還粘著最後薄薄一層蘆葦葉的叫花雞上。
“這是何物？”
剛才聞到的那股要香死人的香味，就是這個東西發出來的吧。
這是映華縣主剛做好的吃食嗎？
“回太子殿下，這是剛用火煨熟的雞，名為叫花雞。”
太子麵色沉穩，心中卻已經掀起驚濤駭浪。
叫花雞？名字怪怪的。
不過這並不重要, 重要的是這東西果然就是好吃的！！
他居然在映華縣主做吃食的時候趕到了現場，還是在父皇母後和皇祖母不在場的情況下！！
蕭景然：“箏姐姐，然兒可以跟你們一起吃雞肉嗎？”
沈華箏笑道：“當然可以。”
她又看向太子：“殿下若是不嫌棄，可願賞臉一起嚐嚐雞肉的味道？”
太子自然不會嫌棄，他就等著這句話呢。
“那便多謝縣主了。”
父皇，母後，兒臣也要吃一回獨食了。
哈哈哈！！！
現在已經到了午飯時間，又加入了太子和蕭景然，沈家兄弟和薑誠又抓來幾條肥美的魚。
將魚進行了簡單的處理之後，他們又點上柴火，架起鍋，熬上了魚湯。
隨著最後一層蘆葦葉被剝開，眾人下意識地屏息一瞬。
叫花雞已經熟透了，散發著一股誘人的香味，麵上泛著一層金黃色的油光，光是看著就已經可以想象到它的美味。
被撕開的叫花雞更是濃香四溢，仔細辨認，有雞肉和調料的香味，有野山菌的清香，還有一股淡淡的酒香。
眾人都不由自主地咽了咽口水，天爺啊，這雞肉該有多好吃啊。