雲若聽了沈華箏幾人的勸解,便不再去想成親的事情,努力地讓自己放鬆下來。


    周瑛本來還想帶著她去莊子上散散心,幾人都已經定好了行程,雲夫人和雲若的兩個嫂子卻提前到了京城。


    原來心思細膩的謝宴青早就發現雲若的不對勁,便寫信到西北,希望雲夫人可以早些來京城陪雲若。


    謝宴青並不知道什麽是婚前恐懼症,隻是憑直覺認為雲若現在需要家人的陪伴。


    在他看來,雲若從小就跟家人關係很好,也很黏著她的父母。


    如今她卻跟家人分隔千裏,孤身一人在京城,難免會胡思亂想。


    雲夫人和雲若的兩個嫂子原本是要跟著大部隊一起回京城的,接到謝宴青的急件後,便第一時間趕往京城。


    事實證明他是對的,雲若見到母親和兩個嫂子,高興得差點要在原地蹦起來。


    見鬱悶多日的雲若高興了起來,謝宴青心裏的大石終於落下,沈華箏三人也放心了不少。


    周瑛端著茶杯,抿了一口茶水:“看來謝小將軍確實將阿若放在了心上,否則也不會那麽快發現她的不對勁,也不會寫信到西北,讓雲夫人她們提前回來了。”


    周瑛覺得謝宴青考慮得很周到,這個時候有雲夫人她們的陪伴,對雲若來說確實是最好的。


    沈華箏:“嗯,我也覺得。雲夫人她們回來了,阿若的焦慮情緒肯定會得到緩解的。”


    而且,雲夫人知道雲若需要她們,就立刻馬不停蹄地從西北趕來。也從側麵證明了雲家人很在乎雲若,會將她的感受擺在第一位。


    光是這一點,就可以很好地安撫雲若,讓她忐忑不安的心情慢慢恢複平靜。


    樂佳郡主點頭:“沒想到謝宴青這小子現在做事倒是挺靠譜的。不過阿若也很好,她值得。”


    如果以後她要寫一對恩愛的年輕夫妻,倒是可以用謝宴青和雲若作為原型。


    三人正聊著,管家就進來向沈華箏匯報:“縣主,棉州縣送來的東西都已經擺在院子裏的。”


    樂佳郡主一雙杏眼都亮了:“哇,箏箏,你的封地又送東西來啦。”


    太好了,她們又要有好吃的了!!!


    聽到管家的話,沈華箏驀地想起了她前些天給棉州縣那邊寫的信。


    【哈哈哈,我的海鮮,還有海苔來啦!!!】


    周瑛:(*^_^*)


    箏兒總是這麽容易滿足,遇到什麽事都這麽開心。


    不過,海苔是什麽??


    樂佳郡主:(@^0^)


    哇哇哇,箏箏的海鮮和海苔都來了,真的是太棒了!!


    至於海苔是什麽,那一點都不重要。


    重要的是箏箏開心,而且還有好吃的。


    嘻嘻嘻~~~


    沈華箏站起身,看向周瑛和樂佳郡主:“走,我們去看看。”


    【海鮮大餐,我來啦!!!】


    周瑛和樂佳郡主也一臉興奮地跟著起身:“走!”


    海鮮大餐,我們來啦!!


    管家走在後麵,看著沈華箏三人雄赳赳,氣昂昂的樣子,臉上露出了欣慰的微笑。


    果然縣主隻要對著吃的,就會精神抖擻,連走路都變得有氣勢了。


    *


    這一次棉州縣送來的依舊是一些有當地特色的點心吃食,還有各種海鮮。


    有龍蝦,鮑魚,螃蟹,象拔蚌,生蠔,魷魚,海螺,和各種各樣的海魚。


    當然,沈華箏特地強調的紫菜也在其中。


    其中一條又肥又大的東星斑最引人注目。


    幾個小廝將一口大箱子合力抬了過來,那箱子蓋剛打開,眾人就清晰地聽到裏麵“啪啪”的聲音。


    那是魚尾擊打著水麵的聲音。


    其中一個小廝有些好奇,探頭往裏麵看去,看了一眼就愣住了。


    天爺喲,居然有這麽大的魚!!


    這不會是成了精的魚吧,能不能吃啊??


    萬一吃了會有什麽不好的事情發生呢??


    要不要勸縣主放了它??


    那小廝還在胡思亂想,突然被那擺著魚尾拚命掙紮的大魚給甩了一臉又苦又鹹的海水。


    另外幾人想笑,卻礙於沈華箏等人在場不敢放肆,隻能活生生地憋著。


    為了保證來到京城的時候,裏麵的海鮮還活著。


    長期跟海鮮打交道的葵陽鎮人民想到了一個辦法,他們用竹子和皮製成了可以打氣的氣筒,在運輸過程中不斷向水中打氣,以此保持海鮮的鮮活。


    正是用了這個方法,這一路過來,東星斑和其他海鮮都還活蹦亂跳的。


    生猛得很。


    樂佳郡主:“哇,這魚好大啊。我還沒見過這麽大的魚。”


    天呐,這麽大的魚,這得多大的鍋才能煮得了啊??!!


    要不要趕緊讓人去找一口大鍋來??


    沈華箏看了看其他肥美鮮嫩的海鮮,也走到這邊。


    她看到東星斑的時候,眼睛都直了。


    這東星斑至少得四十多斤!!


    這麽肥美的魚,吃起來得多帶勁啊!!


    周瑛也看著那紅豔明亮,搖頭擺尾的肥魚,心中在思考著用什麽烹飪方式比較好。


    箏兒說過,清蒸的烹飪方式可以保持海鮮的原汁原味。


    同時也可以避免烹飪過程中使用過多調料,掩蓋了海鮮原本的鮮味。


    隻是,這魚實在是太大了。可能得分幾次蒸。


    樂佳郡主看向沈華箏:“箏箏,用不用我讓人去找一口大鍋來。”


    周瑛:“應該沒有這麽大的鍋。”


    找是找不來的,但可以讓她爹手下的匠人打一口出來。


    隻是,哪怕找的是有經驗的老師傅,速度可能也沒那麽快。


    沈華箏卻搖搖頭:“不必,東星斑可以分成幾部分烹製。一部分清蒸,一部分煮魚粥,一部分焗來吃,一部分烤著吃,還可以吃個火鍋。”


    周瑛和樂佳郡主聽著沈華箏的話,都不由自主地咽了咽口水。


    還沒吃到魚呢,這口水都要流一地了。


    【除了東星斑,其他的海鮮也可以有很多種做法。不說螃蟹和那些海魚,就是象拔蚌和龍蝦都可以吃出花樣來。】


    【光是象拔蚌就可以做成象拔蚌刺身,象拔蚌山菌雞湯,象拔蚌粥底火鍋,蒜蓉爆炒象拔蚌,蒜蓉粉絲蒸象拔蚌,蔥油白灼象拔蚌。】


    【還有大龍蝦,可以做清蒸大龍蝦,蒜蓉粉絲蒸大龍蝦,避風塘大龍蝦,龍蝦伊麵,金沙龍蝦,惠靈頓龍蝦。】


    樂佳郡主&周瑛:!!!!


    別說了,這口水都要止不住了!!!


    樂佳郡主忍不住了,主動出擊:“箏箏,這些海鮮你打算怎麽處理?”


    沈華箏笑道:“我打算辦一個海鮮宴。”


    “海鮮宴?”


    “你要用這些海鮮做成席麵?”


    周瑛和樂佳郡主同時出聲,心裏都隻有一個念頭——乖乖,這些肥美鮮嫩的海鮮要是做成席麵,那也太香了吧!!


    沈華箏點頭:“海鮮的數量有點多,反正我這次封地擴大了還沒慶祝呢。就跟上次受封縣主的時候一樣,邀請一些關係比較近的人一起來吃頓海鮮好了。”


    前幾次棉州縣送來的東西裏麵雖然也有海鮮,卻沒有這麽多。


    海鮮還是要趁著新鮮的時候吃才好,可以辦一個小型宴席,跟之前燒烤那一次一樣。


    周瑛:“好,箏兒怎麽說就怎麽做。”


    樂佳郡主也不甘示弱:“箏箏,你做什麽我都支持你。需要我幫忙你就盡管提。”


    不管沈華箏打算怎麽處理這批海鮮,周瑛和樂佳郡主兩人都是舉雙手雙腳讚成的。


    反正誰也沒有她懂吃,更沒有她懂得做美食。


    而且,她們不僅會無條件支持,到時候還會幫著在廚房裏打下手。


    沈華箏笑道:“放心吧,我不會跟你們客氣的。”


    說完這句話,她又看向箱子裏還在奮力掙紮,企圖一躍而起的顯眼包。


    “不過在那之前,我們可以先把這東星斑給吃了。”


    問就是這條東星斑實在是太活潑了,一看就知道好吃的不得了。


    實在是等不到宴席了。


    原本還以為要等到席麵上還可以吃到這條大肥魚的樂佳郡主喜出望外,恨不得現在就把這條東星斑丟下鍋。


    “箏箏,我們中午就吃東星斑嗎?”


    沈華箏笑道:“對,中午就吃它。“


    周瑛也有些興奮:“箏兒,那我們要怎麽吃?”


    雖說沈華箏講了很多種東星斑的烹飪方式,可今日中午隻有她們幾個在,肯定吃不了太多。


    沈華箏想了想:“可以吃簡單點,煮個魚頭粥。再做一道冬瓜幹蒸東星斑,一道豆豉香辣烤東星斑。”


    上次她得了一些不錯的冬瓜,特地讓人曬了許多冬瓜幹,現在正好派上用場。


    沈華箏每說一個菜,樂佳郡主就跟著點一下頭。


    箏箏說得每一道菜,聽著都很香的樣子。


    在舉辦海鮮宴之前,她們自己先來個東星斑小宴。


    跟箏箏做好朋友實在是太幸福了,不僅自己吃飽喝足,還可以惠及家人。


    嘿嘿嘿~~~


    沈華箏想好要怎麽吃之後,就讓人把東星斑抬到廚房。


    周瑛和樂佳郡主也跟著一起鑽進廚房裏,這麽重要的時刻,她們是不可能錯過的。


    廚娘們也沒見過這麽大的魚,一群人忙活了半天,終於把魚肉處理好了。


    東星斑刺本來就少,這條魚更是滿滿全是肉,一刀刀片下去,根本碰不到多少刺。


    樂佳郡主看著那晶瑩剔透的魚肉,都有些忍不住想要上前幫著片魚了。


    可她又擔心自己刀工不好,壞了魚肉的美感。


    隻能幹站在一旁咽口水。


    算了,還是不要過去搗亂的好,等箏箏需要她的時候再去幫忙。


    ……


    周氏今日剛好有事出去了一趟,一回來才知道棉州縣那邊又送東西來了。


    雖然每次封地一送東西來,沈華箏就會做一頓大餐,可這一次周氏還是被沈華箏給驚到了。


    她不過出去了一趟,她閨女就做了一桌全魚宴。


    真不愧是暖心的小棉襖,時時都能給她驚喜。


    其實說是全魚宴,並不是特別準確。


    桌上除了蒸魚,烤魚,魚頭粥之外,還有蝦膏炒通心菜和一個還沒揭開蓋子的砂鍋。


    沈華箏笑意吟吟:“娘,除了魚頭粥,我還做了海鮮煲仔飯。您想吃粥還是煲仔飯?”


    中午做飯的時候,沈華箏突然想到了沈昭年和沈恪庭。


    他們兩個飯量比較大,隻吃粥和菜可能會吃不飽,所以她又做了海鮮煲仔飯。


    周氏想了想:“還是吃魚頭粥吧。”


    她話音剛落,便有丫鬟用勺子盛了一碗魚頭粥,呈到麵前來。


    周瑛和樂佳郡主也分別選擇了海鮮煲仔飯和魚頭粥,一切準備就緒,就等著開飯了。


    周氏一眼就瞧見樂佳郡主那亮得嚇人的眼神,她招呼著眾人:“來,大家趁熱吃。”。


    說著,她便用調羹攪了攪碗裏的魚頭粥,舀一勺吹了吹,送進嘴裏。


    米粥極其軟糯,綿密至極,一口下去,一種說不出的鮮美滋味頓時彌漫在口腔中。


    吃著吃著,還能嚐到那鮮香四溢的魚頭肉。


    魚頭肉口感緊實彈滑,一點腥味都沒有,讓人感到驚喜又滿足。


    “好吃,“周氏咽下口中的粥,又看向沈華箏。


    “箏兒,你想要辦海鮮宴?”


    沈華箏點頭:“上次我封地擴大了,不是還沒慶祝過嘛。正好現在有了這些海鮮,可以舉辦一場小型的宴席。”


    其實除了海鮮太多吃不完之外,還有另外一個原因。


    上次她和周承安依著規矩一起入宮謝恩的時候,景寧帝誇他們舅甥倆為人低調,做事踏實,頗有周太師的風範。


    周承安還是第一次麵聖,又得了一頓誇獎,激動得差點同手同腳。


    離開的時候,還是安德盛送他們出去的。


    安德盛先是誇沈華箏好福氣,然後又看似不經意地提起了他跟著景寧帝微服私訪,路過葵陽縣的時候還去嚐了那裏的海鮮。


    周承當時一直很認真地聽著安德盛講話,以為他跟著出來是要提點什麽重要的事情。


    誰知他隻是誇了葵陽鎮的海鮮幾句,就沒了下文。


    沈華箏仔細想了想,總覺得是景寧帝想吃海鮮了。


    反正這次舉辦宴席,肯定少不了宮裏那一桌。


    周氏點頭:“行,都按你說的來辦。”

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