第230章 甜蜜的負擔
偷聽我心聲後,驚動全國吃貨大佬 作者:餘苼升 投票推薦 加入書簽 留言反饋
就在沈昭年沉迷在“女兒偷偷給自己加餐”的臆想中無法自拔的時候,沈恪庭也打開了府裏讓人送來的食盒。
薑誠也拿著筷子,一臉期待地坐在了沈恪庭的身邊。
這幾日翰林院的人都忙得腳不沾地,飯根本就沒有時間好好吃。
忙公務的時候別說品嚐美食了,哪怕到了該吃飯的時候,他們基本都是囫圇往嘴裏塞點能夠填肚子的東西,然後繼續接著忙。
今日好不容易得了閑,當然要好好用個午膳了。
薑誠從薑府送來的食盒中取出兩盅參湯,一盅是他的,一盅給沈恪庭。
最近他們都太累了,薑誠今日特意讓家中燉了上好的參湯送來,他們都得好好補一補。
“瑾瑜,這個給你。”
薑誠把沈恪庭的參湯移到他麵前,然後就雙眼亮晶晶地盯著那個剛剛被打開的食盒。
說起來,好像有一段時間沒吃過沈府送來的吃食了。
也不知道今日沈府送了什麽來給瑾瑜,好期待啊。
又可以蹭飯了,嘿嘿嘿~~
在薑誠殷切的注視下,沈恪庭默默地將食盒中的大瓷碗取了出來。
就在瓷碗被取出的瞬間,一股濃鬱的鮮香撲了沈恪庭和薑誠滿臉,,打了這兩人一個措手不及。
薑誠愣了一下,這也太香了吧。
是他太久沒有瑾瑜帶的吃食了嗎??
為什麽感覺這次的吃食比以往送來的都要香上許多??
沈恪庭看著碗裏的吃食,在沈府的小廝送飯來的時候,就已經告知他這是臘味海鮮煲仔飯。
還說今日的食材豐盛得很。
雖然沈恪庭已經做好了心理準備,卻還是沒料到會是如此豐盛。
除了肯定會有的臘味和青菜之外,竟然還有各種各樣的海鮮。
這些食材都鋪了滿滿當當地,將下麵的米飯蓋得嚴嚴實實的。
若不是那股讓人難以忽略的米香,還以為這一碗全是各種食材,沒有米飯呢。
沈恪庭拿出公筷,把煲仔飯分了一半給薑誠。
”吃吧。”
薑誠道過謝後,便埋頭吃了起來。
米飯盈潤軟糯,臘肉和臘腸都肥瘦相間,香甜中帶著淡淡的酒香。
肥肉部分油亮通透,肥而不膩。
瘦肉部分則香醇可口,筋道豐潤。
一口咬下去,那股濃鬱的肉汁便帶著熱氣,一下子在唇齒間炸開。
除了肉汁以外,同時在口中溢散開來的,還有肥肉的油脂香味,瘦肉的甘香,米酒的醇香和腐乳的醬香味,各種海鮮被焗煮的時候滲入米飯和其他食材裏的鮮香。
薑誠吃著吃著,甚至有種要落淚的衝動。
他似乎很久沒吃過這麽好吃的米飯了,軟而不爛,香氣沁人。
那股稻米的清香緩緩而來,溫暖之餘又讓人感到充實。
就讓整個人都沐浴在冬日的暖陽中一般,就連渾身的疲憊都盡數消去,幸福之感不自覺地湧上心頭。
薑誠咽下口中的米飯,又夾起一塊色澤金黃的鍋巴,“嘎吱嘎吱\"地吃了起來。
這鍋巴也太香了吧,來多少塊他都能夠吃下。
難怪都說美食就是最好的放鬆,最好的治愈。
果然凡人的心,就要靠人間煙火氣來撫慰。
沈恪庭也一口接一口,吃得津津有味。
他剛嚐一口,就發現了這一份臘味海鮮煲仔飯的特別之處。
不僅料很足,就連這些海鮮都不是一般的海鮮。
東星斑肉質滑嫩,入口即化。
被切成片的鮑魚爽脆彈韌,嚼勁十足。
蟹肉韌實,口感鮮甜。
蝦肉細膩滑潤,汁水豐腴。
魷魚肉質肥厚,鮮嫩可口。
各種滋味交融在一起,口感層次豐富,給味蕾帶來極致的享受。
每種海鮮都有獨屬於自己的香味,又因為混合了臘味的油脂,吃起來又多了一份潤澤的芬芳。
就連那米飯都因為被來自於山海的各種不同的鮮香所熏染而變得更加鮮美甘甜。
沈恪庭細細咀嚼著口中的吃食,感受著來自山海的鮮美,以及它們在舌尖上碰撞出來的美妙滋味。
吃著吃著,他又夾起嫩綠的菜心,送入口中。
菜心跟米飯一樣,在焗煮的過程中也染上了臘味的油脂和海鮮的香味。
那股複合的鮮香非但沒有蓋過菜心原本爽脆清甜的口感,反而將其發揮得淋漓盡致,完美地中和了食用過多肉類後出現的油膩之感。
沈恪庭咽下口中的菜心,又用調羹舀起一勺參湯,緩緩飲下。
箏兒定是知道他最近太累,此次做出如此用心的膳食,應該就是想讓他好好補一補吧。
沈恪庭又嚐了一塊魚肉,唇角不自覺地上揚。
細想起來,他前段時間為了公事,每每在吃食上總是敷衍了事,實在是太不應該了。
哪怕是為了不讓箏兒擔心,他也得好好吃飯,照顧好自己才行。
*
沈昭年沒有沈恪庭那麽大方,一下子把自己的飯分出去一半。
他隻是象征性地給了周圍幾個同僚夾了幾塊臘味和一點海鮮,便護食地拿著筷子吃了起來。
臘味伴著米飯一起吃,當真是再享受不過的一件事,何況還加上了海鮮。
周圍的同僚們都無比珍惜地吃著分到自己碗裏的臘味和海鮮,就著自己的飯,吃的是津津有味。
原以為臘味煲仔飯已經足夠好吃了,誰知加上了海鮮,竟可以讓煲仔飯的美味加倍。
其中一個幸運兒還分到了自己喜歡的生蠔,一口咬下去,生蠔的爽脆肥美中還帶著臘味的甜香。
這滋味妙極,他還是第一次吃到這種口感的生蠔。
雖然沈昭年的同僚們都放緩了速度,盡量小口地品嚐著自己碗裏的臘味和海鮮,可他們還是很快就吃完了。
他們自然不好意思再去跟沈昭年要,隻能就著那濃鬱的香味,吃起了自己的飯。
頂著周圍眾人羨慕的眼光,沈昭年美滋滋地吃著煲仔飯。
箏兒也真是的,這加料也加得太明顯了。
剛才看的時候隻是覺得煲仔飯裏麵的海鮮挺多的,可真正吃起來才知道那裏麵的海鮮不是挺多的,而是超級多!!
知道箏兒心疼爹爹,想要往煲仔飯裏麵加一點海鮮,可這份量是不是多了些。
若是瑾瑜他們知道了,又該鬧了。
唉,這都是甜蜜的負擔啊。
今日的午膳他定要一口一口細細地品味,一粒米都不能剩。
不然可就真的辜負閨女的一片心意了。
哈哈哈!!!
*
國子監內,沈恪思和沈恪恒還跟往常一樣,跟著其他人一起吃著飯堂裏的膳食。
“好吃,裏麵的料真的很足,就連鴨湯都香的不得了。”
“我以前一點都不喜歡芫荽,可加在這鴨血粉絲裏,突然就覺得它也變得好吃了。”
“這裏麵什麽都好吃,鴨血嫩,鴨胗嚼勁十足,鴨腸吃起來也脆脆。就連豆泡都湯汁飽滿,好吃的不得了。”
“我加了點辣油進去,鴨血粉絲湯再加上那微辣的滋味,那味道真是絕了。”
“真的嗎?那我也加一點嚐嚐。”
今日飯堂提供的午膳是鴨血粉絲湯,所有人都吃得很香。
沈恪思和沈恪恒也坐在自己的位置上,吃得開懷。
他們絲毫不知道棉州縣往沈府裏送了大批海鮮的事情,更不知道自家老父親和大哥都背負著自己臆想中的甜蜜負擔,對著家中送來的臘味海鮮煲仔飯大塊朵頤。
薑誠也拿著筷子,一臉期待地坐在了沈恪庭的身邊。
這幾日翰林院的人都忙得腳不沾地,飯根本就沒有時間好好吃。
忙公務的時候別說品嚐美食了,哪怕到了該吃飯的時候,他們基本都是囫圇往嘴裏塞點能夠填肚子的東西,然後繼續接著忙。
今日好不容易得了閑,當然要好好用個午膳了。
薑誠從薑府送來的食盒中取出兩盅參湯,一盅是他的,一盅給沈恪庭。
最近他們都太累了,薑誠今日特意讓家中燉了上好的參湯送來,他們都得好好補一補。
“瑾瑜,這個給你。”
薑誠把沈恪庭的參湯移到他麵前,然後就雙眼亮晶晶地盯著那個剛剛被打開的食盒。
說起來,好像有一段時間沒吃過沈府送來的吃食了。
也不知道今日沈府送了什麽來給瑾瑜,好期待啊。
又可以蹭飯了,嘿嘿嘿~~
在薑誠殷切的注視下,沈恪庭默默地將食盒中的大瓷碗取了出來。
就在瓷碗被取出的瞬間,一股濃鬱的鮮香撲了沈恪庭和薑誠滿臉,,打了這兩人一個措手不及。
薑誠愣了一下,這也太香了吧。
是他太久沒有瑾瑜帶的吃食了嗎??
為什麽感覺這次的吃食比以往送來的都要香上許多??
沈恪庭看著碗裏的吃食,在沈府的小廝送飯來的時候,就已經告知他這是臘味海鮮煲仔飯。
還說今日的食材豐盛得很。
雖然沈恪庭已經做好了心理準備,卻還是沒料到會是如此豐盛。
除了肯定會有的臘味和青菜之外,竟然還有各種各樣的海鮮。
這些食材都鋪了滿滿當當地,將下麵的米飯蓋得嚴嚴實實的。
若不是那股讓人難以忽略的米香,還以為這一碗全是各種食材,沒有米飯呢。
沈恪庭拿出公筷,把煲仔飯分了一半給薑誠。
”吃吧。”
薑誠道過謝後,便埋頭吃了起來。
米飯盈潤軟糯,臘肉和臘腸都肥瘦相間,香甜中帶著淡淡的酒香。
肥肉部分油亮通透,肥而不膩。
瘦肉部分則香醇可口,筋道豐潤。
一口咬下去,那股濃鬱的肉汁便帶著熱氣,一下子在唇齒間炸開。
除了肉汁以外,同時在口中溢散開來的,還有肥肉的油脂香味,瘦肉的甘香,米酒的醇香和腐乳的醬香味,各種海鮮被焗煮的時候滲入米飯和其他食材裏的鮮香。
薑誠吃著吃著,甚至有種要落淚的衝動。
他似乎很久沒吃過這麽好吃的米飯了,軟而不爛,香氣沁人。
那股稻米的清香緩緩而來,溫暖之餘又讓人感到充實。
就讓整個人都沐浴在冬日的暖陽中一般,就連渾身的疲憊都盡數消去,幸福之感不自覺地湧上心頭。
薑誠咽下口中的米飯,又夾起一塊色澤金黃的鍋巴,“嘎吱嘎吱\"地吃了起來。
這鍋巴也太香了吧,來多少塊他都能夠吃下。
難怪都說美食就是最好的放鬆,最好的治愈。
果然凡人的心,就要靠人間煙火氣來撫慰。
沈恪庭也一口接一口,吃得津津有味。
他剛嚐一口,就發現了這一份臘味海鮮煲仔飯的特別之處。
不僅料很足,就連這些海鮮都不是一般的海鮮。
東星斑肉質滑嫩,入口即化。
被切成片的鮑魚爽脆彈韌,嚼勁十足。
蟹肉韌實,口感鮮甜。
蝦肉細膩滑潤,汁水豐腴。
魷魚肉質肥厚,鮮嫩可口。
各種滋味交融在一起,口感層次豐富,給味蕾帶來極致的享受。
每種海鮮都有獨屬於自己的香味,又因為混合了臘味的油脂,吃起來又多了一份潤澤的芬芳。
就連那米飯都因為被來自於山海的各種不同的鮮香所熏染而變得更加鮮美甘甜。
沈恪庭細細咀嚼著口中的吃食,感受著來自山海的鮮美,以及它們在舌尖上碰撞出來的美妙滋味。
吃著吃著,他又夾起嫩綠的菜心,送入口中。
菜心跟米飯一樣,在焗煮的過程中也染上了臘味的油脂和海鮮的香味。
那股複合的鮮香非但沒有蓋過菜心原本爽脆清甜的口感,反而將其發揮得淋漓盡致,完美地中和了食用過多肉類後出現的油膩之感。
沈恪庭咽下口中的菜心,又用調羹舀起一勺參湯,緩緩飲下。
箏兒定是知道他最近太累,此次做出如此用心的膳食,應該就是想讓他好好補一補吧。
沈恪庭又嚐了一塊魚肉,唇角不自覺地上揚。
細想起來,他前段時間為了公事,每每在吃食上總是敷衍了事,實在是太不應該了。
哪怕是為了不讓箏兒擔心,他也得好好吃飯,照顧好自己才行。
*
沈昭年沒有沈恪庭那麽大方,一下子把自己的飯分出去一半。
他隻是象征性地給了周圍幾個同僚夾了幾塊臘味和一點海鮮,便護食地拿著筷子吃了起來。
臘味伴著米飯一起吃,當真是再享受不過的一件事,何況還加上了海鮮。
周圍的同僚們都無比珍惜地吃著分到自己碗裏的臘味和海鮮,就著自己的飯,吃的是津津有味。
原以為臘味煲仔飯已經足夠好吃了,誰知加上了海鮮,竟可以讓煲仔飯的美味加倍。
其中一個幸運兒還分到了自己喜歡的生蠔,一口咬下去,生蠔的爽脆肥美中還帶著臘味的甜香。
這滋味妙極,他還是第一次吃到這種口感的生蠔。
雖然沈昭年的同僚們都放緩了速度,盡量小口地品嚐著自己碗裏的臘味和海鮮,可他們還是很快就吃完了。
他們自然不好意思再去跟沈昭年要,隻能就著那濃鬱的香味,吃起了自己的飯。
頂著周圍眾人羨慕的眼光,沈昭年美滋滋地吃著煲仔飯。
箏兒也真是的,這加料也加得太明顯了。
剛才看的時候隻是覺得煲仔飯裏麵的海鮮挺多的,可真正吃起來才知道那裏麵的海鮮不是挺多的,而是超級多!!
知道箏兒心疼爹爹,想要往煲仔飯裏麵加一點海鮮,可這份量是不是多了些。
若是瑾瑜他們知道了,又該鬧了。
唉,這都是甜蜜的負擔啊。
今日的午膳他定要一口一口細細地品味,一粒米都不能剩。
不然可就真的辜負閨女的一片心意了。
哈哈哈!!!
*
國子監內,沈恪思和沈恪恒還跟往常一樣,跟著其他人一起吃著飯堂裏的膳食。
“好吃,裏麵的料真的很足,就連鴨湯都香的不得了。”
“我以前一點都不喜歡芫荽,可加在這鴨血粉絲裏,突然就覺得它也變得好吃了。”
“這裏麵什麽都好吃,鴨血嫩,鴨胗嚼勁十足,鴨腸吃起來也脆脆。就連豆泡都湯汁飽滿,好吃的不得了。”
“我加了點辣油進去,鴨血粉絲湯再加上那微辣的滋味,那味道真是絕了。”
“真的嗎?那我也加一點嚐嚐。”
今日飯堂提供的午膳是鴨血粉絲湯,所有人都吃得很香。
沈恪思和沈恪恒也坐在自己的位置上,吃得開懷。
他們絲毫不知道棉州縣往沈府裏送了大批海鮮的事情,更不知道自家老父親和大哥都背負著自己臆想中的甜蜜負擔,對著家中送來的臘味海鮮煲仔飯大塊朵頤。