第249章 陛下又饞了
偷聽我心聲後,驚動全國吃貨大佬 作者:餘苼升 投票推薦 加入書簽 留言反饋
禦書房裏,景寧帝合上奏折,輕輕地揉了揉眉心。
候在一旁的安德盛適時地將裝著芋泥奶茶的竹筒奉上,又將蘆葦吸管插上。
“陛下,請用奶茶。”
景寧帝接過奶茶,先用蘆葦吸管往裏麵攪了攪,然後吸了一口奶茶,連帶著芋泥一起。
經過蘆葦吸管的攪拌,芋泥跟奶茶混合在一起。
奶茶順滑爽口,芋泥軟糯細膩,還帶著淡淡的甜香。
景寧帝眉眼舒展開來,喝得特別滿足。
真好喝。
太後喜歡葡萄奶蓋,景寧帝卻喜歡芋泥奶茶。
以前他不愛吃芋頭,覺得味道也就那樣。
但芋頭搗成泥製成芋泥後,卻好吃的不得了。
後來嚐過芋泥奶茶後,景寧帝更是深深愛上了這款又像飲子,又像甜湯的奶茶。
大梁的廚子那麽多,卻隻知道芋頭可以蒸著吃。
絲毫想不到還可以將其製成芋泥,做成奶茶。
所以一樣吃食味道不夠好,並不是食材本身的問題。
而是廚師不懂得如何將利用烹飪手法,將食材的味道發揮到極致,將其製成美味的吃食。
景寧帝感受著口中那股綿密和順滑並存的滋味,隻覺得渾身的疲累都去了一大半,身心都舒暢了不少。
一口奶茶下去,滿滿的芋泥香味,軟糯順滑。
仿佛喝進去的不是奶茶,而是一大口滿滿的幸福。
果然在繁忙的公務之後,還是得好好犒勞一下自己。
有時候,快樂就是這麽簡單。
隻需要一杯奶茶。
哈哈哈!!!
若這世間沒有美食,那日子還有什麽盼頭呢?
就在這時,守在外頭的小公公進來稟報:”陛下,皇後娘娘身邊的葉芯來了,說是請陛下去皇後娘娘宮裏用午膳。”
景寧帝”嗯”了一聲,表示自己知道了。
想到午膳,景寧帝突然想到了另外一件事情。
“謝家那個小子的婚禮是不是馬上就要到了?”
安德盛笑眯眯地答道:“謝小將軍的婚禮就在後日,還是陛下給謝小將軍賜的婚呢。”
謝宴青進宮求景寧帝給他和雲若賜婚之前,大家都還以為他跟樂佳郡主是一對呢。
後來又以為是樂佳郡主單相思。
幸而隻是一場誤會。
不然的話,樂佳郡主該有多傷心啊。
景寧帝:“朕自然記得,聽說婚宴的酒席擺在了一品樓。沒想到一品樓還承辦婚禮酒席。”
說到這,景寧帝內心有些感慨。
當初給沈華箏賜下牌匾的時候,隻當是給她那頓吃食的賞賜。
沒想到的是,一品樓竟然能夠經營得如此好,走得這麽遠。
如今業務都拓展到婚宴酒席了。
不過這樣也好,至少證明他當初沒有看錯人,沒有打他的臉。
安德盛:“是啊,不過早在中秋的時候,一品樓就推出過各種酒席套餐。想來映華縣主早就想往這方麵發展了吧。”
他是真的佩服沈華箏,年紀不大,卻有一手高超的廚藝。
新奇的想法更是一個接一個。
硬是將蓮香樓,一品樓,還是美食街都經營得有聲有色的。
也不知道她腦子到底是怎麽長的,怎麽會有那麽多稀奇古怪的想法。
景寧帝又喝了一口奶茶:“你說,一品樓承辦的婚宴酒席上會有什麽菜呢?”
以沈華箏舉辦的那幾次宴會來看,這次的婚宴酒席應該有很多驚喜才對吧。
而且,這還是一品樓第一次承辦的婚宴酒席。
沈華箏肯定會很用心,比之前的宴會還要用心。
這樣的機會,如果錯過了該有多可惜啊。
安德盛一愣,陛下該不會是想要出宮去參加謝小將軍的婚宴吧?
陛下對謝家已經看重到如此地步了嗎?
畢竟這大梁還真沒幾人有這麽大的麵子,能讓陛下出現在自家的婚宴上。
不對,陛下可沒提到婚宴,他說的是酒席。
再聯想到承辦酒席的一品樓,安德盛悟了。
不是謝家麵子大,而是陛下又饞了。
這次饞的還是人家謝小將軍的酒席。
不過,安德盛也很好奇後日謝雲兩家的喜宴上會出現什麽菜。
婚宴席麵上的菜品通常蘊含著對新人的美好祝福,映華縣主到底會用什麽菜來代表她對新人的祝福呢?
……
沈華箏對景寧帝的想法一無所知,她正開開心心地跟周氏和周瑛吃著午膳。
午膳比較簡單,但依舊有葷有素。
除了芋頭扣肉,還有一道香菇瑤柱春菜龍骨湯,一道雞蛋羹。
後麵還有飯後甜點。
周氏嚐了嚐芋頭扣肉,眼裏滿是驚豔。
“原以為梅菜扣肉已經夠好吃了,沒想到芋頭扣肉吃起來也這麽香。就著這道菜,我能吃下一碗米飯。”
芋頭與肥瘦相間的五花肉相間相疊,吃起來別有一番滋味。
經過蒸製,芋頭已經變得軟糯無比。由於吸收了一部分五花肉的油脂,在口感上變得非常順滑。
五花肉軟嫩香甜,肥而不膩,爛而不靡。
肥肉部分的油脂已經滲出,軟爛醇香,入口即化。
瘦肉甘香醇厚,瘦而不柴。
吃上一口,芋頭中有肉的肥美,扣肉中又有芋頭的甘甜。
軟糯清甜,真的是一種奇特的享受。
沈華箏笑道:“這道菜就是配著米飯吃的,跟梅菜扣肉一樣下飯。”
她每次吃香芋扣肉都是按照一口肉,一口米飯,一口芋頭的順序。
真的是香得不行。
周瑛也美滋滋地吃著芋頭扣肉,芋頭跟五花肉這樣烹製真的很好吃,肉裏有芋頭香味,芋頭裏麵又有肉香。
“確實很好吃,芋頭跟五花肉的搭配很完美。”
她吃了一塊五花肉,又夾起一塊芋頭,送入口中——
今日用來做扣肉的芋頭個大,紋路條理清晰。又在蒸煮的過程中吸收了五花肉的油脂和肉味,吃起來更軟綿香濃。
芋頭軟糯細滑,根本無需咀嚼,隻要放入口中就可以感受到它在舌尖慢慢融化。
因為蒸煮過程中加入了芋頭的緣故,五花肉吃起來一點都沒有油膩感,反而多了一絲獨屬於芋頭的香味。
可謂是取長補短,相輔相成。
咽下口中的芋頭,周瑛又挑起一筷子米飯,塞進嘴裏。
果然如箏兒所說,這道菜很下飯。
先吃一塊五花肉,一塊綿柔的芋頭,最後來一口米飯,她可以吃上好幾碗米飯。
*
沈華箏吃了一會兒,又用調羹舀起一勺湯,送到嘴邊輕輕吹了吹,喝了一小口。
溫熱的湯汁緩緩流入喉嚨,甘醇的滋味隨即在舌尖縈繞開來。
光是這一小口,便能夠嚐到湯汁中那極致的鮮美。
有春菜的清香,瑤柱和香菇的鮮甜,還有濃鬱的肉香。
雖然五花肉已經盡量做到了肥而不膩,但多少還是占了個膩字。
這個時候再吃上一碗清甜甘爽的春菜湯,整個人就舒服多了。
沈華箏很喜歡春菜的口感,既有芥菜的苦味,又有卷心菜的甘甜。
不管是跟其他食材做成春菜煲還是粥,又或者加上豆瓣醬做成清炒或用上湯浸熟,都好吃的不得了。
沈華箏一邊喝著解膩的春菜湯,一邊偷偷觀察著周瑛的神情。
見她一副沉浸在美食裏的樣子,便鬆了一口氣。
果然沒有什麽情緒是用美食安撫不了的。
隻要吃一頓好的,什麽煩惱,什麽壓力統統都可以拋到一邊。
如果美食也治愈不了,那就隻有一個原因——那所謂的美食其實還不夠格。
候在一旁的安德盛適時地將裝著芋泥奶茶的竹筒奉上,又將蘆葦吸管插上。
“陛下,請用奶茶。”
景寧帝接過奶茶,先用蘆葦吸管往裏麵攪了攪,然後吸了一口奶茶,連帶著芋泥一起。
經過蘆葦吸管的攪拌,芋泥跟奶茶混合在一起。
奶茶順滑爽口,芋泥軟糯細膩,還帶著淡淡的甜香。
景寧帝眉眼舒展開來,喝得特別滿足。
真好喝。
太後喜歡葡萄奶蓋,景寧帝卻喜歡芋泥奶茶。
以前他不愛吃芋頭,覺得味道也就那樣。
但芋頭搗成泥製成芋泥後,卻好吃的不得了。
後來嚐過芋泥奶茶後,景寧帝更是深深愛上了這款又像飲子,又像甜湯的奶茶。
大梁的廚子那麽多,卻隻知道芋頭可以蒸著吃。
絲毫想不到還可以將其製成芋泥,做成奶茶。
所以一樣吃食味道不夠好,並不是食材本身的問題。
而是廚師不懂得如何將利用烹飪手法,將食材的味道發揮到極致,將其製成美味的吃食。
景寧帝感受著口中那股綿密和順滑並存的滋味,隻覺得渾身的疲累都去了一大半,身心都舒暢了不少。
一口奶茶下去,滿滿的芋泥香味,軟糯順滑。
仿佛喝進去的不是奶茶,而是一大口滿滿的幸福。
果然在繁忙的公務之後,還是得好好犒勞一下自己。
有時候,快樂就是這麽簡單。
隻需要一杯奶茶。
哈哈哈!!!
若這世間沒有美食,那日子還有什麽盼頭呢?
就在這時,守在外頭的小公公進來稟報:”陛下,皇後娘娘身邊的葉芯來了,說是請陛下去皇後娘娘宮裏用午膳。”
景寧帝”嗯”了一聲,表示自己知道了。
想到午膳,景寧帝突然想到了另外一件事情。
“謝家那個小子的婚禮是不是馬上就要到了?”
安德盛笑眯眯地答道:“謝小將軍的婚禮就在後日,還是陛下給謝小將軍賜的婚呢。”
謝宴青進宮求景寧帝給他和雲若賜婚之前,大家都還以為他跟樂佳郡主是一對呢。
後來又以為是樂佳郡主單相思。
幸而隻是一場誤會。
不然的話,樂佳郡主該有多傷心啊。
景寧帝:“朕自然記得,聽說婚宴的酒席擺在了一品樓。沒想到一品樓還承辦婚禮酒席。”
說到這,景寧帝內心有些感慨。
當初給沈華箏賜下牌匾的時候,隻當是給她那頓吃食的賞賜。
沒想到的是,一品樓竟然能夠經營得如此好,走得這麽遠。
如今業務都拓展到婚宴酒席了。
不過這樣也好,至少證明他當初沒有看錯人,沒有打他的臉。
安德盛:“是啊,不過早在中秋的時候,一品樓就推出過各種酒席套餐。想來映華縣主早就想往這方麵發展了吧。”
他是真的佩服沈華箏,年紀不大,卻有一手高超的廚藝。
新奇的想法更是一個接一個。
硬是將蓮香樓,一品樓,還是美食街都經營得有聲有色的。
也不知道她腦子到底是怎麽長的,怎麽會有那麽多稀奇古怪的想法。
景寧帝又喝了一口奶茶:“你說,一品樓承辦的婚宴酒席上會有什麽菜呢?”
以沈華箏舉辦的那幾次宴會來看,這次的婚宴酒席應該有很多驚喜才對吧。
而且,這還是一品樓第一次承辦的婚宴酒席。
沈華箏肯定會很用心,比之前的宴會還要用心。
這樣的機會,如果錯過了該有多可惜啊。
安德盛一愣,陛下該不會是想要出宮去參加謝小將軍的婚宴吧?
陛下對謝家已經看重到如此地步了嗎?
畢竟這大梁還真沒幾人有這麽大的麵子,能讓陛下出現在自家的婚宴上。
不對,陛下可沒提到婚宴,他說的是酒席。
再聯想到承辦酒席的一品樓,安德盛悟了。
不是謝家麵子大,而是陛下又饞了。
這次饞的還是人家謝小將軍的酒席。
不過,安德盛也很好奇後日謝雲兩家的喜宴上會出現什麽菜。
婚宴席麵上的菜品通常蘊含著對新人的美好祝福,映華縣主到底會用什麽菜來代表她對新人的祝福呢?
……
沈華箏對景寧帝的想法一無所知,她正開開心心地跟周氏和周瑛吃著午膳。
午膳比較簡單,但依舊有葷有素。
除了芋頭扣肉,還有一道香菇瑤柱春菜龍骨湯,一道雞蛋羹。
後麵還有飯後甜點。
周氏嚐了嚐芋頭扣肉,眼裏滿是驚豔。
“原以為梅菜扣肉已經夠好吃了,沒想到芋頭扣肉吃起來也這麽香。就著這道菜,我能吃下一碗米飯。”
芋頭與肥瘦相間的五花肉相間相疊,吃起來別有一番滋味。
經過蒸製,芋頭已經變得軟糯無比。由於吸收了一部分五花肉的油脂,在口感上變得非常順滑。
五花肉軟嫩香甜,肥而不膩,爛而不靡。
肥肉部分的油脂已經滲出,軟爛醇香,入口即化。
瘦肉甘香醇厚,瘦而不柴。
吃上一口,芋頭中有肉的肥美,扣肉中又有芋頭的甘甜。
軟糯清甜,真的是一種奇特的享受。
沈華箏笑道:“這道菜就是配著米飯吃的,跟梅菜扣肉一樣下飯。”
她每次吃香芋扣肉都是按照一口肉,一口米飯,一口芋頭的順序。
真的是香得不行。
周瑛也美滋滋地吃著芋頭扣肉,芋頭跟五花肉這樣烹製真的很好吃,肉裏有芋頭香味,芋頭裏麵又有肉香。
“確實很好吃,芋頭跟五花肉的搭配很完美。”
她吃了一塊五花肉,又夾起一塊芋頭,送入口中——
今日用來做扣肉的芋頭個大,紋路條理清晰。又在蒸煮的過程中吸收了五花肉的油脂和肉味,吃起來更軟綿香濃。
芋頭軟糯細滑,根本無需咀嚼,隻要放入口中就可以感受到它在舌尖慢慢融化。
因為蒸煮過程中加入了芋頭的緣故,五花肉吃起來一點都沒有油膩感,反而多了一絲獨屬於芋頭的香味。
可謂是取長補短,相輔相成。
咽下口中的芋頭,周瑛又挑起一筷子米飯,塞進嘴裏。
果然如箏兒所說,這道菜很下飯。
先吃一塊五花肉,一塊綿柔的芋頭,最後來一口米飯,她可以吃上好幾碗米飯。
*
沈華箏吃了一會兒,又用調羹舀起一勺湯,送到嘴邊輕輕吹了吹,喝了一小口。
溫熱的湯汁緩緩流入喉嚨,甘醇的滋味隨即在舌尖縈繞開來。
光是這一小口,便能夠嚐到湯汁中那極致的鮮美。
有春菜的清香,瑤柱和香菇的鮮甜,還有濃鬱的肉香。
雖然五花肉已經盡量做到了肥而不膩,但多少還是占了個膩字。
這個時候再吃上一碗清甜甘爽的春菜湯,整個人就舒服多了。
沈華箏很喜歡春菜的口感,既有芥菜的苦味,又有卷心菜的甘甜。
不管是跟其他食材做成春菜煲還是粥,又或者加上豆瓣醬做成清炒或用上湯浸熟,都好吃的不得了。
沈華箏一邊喝著解膩的春菜湯,一邊偷偷觀察著周瑛的神情。
見她一副沉浸在美食裏的樣子,便鬆了一口氣。
果然沒有什麽情緒是用美食安撫不了的。
隻要吃一頓好的,什麽煩惱,什麽壓力統統都可以拋到一邊。
如果美食也治愈不了,那就隻有一個原因——那所謂的美食其實還不夠格。