第267章 她可能真的是天上的仙子
偷聽我心聲後，驚動全國吃貨大佬 作者：餘苼升 投票推薦 加入書簽 留言反饋
粥底米香濃鬱，口感順滑，連帶著被涮過的食材都格外鮮甜。
新鮮的大蝦放入粥水鍋裏一涮，鮮甜之餘，還帶著粥水特有的順滑和清香。
甚至不需要蘸任何醬料，就已經好吃得讓人欲罷不能。
景寧帝美滋滋地品嚐著口中的蝦肉，蝦肉新鮮爽脆，緊實飽滿。
咀嚼之間，鮮甜，彈牙，香醇，爽滑……各種截然不同的口感結合在一起，吃起來別有一番滋味。
簡直好吃得停不下來。
真不愧是沈華箏，就連火鍋都能夠做出這麽多花樣來。
這粥底火鍋看著平平無奇，卻能夠在短時間內讓米香和海鮮的鮮味完美地融合在一起。
嚐上一口，來自海洋的氣息和大米的香醇滋味在舌尖上發生碰撞，那種感覺實在是美妙。
皇後將已經涮好的生蠔放入碗裏，生蠔飽滿鮮嫩，用筷子夾起來還會微微顫動。
她將生蠔送至嘴邊輕輕吃了吹，緩緩送入口中。
由於是在粥水中慢慢浸熟的，生蠔的鮮美和滑嫩被完美地保留，汁水飽滿。
輕輕一咬，汁水盈盈，脂香和米香交織在一起，帶著淡淡的海洋氣息。
鍋底的清香和生蠔的鮮香相得益彰，仿佛一曲在味蕾上奏響的樂曲，讓人流連忘返。
咽下一整個生蠔，口中還餘下那讓人回味無窮的鮮美，還有大米的清香。
太後也一臉享受地咀嚼著口中的花螺肉，感受著唇齒間那股獨特的柔韌鮮美。
花螺肉滑嫩入味，每一口都鮮美如初，讓人回味無窮。
在涮煮的過程中，花螺吸收了鍋底的粥水，汁水飽滿。
一口咬下去，藏在花螺肉裏的汁水和粥水瞬間爆炸開來。
細細品味，花螺的鮮甜和粥底的香醇巧妙的融合在一起，在口中交織。
每吃一口都給味蕾帶來了極致的享受。
太後咽下口中的花螺，一種別樣的滿足油然而生。
她忍不住停下來感歎道：“粥底火鍋確實與眾不同。”
太子小雞啄米一樣地點著頭：“嗯，粥底火鍋很美味，比之前那些火鍋都要好吃。”
以前他最喜歡菌菇火鍋，但從現在開始，他最喜歡的火鍋就要變成粥底火鍋了。
在此之前，太子隻以為火鍋鍋底隻是分為辣和不辣的。
誰知還有如此新奇的吃法。
景寧帝和皇後也點頭表示讚同，心裏對這一次選了粥底火鍋感到無比滿意。
四人感慨了一番，又開始往鍋裏放食材，埋頭吃了起來。
事實證明，粥底火鍋確實跟以前吃過的那些火鍋都不一樣。
除了鍋底比較特殊，就連涮火鍋的食材也都是用了心的。
例如鯇魚就被按照粥底火鍋做了“一魚兩吃”的吃法製作。
可以用來涮火鍋的魚肉被仔細地切了下來，此為一種吃法。
魚肉被切下來後，魚骨上還帶著一層薄薄的肉。
廚子們將魚骨醃製入味，然後又進行煎製。
這便是第二種吃法。
涮火鍋用的是魚腩和脊背上的肉，由於鯇魚的魚腩和脊肉因為厚薄程度不同，煮的時間也不一樣，因此被分成了兩盤。
魚腩比較薄，涮的時間可以短一些，脊肉則需要久一些。
魚肉在鍋裏“走”一圈，帶著粥水鍋底的香味入口，頓時鮮得都說不出話來。
再嚐一嚐那香得不行的魚骨，又是另外一番滋味。
魚丸細膩柔滑，還帶著一股嚼勁。
裏麵加了陳皮粒，咀嚼之間，鯪魚的鮮香和陳皮的清香，大米的醇香纏綿在唇齒間。
再配上魚丸的緊實彈牙，口感層次豐富，堪稱至味。
魷魚片厚實綿韌，被浸染了各種鮮美的粥水鍋底涮熟後，入口軟糯無比。
肥厚的肉感和極致的鮮味，濃鬱的米香混合在一起。
真是越嚼越香，越嚼越停不下來。
吃完齒頰留香，滿足感爆棚。
*
除了海鮮河鮮，其餘的肉類和素菜跟粥水鍋底也是絕配。
在粥水中溫吞地“浸”出來的雞肉，皮肉幾乎分離，卻各有各的鮮嫩和爽脆。
牛肉是在粥底火鍋中涮熟後，米香味最為濃鬱的食材。
即使蘸了蘸料入口，還是能夠感受到獨屬於大米的醇香。
太子咽下口中的牛肉，這才發現桌上的葷菜已經吃完了。
他拿起公筷，又往鍋裏加入了蔬菜和菌菇。
景寧帝吸了吸空氣中濃烈的香味：”好香啊！”
隨著素菜的加入，一股蔬菜和菌菇的清香撲麵而來。
那是一種不同於海鮮和肉類的香味，讓人覺得很舒服。
太子一直盯著鍋裏的情況，他及時將漏勺拿了起來：“可以吃了。”
太後和皇後也聞著鼻尖的香味，紛紛拿起了筷子，伸向了漏勺裏的食材。
果然跟葷菜一樣，素菜在粥底火鍋中涮熟後，口感也跟以往有所不同。
平時在火鍋中會被煮軟的蔬菜，在粥底火鍋中能夠保持清脆，吃起來脆生生的，實在是有趣。
冬菇被煮得鮮甜脆嫩，豐腴可口。
咬一口，冬菇自身的香味和米湯的醇香同時在口中炸開，帶著讓人難以忽視的海洋鮮味。
舌尖瞬間被這種豐富的口感所驚豔，簡直好吃到心尖都在發顫。
一個字，爽！
這一頓火鍋，大梁最尊貴四人組吃的是酣暢淋漓，痛快之至。
雖然已經把所有的食材吃完了，可他們記得清清楚楚，粥底火鍋的精華不是涮火鍋的食材，而是涮完食材的鍋底。
就在這時，小二又端著托盤走了過來。
他先是往鍋裏加入一些毋米粥，然後又倒入切成絲的菜心和薑蔥，用勺子輕輕攪拌，開始烹煮。
沒多久，升騰的熱氣伴隨著一股複合的香味彌漫開來，讓人下意識地吞咽著唾沫。
明明剛才已經吃飽了，可如今聞著這股迷人的鮮香，景寧帝四人覺得自己又開始餓了。
“幾位請慢用。”
小二把粥煮好，為他們每人都盛了一碗，又將油條呈到桌子中間，這才退了下去。
太子拿起調羹，攪了攪碗裏的粥水，迫不及待地舀起一勺，送入口中。
香醇順滑的粥裏融合了海鮮的鮮甜，肉類的葷香和素菜的清香。
豐富的口感順著香潤濃滑的粥水一起融入嘴裏，那味道真是絕了！！
景寧帝喝了幾口粥，頓時覺得胃裏熨帖了不少。
難怪是粥底才是精華，真舒服。
他突然想起了桌上的油條，又用筷子夾起一小塊被炸得金黃蓬鬆的油條，咬了一口。
油條外皮鬆脆，內裏綿柔，配著毋米粥吃正合適。
景寧帝一口粥，一口油條，吃得好不愜意。
太子見狀，也用筷子夾起一塊油條，配著粥吃了起來。
“這也太好吃了吧。”
雖然已經嚐過不少沈華箏做的美食，可每次再嚐到沈華箏有關的吃食時，太子總會被震撼。
有時候他總覺得，也許當初對沈華箏的第一印象不是錯覺。
她可能真的是天上的仙子。
否則又怎麽能做出這麽多人間難尋的美味來呢？
新鮮的大蝦放入粥水鍋裏一涮，鮮甜之餘，還帶著粥水特有的順滑和清香。
甚至不需要蘸任何醬料，就已經好吃得讓人欲罷不能。
景寧帝美滋滋地品嚐著口中的蝦肉，蝦肉新鮮爽脆，緊實飽滿。
咀嚼之間，鮮甜，彈牙，香醇，爽滑……各種截然不同的口感結合在一起，吃起來別有一番滋味。
簡直好吃得停不下來。
真不愧是沈華箏，就連火鍋都能夠做出這麽多花樣來。
這粥底火鍋看著平平無奇，卻能夠在短時間內讓米香和海鮮的鮮味完美地融合在一起。
嚐上一口，來自海洋的氣息和大米的香醇滋味在舌尖上發生碰撞，那種感覺實在是美妙。
皇後將已經涮好的生蠔放入碗裏，生蠔飽滿鮮嫩，用筷子夾起來還會微微顫動。
她將生蠔送至嘴邊輕輕吃了吹，緩緩送入口中。
由於是在粥水中慢慢浸熟的，生蠔的鮮美和滑嫩被完美地保留，汁水飽滿。
輕輕一咬，汁水盈盈，脂香和米香交織在一起，帶著淡淡的海洋氣息。
鍋底的清香和生蠔的鮮香相得益彰，仿佛一曲在味蕾上奏響的樂曲，讓人流連忘返。
咽下一整個生蠔，口中還餘下那讓人回味無窮的鮮美，還有大米的清香。
太後也一臉享受地咀嚼著口中的花螺肉，感受著唇齒間那股獨特的柔韌鮮美。
花螺肉滑嫩入味，每一口都鮮美如初，讓人回味無窮。
在涮煮的過程中，花螺吸收了鍋底的粥水，汁水飽滿。
一口咬下去，藏在花螺肉裏的汁水和粥水瞬間爆炸開來。
細細品味，花螺的鮮甜和粥底的香醇巧妙的融合在一起，在口中交織。
每吃一口都給味蕾帶來了極致的享受。
太後咽下口中的花螺，一種別樣的滿足油然而生。
她忍不住停下來感歎道：“粥底火鍋確實與眾不同。”
太子小雞啄米一樣地點著頭：“嗯，粥底火鍋很美味，比之前那些火鍋都要好吃。”
以前他最喜歡菌菇火鍋，但從現在開始，他最喜歡的火鍋就要變成粥底火鍋了。
在此之前，太子隻以為火鍋鍋底隻是分為辣和不辣的。
誰知還有如此新奇的吃法。
景寧帝和皇後也點頭表示讚同，心裏對這一次選了粥底火鍋感到無比滿意。
四人感慨了一番，又開始往鍋裏放食材，埋頭吃了起來。
事實證明，粥底火鍋確實跟以前吃過的那些火鍋都不一樣。
除了鍋底比較特殊，就連涮火鍋的食材也都是用了心的。
例如鯇魚就被按照粥底火鍋做了“一魚兩吃”的吃法製作。
可以用來涮火鍋的魚肉被仔細地切了下來，此為一種吃法。
魚肉被切下來後，魚骨上還帶著一層薄薄的肉。
廚子們將魚骨醃製入味，然後又進行煎製。
這便是第二種吃法。
涮火鍋用的是魚腩和脊背上的肉，由於鯇魚的魚腩和脊肉因為厚薄程度不同，煮的時間也不一樣，因此被分成了兩盤。
魚腩比較薄，涮的時間可以短一些，脊肉則需要久一些。
魚肉在鍋裏“走”一圈，帶著粥水鍋底的香味入口，頓時鮮得都說不出話來。
再嚐一嚐那香得不行的魚骨，又是另外一番滋味。
魚丸細膩柔滑，還帶著一股嚼勁。
裏麵加了陳皮粒，咀嚼之間，鯪魚的鮮香和陳皮的清香，大米的醇香纏綿在唇齒間。
再配上魚丸的緊實彈牙，口感層次豐富，堪稱至味。
魷魚片厚實綿韌，被浸染了各種鮮美的粥水鍋底涮熟後，入口軟糯無比。
肥厚的肉感和極致的鮮味，濃鬱的米香混合在一起。
真是越嚼越香，越嚼越停不下來。
吃完齒頰留香，滿足感爆棚。
*
除了海鮮河鮮，其餘的肉類和素菜跟粥水鍋底也是絕配。
在粥水中溫吞地“浸”出來的雞肉，皮肉幾乎分離，卻各有各的鮮嫩和爽脆。
牛肉是在粥底火鍋中涮熟後，米香味最為濃鬱的食材。
即使蘸了蘸料入口，還是能夠感受到獨屬於大米的醇香。
太子咽下口中的牛肉，這才發現桌上的葷菜已經吃完了。
他拿起公筷，又往鍋裏加入了蔬菜和菌菇。
景寧帝吸了吸空氣中濃烈的香味：”好香啊！”
隨著素菜的加入，一股蔬菜和菌菇的清香撲麵而來。
那是一種不同於海鮮和肉類的香味，讓人覺得很舒服。
太子一直盯著鍋裏的情況，他及時將漏勺拿了起來：“可以吃了。”
太後和皇後也聞著鼻尖的香味，紛紛拿起了筷子，伸向了漏勺裏的食材。
果然跟葷菜一樣，素菜在粥底火鍋中涮熟後，口感也跟以往有所不同。
平時在火鍋中會被煮軟的蔬菜，在粥底火鍋中能夠保持清脆，吃起來脆生生的，實在是有趣。
冬菇被煮得鮮甜脆嫩，豐腴可口。
咬一口，冬菇自身的香味和米湯的醇香同時在口中炸開，帶著讓人難以忽視的海洋鮮味。
舌尖瞬間被這種豐富的口感所驚豔，簡直好吃到心尖都在發顫。
一個字，爽！
這一頓火鍋，大梁最尊貴四人組吃的是酣暢淋漓，痛快之至。
雖然已經把所有的食材吃完了，可他們記得清清楚楚，粥底火鍋的精華不是涮火鍋的食材，而是涮完食材的鍋底。
就在這時，小二又端著托盤走了過來。
他先是往鍋裏加入一些毋米粥，然後又倒入切成絲的菜心和薑蔥，用勺子輕輕攪拌，開始烹煮。
沒多久，升騰的熱氣伴隨著一股複合的香味彌漫開來，讓人下意識地吞咽著唾沫。
明明剛才已經吃飽了，可如今聞著這股迷人的鮮香，景寧帝四人覺得自己又開始餓了。
“幾位請慢用。”
小二把粥煮好，為他們每人都盛了一碗，又將油條呈到桌子中間，這才退了下去。
太子拿起調羹，攪了攪碗裏的粥水，迫不及待地舀起一勺，送入口中。
香醇順滑的粥裏融合了海鮮的鮮甜，肉類的葷香和素菜的清香。
豐富的口感順著香潤濃滑的粥水一起融入嘴裏，那味道真是絕了！！
景寧帝喝了幾口粥，頓時覺得胃裏熨帖了不少。
難怪是粥底才是精華，真舒服。
他突然想起了桌上的油條，又用筷子夾起一小塊被炸得金黃蓬鬆的油條，咬了一口。
油條外皮鬆脆，內裏綿柔，配著毋米粥吃正合適。
景寧帝一口粥，一口油條，吃得好不愜意。
太子見狀，也用筷子夾起一塊油條，配著粥吃了起來。
“這也太好吃了吧。”
雖然已經嚐過不少沈華箏做的美食，可每次再嚐到沈華箏有關的吃食時，太子總會被震撼。
有時候他總覺得，也許當初對沈華箏的第一印象不是錯覺。
她可能真的是天上的仙子。
否則又怎麽能做出這麽多人間難尋的美味來呢？