第336章擺盤上的創意(求月票)
馮正明把海螺肉拆出來,認真把海螺清理幹淨,接著便是要把海螺片成薄片。
無論是醋椒魚湯爆螺片,還是馮正明準備要給汪老板做的包菜熗炒螺片。
關鍵都在螺片上,要把螺片給片到足夠薄,還要保證螺片的完整。
片的過程,不但是要把螺片給片的薄,還必須要讓螺片厚薄均勻。
因為如果螺片的薄厚不均勻,後麵加工的時候會有偏差。
這方麵,馮正明的刀工是毫不費力。
安撫了大排檔其他顧客,馮正明和三師兄幹脆分工。
這道鮑魚紅燒肉簡單嗎?
陶景武聽後點點頭:“還真是,以前沒覺得,現在看,廚師還真是藝術家啊。”
“沒錯,支持馮老板,一定要讓他們知道,我們魯菜可以很好看也很好吃。”
聽到顧客們的話,馮正明笑著說:“隔壁坐的是從南方來的老板,是泉城的老板請人家,所以希望我可以亮幾手,讓人家南方的老板見識到,我們魯菜的美,人家給的價格也比較高,大家平時來吃,不用在意那些擺盤。”
陶夢冉說:“在國外,頂尖的廚師也都是把菜做的很藝術化,我們國內以前的宮廷菜,還不都是做的很漂亮嗎?當初擺盤的時候,還有那些各種雕花,更加漂亮的。”
關鍵是這道菜的調味,鹹中帶著酸,還有回口的一點點甜頭,以及一絲絲的小辣,讓這道菜的口味真是非常的複合美味。
汪老板再次向馮建棟提出:“馮總,你幫忙勸勸你侄子,他這個手藝去我們那邊開餐廳肯定會火爆的啦,不需要他出錢啦,我來出資啦,他可以帶他的人一起過去啦,那邊其他的東西,都是我來安排啦,按照他的要求安排。”
這其中有一道是鮑魚。
馮正明微笑點頭答應下來。
陶夢冉看著桌上的菜,這個時候她有些後悔,來的時候沒有讓五哥找朋友借個照相機來,把馮正明做的這些菜都拍下來。
馮爺爺在吃了過後,他幾乎是立刻品嚐出,五花肉上殘留的蒲草香味。
他是把五花肉像是做把子肉一樣,用泡軟的幹蒲草紮起來,然後炒糖色調味後,放在砂鍋裏進行燉煮。
汪老板突然來這樣一番話,也是讓大家都有些驚訝。
汪老板說:“包菜和螺片一起爆炒,確實是一個有些獨特做法。”
馮正明則是全力把汪老板那邊最後幾道菜做出來。
隻要是會做紅燒肉,在裏麵加入鮑魚燉煮出來就可以。
“小馮老板加油,不能讓他們輕看我們魯菜。”
在包菜被炒得塌下去,幾乎是將要出水的時候,把螺片下鍋,同時倒入提前調好的碗汁,迅速翻炒讓碗汁均勻包裹在包菜和螺片上,緊接著便出鍋裝盤。
上桌之後,再把滾湯的醋椒魚湯澆在小碗的螺片上。
陶景武用筷子夾起自己碗裏最後剩下的小青菜花。
馮正明給汪老板他們一道一道準備上菜同時,大排檔這邊棚子裏也有其他顧客。
陶夢冉點了點頭低聲說:“泉城確實沒有誰能超過他,即便是味道上或許能比他還厲害,但是擺盤設計上,應該是不可能超越他。”
夏蕙笑著介紹:“這道菜也算是師叔吸收了其他地方菜的一種做法,用包菜和螺片一起爆炒,請大家嚐嚐看。”
聽馮建棟這樣一說,汪老板倒是也能夠理解,隻是盯著麵前小碗裏剩下的湯汁,依舊是感到一陣惋惜。
在準備要上桌時,馮正明卻又來了一個突發奇想,用小青菜的幫子,做了一個小小雕花,用清湯汆燙過後,再把五花肉撈出來分成一塊一塊。
最後上桌的兩道菜,分別是八珍布袋雞和醋椒魚湯爆螺片。
“這樣,你們如果南下開餐廳,一定要第一時間聯係我。”
這種現場衝燙的過程,還真的是讓大家覺得很新穎。
老爺子沒想到,馮正明竟然用在了做紅燒肉上。
算是兩道湯菜了,但口味上又是完全不同的。
先把五花肉燉煮到入味變色,再把鮑魚加入其中一起燉煮。
等到他們偷偷地看了看,被一道道菜的擺盤給驚到。
因為煸炒過久了,包菜會出很多的水,同時螺片也會被炒得老了。
等馮正明離開,大家都在吃這份鮑魚紅燒肉。
他驚呼道:“太美了,這道菜真的太漂亮了。”
而馮正明這樣的上菜方式,真的是非常賞心悅目。
馮正明讓夏蕙和自己一起,用托盤端著一份一份去上菜。
螺片和包菜都是非常的脆嫩,再加上馮正明並不算重口調味,真是把包菜的清爽和螺片的鮮味結合的非常好。
“小馮師傅那可是我們全省的青年廚師狀元,絕對不能輸了。”
汪老板感歎道:“今天算是見識到馮大廚的手藝,這每一道菜不但是味道很好,關鍵是擺盤上也是很漂亮,真是讓人覺得每道菜都像是藝術品。”
馮建棟見汪老板如此激動,微笑安撫道:“您不要著急,正明他還是有自己的打算,他確實也說過有要南下開餐廳的想法,隻不過他暫時確實去不了,他還是想要先把手上的生意做好,泉城不管怎麽說是他的家鄉。”
馮正明看著汪老板,看得出對方是認真的。
“原來我們平時來大排檔吃飯,小馮老板對我們有所保留啊?”
“沒錯,給我們做的菜,可沒有那麽漂亮。”
聽到這話,汪老板馬上說;“好,馮大廚你如果南下去開餐廳,一定要聯係我。”
陶夢冉反倒是沒有多少意外:“他的手藝確實好,汪總願意挖走他去南方,說明汪總是個很有眼光的人。”
所以他在燉好了鮑汁後,幹脆把撈出來的鮑魚打上花刀後,和五花肉一起燒出來,並且在紅燒肉五花肉和鮑魚中加入鮑汁。
接著首先是燒水開鍋後迅速下螺片汆燙。
陶夢冉吃著這道菜,頓時感覺到這道菜很合自己的口味。
“對,大家別擔心,我們給大家做的菜一樣美味,不會因為人家多給錢,我們就不給大家好好做菜,我們保證每道菜味道都不會差。”
八珍布袋雞口味上偏清淡一些,湯主要是體現出鮮味,還有就是布袋雞和八珍丸子的美味。
一些顧客看到馮正明給隔壁棚子裏上菜,都是不禁感到有些好奇。
旺火迅速去煸炒,把菜葉炒的塌下去,同時向鍋中烹入醋。
一一四.四一.七八.四零
馮建棟笑著答應:“好的,一定第一時間聯係汪總您的。”
然後和之前紅燒肉一樣每個人一小碗,裏麵是放著經過了汆燙螺片。
“真的是有點想不出,馮正明是怎麽想出這樣做菜的呢?”
夏蕙端著這盤菜進入旁邊的棚子裏,把這盤菜給上桌後,再一次贏得所有人的讚歎。
但這樣一道簡單的菜,經過馮正明自己創意的烹飪,以及他最後這驚豔的擺盤,真是讓這道很家常的菜變得不家常了。
當大家動筷子品嚐時,頓時感受到這道菜的獨特。
聽馮正明和楊斌這樣說,大排檔其他顧客都讚同和支持。
楊斌先負責給大排檔其他的顧客做菜。
獲得大家的認同和支持,馮正明和楊斌一起向顧客們表示感謝。
“對啊,沒想到馮老板你菜還能做那麽漂亮。”
回味了之後,汪老板看向馮建棟說:“馮總你侄子這手藝真是很厲害,這道菜可不隻是看著靚啦,這個味道也是非常好的。”
如此全都擺放好,按照今晚來吃飯的位數,給每一位都上這麽一小份。
“原來是南方來的大老板啊?那一定要給他們好好做,讓他們知道我們魯菜的厲害。”
陶景武又湊近妹妹低聲說:“這一下,你應該會願意把馮正明推薦給二哥吧?他這個菜做的,我覺得整個泉城也沒幾個能超過他。”
這是一道旺火速成的菜,不能夠煸炒的時間過久。
看得出來,汪老板是真的吃到開心,而且是真心想邀請馮正明去他那邊開餐廳。
這一次,光是馮正明這一番擺盤,已經把包括楊斌在內,所有人給驚到了。
汆燙的整個過程,幾乎就是幾秒鍾,在螺片打卷的瞬間就要撈出。
“是很好吃,不會很膩,看著好像是很濃重的口味,但吃起來不會覺得很重口,反倒是吃到最後還有那麽一點點的清香,再搭配上這顆小青菜,真是很完美的收尾。”
因為馮正明是從顏家菜館那邊拿來的泡發好的幹鮑魚。
馮正明是把滾湯用容器拿上來的。
“哇,馮老板你這給人家上菜,那麽漂亮啊?”
這也使得鮑魚紅燒肉更加的香濃。
在稍稍遲疑後,馮正明說:“謝謝汪總厚愛,不過暫時我還不想離開泉城,我還要在泉城把我的鋪子做好,將來,將來如果有機會,我南下的話,一定聯係汪老板。”
他吃的時候也更加的仔細,甚至吃掉了還仔細回味一番。
接著鍋中下蔥油和豬油,先把準備好的蒜片和兩根紅辣椒段下鍋煸炒。
當馮正明他們上菜,所有人看到放在麵前這一份紅燒肉鮑魚,幾乎是異口同聲發出驚呼聲。
馮正明讓夏蕙端著去上菜,他自己還要準備後麵的菜。
陶夢冉看到眼前這道菜,她真是已經徹底服氣了。
馮建棟也已經吃了自己的鮑魚紅燒肉,他自然也吃出這道菜獨特味道。
然後在一個小碗當中,放上一塊紅燒肉一塊鮑魚,還有一個小青菜花,最後還要淋上燉煮紅燒肉的湯汁。
這股香味對老爺子來說太熟悉,是他做把子肉的一大秘方。
這些步驟因為比較耗費時間,所以馮正明大部分都是下午在幹飯鋪後廚完成。
汪老板吃了鮑魚紅燒肉,可能是因為馮正明的擺盤太漂亮。
首先是上桌的形式就非常與眾不同。
而馮正明做紅燒肉的時候,也不是用傳統的方式去做。
汪老板突然忍不住開口問:“馮大廚,你有沒有想過離開泉城?我覺得你這種手藝,如果伱願意去我們那邊,開一家餐廳你肯定會很受歡迎的啦,如果你願意的話,我可以給你投資啦,到時候我們合作,怎麽樣?”
裝盤後再經過馮正明細致的擺盤後,這樣一盤包菜炒螺片也顯得非常的漂亮。
馮正明微笑說:“那個是用小青菜的菜幫子做的,我是給煮熟的,所以也是可以吃的,畢竟紅燒肉和鮑魚都比較膩,青菜緩解一下膩。”
她覺得,馮正明真的是二哥最需要的廚師,他這樣的設計,絕對是最適合接待宴的,絕對是沒有之一。
陶景武見到這種情況,再次低聲對妹妹說:“看到了嗎?馮正明手藝是真的被人家認可,已經想要直接把人給挖去南方了。”
“謝謝大家支持,我們一定好好做菜。”
這樣吃起來,確實是讓肉沒有那麽膩了。
它可以說是一道很簡單的菜了。
陶夢冉相信,如果自己父親和二哥看到照片,肯定會非常願意讓馮正明去做接待宴。
楊斌也說:“就是,大家自己吃,還是要追求一個物美價廉,你們看到沒,我們給隔壁老板們做,擺盤的時候都是要認真調整,為的是向他們展示我們魯菜的美感,要讓他們見識到我們魯菜的厲害。”
做法上和其他那些大酒樓裏就是完全不同了。
在看到馮正明這樣去擺盤前,大家真是從未想過菜可以這樣上的。
煸炒出香味,再把夏蕙處理好的包菜下鍋煸炒。
螺片給片好,還要再淘洗一遍。
汪老板看著眼前小碗裏,紅亮的紅燒肉和鮑魚,還有一旁青色的小青菜花。
汪老板說:“你,你這個青色的小花,你這是什麽設計?”
醋椒魚湯爆螺片,則是一道很獨特的菜了。
所以這道菜上桌,眾人又是有些迫不及待想要嚐嚐看。
當大家喝下魚湯,獨特的醋椒味瞬間抓住每個人的味覺。
馮正明把海螺肉拆出來,認真把海螺清理幹淨,接著便是要把海螺片成薄片。
無論是醋椒魚湯爆螺片,還是馮正明準備要給汪老板做的包菜熗炒螺片。
關鍵都在螺片上,要把螺片給片到足夠薄,還要保證螺片的完整。
片的過程,不但是要把螺片給片的薄,還必須要讓螺片厚薄均勻。
因為如果螺片的薄厚不均勻,後麵加工的時候會有偏差。
這方麵,馮正明的刀工是毫不費力。
安撫了大排檔其他顧客,馮正明和三師兄幹脆分工。
這道鮑魚紅燒肉簡單嗎?
陶景武聽後點點頭:“還真是,以前沒覺得,現在看,廚師還真是藝術家啊。”
“沒錯,支持馮老板,一定要讓他們知道,我們魯菜可以很好看也很好吃。”
聽到顧客們的話,馮正明笑著說:“隔壁坐的是從南方來的老板,是泉城的老板請人家,所以希望我可以亮幾手,讓人家南方的老板見識到,我們魯菜的美,人家給的價格也比較高,大家平時來吃,不用在意那些擺盤。”
陶夢冉說:“在國外,頂尖的廚師也都是把菜做的很藝術化,我們國內以前的宮廷菜,還不都是做的很漂亮嗎?當初擺盤的時候,還有那些各種雕花,更加漂亮的。”
關鍵是這道菜的調味,鹹中帶著酸,還有回口的一點點甜頭,以及一絲絲的小辣,讓這道菜的口味真是非常的複合美味。
汪老板再次向馮建棟提出:“馮總,你幫忙勸勸你侄子,他這個手藝去我們那邊開餐廳肯定會火爆的啦,不需要他出錢啦,我來出資啦,他可以帶他的人一起過去啦,那邊其他的東西,都是我來安排啦,按照他的要求安排。”
這其中有一道是鮑魚。
馮正明微笑點頭答應下來。
陶夢冉看著桌上的菜,這個時候她有些後悔,來的時候沒有讓五哥找朋友借個照相機來,把馮正明做的這些菜都拍下來。
馮爺爺在吃了過後,他幾乎是立刻品嚐出,五花肉上殘留的蒲草香味。
他是把五花肉像是做把子肉一樣,用泡軟的幹蒲草紮起來,然後炒糖色調味後,放在砂鍋裏進行燉煮。
汪老板突然來這樣一番話,也是讓大家都有些驚訝。
汪老板說:“包菜和螺片一起爆炒,確實是一個有些獨特做法。”
馮正明則是全力把汪老板那邊最後幾道菜做出來。
隻要是會做紅燒肉,在裏麵加入鮑魚燉煮出來就可以。
“小馮老板加油,不能讓他們輕看我們魯菜。”
在包菜被炒得塌下去,幾乎是將要出水的時候,把螺片下鍋,同時倒入提前調好的碗汁,迅速翻炒讓碗汁均勻包裹在包菜和螺片上,緊接著便出鍋裝盤。
上桌之後,再把滾湯的醋椒魚湯澆在小碗的螺片上。
陶景武用筷子夾起自己碗裏最後剩下的小青菜花。
馮正明給汪老板他們一道一道準備上菜同時,大排檔這邊棚子裏也有其他顧客。
陶夢冉點了點頭低聲說:“泉城確實沒有誰能超過他,即便是味道上或許能比他還厲害,但是擺盤設計上,應該是不可能超越他。”
夏蕙笑著介紹:“這道菜也算是師叔吸收了其他地方菜的一種做法,用包菜和螺片一起爆炒,請大家嚐嚐看。”
聽馮建棟這樣一說,汪老板倒是也能夠理解,隻是盯著麵前小碗裏剩下的湯汁,依舊是感到一陣惋惜。
在準備要上桌時,馮正明卻又來了一個突發奇想,用小青菜的幫子,做了一個小小雕花,用清湯汆燙過後,再把五花肉撈出來分成一塊一塊。
最後上桌的兩道菜,分別是八珍布袋雞和醋椒魚湯爆螺片。
“這樣,你們如果南下開餐廳,一定要第一時間聯係我。”
這種現場衝燙的過程,還真的是讓大家覺得很新穎。
老爺子沒想到,馮正明竟然用在了做紅燒肉上。
算是兩道湯菜了,但口味上又是完全不同的。
先把五花肉燉煮到入味變色,再把鮑魚加入其中一起燉煮。
等到他們偷偷地看了看,被一道道菜的擺盤給驚到。
因為煸炒過久了,包菜會出很多的水,同時螺片也會被炒得老了。
等馮正明離開,大家都在吃這份鮑魚紅燒肉。
他驚呼道:“太美了,這道菜真的太漂亮了。”
而馮正明這樣的上菜方式,真的是非常賞心悅目。
馮正明讓夏蕙和自己一起,用托盤端著一份一份去上菜。
螺片和包菜都是非常的脆嫩,再加上馮正明並不算重口調味,真是把包菜的清爽和螺片的鮮味結合的非常好。
“小馮師傅那可是我們全省的青年廚師狀元,絕對不能輸了。”
汪老板感歎道:“今天算是見識到馮大廚的手藝,這每一道菜不但是味道很好,關鍵是擺盤上也是很漂亮,真是讓人覺得每道菜都像是藝術品。”
馮建棟見汪老板如此激動,微笑安撫道:“您不要著急,正明他還是有自己的打算,他確實也說過有要南下開餐廳的想法,隻不過他暫時確實去不了,他還是想要先把手上的生意做好,泉城不管怎麽說是他的家鄉。”
馮正明看著汪老板,看得出對方是認真的。
“原來我們平時來大排檔吃飯,小馮老板對我們有所保留啊?”
“沒錯,給我們做的菜,可沒有那麽漂亮。”
聽到這話,汪老板馬上說;“好,馮大廚你如果南下去開餐廳,一定要聯係我。”
陶夢冉反倒是沒有多少意外:“他的手藝確實好,汪總願意挖走他去南方,說明汪總是個很有眼光的人。”
所以他在燉好了鮑汁後,幹脆把撈出來的鮑魚打上花刀後,和五花肉一起燒出來,並且在紅燒肉五花肉和鮑魚中加入鮑汁。
接著首先是燒水開鍋後迅速下螺片汆燙。
陶夢冉吃著這道菜,頓時感覺到這道菜很合自己的口味。
“對,大家別擔心,我們給大家做的菜一樣美味,不會因為人家多給錢,我們就不給大家好好做菜,我們保證每道菜味道都不會差。”
八珍布袋雞口味上偏清淡一些,湯主要是體現出鮮味,還有就是布袋雞和八珍丸子的美味。
一些顧客看到馮正明給隔壁棚子裏上菜,都是不禁感到有些好奇。
旺火迅速去煸炒,把菜葉炒的塌下去,同時向鍋中烹入醋。
一一四.四一.七八.四零
馮建棟笑著答應:“好的,一定第一時間聯係汪總您的。”
然後和之前紅燒肉一樣每個人一小碗,裏麵是放著經過了汆燙螺片。
“真的是有點想不出,馮正明是怎麽想出這樣做菜的呢?”
夏蕙端著這盤菜進入旁邊的棚子裏,把這盤菜給上桌後,再一次贏得所有人的讚歎。
但這樣一道簡單的菜,經過馮正明自己創意的烹飪,以及他最後這驚豔的擺盤,真是讓這道很家常的菜變得不家常了。
當大家動筷子品嚐時,頓時感受到這道菜的獨特。
聽馮正明和楊斌這樣說,大排檔其他顧客都讚同和支持。
楊斌先負責給大排檔其他的顧客做菜。
獲得大家的認同和支持,馮正明和楊斌一起向顧客們表示感謝。
“對啊,沒想到馮老板你菜還能做那麽漂亮。”
回味了之後,汪老板看向馮建棟說:“馮總你侄子這手藝真是很厲害,這道菜可不隻是看著靚啦,這個味道也是非常好的。”
如此全都擺放好,按照今晚來吃飯的位數,給每一位都上這麽一小份。
“原來是南方來的大老板啊?那一定要給他們好好做,讓他們知道我們魯菜的厲害。”
陶景武又湊近妹妹低聲說:“這一下,你應該會願意把馮正明推薦給二哥吧?他這個菜做的,我覺得整個泉城也沒幾個能超過他。”
這是一道旺火速成的菜,不能夠煸炒的時間過久。
看得出來,汪老板是真的吃到開心,而且是真心想邀請馮正明去他那邊開餐廳。
這一次,光是馮正明這一番擺盤,已經把包括楊斌在內,所有人給驚到了。
汆燙的整個過程,幾乎就是幾秒鍾,在螺片打卷的瞬間就要撈出。
“是很好吃,不會很膩,看著好像是很濃重的口味,但吃起來不會覺得很重口,反倒是吃到最後還有那麽一點點的清香,再搭配上這顆小青菜,真是很完美的收尾。”
因為馮正明是從顏家菜館那邊拿來的泡發好的幹鮑魚。
馮正明是把滾湯用容器拿上來的。
“哇,馮老板你這給人家上菜,那麽漂亮啊?”
這也使得鮑魚紅燒肉更加的香濃。
在稍稍遲疑後,馮正明說:“謝謝汪總厚愛,不過暫時我還不想離開泉城,我還要在泉城把我的鋪子做好,將來,將來如果有機會,我南下的話,一定聯係汪老板。”
他吃的時候也更加的仔細,甚至吃掉了還仔細回味一番。
接著鍋中下蔥油和豬油,先把準備好的蒜片和兩根紅辣椒段下鍋煸炒。
當馮正明他們上菜,所有人看到放在麵前這一份紅燒肉鮑魚,幾乎是異口同聲發出驚呼聲。
馮正明讓夏蕙端著去上菜,他自己還要準備後麵的菜。
陶夢冉看到眼前這道菜,她真是已經徹底服氣了。
馮建棟也已經吃了自己的鮑魚紅燒肉,他自然也吃出這道菜獨特味道。
然後在一個小碗當中,放上一塊紅燒肉一塊鮑魚,還有一個小青菜花,最後還要淋上燉煮紅燒肉的湯汁。
這股香味對老爺子來說太熟悉,是他做把子肉的一大秘方。
這些步驟因為比較耗費時間,所以馮正明大部分都是下午在幹飯鋪後廚完成。
汪老板吃了鮑魚紅燒肉,可能是因為馮正明的擺盤太漂亮。
首先是上桌的形式就非常與眾不同。
而馮正明做紅燒肉的時候,也不是用傳統的方式去做。
汪老板突然忍不住開口問:“馮大廚,你有沒有想過離開泉城?我覺得你這種手藝,如果伱願意去我們那邊,開一家餐廳你肯定會很受歡迎的啦,如果你願意的話,我可以給你投資啦,到時候我們合作,怎麽樣?”
裝盤後再經過馮正明細致的擺盤後,這樣一盤包菜炒螺片也顯得非常的漂亮。
馮正明微笑說:“那個是用小青菜的菜幫子做的,我是給煮熟的,所以也是可以吃的,畢竟紅燒肉和鮑魚都比較膩,青菜緩解一下膩。”
她覺得,馮正明真的是二哥最需要的廚師,他這樣的設計,絕對是最適合接待宴的,絕對是沒有之一。
陶景武見到這種情況,再次低聲對妹妹說:“看到了嗎?馮正明手藝是真的被人家認可,已經想要直接把人給挖去南方了。”
“謝謝大家支持,我們一定好好做菜。”
這樣吃起來,確實是讓肉沒有那麽膩了。
它可以說是一道很簡單的菜了。
陶夢冉相信,如果自己父親和二哥看到照片,肯定會非常願意讓馮正明去做接待宴。
楊斌也說:“就是,大家自己吃,還是要追求一個物美價廉,你們看到沒,我們給隔壁老板們做,擺盤的時候都是要認真調整,為的是向他們展示我們魯菜的美感,要讓他們見識到我們魯菜的厲害。”
做法上和其他那些大酒樓裏就是完全不同了。
在看到馮正明這樣去擺盤前,大家真是從未想過菜可以這樣上的。
煸炒出香味,再把夏蕙處理好的包菜下鍋煸炒。
螺片給片好,還要再淘洗一遍。
汪老板看著眼前小碗裏,紅亮的紅燒肉和鮑魚,還有一旁青色的小青菜花。
汪老板說:“你,你這個青色的小花,你這是什麽設計?”
醋椒魚湯爆螺片,則是一道很獨特的菜了。
所以這道菜上桌,眾人又是有些迫不及待想要嚐嚐看。
當大家喝下魚湯,獨特的醋椒味瞬間抓住每個人的味覺。