第337章欣賞馮正明的人(求月票)


    馮老爺子這算是又一次品嚐到了,馮正明做的醋椒魚湯爆螺片。


    老爺子不停地咂摸著嘴巴,又吃了一片螺片細細咀嚼。


    這道湯菜裏的螺片,和之前爆炒出來的螺片又是完全不一樣的口感。


    之前的螺片相較於這道湯爆的螺片,還是要更加厚一些。


    厚一些的螺片,自然是要更有一點點嚼勁。


    而現在這道湯爆的螺片,要更加的薄,而經過馮正明湯爆的處理,這裏的螺片要更加的脆嫩,搭配上醋椒味的湯,真的是鮮上加鮮。


    汪老板那邊已經連湯帶螺片端起碗一起扒拉著吃掉。


    達成了這種知名度,我一定會南下,到時候我會第一時間聯係汪老板您。


    然後直接要了對方88元。


    汪老板他們吃完飯,他依舊是非常不甘心說:“馮總,你真的不能勸勸馮大廚,讓他跟我合作嗎?去我們那邊啦,他的手藝,去我們那邊肯定能賺更多錢的啦。”


    這話又把陶景武給問住了,琢磨了一下跟泉城知名的這幾家比,好像確實有些難。


    這個時候,送走了汪老板的眾人回來了。


    真的是讓大家不但欣賞到美食,吃到了美味的菜品,最後也都是吃飽了。


    所以他這是發自真心,希望可以把馮正明給挖去他那邊。


    本來還想吃了不好吃,要跟馮正明鬧一下。


    甚至一些來大排檔吃飯的顧客,意外看到汪老板他們那桌的一些菜,也都是充滿了好奇,想要讓馮正明做給他們嚐嚐看。


    很多人也都是忍不住邊看邊咽口水。


    陶夢冉跟著笑起來:“你是隱藏不了的,我看得出來,你是有野心的。”


    讓大家以後來泉城,要吃東西,第一時間就想到我的鋪子。


    結果還是馮正明過來認真給汪老板解釋。


    汪老板趕緊說:“老人家,您可不要這樣說,今晚的這桌菜,才是讓我見識到了,什麽叫人外有人啦,我剛來泉城,被好多老板請去你們泉城大酒樓都吃過的,不是說不好吃,但是沒有給我很驚豔的感覺啦。


    真的是讓人對他不得不服氣。


    從陶夢冉目光中,馮正明能夠看得出,她確實看出了馮正明心底的野心。


    這麽一點點小名氣,還不足以讓他能單獨支撐起一家大酒樓。


    對馮建棟說過,汪老板又對馮老爺子說:“老人家,您如果不放心啦,可以一起去啦,我可以保證你們吃好住好的。”


    說完自己來到泉城這些天裏,在泉城大大小小餐館酒樓裏都體驗。


    陶夢冉沒有明說,隻是說:“是省裏的。”


    你以為他這麽做隻是為了賺錢?他其實是在蟄伏,他要等待機會,在慢慢積累,等到他積累足夠了,他會一舉爆發,到時候便會如同那翱翔天際的雄鷹。”


    陶夢冉問:“那你覺得,你的大酒樓能比得過聚賓園?泰豐樓?聚豐德?可以比肩匯泉樓嗎?”


    陶景武點點頭:“嗯,他確實很優秀。”


    陶夢冉被馮正明這句話所驚到,她覺得這句話或許是對的。


    他是真的把每道菜都做的很美味,無論是其中的主食材,還是各種的輔料,哪怕是鮑魚紅燒肉裏青菜小花,也都成為整道菜的一部分,可以讓人品嚐到不一樣的滋味。


    比如有顧客一定要嚐嚐同款的鮑魚紅燒肉,馮正明也是給對方做了一份。


    “好吧,那希望有朝一日,可以在南方見到馮大廚。”


    畢竟88元一份的價格,還是讓來大排檔的大部分顧客望而卻步。


    馮正明聽了笑著說:“每位廚師都有著一顆藝術家的心,隻是很多人都沒有注意到,都以為我們隻是會做飯的小廚子。”


    甚至汪老板還對羅晴也說:“羅小姐,我知道你和馮大廚是情侶啦,你也可以一起過去啦,到那邊我給你們舉辦一場盛大的婚禮,你看怎麽樣啦?”


    兄妹倆一起回家,把今晚這頓飯品嚐到的各色菜品向家裏人形容一番。


    陶景武也是跟著一起去送。


    所以陶家兄妹倆很清楚,汪老板願意給馮正明投資,他真的是可以獲得非常雄厚的資本。


    兄妹倆想不明白,為什麽馮正明麵對這樣優厚條件都會拒絕?


    吃完了一碗,汪老板放下碗感到非常的心滿意足。


    可他隻是經營幹飯鋪和火車站街頭的大排檔。


    能夠把這樣一桌精致宴席做出來。


    大排檔今晚的生意依舊是非常好。


    陶景武跟妹妹離開大排檔,走在路上還是忍不住問:“我們就這麽走了?你是不是讓哥跟馮正明再聊聊?他今晚的廚藝太棒了,我覺得他不接受汪老板給的條件南下,留在泉城我們可以合作啊,你五哥投資他,怎麽樣?”


    要說手藝,馮正明今晚的那一桌菜,泉城怕是沒幾家做得出來。


    無論是不是會和汪老板您合作,我南下開的新店,一定會請汪老板您品嚐的。”


    汪老板聽完馮正明的話,也是答應下來。


    “謝謝汪總厚愛,我現在確實不能跟您去,我在這邊的鋪子正在裝修,應該很快會完工了,我肯定還是要先把鋪子經營好,要把自己的招牌先在泉城打得更響。


    說著汪老板豎起大拇指,看得出來他是發自真心被馮正明的廚藝折服。


    馮正明直麵陶夢冉,這一刻兩個人麵麵相覷。


    陶夢冉笑著說:“我哥他們也不喜歡,我會把話帶到。”


    在兄妹倆看來,汪老板明顯是很喜歡馮正明的手藝,而且以馮正明的手藝,他絕對是能讓汪老板舍得花錢給他投資。


    陶夢冉直接向馮正明告別:“謝謝今天晚上你的款待,那明天我們駕校見了。”


    名頭上除了一個全省青年廚師狀元,基本上也沒有什麽拿得出手。


    味道上那些大酒樓裏做的菜不差,但如果魯菜隻是那樣,我是有一點點失落的。”


    陶夢冉搖頭說:“你算了吧,你的投資他更看不上了。”


    陶夢冉看向自己的五哥,笑著問:“你想投資給他,跟他合夥開餐館?”


    對方倒也是一咬牙給了錢。


    不過也沒有誰再去點一份嚐嚐。


    這一桌上的每道菜,無論是從選材,對材料的處理,烹飪的過程,出菜的擺盤,真的是做到了一種精致。


    而最後這位咬牙花了88元吃的顧客,更是意猶未盡地說:“值,真的值這個價,太好吃了,長這麽大第一次吃到這麽好吃的紅燒肉。”


    一一一.二五三.二零二.二零零


    就連陶景武也都是忍不住笑起來。


    “我二哥他們,可能會有一個接待宴,需要一位厲害的有創造性的廚師,我準備把你推薦給他們,你會願意去嗎?”


    “我一個沒什麽背景,不過是在街頭幹大排檔的小廚子,恐怕未必能夠勝任那樣的接待宴會吧?”


    可能如果不是坐在這一桌上吃這麽一頓,很多人都想象不到菜是能做的如此精致。


    馮正明有些好奇問:“你二哥?接待宴?是接待外賓?”


    陶夢冉幾乎可以肯定,馮正明目標就是要打造屬於自己的品牌。


    汪老板他們這邊算是吃完,馮正明那邊依舊是在忙碌。


    當然,馮正明給出報價後,自然是讓很多人望而卻步。


    聽到汪老板的稱讚,讓馮建棟和羅晴還有馮老爺子也都是開心笑起來。


    馮正明隻能說:“我去也可以,不過向你哥推薦我的時候,可要說清楚,我是個簡單,隻想把菜做好的小廚子,不喜歡勾心鬥角的那一套。”


    馮正明愣了一下,接著笑了起來。


    倒是陶夢冉想到了一種可能。


    被妹妹這麽說,陶景武有點不服氣:“你這是看不起五哥?我也是有實力的,拿出錢投資他開一家大酒樓絕對夠。”


    結果單獨點了這道菜的顧客,當紅燒肉入口幾乎是在嘴裏化掉,鮑汁和鮑魚的美味。


    都看得出來,汪老板是真的喜歡上馮正明的菜。


    陶夢冉說:“你這話說得一點不謙虛,像是在驕傲的顯擺。”


    見馮正明的態度如此堅決,汪老板知道自己是勸不動對方。


    想到了這些,陶夢冉沒有開口。


    陶景武聽完妹妹這些話,他思索片刻問:“小妹你不會是看上他了吧?”


    陶夢冉沒有跟去,而是趁機單獨找到馮正明。


    隻能是匆忙跟大家告別,有些像是被妹妹強行拉走。


    汪老板指著麵前桌上的菜說:“今天不一樣啦,這一桌馮大廚做的菜,真是讓我大開眼界啦,這一桌上每道菜都是做到了我們說的色香味俱全啦,這一桌菜,在我們那邊恐怕也不一定能吃得到啦,真的是這個啦。”


    如果有非要嚐嚐的,馮正明倒也是給做。


    陶夢冉見自己哥哥不吭聲,她很認真說:“泉城的大酒樓那可都是必須要有絕對實力,不是能輕而易舉就能幹起來,你想想顏老師傅的兒子,也隻是開了一家私房菜館,你再想想燕喜樓是怎麽關張的?”


    “伱做的菜確實很美味,看不出來你還很有藝術細胞,能把菜做的那麽漂亮。”


    這份美味,真的是讓對方啞口無言。


    “真棒,今晚這桌菜是真的好棒。”


    “確實是有點顯擺了,今天晚上我也是出手太誇張,本來接待汪老板,也不用做的這麽好,有一些炫技應該避免的。”


    老爺子說:“汪總喜歡就好,沒有怪我們招待不周,在這種街頭的大排檔招待你。”


    聽到對方這麽說,又看到他一臉回味,吃的時候恨不得舔碗的舉動。


    告別過後,陶夢冉轉身拉上剛回來的五哥,跟大家告別就走。


    而今晚在座的人,又有誰沒有被馮正明的手藝所折服?


    陶景武說:“對啊,他那麽好的廚藝,跟他合夥開個大酒樓,我覺得生意一定是非常火爆。”


    我們這次來之前,是帶著對魯菜的一種慕名而來的感覺啦,我們想要品嚐品嚐正宗的魯菜,是不是能給我們帶來一種驚豔。


    那就是馮正明不是隻想在後廚裏默默無聞,他是想要打造出一個自己的品牌。


    陶景武在家裏和家裏人說過汪老板的資金實力。


    而且馮正明的精致,不是那種單純炫技的精致。


    陶景武還是不服氣:“我怎麽就請不起?再說我和他合夥啊,我出錢把場地什麽都搞定,他就是後廚裏負責做菜嘛。”


    晚上這桌宴席結束,馮建棟和羅晴一起送汪老板一行人離開。


    想到這個,陶夢冉再聯係馮正明一直跟汪老板強調,他要先經營好自己在泉城的鋪子。


    陶夢冉說:“你開大酒樓的錢我相信你有,但是你邀請馮正明當你大酒樓主廚,我覺得你請不起。”


    短短的時間裏,馮正明能夠想到這麽多的設計。


    最後顧客甚至差點把盛放鮑魚紅燒肉的碗底都給舔幹淨。


    今晚的這桌菜,讓陶夢冉也很服氣,她很期待馮正明可以創立出品牌,並且是在泉城把名聲打響,作為他們自己的品牌。


    陶夢冉麵不改色,很平靜地說:“我是欣賞他,不存在你心裏所想的那種男女之間的喜歡。”


    雖然沒有其他人再花錢品嚐,但是這份88元鮑魚紅燒肉的名聲,還是被很多人記住,並且在離開大排檔後傳播開。


    陶夢冉最後說:“馮正明最大的優點是,他是個很清醒的人,即便他是全省青年廚師狀元,依然還是堅持把幹飯鋪經營好,甚至是可以在火車站幹大排檔。


    陶景武被妹妹拉著走,也是感到有些意外。


    馮正明也大概能夠猜到了。


    聽完汪老板這麽一連串的勸說,也是把馮老爺子、馮建棟和羅晴都給說樂了。


    見哥哥明白過來,陶夢冉最後說:“馮正明的名氣還不夠,他的手藝確實不差了,名聲還不能跟泉城的大師傅們平起平坐。”


    陶景武也同樣想到了這一點。


    馮正明微笑說:“會的,應該不會很久。”


    而在場的陶景武和陶夢冉對馮正明這樣堅決態度多少有些驚訝。


    陶景武被妹妹的話給點醒了,他一下子明白開大酒樓確實不容易。


    陶母聽得是有些不可思議:“真的有那麽好看,好吃嗎?”


    陶父則說:“看來,確實是值得推薦給你們二哥。”

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