第91章 清點收獲,富裕之家
年代:發家從趕山養殖開始林恒陳秀蘭 作者:烏提 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“啥辦法?”秀蘭看著林恒。
“我的建議是想把瘦肉全都剔下來,明天做成罐子肉,肥肉留一部分食用,剩下的全都熬成豬油。”
林恒看著秀蘭說。
罐子肉,就是一種將瘦肉煮熟浸泡在豬油裏的做法,等豬油凝固,瘦肉就被封在了裏麵,隔絕了空氣和細菌,保存一兩年是沒有任何問題的。
這也是古人為了保存豬肉想出來的辦法。
“你和我想的一樣,瘦肉隻能做成罐子肉了,但是真的要把這麽多肥肉都熬成豬油嗎?”秀蘭看著這麽多肥肉,她覺得熬成豬油還是有些可惜。
不像現代人愛吃瘦肉,八十年代的人,尤其是農村人大多都更喜歡肥肉,因為能量多,易於保存,吃了有力量幹活。
所以很多人會發現自己難以下咽的肥肉,爸媽輩卻一口一個,這是和他們小時候生活窮苦直接掛鉤的。
“我不喜歡吃肥肉,留一點吃就夠了。煉成豬油炒菜用我覺得更好,還能留出來一部分做成肥皂,拿鎮上去賣錢。”
林恒看著老婆說,抬著野豬回來的時候,他就已經想好了這些。
秀蘭點點頭說:“你決定了,那就按照你說的做吧,我們先把肉掛起來,明天早起煉油。”
接著兩人打了個架子將豬肉晾在了堂屋中間,通風保存,避免變質。
這一切弄好,兩人簡單洗漱一下,就回屋休息了。
睡覺前,林恒給豬獾崽子丟了一些菜葉子,給野貓崽子丟了一點野豬肉。
兩天沒睡好的林恒也沒心情折騰,隻想抱著老婆安靜的休息。
相比於熱烈的愛,這種平淡而安靜的感受彼此心跳更能讓人放空心靈。
第二天一早,兩人都六點多才起來,秀蘭想早起的,但被和孩子一樣抱著不讓起床,隻好陪他多休息了一會兒。
“床賴夠了吧,該起床了。”秀蘭拿開腰上林恒的手,柔聲說道。
“好的,起床了。”林恒點點頭,坐起來穿衣服。
床邊,小床裏的曉霞也醒了,一雙大眼睛看著兩人,也不說話,臉上掛著笑容。
她似乎在模仿林恒呢。
穿衣起床,洗了臉,秀蘭就去將水井裏的梅花魚拿出來,在低溫冷水的保護下,魚還很新鮮,沒有變質。
“一條給曉霞清蒸,另一條咱們兩個一起吃,你想吃啥口味的?”秀蘭提著魚問道。
“帶回來給你的,你做決定。”林恒一邊給女兒擦臉,一邊說。
“那就做剁椒辣子魚吧。”秀蘭想了想說道。
“好,你做早飯,我帶曉霞去喂雞,順便把羊牽到門前吃草。”
林恒點點頭,笑著說。
“你選的雞真不錯,大哥家有兩隻雞前天死了,咱們家一隻都沒出事。”
秀蘭誇讚著林恒。
“那是當然了,正常情況下,不會出啥問題的。”
林恒咧嘴一笑,帶著女兒去喂雞。
這現在已經是她每天都要玩的一種“遊戲”了,如果不讓她喂雞,還要生氣呢。
先喂了一下草魚苗,而後喂了雞和鴨,牽了羊去吃草,林恒和女兒在門前玩起了識物和說話遊戲。
“這是狗尾巴草,這是韭菜,這是牛舌頭草~”
曉霞抓住草葉子,好多她都已經記下來了。
“真棒,你都說對了。”
林恒親了親女兒,鼓勵說。
“我親爸爸!爸爸吃草!”
曉霞歪著頭也要親爸爸的臉,親完了還拿著一根狗尾巴草往林恒嘴裏塞。
“爸爸不吃,你吃。”林恒笑著要把草往她嘴裏塞。
“不吃不吃,我吃糖~”
曉霞雙手背後,搖著小腦袋。
林恒忍不住笑了,捏了捏她的小臉:“自己不吃,就喂我是吧,你真是我的好寶貝啊。”
一邊帶著曉霞認路邊的草,林恒一邊打一些豬草,主要是麻葉和鵝腸菜。
麻葉就是用來做麻衣麻布的植物的葉子,鵝腸菜則是一種到處都有的害草,據說缺糧的年代人也會吃,現在都是用來喂豬。
采了一些豬草,林恒又就帶著女兒去找了一下刺莓,畢竟昨天答應了,總不能今天食言了。
“好吃!”曉霞吃著刺莓,開心的小酒窩都露出來了。
她吃,林恒則拿著一個小袋子摘,給她留著回去吃。
玩了半個多小時,父女兩才回家。
將摘的刺莓給曉霞放桌子上讓她自己慢慢吃,林恒將打的豬草丟給了豬獾幼崽吃。
豬獾是雜食動物,吃草,也吃蜥蜴青蛙之類的動物。
怕它跑了,一直在前院拴著,林恒拿木板簡單定了一個兩平米的小豬圈把它丟裏麵養著。
當然繩子是不可能解開的,這是最後一道保險。
弄好後,林恒回到堂屋,曉霞正蹲在地上好奇的看著竹籠子扣著的貓崽子。
昨天晚上丟的豬肉已經沒了,顯然是被它吃了。
“吼!”
看到林恒,它還是會張大嘴巴發出威脅的吼叫。
“怕!”
這野貓崽子的恐嚇沒能把林恒嚇到,卻把曉霞嚇得跑到了林恒身後。
“不能靠近,咬手哦。”林恒抱起曉霞提醒說。
“怕!”曉霞搖著腦袋,手縮到了懷裏。
“吃飯了,飯好了。”
秀蘭做好了飯菜,兩條魚,一條是剁椒,一條清蒸,飯是拌湯,水燒著,等開了很快就能做好。
“老婆你吃,我喂曉霞。”林恒抱著曉霞坐下,將清蒸的魚喂給她。
這清蒸的魚,就放了鹽,蒸的時候用了一些蔥薑蒜,但是味道一點也不賴。
“好吃嗎?”
林恒看著女兒。
“好吃,還要!”
曉霞使勁點了點頭,大眼睛在放光。
林恒主要是喂她,自己偶爾也吃一塊,看著老婆和女兒的笑臉,他也不由的露出傻笑。
一條一斤的魚全都被曉霞吃掉了,連主食拌湯都吃不下了。
“別留給我,我在山上都烤了好幾條了。”
林恒將剩下的半條魚全都夾到了秀蘭碗裏,自己把剁椒倒進碗裏吃了。
“真拿你沒辦法。”秀蘭無奈,隻能把剩下半條魚吃完。
“你又不胖,多吃點,連一百斤都沒有,你這身高就是一百三十斤都不胖。”
林恒笑著說,他沒啥出息,看秀蘭吃飯,圍著秀蘭就很開心。
“你也才一百二,也要多吃。”秀蘭一邊吃飯一邊說。
今天奇跡般的是個大太陽天,前天晚上陰雲密布,林恒本以為會下雨,結果又轉晴了。
吃完了飯,秀蘭就開始煉豬油,將瘦肉剔下來切成拳頭大小的小塊,肥肉則切成兩三厘米厚的肉片。
先過一遍水去除血沫和雜質,然後鍋中加水,把豬板油和肥肉倒進去中火熬製就可以了。
“太多了,手都切疼了,一鍋都裝不下,還得再來一鍋。”
秀蘭痛並快樂著,看著一大鍋的肉笑容根本抑製不住。
“油渣子咱們做個白麵饃饃,或者餃子吃一吃。”
林恒笑著說道。
“好,你想吃那就做,反正麥子豐收了,不夠還能悄悄買一些,現在咱家也不缺這點麵。”
秀蘭狠狠點了點頭,突然有點感動。
家裏現在已經不用為了食物而發愁了,這是多麽不可思議的事情啊。
“我吃!”
曉霞不知道爸媽說的啥,估計隻聽明白了吃字,嚷嚷著要吃。
林恒則整理著自己最近這一段時間的收獲,看看有多少錢。
皮毛方麵,豬獾皮一張、麂子皮一張、兔子皮三張、鬆鼠皮五張。
按照目前的市場最低價格,豬獾皮三十塊錢,麂子皮一百塊錢,兔子皮五塊,鬆鼠皮三塊。
總的加起來也有一百六十塊錢,相當於正常農村家庭一年的收入了。
皮毛價錢好,主要是因為都是拿去做出口賺外匯的。
菌子方麵,靈芝前前後後收集的加起來快有三斤了,雖然這裏一點,那裏一點,積累起來還是很可觀的。
最大的一次收獲在白石溝,能有這麽多雄霸功勞最大。
就算按照最低價格四十塊錢一斤,單單靈芝就能賣120塊錢。
剩下的,還有雞油菌十多斤,青頭菌八斤多,獐子菌一斤多,加起來能賣個二十幾塊錢。
牛肝菌倒是很多,曬幹了也有三四十斤,但是人家不收,隻能自己吃。
草藥方麵,最值錢的就是鐵皮石斛了。
兩個大太陽都已經曬幹了,兩斤二兩,最低也能賣八十多塊錢,好了的話能賣一百多塊錢。
除了石斛,秀蘭采的草藥曬幹了也有四斤多,能賣12塊錢。
此外還有狗腥草,艾蒿等一些草藥,都不大值錢,也就能賣個四五塊錢。
所有的東西加起來,全都按照鎮上的最低收購價,也能賣到四百三十多塊錢了。
如果去城裏的話,林恒估計賣到六百塊錢不是問題。
這還沒算他那隻至少值三十塊錢的三十多年老鱉呢。
擁有這麽多錢,妥妥的有錢人了,別說在農村,就是城裏也是富裕的家庭了,城裏正常家庭存款也就一百多。
這個年代農民還不能進城打工,主要的收入來源就是賣草藥菌子等山貨。
像石斛人參這種太稀少和普通人沒啥關係。鬆茸靈芝也很稀少,沒有遇到窩子,或者雄霸這種狗,大部分人也采不到。
普通人能摘的值錢東西也就金銀花,羊肚菌這些了。
剩下的都是靠量來堆的。
一年到頭,好一點的能有一百五六的收入,不好的可能就七八十。
平均就是一百二三的年收入。
因為草藥和菌子都是季節性的,雖然夏季看起來收獲還不錯,但是其他季節幾乎沒有收入。
打獵又有很高的技術門檻,還得花錢賣獵槍,和大部分人沒關係。
一百多塊錢的年收入,還要買鹽,買一些生活用品,看病啥的,基本上沒錢賣肉吃。
林恒能有六七百的現金,自然是受到村裏人羨慕了。
如果全部買大米,一毛五一斤,能賣四千六百斤,就是白糖也能買八百多斤。
他家現在妥妥的算是富裕家庭了。
“還是不夠啊。”
林恒搖了搖頭,對他而言,這還是有點太少了。
尤其是他要收購桑黃,本錢越多越好,這還太少。
將東西晾曬好,林恒決定最近去一趟城裏,把這些先都換成錢再說。
留在家裏萬一被老鼠啥的咬壞了,真是哭都沒地方哭去。
東西弄好,林恒整理了一下自己之前做的兩根竹子魚竿。
“不錯,這倆天就去給魚一個教訓。”林恒男子的點了點頭。
之前用竹子做的小魚竿經過調製,筆直圓潤,腰力強勁,釣溪石斑絕對沒有任何問題。
“你還不如抓呢,釣魚容易釣不到。”秀蘭看著他說。
林恒搖頭:“上次那隻是工具不行,和我本人沒關係,下一次絕對沒問題,到時候我帶你一起釣。”
他對下一次釣魚充滿了信心。
“我不想玩。”秀蘭覺得釣魚沒前途。
“看來我必須要展現一下技術了,下一次你和我一起,好好看我釣魚。”
林恒一邊矯直紫竹,一邊說,他必須要讓秀蘭知道自己釣魚的技術。
他要把這幾根三米多長的紫竹做成漂亮的鯽魚竿,有機會去黃潭河釣鯽魚鯉魚。
鍋裏煉著油,隻需要時不時的看一下,添點柴。
秀蘭一邊照看女兒,一邊和林恒聊天,小日子平靜而溫暖。
另一邊,田百順早上起來就去村上織棉布的李家買了一匹布。
回到家,他將布、豬頭、一張小麂子皮放到了三個木頭盤子中。
然後又出去找了兩個後輩過來幫忙端東西。
“田老漢,你這是幹什麽?”
過來幫忙的王成驚訝的問道。
“就是,弄得問隆重的,這值不是錢啊。”
另一個名叫田金的人也一臉好奇。
“當然是去感謝林恒的禮品了,這次上山他救了我兩次性命,不能沒有一點表示。”
田百順解釋了一句,又說:“你們兩個,幫我把東西端著就行,其他的別廢話,回來個人一毛錢。”
說著,他就自己端著豬頭,走在了前麵,剩下兩人端著布和麂子皮跟在後麵。
“田百順,你這是在搞什麽?”
田老漢這動靜立馬將村裏的人吸引了,不少人詢問。
“去報答林恒的救命之恩啊。”田百順嚴肅的說道。
“救命之恩?”有人好奇。
“我打獵掉進爛泥潭了,是林恒發現把我救了出來。”
他解釋說,一路上不斷的宣揚,林恒救他性命的事情一下子就傳開了。
而他知恩圖報的表現,也一下子讓好多人生了好感,覺得他這個人還不錯,知道知恩圖報。
“咚咚!!”
林恒正和秀蘭說話呢,院子外麵傳來了敲門聲。
“我去看看。”
林恒放下紫竹,往過走。
“誰啊?”
林恒一邊問,一邊開門。
門一打開他瞬間傻眼了,外麵站了十來個人,遠處還有一些人圍觀。
“田百順,你這是幹嘛?”林恒看著麵前的田百順問道。
“老頭子我來報答你的救命之恩啊。”田百順笑著說。
林恒:“……”
“你趕快拿回去吧,昨晚你留下的那些豬肉就已經足夠報答了。”
林恒擺了擺手,就要關門。
田百順一步垮了進來,看著林恒道:“你不接受,難道是要我當眾給你跪下報答?”
說著他就要往下跪,林恒一把攔住,無語道:“那些豬肉真的夠了,不需要這樣,我隨手而為不是為了你的報答。”
“你不讓我進去,我就跪下感謝。”田百順搖頭。
林恒真想轉身關門,不管他,但這麽多人看著呢,他真要這麽做了,以後在村裏怕是生活不下去。
“行行行,你想花錢你就花吧。”林恒攤手,把門打開了。
田百順帶著身後兩人進屋,把東西放到了堂屋大櫃上。
“這一點東西你別見怪,和老頭我的命相比,真不算什麽。”
田百順笑著說道。
林恒不知道該說什麽好,搖頭道:“我真不是為了你的報答才救的你,這東西我無論如何都不能收。”
……
用最累的說話方式,表達了自己的救人初衷,並不是為了錢財報恩。
而是單純的做自己力所能及的事情,不想田百順死在自己麵前。
這種禮物沒辦法不接,但又必須得客套一番,否則別人就會說你貪圖報答,這就叫做人情世故。
最終,田百順留下來吃午飯,其他村民則離開了。
關於林恒救人,田百順報答的事情一下子就傳開了。
林恒的名聲變得更好了,眾人對田百順的印象也發生了改變。
在林恒家吃了午飯,田百順空著手回去了,東西自然不可能拿回去的。
遇到人他的態度也變了,以前嘴毒不說,對誰都要詆毀兩句,瞧不上。
現在態度變得和藹可親,平易近人,直接將自己在村裏的形象挽回了一大截。
也不知道他是有意為之,還是因為經曆一次生死,悟透了人生,徹底的改變了。
但是最起碼在村裏人的眼裏,都覺得他是經曆生死改變了。
“這些東西咋辦?”
田百順走了,秀蘭指著櫃子上的東西問道。
“拿著用就行了。”
林恒攤手說,這東西送出來之後就不可能再收回去了。
不過有一說一他對田百順的印象確實有所改變,畢竟沒人不喜歡知恩圖報的人。
至於他是不是刻意為之,林恒也不清楚,上輩子沒交集。
但記得那老頭活的倒是挺久的,一直活到了七十多歲才去世。
櫃上三樣東西,那麂子皮最值錢,雖然不大,但也能賣個三四十。
加上其他兩樣東西,以及昨天的豬肉,總價值也有一百塊錢了。
“好吧。”秀蘭點點頭。
她覺得收下也沒啥不對的,在農村對於救命之恩都是要這樣登門道謝的。
“我的建議是想把瘦肉全都剔下來,明天做成罐子肉,肥肉留一部分食用,剩下的全都熬成豬油。”
林恒看著秀蘭說。
罐子肉,就是一種將瘦肉煮熟浸泡在豬油裏的做法,等豬油凝固,瘦肉就被封在了裏麵,隔絕了空氣和細菌,保存一兩年是沒有任何問題的。
這也是古人為了保存豬肉想出來的辦法。
“你和我想的一樣,瘦肉隻能做成罐子肉了,但是真的要把這麽多肥肉都熬成豬油嗎?”秀蘭看著這麽多肥肉,她覺得熬成豬油還是有些可惜。
不像現代人愛吃瘦肉,八十年代的人,尤其是農村人大多都更喜歡肥肉,因為能量多,易於保存,吃了有力量幹活。
所以很多人會發現自己難以下咽的肥肉,爸媽輩卻一口一個,這是和他們小時候生活窮苦直接掛鉤的。
“我不喜歡吃肥肉,留一點吃就夠了。煉成豬油炒菜用我覺得更好,還能留出來一部分做成肥皂,拿鎮上去賣錢。”
林恒看著老婆說,抬著野豬回來的時候,他就已經想好了這些。
秀蘭點點頭說:“你決定了,那就按照你說的做吧,我們先把肉掛起來,明天早起煉油。”
接著兩人打了個架子將豬肉晾在了堂屋中間,通風保存,避免變質。
這一切弄好,兩人簡單洗漱一下,就回屋休息了。
睡覺前,林恒給豬獾崽子丟了一些菜葉子,給野貓崽子丟了一點野豬肉。
兩天沒睡好的林恒也沒心情折騰,隻想抱著老婆安靜的休息。
相比於熱烈的愛,這種平淡而安靜的感受彼此心跳更能讓人放空心靈。
第二天一早,兩人都六點多才起來,秀蘭想早起的,但被和孩子一樣抱著不讓起床,隻好陪他多休息了一會兒。
“床賴夠了吧,該起床了。”秀蘭拿開腰上林恒的手,柔聲說道。
“好的,起床了。”林恒點點頭,坐起來穿衣服。
床邊,小床裏的曉霞也醒了,一雙大眼睛看著兩人,也不說話,臉上掛著笑容。
她似乎在模仿林恒呢。
穿衣起床,洗了臉,秀蘭就去將水井裏的梅花魚拿出來,在低溫冷水的保護下,魚還很新鮮,沒有變質。
“一條給曉霞清蒸,另一條咱們兩個一起吃,你想吃啥口味的?”秀蘭提著魚問道。
“帶回來給你的,你做決定。”林恒一邊給女兒擦臉,一邊說。
“那就做剁椒辣子魚吧。”秀蘭想了想說道。
“好,你做早飯,我帶曉霞去喂雞,順便把羊牽到門前吃草。”
林恒點點頭,笑著說。
“你選的雞真不錯,大哥家有兩隻雞前天死了,咱們家一隻都沒出事。”
秀蘭誇讚著林恒。
“那是當然了,正常情況下,不會出啥問題的。”
林恒咧嘴一笑,帶著女兒去喂雞。
這現在已經是她每天都要玩的一種“遊戲”了,如果不讓她喂雞,還要生氣呢。
先喂了一下草魚苗,而後喂了雞和鴨,牽了羊去吃草,林恒和女兒在門前玩起了識物和說話遊戲。
“這是狗尾巴草,這是韭菜,這是牛舌頭草~”
曉霞抓住草葉子,好多她都已經記下來了。
“真棒,你都說對了。”
林恒親了親女兒,鼓勵說。
“我親爸爸!爸爸吃草!”
曉霞歪著頭也要親爸爸的臉,親完了還拿著一根狗尾巴草往林恒嘴裏塞。
“爸爸不吃,你吃。”林恒笑著要把草往她嘴裏塞。
“不吃不吃,我吃糖~”
曉霞雙手背後,搖著小腦袋。
林恒忍不住笑了,捏了捏她的小臉:“自己不吃,就喂我是吧,你真是我的好寶貝啊。”
一邊帶著曉霞認路邊的草,林恒一邊打一些豬草,主要是麻葉和鵝腸菜。
麻葉就是用來做麻衣麻布的植物的葉子,鵝腸菜則是一種到處都有的害草,據說缺糧的年代人也會吃,現在都是用來喂豬。
采了一些豬草,林恒又就帶著女兒去找了一下刺莓,畢竟昨天答應了,總不能今天食言了。
“好吃!”曉霞吃著刺莓,開心的小酒窩都露出來了。
她吃,林恒則拿著一個小袋子摘,給她留著回去吃。
玩了半個多小時,父女兩才回家。
將摘的刺莓給曉霞放桌子上讓她自己慢慢吃,林恒將打的豬草丟給了豬獾幼崽吃。
豬獾是雜食動物,吃草,也吃蜥蜴青蛙之類的動物。
怕它跑了,一直在前院拴著,林恒拿木板簡單定了一個兩平米的小豬圈把它丟裏麵養著。
當然繩子是不可能解開的,這是最後一道保險。
弄好後,林恒回到堂屋,曉霞正蹲在地上好奇的看著竹籠子扣著的貓崽子。
昨天晚上丟的豬肉已經沒了,顯然是被它吃了。
“吼!”
看到林恒,它還是會張大嘴巴發出威脅的吼叫。
“怕!”
這野貓崽子的恐嚇沒能把林恒嚇到,卻把曉霞嚇得跑到了林恒身後。
“不能靠近,咬手哦。”林恒抱起曉霞提醒說。
“怕!”曉霞搖著腦袋,手縮到了懷裏。
“吃飯了,飯好了。”
秀蘭做好了飯菜,兩條魚,一條是剁椒,一條清蒸,飯是拌湯,水燒著,等開了很快就能做好。
“老婆你吃,我喂曉霞。”林恒抱著曉霞坐下,將清蒸的魚喂給她。
這清蒸的魚,就放了鹽,蒸的時候用了一些蔥薑蒜,但是味道一點也不賴。
“好吃嗎?”
林恒看著女兒。
“好吃,還要!”
曉霞使勁點了點頭,大眼睛在放光。
林恒主要是喂她,自己偶爾也吃一塊,看著老婆和女兒的笑臉,他也不由的露出傻笑。
一條一斤的魚全都被曉霞吃掉了,連主食拌湯都吃不下了。
“別留給我,我在山上都烤了好幾條了。”
林恒將剩下的半條魚全都夾到了秀蘭碗裏,自己把剁椒倒進碗裏吃了。
“真拿你沒辦法。”秀蘭無奈,隻能把剩下半條魚吃完。
“你又不胖,多吃點,連一百斤都沒有,你這身高就是一百三十斤都不胖。”
林恒笑著說,他沒啥出息,看秀蘭吃飯,圍著秀蘭就很開心。
“你也才一百二,也要多吃。”秀蘭一邊吃飯一邊說。
今天奇跡般的是個大太陽天,前天晚上陰雲密布,林恒本以為會下雨,結果又轉晴了。
吃完了飯,秀蘭就開始煉豬油,將瘦肉剔下來切成拳頭大小的小塊,肥肉則切成兩三厘米厚的肉片。
先過一遍水去除血沫和雜質,然後鍋中加水,把豬板油和肥肉倒進去中火熬製就可以了。
“太多了,手都切疼了,一鍋都裝不下,還得再來一鍋。”
秀蘭痛並快樂著,看著一大鍋的肉笑容根本抑製不住。
“油渣子咱們做個白麵饃饃,或者餃子吃一吃。”
林恒笑著說道。
“好,你想吃那就做,反正麥子豐收了,不夠還能悄悄買一些,現在咱家也不缺這點麵。”
秀蘭狠狠點了點頭,突然有點感動。
家裏現在已經不用為了食物而發愁了,這是多麽不可思議的事情啊。
“我吃!”
曉霞不知道爸媽說的啥,估計隻聽明白了吃字,嚷嚷著要吃。
林恒則整理著自己最近這一段時間的收獲,看看有多少錢。
皮毛方麵,豬獾皮一張、麂子皮一張、兔子皮三張、鬆鼠皮五張。
按照目前的市場最低價格,豬獾皮三十塊錢,麂子皮一百塊錢,兔子皮五塊,鬆鼠皮三塊。
總的加起來也有一百六十塊錢,相當於正常農村家庭一年的收入了。
皮毛價錢好,主要是因為都是拿去做出口賺外匯的。
菌子方麵,靈芝前前後後收集的加起來快有三斤了,雖然這裏一點,那裏一點,積累起來還是很可觀的。
最大的一次收獲在白石溝,能有這麽多雄霸功勞最大。
就算按照最低價格四十塊錢一斤,單單靈芝就能賣120塊錢。
剩下的,還有雞油菌十多斤,青頭菌八斤多,獐子菌一斤多,加起來能賣個二十幾塊錢。
牛肝菌倒是很多,曬幹了也有三四十斤,但是人家不收,隻能自己吃。
草藥方麵,最值錢的就是鐵皮石斛了。
兩個大太陽都已經曬幹了,兩斤二兩,最低也能賣八十多塊錢,好了的話能賣一百多塊錢。
除了石斛,秀蘭采的草藥曬幹了也有四斤多,能賣12塊錢。
此外還有狗腥草,艾蒿等一些草藥,都不大值錢,也就能賣個四五塊錢。
所有的東西加起來,全都按照鎮上的最低收購價,也能賣到四百三十多塊錢了。
如果去城裏的話,林恒估計賣到六百塊錢不是問題。
這還沒算他那隻至少值三十塊錢的三十多年老鱉呢。
擁有這麽多錢,妥妥的有錢人了,別說在農村,就是城裏也是富裕的家庭了,城裏正常家庭存款也就一百多。
這個年代農民還不能進城打工,主要的收入來源就是賣草藥菌子等山貨。
像石斛人參這種太稀少和普通人沒啥關係。鬆茸靈芝也很稀少,沒有遇到窩子,或者雄霸這種狗,大部分人也采不到。
普通人能摘的值錢東西也就金銀花,羊肚菌這些了。
剩下的都是靠量來堆的。
一年到頭,好一點的能有一百五六的收入,不好的可能就七八十。
平均就是一百二三的年收入。
因為草藥和菌子都是季節性的,雖然夏季看起來收獲還不錯,但是其他季節幾乎沒有收入。
打獵又有很高的技術門檻,還得花錢賣獵槍,和大部分人沒關係。
一百多塊錢的年收入,還要買鹽,買一些生活用品,看病啥的,基本上沒錢賣肉吃。
林恒能有六七百的現金,自然是受到村裏人羨慕了。
如果全部買大米,一毛五一斤,能賣四千六百斤,就是白糖也能買八百多斤。
他家現在妥妥的算是富裕家庭了。
“還是不夠啊。”
林恒搖了搖頭,對他而言,這還是有點太少了。
尤其是他要收購桑黃,本錢越多越好,這還太少。
將東西晾曬好,林恒決定最近去一趟城裏,把這些先都換成錢再說。
留在家裏萬一被老鼠啥的咬壞了,真是哭都沒地方哭去。
東西弄好,林恒整理了一下自己之前做的兩根竹子魚竿。
“不錯,這倆天就去給魚一個教訓。”林恒男子的點了點頭。
之前用竹子做的小魚竿經過調製,筆直圓潤,腰力強勁,釣溪石斑絕對沒有任何問題。
“你還不如抓呢,釣魚容易釣不到。”秀蘭看著他說。
林恒搖頭:“上次那隻是工具不行,和我本人沒關係,下一次絕對沒問題,到時候我帶你一起釣。”
他對下一次釣魚充滿了信心。
“我不想玩。”秀蘭覺得釣魚沒前途。
“看來我必須要展現一下技術了,下一次你和我一起,好好看我釣魚。”
林恒一邊矯直紫竹,一邊說,他必須要讓秀蘭知道自己釣魚的技術。
他要把這幾根三米多長的紫竹做成漂亮的鯽魚竿,有機會去黃潭河釣鯽魚鯉魚。
鍋裏煉著油,隻需要時不時的看一下,添點柴。
秀蘭一邊照看女兒,一邊和林恒聊天,小日子平靜而溫暖。
另一邊,田百順早上起來就去村上織棉布的李家買了一匹布。
回到家,他將布、豬頭、一張小麂子皮放到了三個木頭盤子中。
然後又出去找了兩個後輩過來幫忙端東西。
“田老漢,你這是幹什麽?”
過來幫忙的王成驚訝的問道。
“就是,弄得問隆重的,這值不是錢啊。”
另一個名叫田金的人也一臉好奇。
“當然是去感謝林恒的禮品了,這次上山他救了我兩次性命,不能沒有一點表示。”
田百順解釋了一句,又說:“你們兩個,幫我把東西端著就行,其他的別廢話,回來個人一毛錢。”
說著,他就自己端著豬頭,走在了前麵,剩下兩人端著布和麂子皮跟在後麵。
“田百順,你這是在搞什麽?”
田老漢這動靜立馬將村裏的人吸引了,不少人詢問。
“去報答林恒的救命之恩啊。”田百順嚴肅的說道。
“救命之恩?”有人好奇。
“我打獵掉進爛泥潭了,是林恒發現把我救了出來。”
他解釋說,一路上不斷的宣揚,林恒救他性命的事情一下子就傳開了。
而他知恩圖報的表現,也一下子讓好多人生了好感,覺得他這個人還不錯,知道知恩圖報。
“咚咚!!”
林恒正和秀蘭說話呢,院子外麵傳來了敲門聲。
“我去看看。”
林恒放下紫竹,往過走。
“誰啊?”
林恒一邊問,一邊開門。
門一打開他瞬間傻眼了,外麵站了十來個人,遠處還有一些人圍觀。
“田百順,你這是幹嘛?”林恒看著麵前的田百順問道。
“老頭子我來報答你的救命之恩啊。”田百順笑著說。
林恒:“……”
“你趕快拿回去吧,昨晚你留下的那些豬肉就已經足夠報答了。”
林恒擺了擺手,就要關門。
田百順一步垮了進來,看著林恒道:“你不接受,難道是要我當眾給你跪下報答?”
說著他就要往下跪,林恒一把攔住,無語道:“那些豬肉真的夠了,不需要這樣,我隨手而為不是為了你的報答。”
“你不讓我進去,我就跪下感謝。”田百順搖頭。
林恒真想轉身關門,不管他,但這麽多人看著呢,他真要這麽做了,以後在村裏怕是生活不下去。
“行行行,你想花錢你就花吧。”林恒攤手,把門打開了。
田百順帶著身後兩人進屋,把東西放到了堂屋大櫃上。
“這一點東西你別見怪,和老頭我的命相比,真不算什麽。”
田百順笑著說道。
林恒不知道該說什麽好,搖頭道:“我真不是為了你的報答才救的你,這東西我無論如何都不能收。”
……
用最累的說話方式,表達了自己的救人初衷,並不是為了錢財報恩。
而是單純的做自己力所能及的事情,不想田百順死在自己麵前。
這種禮物沒辦法不接,但又必須得客套一番,否則別人就會說你貪圖報答,這就叫做人情世故。
最終,田百順留下來吃午飯,其他村民則離開了。
關於林恒救人,田百順報答的事情一下子就傳開了。
林恒的名聲變得更好了,眾人對田百順的印象也發生了改變。
在林恒家吃了午飯,田百順空著手回去了,東西自然不可能拿回去的。
遇到人他的態度也變了,以前嘴毒不說,對誰都要詆毀兩句,瞧不上。
現在態度變得和藹可親,平易近人,直接將自己在村裏的形象挽回了一大截。
也不知道他是有意為之,還是因為經曆一次生死,悟透了人生,徹底的改變了。
但是最起碼在村裏人的眼裏,都覺得他是經曆生死改變了。
“這些東西咋辦?”
田百順走了,秀蘭指著櫃子上的東西問道。
“拿著用就行了。”
林恒攤手說,這東西送出來之後就不可能再收回去了。
不過有一說一他對田百順的印象確實有所改變,畢竟沒人不喜歡知恩圖報的人。
至於他是不是刻意為之,林恒也不清楚,上輩子沒交集。
但記得那老頭活的倒是挺久的,一直活到了七十多歲才去世。
櫃上三樣東西,那麂子皮最值錢,雖然不大,但也能賣個三四十。
加上其他兩樣東西,以及昨天的豬肉,總價值也有一百塊錢了。
“好吧。”秀蘭點點頭。
她覺得收下也沒啥不對的,在農村對於救命之恩都是要這樣登門道謝的。