第33章 大快朵頤
簽到物資每日有，逃荒路上橫著走 作者：小佛爺要還俗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“好好好，都有。”
蝦仁滿臉笑容。
用筷子夾起一塊焦香四溢的排骨，放入到三丫的碗中。
大丫和二丫那邊也沒有忽視，他各夾了一塊排骨給她們。
“謝謝爹爹。”
大丫笑靨如花道。
“爹爹真好。”
二丫爽快笑道。
隨即，一家人開始品嚐桌子上的美食。
無論是香菇燜排骨，還是豬蹄板栗湯，都色香味俱全。
蝦仁吃了一口排骨，口齒留香，香嫩可口，味蕾得到了極大的釋放，頓時感覺白天的辛苦在這一刻都不算什麽。
自己的廚藝確實不錯。
幸好前世的自己，跟大廚學過兩手，這才做出這般美味，沒有浪費這些食材。
三丫用筷子夾起排骨吃，起初覺得吃的不痛快，就放下了筷子，兩隻小手抓住排骨，大快朵頤了起來。
“慢點吃，沒有人跟你搶。”
蝦仁見三丫這副吃相，不禁苦笑道。
而三丫就像是沒有聽到似的，全身心地品嚐手中的美食。
“太好吃了，三丫還要吃。”
三丫放下了啃幹淨的排骨，臉上滿是幸福的表情。
蝦仁用勺子撈了一碗豬蹄板栗湯給三丫。
湯，香甜可口，三丫喝完之後，感覺這是她迄今為止吃過的最好喝的湯。
“爹爹，三丫要吃這個。”
三丫伸出小手，指向桌子上的烤豬腰子。
散發出來的香氣，讓她覺得這東西一定也很好吃。
蝦仁搖了搖頭，淡然地說：“這不行，這是大人才能吃的東西。”
三丫一臉愕然：“為什麽大人才能吃？”
“等你長大就知道了。”
蝦仁找了一個理由，敷衍回應。
總不可能說這烤豬腰子是專門滋補男人的吧。
所以，還是不要告訴三丫真相。
而餐桌上的二丫，抬眸看了一眼爹爹蝦仁。
隨即看了一眼臉龐紅撲撲的阿娘。
直覺告訴她，這裏麵肯定有貓膩。
“當家的，剩下來的這些野豬肉怎麽處理？”
薑婉兒轉移話題。
“熏成肉幹吧，能保存久點，足夠我們家人吃上七八天。”
蝦仁早就想好了該如何處理剩餘的野豬肉。
十九斤的肉，一家人一兩天肯定吃不完的。
但要是放久了，十分容易壞掉。
與其如此，不如製作成肉幹。
今後逃荒路上，要是肚子餓了，就可以吃上肉幹止餓。
煙熏好的肉幹還能放入到粟米粥，以及其他主食裏麵，增加主食的香味和口感。
“好。”
薑婉兒點點頭，附聲認可。
巡邏隊的人，他們也分到了十幾二十多斤的野豬肉。
所以薑婉兒猜測，他們大部分人也會將野豬肉熏製成肉幹。
吃飽喝足之後，蝦仁開始處理籮筐裏麵的野豬肉。
至於桌子上還沒有吃完的食物，薑婉兒都倒入到了陶罐裏麵，蓋上蓋子保存，可以當作明天逃荒路上一家人的早餐和午餐。
而小黑的食物，蝦仁專門倒出一碗給它吃。
一家人吃幹淨的骨頭，也通通留給小黑啃。
“爹爹，我來幫忙。”
大丫來到了蝦仁的身旁，主動請纓。
二丫跟了過來，說道：“我也幫忙。”
三丫不甘示弱，舉起小手說：“三丫也要幫忙。”
“也好，你們在院子裏麵收集葉子，越多越好。”蝦仁點點頭，隨後擔心她們的安全，繼續說道：“隻能在院子裏麵活動，不能走出院子。”
院子內有好幾棵樹，樹上的葉子，還是樹下的落葉，都能夠當作熏製野豬肉的材料。
“好的。”
三個小丫頭搗蒜似的點頭。
拿起了屋內的空籮筐，向著院子內的那幾棵大樹走去。
而蝦仁，則是取出野豬肉，用菜刀將這些野豬肉切割成一個個小長塊。
切好之後，迅速搭建一個簡易的熏製平台，隨後將野豬肉均勻地鋪在了上麵。
緊接著，蝦仁在熏製平台下倒入一些樹葉，落葉和樹枝，用火折子點燃之後，很快就有濃煙嫋嫋升起，漫過上麵的野豬肉。
“爹爹，要煙熏多久，才能熏製好。”
二丫來到了蝦仁的身旁，好奇問道。
“八個小時，熏到明早就可以收起來。”
蝦仁看著麵前的熏製平台，淡然自若道。
二丫好奇問道：“那到時候，能收獲多少肉幹？”
蝦仁頓了頓後，說：“具體的，我也不知道，但可以確定的是，絕對不少於十斤。”
這還是他第一次熏製肉幹，先前都是看別人做的。
知道在熏製的過程中，會收縮肉裏麵的水分，使得肉的重量會減少一部分。
片刻過後。
二丫和三丫已經在房間裏麵睡著了。
大丫正在廚房裏麵，時不時在熏製平台下麵添加樹葉和落葉。
待在廚房裏麵的還有小黑，在火把火光的照耀下，它趴在了灶台附近，既要保護大丫的周全，也要看守這些野豬肉，以免被外人偷走。
這是蝦仁交代的事情，所以小黑不敢有一絲大意。
至於蝦仁和薑婉兒，此時兩人來到院子裏麵的另外一個房屋。
關上門之後，蝦仁便將一盞油燈放置在了桌子上。
微弱的火光下，薑婉兒攤開了帶來的草席，鋪在了這間屋子的地上。
“當家的，要不等後半夜再來做？我擔心，待會兒會被孩子們撞見。”
薑婉兒一臉通紅，害羞不已。
“怕什麽，這間屋子的窗戶已被封死，門又被我們給堵住了，孩子們進不來的。”
自從吃了烤豬腰子之後，蝦仁感覺自己的身體正不斷燥熱。
身上就像是燃燒起了一團火，急需要涼水來熄滅，而這涼水，正是麵前的娘子薑婉兒。
“好吧，但動靜盡量小點，不要驚擾到孩子們。”
薑婉兒點點頭，此刻臉都紅到了耳朵根。
當著蝦仁的麵，率先躺入到了草席上麵。
蝦仁滿臉笑容。
用筷子夾起一塊焦香四溢的排骨，放入到三丫的碗中。
大丫和二丫那邊也沒有忽視，他各夾了一塊排骨給她們。
“謝謝爹爹。”
大丫笑靨如花道。
“爹爹真好。”
二丫爽快笑道。
隨即，一家人開始品嚐桌子上的美食。
無論是香菇燜排骨，還是豬蹄板栗湯，都色香味俱全。
蝦仁吃了一口排骨，口齒留香，香嫩可口，味蕾得到了極大的釋放，頓時感覺白天的辛苦在這一刻都不算什麽。
自己的廚藝確實不錯。
幸好前世的自己，跟大廚學過兩手，這才做出這般美味，沒有浪費這些食材。
三丫用筷子夾起排骨吃，起初覺得吃的不痛快，就放下了筷子，兩隻小手抓住排骨，大快朵頤了起來。
“慢點吃，沒有人跟你搶。”
蝦仁見三丫這副吃相，不禁苦笑道。
而三丫就像是沒有聽到似的，全身心地品嚐手中的美食。
“太好吃了，三丫還要吃。”
三丫放下了啃幹淨的排骨，臉上滿是幸福的表情。
蝦仁用勺子撈了一碗豬蹄板栗湯給三丫。
湯，香甜可口，三丫喝完之後，感覺這是她迄今為止吃過的最好喝的湯。
“爹爹，三丫要吃這個。”
三丫伸出小手，指向桌子上的烤豬腰子。
散發出來的香氣，讓她覺得這東西一定也很好吃。
蝦仁搖了搖頭，淡然地說：“這不行，這是大人才能吃的東西。”
三丫一臉愕然：“為什麽大人才能吃？”
“等你長大就知道了。”
蝦仁找了一個理由，敷衍回應。
總不可能說這烤豬腰子是專門滋補男人的吧。
所以，還是不要告訴三丫真相。
而餐桌上的二丫，抬眸看了一眼爹爹蝦仁。
隨即看了一眼臉龐紅撲撲的阿娘。
直覺告訴她，這裏麵肯定有貓膩。
“當家的，剩下來的這些野豬肉怎麽處理？”
薑婉兒轉移話題。
“熏成肉幹吧，能保存久點，足夠我們家人吃上七八天。”
蝦仁早就想好了該如何處理剩餘的野豬肉。
十九斤的肉，一家人一兩天肯定吃不完的。
但要是放久了，十分容易壞掉。
與其如此，不如製作成肉幹。
今後逃荒路上，要是肚子餓了，就可以吃上肉幹止餓。
煙熏好的肉幹還能放入到粟米粥，以及其他主食裏麵，增加主食的香味和口感。
“好。”
薑婉兒點點頭，附聲認可。
巡邏隊的人，他們也分到了十幾二十多斤的野豬肉。
所以薑婉兒猜測，他們大部分人也會將野豬肉熏製成肉幹。
吃飽喝足之後，蝦仁開始處理籮筐裏麵的野豬肉。
至於桌子上還沒有吃完的食物，薑婉兒都倒入到了陶罐裏麵，蓋上蓋子保存，可以當作明天逃荒路上一家人的早餐和午餐。
而小黑的食物，蝦仁專門倒出一碗給它吃。
一家人吃幹淨的骨頭，也通通留給小黑啃。
“爹爹，我來幫忙。”
大丫來到了蝦仁的身旁，主動請纓。
二丫跟了過來，說道：“我也幫忙。”
三丫不甘示弱，舉起小手說：“三丫也要幫忙。”
“也好，你們在院子裏麵收集葉子，越多越好。”蝦仁點點頭，隨後擔心她們的安全，繼續說道：“隻能在院子裏麵活動，不能走出院子。”
院子內有好幾棵樹，樹上的葉子，還是樹下的落葉，都能夠當作熏製野豬肉的材料。
“好的。”
三個小丫頭搗蒜似的點頭。
拿起了屋內的空籮筐，向著院子內的那幾棵大樹走去。
而蝦仁，則是取出野豬肉，用菜刀將這些野豬肉切割成一個個小長塊。
切好之後，迅速搭建一個簡易的熏製平台，隨後將野豬肉均勻地鋪在了上麵。
緊接著，蝦仁在熏製平台下倒入一些樹葉，落葉和樹枝，用火折子點燃之後，很快就有濃煙嫋嫋升起，漫過上麵的野豬肉。
“爹爹，要煙熏多久，才能熏製好。”
二丫來到了蝦仁的身旁，好奇問道。
“八個小時，熏到明早就可以收起來。”
蝦仁看著麵前的熏製平台，淡然自若道。
二丫好奇問道：“那到時候，能收獲多少肉幹？”
蝦仁頓了頓後，說：“具體的，我也不知道，但可以確定的是，絕對不少於十斤。”
這還是他第一次熏製肉幹，先前都是看別人做的。
知道在熏製的過程中，會收縮肉裏麵的水分，使得肉的重量會減少一部分。
片刻過後。
二丫和三丫已經在房間裏麵睡著了。
大丫正在廚房裏麵，時不時在熏製平台下麵添加樹葉和落葉。
待在廚房裏麵的還有小黑，在火把火光的照耀下，它趴在了灶台附近，既要保護大丫的周全，也要看守這些野豬肉，以免被外人偷走。
這是蝦仁交代的事情，所以小黑不敢有一絲大意。
至於蝦仁和薑婉兒，此時兩人來到院子裏麵的另外一個房屋。
關上門之後，蝦仁便將一盞油燈放置在了桌子上。
微弱的火光下，薑婉兒攤開了帶來的草席，鋪在了這間屋子的地上。
“當家的，要不等後半夜再來做？我擔心，待會兒會被孩子們撞見。”
薑婉兒一臉通紅，害羞不已。
“怕什麽，這間屋子的窗戶已被封死，門又被我們給堵住了，孩子們進不來的。”
自從吃了烤豬腰子之後，蝦仁感覺自己的身體正不斷燥熱。
身上就像是燃燒起了一團火，急需要涼水來熄滅，而這涼水，正是麵前的娘子薑婉兒。
“好吧，但動靜盡量小點，不要驚擾到孩子們。”
薑婉兒點點頭，此刻臉都紅到了耳朵根。
當著蝦仁的麵，率先躺入到了草席上麵。