關之峰立即打斷道：“沒有填報修單，是你們不修的理由嗎？如果廚房一直不填單，就一直不修嗎？”
趙大軍語塞：“這、這……”
“關主任，你說得對，我立即改正，回去後就安排他們修。”
關之峰並不領情：“趙科長，工作不能這麽幹。所有問題不能等著領導過問，你再行動。”
“我再問你，對於報修你們有沒有時限要求？”
趙大軍臉上一紅：“這，這……好像沒有。”
“好像？”關之峰語氣已經帶著不滿。
“沒、沒有。”
趙大軍心裏有些發慌。
他心裏開始納悶，怎麽到自己這兒，關主任開始刨根問底了。
這些問題，自己都沒什麽準備。
關之峰深吸了一口氣，為眼前的草包科長頭疼：
“如果沒有時限，怎麽對維修人員考核，又怎麽監督他們的工作？”
“……”
屋子裏並不熱，但趙大軍臉上見汗了。
關之峰繼續發問：
“我再問你，廚房的地麵上又是油又是水，一旦廚師腳下打滑摔倒，算不算工傷？”
“算的。關主任。”
“廚房裏到處是刀具，還有電、氣、火的開關，萬一摔倒的時候中，誤碰了這些，會出現什麽後果？”
“這……”趙大軍語塞。
關之峰繼續追問：“還有，廚房的長流水問題，廚師不戴工帽問題，這些問題也不是一天兩天了吧。”
“每天這樣流失的水費有多少，你們統計過沒有？廚師不戴工帽，菜品裏出現頭發，追究誰的責任？”
趙大軍已經徹底無語。
他沒想到眼前這個關主任年紀輕輕，對基礎管理這麽專業。
自己一米九的大漢，坐在沙發上，簡直渺小不堪。
關之峰看了眼低下頭去，麵色蒼白的趙大軍：
“趙科長，我今天僅僅去廚房簡單一轉，就發現了這麽多問題。你是不是心裏在說，這些都是小問題，何必小題大做，對嗎？”
“我、我……”趙大軍臉上的汗珠劈裏啪啦地滾落。
關之峰將身子往座椅上一靠，居高臨下看著眼前的行管科長。
下馬威已經起到效果，今後，表麵上趙大軍應該不敢再和自己作對了。
於是，就換了一副口氣道：
“趙科長，今天之所以最後一個找你談，就是想和你多聊聊。”
“您說，關主任。”
趙大軍聽出話裏的緩和，抬起頭來，臉上現出謙卑之色。
關之峰道：“一個優秀的管理者，首先要善於發現問題，然後要快速有效地解決問題。”
“而你做為行管科長，既不能發現問題，又不能有效解決問題，你能對得起組織上對你的信任嗎？”
趙大軍連連道：“關主任批評的對，我一定吸取教訓，立即整改，請關主任看我今後的表現吧。”
關之峰見初步目的已經達到，就把話收了回來。
趙大軍能力不足的事實擺在這兒，所犯的過錯也很明顯，卻不足以因此拿下他。
自己剛剛上任，雖然需要殺雞儆猴，也需要立威，但如果借著這個機會拿下趙大軍，未免太牽強了。
當然，即使自己強行拿下趙大軍也不是不可以。
一是自己有這個權限，二是有黃展妍書記鼎力支持，量下麵的人也不會說什麽。
但，這樣的板斧砍下去，未免太小兒科了。
關之峰可不是別人眼裏的官場小白。
動不動就什麽殺伐果斷，快意恩仇。
那樣，隻會讓人覺得自己依仗著縣委書記，肆意妄為，心中未必肯服。
不戰而屈人之兵，善之善也。
拿下一個趙大軍容易，讓部下心服口服難。
表麵上趙大軍是郭凱翔的人，是專門對付自己的一張牌。
在關之峰看來，他也僅僅是張廢牌，對自己起不到任何威脅。
反過來，關之峰看到了牌的另一麵。
他要把這張廢牌打出出人意料的效果。
這才是不為人知的官場禦人的高明之術。
隻聽關之峰道：“趙科長，既然你已經意識到管理中存在的問題，也有信心去整改，這很好。”
“以上問題，我相信你是有能力解決的。”
趙大軍在心裏鬆了口氣，“謝謝，謝謝關主任的寬容，我一定不辜負您的信任。”
關之峰話鋒一轉：“我知道你是部隊出身，部隊的人都講究執行力。我需要看到你的實際行動，而且要在短時間內見到效果。怎麽樣，你給我個時間吧。”
趙大軍想了想：“一周，一周時間怎麽樣？”
關之峰搖了搖頭。
“五天，五天之內，我保證……”
關之峰伸出三根手指：“三天，我隻給你三天時間。”
“如果三天之內，你不能係統地解決這些基礎管理問題，那我就親自介入，直接到你們行管科去解決這些問題。”
趙大軍明白，關之峰說的後者，就意味著他會因此被停職。
縣委辦主任親自去解決下麵科室的問題，那要他這個科長還幹個屁？
趙大軍一聽，連忙道：“好，三天，請關主任三天後到現場去檢查，如果達不到您的要求，我甘願受罰。”
關之峰打斷他道：“你又說錯了。什麽叫我的要求，你們自己難道沒有標準嗎？”
趙大軍道：“有，有標準。”
“什麽標準？”關之峰緊跟了一句。
趙大軍道：“達到星級酒店廚房的管理水平。”
關之峰進一步逼迫道：“五星級，達到五星級標準。”
趙大軍有些猶豫：“這，是不是太高了，咱們後廚那些人怕是做不到吧？”
關之峰盯著趙大軍問道：“五星級酒店的廚師都是人吧？”
“嗯！”
關之峰又問：“我們後廚的人難道比他們少點什麽？”
“不少。”
關之峰難得的耐心道：“既然你是部隊出身，應該知道曾澤生的60軍和抗美援朝時的50軍的事跡吧？”
趙大軍立時明白了：“關主任，我錯了，不該講條件。”
“就三天時間，我把餐廳的管理給您抓出一個樣子來，到時候請您去驗收。”
關之峰這才點點頭：“這就對了嘛。我們做工作就要這樣，有目標、有時限、有標準、有辦法。”
趙大軍語塞：“這、這……”
“關主任，你說得對，我立即改正，回去後就安排他們修。”
關之峰並不領情：“趙科長，工作不能這麽幹。所有問題不能等著領導過問，你再行動。”
“我再問你，對於報修你們有沒有時限要求？”
趙大軍臉上一紅：“這，這……好像沒有。”
“好像？”關之峰語氣已經帶著不滿。
“沒、沒有。”
趙大軍心裏有些發慌。
他心裏開始納悶，怎麽到自己這兒，關主任開始刨根問底了。
這些問題，自己都沒什麽準備。
關之峰深吸了一口氣，為眼前的草包科長頭疼：
“如果沒有時限，怎麽對維修人員考核，又怎麽監督他們的工作？”
“……”
屋子裏並不熱，但趙大軍臉上見汗了。
關之峰繼續發問：
“我再問你，廚房的地麵上又是油又是水，一旦廚師腳下打滑摔倒，算不算工傷？”
“算的。關主任。”
“廚房裏到處是刀具，還有電、氣、火的開關，萬一摔倒的時候中，誤碰了這些，會出現什麽後果？”
“這……”趙大軍語塞。
關之峰繼續追問：“還有，廚房的長流水問題，廚師不戴工帽問題，這些問題也不是一天兩天了吧。”
“每天這樣流失的水費有多少，你們統計過沒有？廚師不戴工帽，菜品裏出現頭發，追究誰的責任？”
趙大軍已經徹底無語。
他沒想到眼前這個關主任年紀輕輕，對基礎管理這麽專業。
自己一米九的大漢，坐在沙發上，簡直渺小不堪。
關之峰看了眼低下頭去，麵色蒼白的趙大軍：
“趙科長，我今天僅僅去廚房簡單一轉，就發現了這麽多問題。你是不是心裏在說，這些都是小問題，何必小題大做，對嗎？”
“我、我……”趙大軍臉上的汗珠劈裏啪啦地滾落。
關之峰將身子往座椅上一靠，居高臨下看著眼前的行管科長。
下馬威已經起到效果，今後，表麵上趙大軍應該不敢再和自己作對了。
於是，就換了一副口氣道：
“趙科長，今天之所以最後一個找你談，就是想和你多聊聊。”
“您說，關主任。”
趙大軍聽出話裏的緩和，抬起頭來，臉上現出謙卑之色。
關之峰道：“一個優秀的管理者，首先要善於發現問題，然後要快速有效地解決問題。”
“而你做為行管科長，既不能發現問題，又不能有效解決問題，你能對得起組織上對你的信任嗎？”
趙大軍連連道：“關主任批評的對，我一定吸取教訓，立即整改，請關主任看我今後的表現吧。”
關之峰見初步目的已經達到，就把話收了回來。
趙大軍能力不足的事實擺在這兒，所犯的過錯也很明顯，卻不足以因此拿下他。
自己剛剛上任，雖然需要殺雞儆猴，也需要立威，但如果借著這個機會拿下趙大軍，未免太牽強了。
當然，即使自己強行拿下趙大軍也不是不可以。
一是自己有這個權限，二是有黃展妍書記鼎力支持，量下麵的人也不會說什麽。
但，這樣的板斧砍下去，未免太小兒科了。
關之峰可不是別人眼裏的官場小白。
動不動就什麽殺伐果斷，快意恩仇。
那樣，隻會讓人覺得自己依仗著縣委書記，肆意妄為，心中未必肯服。
不戰而屈人之兵，善之善也。
拿下一個趙大軍容易，讓部下心服口服難。
表麵上趙大軍是郭凱翔的人，是專門對付自己的一張牌。
在關之峰看來，他也僅僅是張廢牌，對自己起不到任何威脅。
反過來，關之峰看到了牌的另一麵。
他要把這張廢牌打出出人意料的效果。
這才是不為人知的官場禦人的高明之術。
隻聽關之峰道：“趙科長，既然你已經意識到管理中存在的問題，也有信心去整改，這很好。”
“以上問題，我相信你是有能力解決的。”
趙大軍在心裏鬆了口氣，“謝謝，謝謝關主任的寬容，我一定不辜負您的信任。”
關之峰話鋒一轉：“我知道你是部隊出身，部隊的人都講究執行力。我需要看到你的實際行動，而且要在短時間內見到效果。怎麽樣，你給我個時間吧。”
趙大軍想了想：“一周，一周時間怎麽樣？”
關之峰搖了搖頭。
“五天，五天之內，我保證……”
關之峰伸出三根手指：“三天，我隻給你三天時間。”
“如果三天之內，你不能係統地解決這些基礎管理問題，那我就親自介入，直接到你們行管科去解決這些問題。”
趙大軍明白，關之峰說的後者，就意味著他會因此被停職。
縣委辦主任親自去解決下麵科室的問題，那要他這個科長還幹個屁？
趙大軍一聽，連忙道：“好，三天，請關主任三天後到現場去檢查，如果達不到您的要求，我甘願受罰。”
關之峰打斷他道：“你又說錯了。什麽叫我的要求，你們自己難道沒有標準嗎？”
趙大軍道：“有，有標準。”
“什麽標準？”關之峰緊跟了一句。
趙大軍道：“達到星級酒店廚房的管理水平。”
關之峰進一步逼迫道：“五星級，達到五星級標準。”
趙大軍有些猶豫：“這，是不是太高了，咱們後廚那些人怕是做不到吧？”
關之峰盯著趙大軍問道：“五星級酒店的廚師都是人吧？”
“嗯！”
關之峰又問：“我們後廚的人難道比他們少點什麽？”
“不少。”
關之峰難得的耐心道：“既然你是部隊出身，應該知道曾澤生的60軍和抗美援朝時的50軍的事跡吧？”
趙大軍立時明白了：“關主任，我錯了，不該講條件。”
“就三天時間，我把餐廳的管理給您抓出一個樣子來，到時候請您去驗收。”
關之峰這才點點頭：“這就對了嘛。我們做工作就要這樣，有目標、有時限、有標準、有辦法。”