第118章 鋪子添新
讀心術,帶著出租屋穿越饞哭全村 作者:花果山老妖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
客人一口氣飲了半杯。
舒服的呼出一大口濁氣。
把不想喝綠豆湯,又買不到烤腸和土豆準備離開的客人,饞的不行。
四張桌子瞬間坐滿了。
都是拚桌的。
“掌櫃的,也給我來杯。”
“我也是,我要兩杯,要最涼的。”
“好嘞客官,馬上給你們端來,這位客官,我們綠豆湯隻能在鋪子裏喝,帶不走啊,這樣,加一文,竹筒送給你,你看如何?”
雖然竹筒不要錢,是山上砍來的。
可每個竹筒都磨了邊,這樣不會紮嘴。
也是費了不少功夫的。
哪能白送呢。
“好說好說,就一文而已,沒事,去拿吧。”
要打包的客人,擺了擺手。
不在意的說道。
“行。”
張金蘭轉身掀開布簾,去了院子。
江大和還在門口招待客人。
總共就四張桌子,全都坐滿了。
所以想喝綠豆湯的,隻能在外頭排隊。
“娘,這擱了冰塊的綠豆湯,喝的就是爽啊。”
剛回院子,二兒子就對著她說。
大嘴巴的孫平梅已經把冰塊的事情告訴江二勇了。
“多喝點,管住嘴。”
張金蘭沒多說,她忙著打好四杯綠豆湯,去了前頭。
忙碌到午時末,冰塊全部用完。
帶來的綠豆也賣完了。
鋪子早早的關門。
以至於到家時,太陽還在天上掛著。
“鋪子東西不夠賣,你們都想想,看看還能添點什麽,總是這樣,容易得罪客人。”
坐在院子裏。
張金蘭抱著孫女,高聲問道。
“娘,不如賣茶葉蛋吧,聽說皇城的達官貴人,早上都吃茶葉蛋呢。”江二勇提議道。
“你個蠢驢,茶葉多少錢,蛋又多少錢?你是想把茶葉賣到蛋的價,還是想把蛋賣到茶葉的價?”
江守家翹著二郎腿,瞪了二兒子一眼。
那眼神,似乎在看傻子。
“嘿嘿,我忘記這茬了,咱這沒有茶樹,不然自家去山上采茶,炒出茶葉來就不用花錢買了。”
江二勇摸著後腦勺。
憨憨一笑。
“說你傻你還真傻,都有茶樹了還賣個什麽茶葉蛋啊,二哥,咱直接賣茶葉不好?”
江四銀也很無語。
合著爹的聰明勁都傳給他了,哥哥姐姐一點也沒分著。
“你這臭小子,敢罵我傻,信不信哥揍你。”
江二勇捏了捏拳頭。
齜著牙,假裝恐嚇他。
江四銀端起板凳,朝著親爹靠近了點。
他閉上了嘴巴。
雖然小時候村裏孩子欺負他,大哥二哥都會幫他打回去。
可兩個哥哥是真揍他啊。
都是一個娘胎生出來的,就他手無縛雞之力。
誰都打不過。
幸好他容貌最俊,因此爹娘最是疼他。
想到這,原本還忿忿不平的江四銀瞬間舒爽了。
他對著江福寶招了招手:“乖女兒,到爹爹這邊來。”
“來咯——”江福寶從阿奶的腿上爬下來,邁著小短腿朝著爹爹跑去。
她臉上的肉一晃一晃的,把江四銀的心都萌化了。
“啊嗚——”
江四銀抱起女兒後,一口吸住她的臉頰,像吃糯米團子一樣。
江福寶翻了個白眼。
早知道就不來了。
“別把女兒臉弄紅了,都三個孩子了,還這麽不穩重。”
張燕子朝著相公的背上用力拍了一巴掌。
江四銀的眼淚瞬間飆出。
“媳婦,你打我——”
他顫抖著嘴唇。
眼圈微紅,江福寶怕他哭起來沒完。
用肉肉的手指,插進爹爹的鼻孔。
無法呼吸的江四銀,隻好把眼淚逼回去了。
“唔,福寶你幹啥。”江四銀低頭拿下女兒的手,眼裏都是茫然。
“爹爹,小心爺爺罵你。”
江福寶把爹爹的頭轉到爺爺的方向,說道。
“咳咳,好了,別鬧了,快想想鋪子裏該添點啥。”江守家給麵子的敲了敲板凳。
讓江四銀徹底忘記了剛才的事。
“要不,賣野菜餅?”過了幾秒,朱迎秋提議道。
“是啊,賣野菜餅挺好,用豬油煎出來,剛好咱家有雞蛋,把雞蛋揉進麵裏,和著野菜煎出來,好吃極了,一張就賣三文怎麽樣?跟綠豆湯一個價。”
孫平梅讚成道。
“不行,自從山裏出了那個事,咱村就沒人敢去內圍了,為了這點錢冒險,不妥當,況且雨水少,山裏野菜也不多,誰去找?費那功夫一背簍都挖不來。”
江守家搖了搖頭。
不同意。
“你爹說的對,精麵多貴啊,還要放雞蛋,用豬油煎,一塊就賣三文,壓根賺不到多少錢。”
不同於江守家,張金蘭想的是利潤。
不賺錢的買賣哪能做呢。
“那幹脆賣貴點,把野菜換成肉!用豬油煎出來,又酥又香,一張餅子賣十文!怎麽樣?畢竟是鋪子裏,不比支攤子,肯定要貴點,外頭肉包子賣五文,咱這又有肉,又用了油,裏頭還有雞蛋,賣十文肯定有人買。”
默默不說話的張燕子。
一開口。
就是王炸。
張金蘭的眼睛,驟然一亮。
“對啊,燕子說得對,既然咱開了鋪子,就別總賣些便宜的吃食,大和跟二勇也都知道,來咱鋪子裏的常客,哪個窮啊,十文肯定能掏得起。
隻是,味道嘛....必須比別家做的好吃,不然砸招牌啊,這樣,我們明天買了肉,回來試做一些,看看仙家給的那些調料能不能用到,我聞著香的很,到時候把肉切碎點,用調料醃一會,肯定更好吃。”
張金蘭同意了這個提議。
江守家不說話,也默認了。
又想了半個時辰,實在想不出更好的主意了。
所以,暫時定下張燕子提出的雞蛋肉餅。
江福寶在現代吃過這種餅子。
跟臉一樣大。
剛煎出來的肉餅一口咬下去,酥脆,裏頭的肉不多。
有點辣,又有點鹹,配著沒什麽味道的麵餅剛好合適。
一張餅賣八塊錢,那家肉餅店的老板吹噓自己靠這餅子都賺了三套房了。
所以江福寶記得格外清楚。
當晚,江福寶把空盆在廚房裝滿水,放到冰箱裏。
又把桌上的肉拿了出來,放在床底下的盆子裏解凍。
因為肉凍的邦邦硬,導致屋內的溫度低了許多。
原本渾身燥熱的江福寶睡得別提多舒服了。
舒服的呼出一大口濁氣。
把不想喝綠豆湯,又買不到烤腸和土豆準備離開的客人,饞的不行。
四張桌子瞬間坐滿了。
都是拚桌的。
“掌櫃的,也給我來杯。”
“我也是,我要兩杯,要最涼的。”
“好嘞客官,馬上給你們端來,這位客官,我們綠豆湯隻能在鋪子裏喝,帶不走啊,這樣,加一文,竹筒送給你,你看如何?”
雖然竹筒不要錢,是山上砍來的。
可每個竹筒都磨了邊,這樣不會紮嘴。
也是費了不少功夫的。
哪能白送呢。
“好說好說,就一文而已,沒事,去拿吧。”
要打包的客人,擺了擺手。
不在意的說道。
“行。”
張金蘭轉身掀開布簾,去了院子。
江大和還在門口招待客人。
總共就四張桌子,全都坐滿了。
所以想喝綠豆湯的,隻能在外頭排隊。
“娘,這擱了冰塊的綠豆湯,喝的就是爽啊。”
剛回院子,二兒子就對著她說。
大嘴巴的孫平梅已經把冰塊的事情告訴江二勇了。
“多喝點,管住嘴。”
張金蘭沒多說,她忙著打好四杯綠豆湯,去了前頭。
忙碌到午時末,冰塊全部用完。
帶來的綠豆也賣完了。
鋪子早早的關門。
以至於到家時,太陽還在天上掛著。
“鋪子東西不夠賣,你們都想想,看看還能添點什麽,總是這樣,容易得罪客人。”
坐在院子裏。
張金蘭抱著孫女,高聲問道。
“娘,不如賣茶葉蛋吧,聽說皇城的達官貴人,早上都吃茶葉蛋呢。”江二勇提議道。
“你個蠢驢,茶葉多少錢,蛋又多少錢?你是想把茶葉賣到蛋的價,還是想把蛋賣到茶葉的價?”
江守家翹著二郎腿,瞪了二兒子一眼。
那眼神,似乎在看傻子。
“嘿嘿,我忘記這茬了,咱這沒有茶樹,不然自家去山上采茶,炒出茶葉來就不用花錢買了。”
江二勇摸著後腦勺。
憨憨一笑。
“說你傻你還真傻,都有茶樹了還賣個什麽茶葉蛋啊,二哥,咱直接賣茶葉不好?”
江四銀也很無語。
合著爹的聰明勁都傳給他了,哥哥姐姐一點也沒分著。
“你這臭小子,敢罵我傻,信不信哥揍你。”
江二勇捏了捏拳頭。
齜著牙,假裝恐嚇他。
江四銀端起板凳,朝著親爹靠近了點。
他閉上了嘴巴。
雖然小時候村裏孩子欺負他,大哥二哥都會幫他打回去。
可兩個哥哥是真揍他啊。
都是一個娘胎生出來的,就他手無縛雞之力。
誰都打不過。
幸好他容貌最俊,因此爹娘最是疼他。
想到這,原本還忿忿不平的江四銀瞬間舒爽了。
他對著江福寶招了招手:“乖女兒,到爹爹這邊來。”
“來咯——”江福寶從阿奶的腿上爬下來,邁著小短腿朝著爹爹跑去。
她臉上的肉一晃一晃的,把江四銀的心都萌化了。
“啊嗚——”
江四銀抱起女兒後,一口吸住她的臉頰,像吃糯米團子一樣。
江福寶翻了個白眼。
早知道就不來了。
“別把女兒臉弄紅了,都三個孩子了,還這麽不穩重。”
張燕子朝著相公的背上用力拍了一巴掌。
江四銀的眼淚瞬間飆出。
“媳婦,你打我——”
他顫抖著嘴唇。
眼圈微紅,江福寶怕他哭起來沒完。
用肉肉的手指,插進爹爹的鼻孔。
無法呼吸的江四銀,隻好把眼淚逼回去了。
“唔,福寶你幹啥。”江四銀低頭拿下女兒的手,眼裏都是茫然。
“爹爹,小心爺爺罵你。”
江福寶把爹爹的頭轉到爺爺的方向,說道。
“咳咳,好了,別鬧了,快想想鋪子裏該添點啥。”江守家給麵子的敲了敲板凳。
讓江四銀徹底忘記了剛才的事。
“要不,賣野菜餅?”過了幾秒,朱迎秋提議道。
“是啊,賣野菜餅挺好,用豬油煎出來,剛好咱家有雞蛋,把雞蛋揉進麵裏,和著野菜煎出來,好吃極了,一張就賣三文怎麽樣?跟綠豆湯一個價。”
孫平梅讚成道。
“不行,自從山裏出了那個事,咱村就沒人敢去內圍了,為了這點錢冒險,不妥當,況且雨水少,山裏野菜也不多,誰去找?費那功夫一背簍都挖不來。”
江守家搖了搖頭。
不同意。
“你爹說的對,精麵多貴啊,還要放雞蛋,用豬油煎,一塊就賣三文,壓根賺不到多少錢。”
不同於江守家,張金蘭想的是利潤。
不賺錢的買賣哪能做呢。
“那幹脆賣貴點,把野菜換成肉!用豬油煎出來,又酥又香,一張餅子賣十文!怎麽樣?畢竟是鋪子裏,不比支攤子,肯定要貴點,外頭肉包子賣五文,咱這又有肉,又用了油,裏頭還有雞蛋,賣十文肯定有人買。”
默默不說話的張燕子。
一開口。
就是王炸。
張金蘭的眼睛,驟然一亮。
“對啊,燕子說得對,既然咱開了鋪子,就別總賣些便宜的吃食,大和跟二勇也都知道,來咱鋪子裏的常客,哪個窮啊,十文肯定能掏得起。
隻是,味道嘛....必須比別家做的好吃,不然砸招牌啊,這樣,我們明天買了肉,回來試做一些,看看仙家給的那些調料能不能用到,我聞著香的很,到時候把肉切碎點,用調料醃一會,肯定更好吃。”
張金蘭同意了這個提議。
江守家不說話,也默認了。
又想了半個時辰,實在想不出更好的主意了。
所以,暫時定下張燕子提出的雞蛋肉餅。
江福寶在現代吃過這種餅子。
跟臉一樣大。
剛煎出來的肉餅一口咬下去,酥脆,裏頭的肉不多。
有點辣,又有點鹹,配著沒什麽味道的麵餅剛好合適。
一張餅賣八塊錢,那家肉餅店的老板吹噓自己靠這餅子都賺了三套房了。
所以江福寶記得格外清楚。
當晚,江福寶把空盆在廚房裝滿水,放到冰箱裏。
又把桌上的肉拿了出來,放在床底下的盆子裏解凍。
因為肉凍的邦邦硬,導致屋內的溫度低了許多。
原本渾身燥熱的江福寶睡得別提多舒服了。