第98章 土豆臘腸燜飯
開局被賣，從賣餅小販到富甲一方陸嫣陸晟 作者：文王說得對reborn 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張昶走那天專門跑到陸記讓陸嫣給他下了碗餃子。
張昶不挑，陸嫣就包了豬肉白菜的。張昶吃完就戀戀不舍地走了。陸嫣其實麵對離別也覺得挺傷感，但是也不敢有什麽多餘的表現怕讓他誤會。
陸晟簡直開心極了，肉眼可見的亢奮，和前一陣那個焦慮的樣子判若兩人。陸嫣察覺到了他的一些小心思，也懶得搭理他。
天氣越來越冷了，宋博文提出了他的訴求：“天氣已經涼下來了，陸姑娘今年怎麽還不開始晾臘腸？我等著往家送呢！”
於是陸嫣今年早早就開始做臘腸了。
臘腸需要晾十天，一轉眼就過去了。臘腸能做的東西可實在太多了，但陸嫣最想吃的還要數燜飯。燜飯屬實是又好做又好吃，比炒菜可省事多了。
一年裏吃米飯的次數屈指可數，臘腸做好了必須要用米飯配一次才行。
土豆和臘腸都切成小丁，如果有青豆也準備一把。米淘洗幹淨，放進鍋裏，放入土豆臘腸和青豆，加入鹽、糖、醬油、香油調味，再加平時蒸飯量少一些的水，上鍋蒸。
大概兩刻鍾，米香混合著臘腸獨特的肉香已經彌漫得滿院都是。
縣學的書生們也被燜飯征服了。米飯經過醬汁的曆練變得鹹香可口，細嚼又能吃出糧食獨有的香甜，吸飽了湯汁的土豆軟糯入味，口感又麵又沙。即使其他幾樣食材的表現毫不遜色，這碗燜飯的主角依然是臘腸，誰也搶不走。陸嫣做的臘腸，一半是辣的一半是甜的，是一種與吃肉完全不同的口感，葷香四溢但毫不油膩，更筋道也更耐吃。
土豆臘腸燜飯
宋博文時隔一年又吃到陸嫣醃的臘腸，都感動了：“陸姑娘這臘腸，我必須再買五十根拿家去。”
薛卓遠是第一次吃，也給予了非常高的評價：“真的好吃，如果吃肉可能我吃一盤就膩了，但這個我覺得我可以一直吃下去。”
“這個問題我們過年的時候就討論過，沒得出結論。”陸晟說：“同樣的肉，為什麽直接吃和剁碎成肉末做東西口感能差這麽多？還有，同樣是剁成肉末做東西，為什麽臘腸和丸子的口感能差這麽多？”
空氣安靜了幾秒。
宋博文：“對哦！為什麽？”
薛卓遠：“為什麽？”
楚天闊：“為什麽？”
陸晟：“......”
陸晟一臉無語。他要是知道他還問什麽問。
“其實我覺得陸姑娘知道。”薛卓遠托著下巴看著陸晟：“她隻是沒告訴你。”
宋博文也點頭：“我也覺得，在吃這方麵很少有她不懂的事吧。”
楚天闊也跟著點點頭。
陸晟覺得說的有道理。陰陽交合沒法問陸嫣，問個肉丸子臘腸總沒問題吧？他實在受夠這種一個問題死活想不出答案的事了，再多來一個他要受不了了。
散學後依然是兩人回家喂狗。大黃狗又變得不一樣了。
之前單純跟狸花保持禮貌距離互不打擾，現在誰都不能靠近它，奶牛賤兮兮去撩撥好幾次，被大黃狗打的那叫一個慘。
銀子一開始就不搭理它，現在還是不搭理它。它一開始圍著銀子轉，現在跟銀子也保持距離了。
陸晟看著它越來越大的肚子，心裏有個不祥的預感，想湊近點看看，被大黃狗呲牙警告了。之前還能摸摸狗頭，現在連靠近也不讓靠近了，喂食都要把食盆放到一邊，等人走了它自己才去吃。
陸晟摸了摸下巴：“我覺得不太對勁...它這個樣子，該不是揣崽了吧？”
陸嫣：！！！
陸嫣默認狗崽子爹就是銀子，衝著銀子就是一頓訓：“你怎麽回事啊？是不是你的種？你不是不愛搭理人家嗎，怎麽懷孕了你給我解釋解釋？”
銀子依然是那副情緒穩定不顧他人死活的樣子，穩穩趴著動都不動。
陸晟拉拉她：“先別急，不一定是銀子。”
陸嫣：“？”
“看它這肚子，可能得有差不多一個月了？”陸晟說：“一個月前它剛過來吧。也不知道是來了以後就跟銀子好上了，還是來之前就有了。”
陸嫣不說話了。她心裏覺得有些荒謬。如果是來了就和銀子搞上了，那銀子平時也太能裝了，對人家不假辭色的，或者說公狗就是這個德行，拔屌不認狗？如果是沒來之前就已經揣上崽了，那它這是找了個舒服的地方養胎啊，它討好銀子可能也不是陸嫣以為的喜歡銀子，而是覺得銀子是這的老大？
或者想給肚子裏的崽子找個爹？
陸嫣立刻刪除了自己腦中的想法。
天越來越冷了，陸嫣騰出一個屋子不種菜，把它們幾個的窩都挪進了屋裏，讓它們以後在屋裏睡。大黃狗不敢動，它自己看著一狗三貓都進了屋，也站起來慢悠悠走進去了。
陸晟和陸嫣總算回家了。
晚上睡前陸嫣在院裏洗漱，陸晟就在她旁邊蹲著。
陸嫣一邊搓臉一邊問：“你要幹什麽？”
陸晟：“我想問你個問題。”
陸嫣心想，這小子終於憋不住了。看他心裏有事好久了，一直憋著不說，陸嫣早就想看看陸晟到底能憋多久才來問她。結果也沒有很久嘛！不到一個月就憋不住了。
陸嫣得意洋洋，邊擦臉邊說：“終於忍不住了吧？我就知道你早晚得問我。”
陸晟：“啊？”
陸嫣：“沒事，想問什麽你問吧。”
“好，那我問了。”陸晟說：“其實過年那會兒我就問過，今天又提起來我實在太好奇了。你說明明是同樣的肉，為什麽直接吃和剁成肉末做東西味道會那麽不一樣呢？同樣是剁成肉末，為什麽丸子和臘腸味道會那麽不一樣呢？”
空氣安靜了一瞬。
陸嫣：“啊？？？”
張昶不挑，陸嫣就包了豬肉白菜的。張昶吃完就戀戀不舍地走了。陸嫣其實麵對離別也覺得挺傷感，但是也不敢有什麽多餘的表現怕讓他誤會。
陸晟簡直開心極了，肉眼可見的亢奮，和前一陣那個焦慮的樣子判若兩人。陸嫣察覺到了他的一些小心思，也懶得搭理他。
天氣越來越冷了，宋博文提出了他的訴求：“天氣已經涼下來了，陸姑娘今年怎麽還不開始晾臘腸？我等著往家送呢！”
於是陸嫣今年早早就開始做臘腸了。
臘腸需要晾十天，一轉眼就過去了。臘腸能做的東西可實在太多了，但陸嫣最想吃的還要數燜飯。燜飯屬實是又好做又好吃，比炒菜可省事多了。
一年裏吃米飯的次數屈指可數，臘腸做好了必須要用米飯配一次才行。
土豆和臘腸都切成小丁，如果有青豆也準備一把。米淘洗幹淨，放進鍋裏，放入土豆臘腸和青豆，加入鹽、糖、醬油、香油調味，再加平時蒸飯量少一些的水，上鍋蒸。
大概兩刻鍾，米香混合著臘腸獨特的肉香已經彌漫得滿院都是。
縣學的書生們也被燜飯征服了。米飯經過醬汁的曆練變得鹹香可口，細嚼又能吃出糧食獨有的香甜，吸飽了湯汁的土豆軟糯入味，口感又麵又沙。即使其他幾樣食材的表現毫不遜色，這碗燜飯的主角依然是臘腸，誰也搶不走。陸嫣做的臘腸，一半是辣的一半是甜的，是一種與吃肉完全不同的口感，葷香四溢但毫不油膩，更筋道也更耐吃。
土豆臘腸燜飯
宋博文時隔一年又吃到陸嫣醃的臘腸，都感動了：“陸姑娘這臘腸，我必須再買五十根拿家去。”
薛卓遠是第一次吃，也給予了非常高的評價：“真的好吃，如果吃肉可能我吃一盤就膩了，但這個我覺得我可以一直吃下去。”
“這個問題我們過年的時候就討論過，沒得出結論。”陸晟說：“同樣的肉，為什麽直接吃和剁碎成肉末做東西口感能差這麽多？還有，同樣是剁成肉末做東西，為什麽臘腸和丸子的口感能差這麽多？”
空氣安靜了幾秒。
宋博文：“對哦！為什麽？”
薛卓遠：“為什麽？”
楚天闊：“為什麽？”
陸晟：“......”
陸晟一臉無語。他要是知道他還問什麽問。
“其實我覺得陸姑娘知道。”薛卓遠托著下巴看著陸晟：“她隻是沒告訴你。”
宋博文也點頭：“我也覺得，在吃這方麵很少有她不懂的事吧。”
楚天闊也跟著點點頭。
陸晟覺得說的有道理。陰陽交合沒法問陸嫣，問個肉丸子臘腸總沒問題吧？他實在受夠這種一個問題死活想不出答案的事了，再多來一個他要受不了了。
散學後依然是兩人回家喂狗。大黃狗又變得不一樣了。
之前單純跟狸花保持禮貌距離互不打擾，現在誰都不能靠近它，奶牛賤兮兮去撩撥好幾次，被大黃狗打的那叫一個慘。
銀子一開始就不搭理它，現在還是不搭理它。它一開始圍著銀子轉，現在跟銀子也保持距離了。
陸晟看著它越來越大的肚子，心裏有個不祥的預感，想湊近點看看，被大黃狗呲牙警告了。之前還能摸摸狗頭，現在連靠近也不讓靠近了，喂食都要把食盆放到一邊，等人走了它自己才去吃。
陸晟摸了摸下巴：“我覺得不太對勁...它這個樣子，該不是揣崽了吧？”
陸嫣：！！！
陸嫣默認狗崽子爹就是銀子，衝著銀子就是一頓訓：“你怎麽回事啊？是不是你的種？你不是不愛搭理人家嗎，怎麽懷孕了你給我解釋解釋？”
銀子依然是那副情緒穩定不顧他人死活的樣子，穩穩趴著動都不動。
陸晟拉拉她：“先別急，不一定是銀子。”
陸嫣：“？”
“看它這肚子，可能得有差不多一個月了？”陸晟說：“一個月前它剛過來吧。也不知道是來了以後就跟銀子好上了，還是來之前就有了。”
陸嫣不說話了。她心裏覺得有些荒謬。如果是來了就和銀子搞上了，那銀子平時也太能裝了，對人家不假辭色的，或者說公狗就是這個德行，拔屌不認狗？如果是沒來之前就已經揣上崽了，那它這是找了個舒服的地方養胎啊，它討好銀子可能也不是陸嫣以為的喜歡銀子，而是覺得銀子是這的老大？
或者想給肚子裏的崽子找個爹？
陸嫣立刻刪除了自己腦中的想法。
天越來越冷了，陸嫣騰出一個屋子不種菜，把它們幾個的窩都挪進了屋裏，讓它們以後在屋裏睡。大黃狗不敢動，它自己看著一狗三貓都進了屋，也站起來慢悠悠走進去了。
陸晟和陸嫣總算回家了。
晚上睡前陸嫣在院裏洗漱，陸晟就在她旁邊蹲著。
陸嫣一邊搓臉一邊問：“你要幹什麽？”
陸晟：“我想問你個問題。”
陸嫣心想，這小子終於憋不住了。看他心裏有事好久了，一直憋著不說，陸嫣早就想看看陸晟到底能憋多久才來問她。結果也沒有很久嘛！不到一個月就憋不住了。
陸嫣得意洋洋，邊擦臉邊說：“終於忍不住了吧？我就知道你早晚得問我。”
陸晟：“啊？”
陸嫣：“沒事，想問什麽你問吧。”
“好，那我問了。”陸晟說：“其實過年那會兒我就問過，今天又提起來我實在太好奇了。你說明明是同樣的肉，為什麽直接吃和剁成肉末做東西味道會那麽不一樣呢？同樣是剁成肉末，為什麽丸子和臘腸味道會那麽不一樣呢？”
空氣安靜了一瞬。
陸嫣：“啊？？？”