小二道:“我們小老板教我們識字的,他說那個,有,有,有教無類,就是說每個人都可以識字。我們識字最多、表現最好的有機會晉升管事。”


    “有教無類?你們小老板說的?”


    小二點頭。


    沈老爺哈哈笑起來:“好一個有教無類。不錯,努力學習,總有改變命運的那天。”


    “多謝客官吉言。客官還有什麽吩咐嗎?”


    “沒有了,你忙去吧。”


    沈老爺對李延寧是越來越好奇了。


    和興食肆的生意已經步入正軌,李延寧有時間也會過來看看。


    鄉試已經結束,監考官們在緊鑼密鼓地改卷,學子們剛結束考試,休養幾天後紛紛出來遊逛東臨府。


    近日來和興食肆的文人很多。連會員卡的辦理都增加了不少。雅間經常被學子們包了喝茶聊天。


    為此,李延寧推出了泡茶套裝和各種茶點。不愛泡茶,飲酒也行,有飲酒套餐,配有各種下酒菜,滿足大家不同需求。


    東臨府目前還是以點茶為主,泡茶還是新鮮技術。今日是休沐日,李延寧完成早上的課業後來自家食肆逛逛。


    已經十月初了,丹桂飄香,各種桂花茶點推出來後,來買的是女性最居多。很多小丫鬟帶著食盒來買食肆的菜,都會帶些茶點回去。


    李延寧到了食肆,上了二樓,見臨窗有一處位置還沒人坐。坐在這裏可以俯瞰長陽街上的景象。


    偷得浮生半日閑,李延寧難得有這個興致,便自己坐下來,招呼夥計上他剛推出的泡茶工具。


    泡茶是新玩意兒,雖然推出了,但沒什麽人用,李延寧想還是大家不會泡啊,夥計雖是會講如何泡,可大流行還是點茶,得緊跟時代潮流,李延寧也在食肆裏上了點茶套餐,與泡茶套餐大同小異。


    他坐在窗邊的茶幾上,氣定神閑地洗杯、泡茶、醒茶。


    一位正上樓的老翁聞著空氣裏的茶香,情不自禁道:“好綿長幽韻的茶香,這是什麽茶?”


    他旁邊的夥計不太確定道:“應該是‘一枝春’。”食肆裏的茶水都是這個味,但沒有這股茶香這麽香醇。


    老翁驚訝問:“一枝春?”


    李延寧聽聞對話,轉身對老翁道:“‘一枝春’是食肆裏的這款茶葉名字。”他又指了指茶具道,“用泡茶法衝泡,才能將‘一枝春’的茶味激發出來。”


    老翁又問道:“這茶名有何講究?”


    李延寧總不能告訴他這是千霧山上的野茶,沒有名字,他隨便取的吧,當初他取茶名時思索了一番,想到了一首詩,便截取了詩句內容做名字。


    既然老翁問起,李延寧便道:“折花逢驛使,寄與隴頭人。江南無所有,聊贈一枝春。”


    李延寧記得這首詩,卻不記得詩名和作者,隻是覺得一枝春好聽,寓意也好,詩人用一支報喜的梅花送友人,以示春天的祝福。食肆用一杯清茶迎接每一位踏進來用餐的食客,以示感謝。


    老翁捋了捋胡子重複念了一遍這首詩,讚歎道:“好詩!隻是這隴頭位於何處?江南是指江州南部嗎?”


    李延寧倒茶的手一頓,他草率了,這個世界的文化雖與他的前世有諸多相似之處,可到底不是一個世界,地名都不一樣,這首詩都不曾出現在這個世界上。


    他隻能裝著淡定地倒了一杯茶給老翁,邀請他品茗道:“這位老先生氣質儒雅,對詩文很有研究?”


    老翁聞著茶香,早就想嚐一嚐了。他剛從外地回來,住在食肆隔壁,每到飯點便香味撲鼻,一向愛美食的他自然不能錯過,幾乎頓頓來吃。


    他對這首詩頗有興趣,便不客氣地坐下了,捧起茶杯小抿一口,入口微澀,後又回甘,唇齒留香。


    老翁誇讚道:“好茶,不想衝泡的茶也能如此美妙。小兄弟還沒回答老朽的話。”


    李延寧:“……”碰到詩文行家了。


    他隻能道:“我在一本書上無意間看到這首詩,覺得寫得好,便借用了一枝春。華朝之大,交通不便,總有我們不知道的地方。”


    老翁抿著茶道:“確實如此,不過聽說木軌道正在交通要道上鋪設,相信不久交通會便利不少。”


    李延寧道:“老先生也看好木軌道嗎?”


    “有幸感受過,是好東西。”


    兩人便就交通便利後的發展聊了起來,越聊越投入,不知不覺竟然到了飯點,來來往往的客人也增多了。


    李延寧難得遇到一位知識廣博的老先生,這位老先生言辭文雅,說話引經據典,在很多李延寧一知半解的地方,稍微點一下,他便豁然開朗。


    兩人相談甚歡,李延寧便想邀請老先生一起吃飯:“今天從老先生這裏學到很多,還未請教先生大名,實在失禮。”


    老翁也難得遇到一個點子這麽多,觀點這麽新穎獨特,重點是還能注重實事,關注百姓,沒有一般讀書人紙上談兵還自視甚高的樣子,可以結交,便道:“老朽姓沈,沈轍,小友名諱是何?”


    李延寧起身拱手道:“我名喚李延寧。”


    沈轍訝異道:“你就是李延寧啊!哈哈哈,難怪你對木軌道這麽了解,原本就是出自你之手!”


    這下輪到李延寧驚訝了,道:“沈先生竟聽過在下的名諱,實在欣喜。在下也不是有意隱瞞的,沈先生未曾問起,而且跟您聊的太過投入,都忘記自我介紹了,望沈先生海涵。。”


    沈轍毫不介意:“無妨。”


    李延寧發出邀請道:“沈先生第一次來我家食肆,我想請先生品嚐品嚐我家的招牌美食,不知可否?”


    “我可是和興食肆的常客,那老朽就恭敬不如從命了。”


    “沈先生請。”


    李延寧帶著沈轍去了後院的房間。這裏也有雅間,是留著待親近客人的,平常不對外開放。


    這間雅間一邊是吃飯的圓桌,一邊是沙發茶幾。兩人入座,夥計一會兒就上了一桌子美食。


    李延寧開始每一道菜介紹過去,沈轍聞著香味,早就饑腸轆轆了,便不客氣地動筷。嗯,確實名不虛傳,每道菜都可口美味。

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