至於木柴禾,自然是烤窯了,新挖的窯裏麵潮的很,土又濕,如果不用柴火燒烤熏,挖的時候容易塌。
所以挖窯是兩孔窯輪換著挖,挖幾米然後用火烘烤熏,讓其幹透,然後在換另外一口。
不然二十個人一天最少十個小時幹,兩個六米窯洞是用不了十天時間的。
挖好的窯洞盤上炕,又用稀泥活著麥草抹光牆麵,一個家算是成了。
本來侯小歌意思是二十個人在用兩天,讓這些人順便幫二達家把圍牆打了。
但二達摸了摸口袋,是死活不同意,說他們自己幹。
窯洞盤好後第二天,二達一家就迫不及待想搬過去住,不過被大伯還有侯小歌攔住了。
雖然炕是用大伯他們家蓋房剩下的老土坯不用擔心塌,但新窯還是要讓柴禾烘幾天的好,不然太潮了。
不得不說,人一旦有了窩,立馬就不一樣了。
自從窯洞挖好後,二達一家就跟打了雞血似的,一天大部分時間都在自家窯洞忙活。
兩夫妻晚上經常不回來,反窯洞裏生著火也不冷,兩人就在窯洞裏打土坯做院牆用。
二達腿還沒好,就坐在地上抹土,二嬸則用石錘在木框上錘土。
白天二達家兩個大的和一群侄子外甥也來窯洞給夫妻倆幫忙,每天擺攤手工後,大伯侯養民和姑父周新民也過來搭把手。
就這樣隻用了六七天,眾人打的土坯把兩個窯洞都堆了一大半。
打好土坯後,兩口子還準備帶一群孩子自己圍院牆。
侯小歌不想幹著苦力,硬是讓二達掏一個大洋雇十個人村民,人多力量大,一天就圍好了牆。
看著圍好的院子,黑色的木頭門,二達兩口子坐在門檻上是一會兒哭一會笑,兩人嘴裏不時還念叨著又有家了。
災年沒有村裏人幫忙蓋房一說,所以也就沒有踩院子搬家請吃飯。
圍好院牆後,當天下午侯養民幾家收攤後四家人一起幫二達把院子和窯洞清掃幹淨,然後給二達一家搬了家。
搬家時,侯小歌把二達一家蓋的被褥直接送給了二達,還從空間倉庫拿了一口陶鍋送給二達家做新家禮。
便宜母親王麥苗見兒子被褥就不想在送了,侯小歌也沒說啥,隻是讓其把小栓牛和自己穿過的破棉衣給二嬸。
外麵布料不能用了,可以用來做鞋子,裏麵髒棉花掏出來清洗一下再買點,可以縫個褥子。
家裏人人都是新衣服,被褥也都是新的,王麥苗大富婆也就無所謂了,還大方的把自己當初穿的花棉襖也送給了二嬸。
二嬸拿到後鍋刀和棉襖自然欣喜若狂,這可給她們這一窮二白的家省了不少花銷。
大伯送了一百斤麩皮和二十斤玉米麵,有了這些糧食兄弟家可以好好過個年了。
小姑送了一床被褥,畢竟侯小歌送的那床被褥不夠用,在添一床剛夠用。
小姑和侯小歌給的兩床被褥都是從華陰買的二手舊的,如果一床新的被褥,五個大洋都擋不住。
有吃有住還有睡,二達家總算是像個樣子了。
搬家這天也剛好是陽曆新年,喜慶。
侯小歌直接鹵了個豬頭,一大家坐在一起大吃大喝慶祝二達搬家,順便解解饞。
“黑娃,你做的這豬頭肉泡饃真香啊!”李翠花一連吃了兩大碗撫摸著有了點肉的肚子一臉開心。
“嗬嗬!喜歡吃就多吃,以後有空咱們就聚餐。”侯小歌哈哈笑道。
其實這段時間二嬸和二達兩個人晚上在窯洞裏說悄悄話侯小歌也都聽見了。
常言道,不患寡而患不均。
二嬸來到秦省後看著大伯和小姑和侯小歌做生意,都是兄弟們,她怎能不要眼紅。
不過這個生意是侯小歌給自家還有大伯小姑琢磨的,三家人已經夠多了,在多一家利潤就太少了。
而且二達一家啥都沒幹,剛來就摻和生意分錢,不說了大伯和小姑同不同意,便宜娘親都不會幹。
王麥苗本來就對侯小歌把生意讓大伯和小姑做就有意見,在讓二達插一手,不炸才怪。
而且二嬸這人吧!比較喜歡占小便宜,嘴裏沒把門,侯小歌也不喜歡讓她摻和他們的生意。
思來想去,侯小歌幹脆給二達一家弄個小生意算了。
這年代美食相對貧乏,隻要有手藝,有方子在哪都能混口飯吃。
思來想去,侯小歌決定讓二達一家幹胡辣湯的生意。
他們本身就是中原人,對胡辣湯天然就親近,而且道北火車站這一帶中原人多啊!
二達一家要是做個胡辣湯生意,菜品也不用像後世那樣太考究,隻要味道拿捏好,不愁生意不好。
“二達,二嬸,你們現在也安頓下來了。
常言道,人無業不立。
你們來晚了,國府分的地也沒有分了,所以隻能做個小買賣。”坐在火堆前,侯小歌說道。
前段時間,國府拿南家溝村的難民做榜樣,把南家溝村附近的山坡爛溝地送給了南家溝,有三百多畝。
不過不少地被其他難民占了,要不回來了。剩下的二百多畝,村裏每人分了一畝多點,侯小歌家就分了五畝。
不過這五畝地如果要變成好地,沒個十年八年不現實,加起來能有個一畝良田的產量都算好。
現在二達一家住進來,有地方挖窯就不錯了,地自然是半分沒有。
“黑娃,俺和你二達也沒啥手藝,要不讓俺賣你們做的那個燒餅怎麽樣?俺吃著好吃些哩。”二嬸試探道。
“燒餅不行,一天也不做了多少,利潤太低了。
至於鹵肉生意,我們三家做利潤剛好,如果四家做就掙不了多少錢了。
這樣,那個餅的手藝到時讓俺娘教給你,俺在給你和二達傳個手藝。”侯小歌故作思考了片刻說道。
“啥?啥手藝。”
二嬸先是聽鹵肉生意不行一臉失望,然後聽到新手藝,立馬雙眼放光。
“胡辣湯!”侯小歌笑著說道。
“胡辣湯!黑娃,你居然還會做胡辣湯?”一旁的小姑驚出聲道。
所以挖窯是兩孔窯輪換著挖,挖幾米然後用火烘烤熏,讓其幹透,然後在換另外一口。
不然二十個人一天最少十個小時幹,兩個六米窯洞是用不了十天時間的。
挖好的窯洞盤上炕,又用稀泥活著麥草抹光牆麵,一個家算是成了。
本來侯小歌意思是二十個人在用兩天,讓這些人順便幫二達家把圍牆打了。
但二達摸了摸口袋,是死活不同意,說他們自己幹。
窯洞盤好後第二天,二達一家就迫不及待想搬過去住,不過被大伯還有侯小歌攔住了。
雖然炕是用大伯他們家蓋房剩下的老土坯不用擔心塌,但新窯還是要讓柴禾烘幾天的好,不然太潮了。
不得不說,人一旦有了窩,立馬就不一樣了。
自從窯洞挖好後,二達一家就跟打了雞血似的,一天大部分時間都在自家窯洞忙活。
兩夫妻晚上經常不回來,反窯洞裏生著火也不冷,兩人就在窯洞裏打土坯做院牆用。
二達腿還沒好,就坐在地上抹土,二嬸則用石錘在木框上錘土。
白天二達家兩個大的和一群侄子外甥也來窯洞給夫妻倆幫忙,每天擺攤手工後,大伯侯養民和姑父周新民也過來搭把手。
就這樣隻用了六七天,眾人打的土坯把兩個窯洞都堆了一大半。
打好土坯後,兩口子還準備帶一群孩子自己圍院牆。
侯小歌不想幹著苦力,硬是讓二達掏一個大洋雇十個人村民,人多力量大,一天就圍好了牆。
看著圍好的院子,黑色的木頭門,二達兩口子坐在門檻上是一會兒哭一會笑,兩人嘴裏不時還念叨著又有家了。
災年沒有村裏人幫忙蓋房一說,所以也就沒有踩院子搬家請吃飯。
圍好院牆後,當天下午侯養民幾家收攤後四家人一起幫二達把院子和窯洞清掃幹淨,然後給二達一家搬了家。
搬家時,侯小歌把二達一家蓋的被褥直接送給了二達,還從空間倉庫拿了一口陶鍋送給二達家做新家禮。
便宜母親王麥苗見兒子被褥就不想在送了,侯小歌也沒說啥,隻是讓其把小栓牛和自己穿過的破棉衣給二嬸。
外麵布料不能用了,可以用來做鞋子,裏麵髒棉花掏出來清洗一下再買點,可以縫個褥子。
家裏人人都是新衣服,被褥也都是新的,王麥苗大富婆也就無所謂了,還大方的把自己當初穿的花棉襖也送給了二嬸。
二嬸拿到後鍋刀和棉襖自然欣喜若狂,這可給她們這一窮二白的家省了不少花銷。
大伯送了一百斤麩皮和二十斤玉米麵,有了這些糧食兄弟家可以好好過個年了。
小姑送了一床被褥,畢竟侯小歌送的那床被褥不夠用,在添一床剛夠用。
小姑和侯小歌給的兩床被褥都是從華陰買的二手舊的,如果一床新的被褥,五個大洋都擋不住。
有吃有住還有睡,二達家總算是像個樣子了。
搬家這天也剛好是陽曆新年,喜慶。
侯小歌直接鹵了個豬頭,一大家坐在一起大吃大喝慶祝二達搬家,順便解解饞。
“黑娃,你做的這豬頭肉泡饃真香啊!”李翠花一連吃了兩大碗撫摸著有了點肉的肚子一臉開心。
“嗬嗬!喜歡吃就多吃,以後有空咱們就聚餐。”侯小歌哈哈笑道。
其實這段時間二嬸和二達兩個人晚上在窯洞裏說悄悄話侯小歌也都聽見了。
常言道,不患寡而患不均。
二嬸來到秦省後看著大伯和小姑和侯小歌做生意,都是兄弟們,她怎能不要眼紅。
不過這個生意是侯小歌給自家還有大伯小姑琢磨的,三家人已經夠多了,在多一家利潤就太少了。
而且二達一家啥都沒幹,剛來就摻和生意分錢,不說了大伯和小姑同不同意,便宜娘親都不會幹。
王麥苗本來就對侯小歌把生意讓大伯和小姑做就有意見,在讓二達插一手,不炸才怪。
而且二嬸這人吧!比較喜歡占小便宜,嘴裏沒把門,侯小歌也不喜歡讓她摻和他們的生意。
思來想去,侯小歌幹脆給二達一家弄個小生意算了。
這年代美食相對貧乏,隻要有手藝,有方子在哪都能混口飯吃。
思來想去,侯小歌決定讓二達一家幹胡辣湯的生意。
他們本身就是中原人,對胡辣湯天然就親近,而且道北火車站這一帶中原人多啊!
二達一家要是做個胡辣湯生意,菜品也不用像後世那樣太考究,隻要味道拿捏好,不愁生意不好。
“二達,二嬸,你們現在也安頓下來了。
常言道,人無業不立。
你們來晚了,國府分的地也沒有分了,所以隻能做個小買賣。”坐在火堆前,侯小歌說道。
前段時間,國府拿南家溝村的難民做榜樣,把南家溝村附近的山坡爛溝地送給了南家溝,有三百多畝。
不過不少地被其他難民占了,要不回來了。剩下的二百多畝,村裏每人分了一畝多點,侯小歌家就分了五畝。
不過這五畝地如果要變成好地,沒個十年八年不現實,加起來能有個一畝良田的產量都算好。
現在二達一家住進來,有地方挖窯就不錯了,地自然是半分沒有。
“黑娃,俺和你二達也沒啥手藝,要不讓俺賣你們做的那個燒餅怎麽樣?俺吃著好吃些哩。”二嬸試探道。
“燒餅不行,一天也不做了多少,利潤太低了。
至於鹵肉生意,我們三家做利潤剛好,如果四家做就掙不了多少錢了。
這樣,那個餅的手藝到時讓俺娘教給你,俺在給你和二達傳個手藝。”侯小歌故作思考了片刻說道。
“啥?啥手藝。”
二嬸先是聽鹵肉生意不行一臉失望,然後聽到新手藝,立馬雙眼放光。
“胡辣湯!”侯小歌笑著說道。
“胡辣湯!黑娃,你居然還會做胡辣湯?”一旁的小姑驚出聲道。