第48章
開局懷崽，我成虐文男主他媽 作者：佚名 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嗯，之前那位老爺子的家人，還是那三樣菜，你做好了打包帶出來。”丁砂給他擦擦汗，“你這歇會再收拾，不急這一會兒。”
肖雋嗯了一聲站起來，喝了一大杯水，“聽你的。”
老太太正在打量這屋裏的擺設，“你們這裝修好，不像其他館子，又髒又暗，吃個飯都沒心情。”
中年男人趕忙小聲說，“媽！”
老太太歉意的對她一笑，“抱歉，我就是覺得你們這好。”
丁砂搖搖頭，“謝謝您的誇獎。”
“老爺子呢？今天怎麽沒一起來？”
中年男人有些傷感，老太太倒是笑了笑，“他來不了啦。”
丁砂有些疑惑的看著她。
中年男人接過話頭，“我爸年紀大了，生了病沒挺過來，前兩天剛辦完後事。”
丁砂愣了一下，有些不敢相信。
她現在都還記得老爺子吃炸醬麵時候高興的手舞足蹈的樣子，又鮮活又可愛，怎麽說沒就沒了。
“啊……節哀……”
“沒事，我們倆都七老八十了，活這麽多年經曆這麽多事，也夠本了，”老太太豁達的很，“人總得死嘛，老活著那不是成了老妖精了？”
“我就是有點遺憾。”
“什麽遺憾？”丁砂問道。
“我是南方人，老頭子是個北方人，我倆一輩子都沒吃到一塊，他吃他的打鹵麵，我吃我的小餛飩，就這麽吵吵鬧鬧的過來了，是不是覺得很神奇？”
老太太嘴角掛著笑回憶道，“他總說我不肯接受新口味，還不是每天給我捏餛飩，說這說那的，也還是給我做了一輩子南方菜。”
“我媽年輕的時候是地主家的小姐，我爸是個幫廚，”中年男人顯然聽過很多次一樣，熟練的解釋道，“一輩子在家都是我爸做飯，每頓飯能做出幾個不同的菜係來。”
丁砂想了一下那場景，確實有點想笑。
“臨到了，我也沒怎麽吃過他念叨一輩子的北京菜，”老太太有些悵然，“我記得他那天回去特別開心，哼著好久沒哼的小曲，步子也輕快，說是吃到了特別好吃的炸醬麵，還要帶我一起來吃。”
“可惜啊……”老太太摸了摸手腕上的鐲子，有些懷念，“我還沒吃到呢……”
中年男人也跟著歎了口氣。
氣氛有些凝固，無名的傷感籠罩著每一個人。
生命又美好又脆弱，人不在了，但是感情還活著。
肖雋端著一份打包好的焦溜肉片出來，“先出了一份。”
他放在桌子上，看了看丁砂，“怎麽了？”
“沒事，”丁砂抬頭看著他，忍不住嘟著嘴撒了下嬌。
肖雋伸手捏捏她的臉頰，“乖。”
他轉身回去廚房端了杯鮮榨果汁出來，“記得喝。”
老太太滿目慈愛的看著丁砂，“小夫妻感情真好，剛結婚？”
“孩子剛兩個月。”丁砂指了指後麵，“在屋裏睡著呢。”
老太太聽著更慈祥了，最後隻感歎了一句，“真好啊……”
肖雋把米粉肉蒸上，開始準備圓夢燒餅。
圓夢燒餅算是一道比較地道的北京菜了，相傳是慈禧太後有天夢見了吃燒餅夾肉末，結果醒來的時候發現恰巧真的上了這道菜，於是就把它叫做圓夢燒餅。
中筋粉和白糖酵母和好的偏硬的麵團，捏點小劑子出來加油拌上放在一邊，然後揪出正常大小的麵劑子。
麵劑子按開後把沾了油的小劑子塞進去包好，沾點糖水後沾上足足的白芝麻，微微按一下，變成一個厚厚的小燒餅，隻有半個手掌大小，放到一邊餳發。
發到兩倍大小後送進烤箱烤個十五分鍾，又香又軟的小燒餅就做好了。
肖雋嗯了一聲站起來，喝了一大杯水，“聽你的。”
老太太正在打量這屋裏的擺設，“你們這裝修好，不像其他館子，又髒又暗，吃個飯都沒心情。”
中年男人趕忙小聲說，“媽！”
老太太歉意的對她一笑，“抱歉，我就是覺得你們這好。”
丁砂搖搖頭，“謝謝您的誇獎。”
“老爺子呢？今天怎麽沒一起來？”
中年男人有些傷感，老太太倒是笑了笑，“他來不了啦。”
丁砂有些疑惑的看著她。
中年男人接過話頭，“我爸年紀大了，生了病沒挺過來，前兩天剛辦完後事。”
丁砂愣了一下，有些不敢相信。
她現在都還記得老爺子吃炸醬麵時候高興的手舞足蹈的樣子，又鮮活又可愛，怎麽說沒就沒了。
“啊……節哀……”
“沒事，我們倆都七老八十了，活這麽多年經曆這麽多事，也夠本了，”老太太豁達的很，“人總得死嘛，老活著那不是成了老妖精了？”
“我就是有點遺憾。”
“什麽遺憾？”丁砂問道。
“我是南方人，老頭子是個北方人，我倆一輩子都沒吃到一塊，他吃他的打鹵麵，我吃我的小餛飩，就這麽吵吵鬧鬧的過來了，是不是覺得很神奇？”
老太太嘴角掛著笑回憶道，“他總說我不肯接受新口味，還不是每天給我捏餛飩，說這說那的，也還是給我做了一輩子南方菜。”
“我媽年輕的時候是地主家的小姐，我爸是個幫廚，”中年男人顯然聽過很多次一樣，熟練的解釋道，“一輩子在家都是我爸做飯，每頓飯能做出幾個不同的菜係來。”
丁砂想了一下那場景，確實有點想笑。
“臨到了，我也沒怎麽吃過他念叨一輩子的北京菜，”老太太有些悵然，“我記得他那天回去特別開心，哼著好久沒哼的小曲，步子也輕快，說是吃到了特別好吃的炸醬麵，還要帶我一起來吃。”
“可惜啊……”老太太摸了摸手腕上的鐲子，有些懷念，“我還沒吃到呢……”
中年男人也跟著歎了口氣。
氣氛有些凝固，無名的傷感籠罩著每一個人。
生命又美好又脆弱，人不在了，但是感情還活著。
肖雋端著一份打包好的焦溜肉片出來，“先出了一份。”
他放在桌子上，看了看丁砂，“怎麽了？”
“沒事，”丁砂抬頭看著他，忍不住嘟著嘴撒了下嬌。
肖雋伸手捏捏她的臉頰，“乖。”
他轉身回去廚房端了杯鮮榨果汁出來，“記得喝。”
老太太滿目慈愛的看著丁砂，“小夫妻感情真好，剛結婚？”
“孩子剛兩個月。”丁砂指了指後麵，“在屋裏睡著呢。”
老太太聽著更慈祥了，最後隻感歎了一句，“真好啊……”
肖雋把米粉肉蒸上，開始準備圓夢燒餅。
圓夢燒餅算是一道比較地道的北京菜了，相傳是慈禧太後有天夢見了吃燒餅夾肉末，結果醒來的時候發現恰巧真的上了這道菜，於是就把它叫做圓夢燒餅。
中筋粉和白糖酵母和好的偏硬的麵團，捏點小劑子出來加油拌上放在一邊，然後揪出正常大小的麵劑子。
麵劑子按開後把沾了油的小劑子塞進去包好，沾點糖水後沾上足足的白芝麻，微微按一下，變成一個厚厚的小燒餅，隻有半個手掌大小，放到一邊餳發。
發到兩倍大小後送進烤箱烤個十五分鍾，又香又軟的小燒餅就做好了。