抱著罐子試了一下重量,陸芳芳估摸著,有個五六斤重。


    除去罐體本身的重量,她這次熬出了,四到五斤的牛油。


    四到五斤的牛油,她可是用了一整副牛骨架啊,“少了點,看來宰殺的牛不肥呀。”


    “少……少了點?”


    楊玉鳳有些恍惚,她想揍陸芳芳一頓。


    這麽一大罐子油,都夠她們家用一年了,這還少?


    口氣真是太大了!


    見陸芳芳把牛油抱進了裏屋,楊玉鳳紅著眼睛,嫉妒得不行。


    等她人重新從屋裏出來了,楊玉鳳急忙問道:“芳芳妹子,你這一副牛骨架,是花了多少錢買的?”


    “按市價買的唄。”


    陸芳芳不想說具體價格。


    占了公家便宜就占了,可不能炫耀。


    見楊玉鳳還緊盯著自己,她無奈道:“嫂子,你不是說來幫忙的嗎?煮骨頭的水沒了,麻煩你去挑一擔吧。”


    楊玉鳳撇了撇嘴,有些不樂意。


    可看著鍋裏,她咽了咽唾沫,拿起鐵桶就去了。


    “淑芬姐,你幫我生火吧。”


    “成。”


    王淑芬應了一下,就生起了火。


    陸芳芳把昨晚撈出的骨頭,又倒進了鍋裏。


    這些牛骨頭煮了這麽久,上邊煮得已經很幹淨了。


    骨頭裏的鈣,大部分都煮進了湯裏,現在酥脆得很。


    她打算最後煮一次,就把骨頭撈出來,以後留著磨成骨粉喂雞用。


    搬出泡了一晚上的牛肝、牛肚,陸芳芳清洗了一下,接著就切了起來。


    美嬌嫂子給她的牛肝很大,起碼有個十斤,切完後裝了滿滿一盆子。


    剩下的牛肚,她切完後也裝了小半盆。


    此時大鐵鍋裏的湯也煮開了,傳出了濃鬱的香味。


    指揮楊玉鳳把大骨頭都撈出來,她把牛肝、牛肚,還有昨晚剃下的牛肉放了進去,接著就到屋裏拿香料去了。


    “唔,香,真香……”


    陸芳芳一出來,就見楊玉鳳拿著一根牛肋骨啃著。


    煮了這麽久的骨頭很酥脆,此時,她真的是在啃骨頭。


    陸芳芳翻了一白眼,把楊玉鳳趕到一邊,她拿著香料往鍋裏放著。


    蔥薑、八角、桂皮、香葉、花椒、辣椒……


    她把嫂子們昨天送來的香料,挨個放了一遍。


    再撒上一點鹽,陸芳芳拿著勺子攪拌一下,頓時一股特殊的香味傳了出來。


    “咕嚕、咕嚕……”


    王淑芬摸了摸肚子,有些不好意思,“妹子,你煮得湯可真香,俺聞到都饞了。”


    “主要是嫂子們給得香料足。”


    陸芳芳挺感歎的,要是她自己做,連蔥薑都湊不齊,更別說八角、桂皮之類的了。


    能煮出一鍋香料放足的牛雜碎湯,在這個連飯都吃不飽的年代,可真是不容易。


    蓋上鍋蓋,她往鍋底塞了點柴火。


    櫥櫃裏還有一把香菜,陸芳芳也沒忘了,她清洗了一下,切碎放到了碗裏。


    現在萬事俱備,隻等著開鍋了。


    等香味傳遍家屬院,嫂子們應該也要來了,陸芳芳十分期待。


    清晨,團部家屬院的人,剛起床就聞到了一股肉香味。


    這肉香味實在太濃鬱了,在屋裏都能聞到。


    正在酣睡的小屁孩們,全都被肉香味饞醒了。


    醒來的小屁孩們聳著鼻子,突然意識到了什麽,他們急忙穿好衣服,拿起自己的碗就往外跑,連叫都叫不住。


    這可把他們的父母看懵了。


    ……


    “妞妞,你一大早拿著碗要去哪?”


    “媽,我去嬸嬸家喝牛骨湯。”


    妞妞很是心虛,她趕緊跑了出去。


    跑到院子裏的時候,她下意識地看了看,東邊牆根底下的柴火垛。

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