第1137章 佛了
美食:擺攤第一天,盒飯就被搶光了白葉陳導 作者:風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
幾個人將最後一部分的調味糾正到他們能勉強接受的範圍,已經是幾天後了。
廠長一開始也跟著品嚐每一次的區別。
他都吃麻木了。
在他看來,這味道好像有區別,但是區別又不太大。
最後敲定的味道確實是好的很,跟一開始他們按照配方製作的味道確實是有一定的差距,但對方調整的範圍分明很小啊,這到底是調節了什麽?
想到最後他也不想了。
他操心這個幹啥,他負責購進原料,負責生產就完了。
反正每一季都要將製作好的食材發到這幾位手裏,或者他們幾個親自過來,以對應季節對食材的變化產生的味道變化。
白葉那邊就簡單多了。
他和他那邊的技術人員合作愉快,因為龜毛的事,技術員之前已經經曆過一次了。
隻要工資夠高,其他都無所屌謂。
徹底佛了。
白葉這邊四種新款醬料裏,兩種大醬的最先過關。
東北這邊本來就是優質大豆生產基地,製作的大醬也有專門的工廠,很多廠子不大,味道卻很好。
白葉早就敲定了其中一家。
接下來就簡單了,無非是將肉丁炸醬和雞蛋炸醬調配出來。
且大家都是本地人,對於大醬有自己的理解,出來的味道基本都很不錯。
倒是另外兩種醬遇到了一點點小麻煩。
主要是成本問題。
白葉也解釋了他這一次是走中高端路線,所以他的泡椒牛肉醬裏幾種材料都是實打實的。
牛肉粒都仿佛最小的骰子,真正的好吃看得見。裏麵還配了鮮筍丁,筍丁也是專門從產地運送來的,又嫩又新鮮。
最後就是泡椒了。
這是江順友大師,也就是江小年的爺爺專門給他牽線的,那工廠有江順友大師入股,主要供應的就是江家的連鎖餐廳,另外一部分則是灌裝流入市場。
給白葉的價格,那是相當的實惠。
白葉就是搜索了一下,覺得這價格比市麵上都便宜,所以旁敲側擊去江小年那邊套價格。
結果江小年這小子裝傻充愣的能力滿分,讓白葉懷疑這小子不是不能學,而是天生不想學,裝傻呢。
到最後也沒能問出價格來。
但白葉心裏放著這事情,讓工程師將成本核算的高一些,按照市麵上的價格算。
這筆錢,他不會平白讓江家幫他擔著的。
憑啥他賺錢,人家虧本。
白葉就是怕江小年跟他關係好,江順友大師又看在他師父的麵子上,給他太多的優惠。
長久做生意,這可不是好事。
現在問不出來也無妨,他將來也要去川省,到時候肯定要去江順友大師門下學習一下的,總能讓他將事情打探出來。
他多聰明一人啊,誰都瞞不了他的。
他們這一群人,白天就在工廠裏忙活,晚上陳樂帶著幾個姑娘去陳家住。
白葉,高原,柳鴻,還有章獨嵐、樂新和郎敬,都是在白葉農場住的。
這邊也有火炕,農場裏的柴禾都是自給自足的,暖呼呼的擠在一起很是舒服。
一開始樂新還有點不好意思,可是很快就適應了。
忙活了好幾天,這邊的事情總算是全部解決了。
等十一放假回來,正好就能投入生產,白葉這邊可以先囤貨,高原他們那邊也先生產一批試試水。
反正就白老爹的帶貨能力,基本上沒啥問題。
他直播間的網友,那是真的不差錢。
白葉他們一行人幹完活,又去了陳家熱鬧了一下,當天晚上全都回了白家。
這一次陳樂就沒再跟去了,白葉就將江浩的托付跟陳樂商量了一下。
“嘿,浩子還不直接跟我說,多大事兒似的。”陳樂樂了。
“倒不是不跟你說,主要是找不到人少的時候。”白葉不想將江浩家的事滿處說,江浩自己說沒事,不能從他嘴裏說出口。“而且你倆湊一塊,立馬就琢磨吃了,想不起個正事。”
“哈哈哈哈哈這倒是。”陳樂咧嘴樂,相比以前,他現在可是比在學校的時候糙了不少,沒那麽打扮精致了。“你放心,我這就在朋友群裏問問,看誰家有這方麵的消息,保證給浩子二哥找個好地段。”
廠長一開始也跟著品嚐每一次的區別。
他都吃麻木了。
在他看來,這味道好像有區別,但是區別又不太大。
最後敲定的味道確實是好的很,跟一開始他們按照配方製作的味道確實是有一定的差距,但對方調整的範圍分明很小啊,這到底是調節了什麽?
想到最後他也不想了。
他操心這個幹啥,他負責購進原料,負責生產就完了。
反正每一季都要將製作好的食材發到這幾位手裏,或者他們幾個親自過來,以對應季節對食材的變化產生的味道變化。
白葉那邊就簡單多了。
他和他那邊的技術人員合作愉快,因為龜毛的事,技術員之前已經經曆過一次了。
隻要工資夠高,其他都無所屌謂。
徹底佛了。
白葉這邊四種新款醬料裏,兩種大醬的最先過關。
東北這邊本來就是優質大豆生產基地,製作的大醬也有專門的工廠,很多廠子不大,味道卻很好。
白葉早就敲定了其中一家。
接下來就簡單了,無非是將肉丁炸醬和雞蛋炸醬調配出來。
且大家都是本地人,對於大醬有自己的理解,出來的味道基本都很不錯。
倒是另外兩種醬遇到了一點點小麻煩。
主要是成本問題。
白葉也解釋了他這一次是走中高端路線,所以他的泡椒牛肉醬裏幾種材料都是實打實的。
牛肉粒都仿佛最小的骰子,真正的好吃看得見。裏麵還配了鮮筍丁,筍丁也是專門從產地運送來的,又嫩又新鮮。
最後就是泡椒了。
這是江順友大師,也就是江小年的爺爺專門給他牽線的,那工廠有江順友大師入股,主要供應的就是江家的連鎖餐廳,另外一部分則是灌裝流入市場。
給白葉的價格,那是相當的實惠。
白葉就是搜索了一下,覺得這價格比市麵上都便宜,所以旁敲側擊去江小年那邊套價格。
結果江小年這小子裝傻充愣的能力滿分,讓白葉懷疑這小子不是不能學,而是天生不想學,裝傻呢。
到最後也沒能問出價格來。
但白葉心裏放著這事情,讓工程師將成本核算的高一些,按照市麵上的價格算。
這筆錢,他不會平白讓江家幫他擔著的。
憑啥他賺錢,人家虧本。
白葉就是怕江小年跟他關係好,江順友大師又看在他師父的麵子上,給他太多的優惠。
長久做生意,這可不是好事。
現在問不出來也無妨,他將來也要去川省,到時候肯定要去江順友大師門下學習一下的,總能讓他將事情打探出來。
他多聰明一人啊,誰都瞞不了他的。
他們這一群人,白天就在工廠裏忙活,晚上陳樂帶著幾個姑娘去陳家住。
白葉,高原,柳鴻,還有章獨嵐、樂新和郎敬,都是在白葉農場住的。
這邊也有火炕,農場裏的柴禾都是自給自足的,暖呼呼的擠在一起很是舒服。
一開始樂新還有點不好意思,可是很快就適應了。
忙活了好幾天,這邊的事情總算是全部解決了。
等十一放假回來,正好就能投入生產,白葉這邊可以先囤貨,高原他們那邊也先生產一批試試水。
反正就白老爹的帶貨能力,基本上沒啥問題。
他直播間的網友,那是真的不差錢。
白葉他們一行人幹完活,又去了陳家熱鬧了一下,當天晚上全都回了白家。
這一次陳樂就沒再跟去了,白葉就將江浩的托付跟陳樂商量了一下。
“嘿,浩子還不直接跟我說,多大事兒似的。”陳樂樂了。
“倒不是不跟你說,主要是找不到人少的時候。”白葉不想將江浩家的事滿處說,江浩自己說沒事,不能從他嘴裏說出口。“而且你倆湊一塊,立馬就琢磨吃了,想不起個正事。”
“哈哈哈哈哈這倒是。”陳樂咧嘴樂,相比以前,他現在可是比在學校的時候糙了不少,沒那麽打扮精致了。“你放心,我這就在朋友群裏問問,看誰家有這方麵的消息,保證給浩子二哥找個好地段。”