又是睡到自然醒的一天。
張芷妍起來洗漱一番後，就開始吃早膳。
剛吃完早膳沒多久，就有人來報，張掌櫃的來了。
還真是巧了，張芷妍正想找他呢，他就來了。
張掌櫃的一進屋就給張芷妍行禮。
張芷妍讓人看茶後，張掌櫃才坐下。
張掌櫃麵帶喜意：“主子，前幾天你讓我找人研究的東西成了。”
張芷妍驚喜：“真的？”
張掌櫃：“是真的，今日匠人才跟我說製成了，我就趕緊過來跟你說一聲，隻是現在有個問題，這成品要放在哪裏，鋪子裏是放不下了。”
張芷妍：“這個我本來也不打算放到城裏的，送到溫泉莊子吧，交給祝莊頭，讓他專門找個院子放著。”
張掌櫃：“行，我回去就去找人給送去。”
張芷妍：“張掌櫃，還有件事，就是咱們要開始培訓夥計們了。”
張掌櫃不解，夥計都已經上過工了，怎麽還需要培訓啊：“主子說的培訓，是培訓什麽？”
張芷妍拿出事先準備的一本小冊子，這裏麵是她根據現在的服務業的標準定製的 ：“具體的內容就按這上麵來，咱們是做酒樓生意的，最主要是衛生，你培訓的時候把衛生問題列為重點，就是再招人也是，衛生不達標的不招。”
“還有就是，我準備給酒樓裏的夥計訂做專門的工作服，你到時候統計一下人數，還有尺寸。”
張掌櫃一聽還有這個好事，忙不迭的答應了：“我一定會記住的。”
張芷妍：“還有件事，就是你還要幫張廚娘招幾個幫廚，最好是招女人，要是實在招不著女人呢，再考慮男人。”
張掌櫃能理解主子為什麽要找女幫廚，所以他點頭表示記住了：“主子要是沒有其他的吩咐，我就回去了。”
張芷妍：“暫時沒有了，等有的時候再說吧。”
聽到張掌櫃的說，蒸餾的工具做好了，張芷妍就迫不及待的想要試試看，能不能蒸餾成功。
張芷妍去主院跟侯夫人說，要去溫泉莊子住幾天，侯夫人也沒問什麽，就爽快的同意了。
不高興的隻有顧之意了，這都兩次了，嫂嫂出去玩不帶他。
張芷妍也愛莫能助啊，誰讓小家夥還要上學呢。
溫泉莊子上。
祝莊頭得知了主子要過來，就趕緊的讓老婆子把屋子裏燒熱，別凍著主子。
張芷妍帶著小湯圓坐著馬車慢悠悠的去往溫泉莊子。
路上一點也不顛簸，還記得她第一次來的時候，差點沒把她給顛碎了。
這次就舒舒服服的坐在馬車上，等到莊子的時候，張芷妍隻覺得時間也太快了吧。
祝莊頭早就在門口等著了，這會見張芷妍出了馬車，忙躬身行禮。
張芷妍讓他起來後，就帶著小湯圓和一幫人走了進去。
張芷妍：“祝莊頭，你安排些人去買酒。”
祝莊頭：“主子，需要買多少酒。”
張芷妍：“一樣先來個50壇吧，你把所有市麵上能買的種類都給買回來，小環，先拿2000兩給祝莊頭。”
市麵上的酒基本都是一斤酒十幾文到幾百文不等，一壇酒隻有10斤，2000兩應該是綽綽有餘的。
祝莊頭不知道，主子買這麽多酒，是做什麽用的。
但還是聽從吩咐，從小環手裏接過2000兩銀票，出門找人去買酒去了。
小圓：“少夫人，您買那麽多酒做什麽，難道是，你要在莊子上大擺宴席？”
張芷妍：“你猜錯了，至於我為什麽買那麽多酒，等明日你就知道了。”
小圓見少夫人神神秘秘的，還不告訴她，有些失望。
愛好八卦的人就是這樣，想要知道某件事而人家說了一半不說了，心裏那個難受，就希望快點到明日。
張芷妍好笑的看著小圓抓耳撓腮的樣子，大發善心道：“其實，我讓祝莊頭買酒，是為了試驗能不能將市麵上的酒提純，讓酒變得更加醇厚，也會更加的醉人。”
小圓的八卦之心總算是舒服了：“真的嗎，真的能讓酒更加的醇厚？”
張芷妍：“現在我也不敢保證，這隻能說先試試，要是成功就更好了。”
小圓：“少夫人，你一定會成功的。”
小圓還沒有見少夫人有想幹還幹不了的事。
有時候小圓都覺得，自家的少夫人特別厲害，隨隨便便想出的菜譜都能很好吃，還有畫畫，一出手，就驚豔了眾人，這次也會是一樣的，少夫人說試試，就一定會成功的。
她家少夫人就是這麽厲害。
跟著這麽厲害的主子，她出門去講八卦的時候，大家都高看她一眼。
可不是要高看她一眼嗎，她就在侯府裏講，侯府的下人見她是少夫人的丫鬟，都捧著她，有什麽新鮮的八卦也都會跟她說。
也就是說，小圓可以說是侯府的八卦之王，侯府的八卦就沒有她不知道的。
小環肯定道：“少夫人既然提出來了，那一定是心裏有底的。”
小環也覺得張芷妍不是信口開河的，通常都是心裏有把握，才會提出來的。
少夫人一開始提出來的時候，基本上大家都覺得有些難以置信，就像是鋪路、冬季種菜。
這些後來都實現了，鋪路得到了三品誥命，這可是大越朝頭一份，不通過男子，隻憑她一人的功勞而獲得的。
冬季的蔬菜更是取得了巨大的利益，那可是45萬多兩。
少夫人更加有魄力的是，這麽賺錢的生意說不做就不做了。
但是這也能體現出少夫人的高瞻遠矚，現在市麵上已經有人把蔬菜給種出來了。
長得沒有少夫人莊子上的蔬菜好，再加上有好幾家一起上市的，蔬菜賣的很便宜，基本上就是7，80文。
隻能說能賺一些，但是不多，因為他們莊子上的產量也不行。
這7，80文也隻是最早的價格，隨著氣溫的回暖，這些蔬菜連7，80文也賣不上。
對於那些人家來說，也是賺的，能賺一些是一些嘛。
都城的大戶人家基本人口都很多，像忠勇侯府人這麽少的不多。
人口多銀子花費的就大，為了補貼家用，也為了溫泉莊子更加合理的利用，這些人家想必是不會放棄種植蔬菜的。
張芷妍起來洗漱一番後，就開始吃早膳。
剛吃完早膳沒多久，就有人來報，張掌櫃的來了。
還真是巧了，張芷妍正想找他呢，他就來了。
張掌櫃的一進屋就給張芷妍行禮。
張芷妍讓人看茶後，張掌櫃才坐下。
張掌櫃麵帶喜意：“主子，前幾天你讓我找人研究的東西成了。”
張芷妍驚喜：“真的？”
張掌櫃：“是真的，今日匠人才跟我說製成了，我就趕緊過來跟你說一聲，隻是現在有個問題，這成品要放在哪裏，鋪子裏是放不下了。”
張芷妍：“這個我本來也不打算放到城裏的，送到溫泉莊子吧，交給祝莊頭，讓他專門找個院子放著。”
張掌櫃：“行，我回去就去找人給送去。”
張芷妍：“張掌櫃，還有件事，就是咱們要開始培訓夥計們了。”
張掌櫃不解，夥計都已經上過工了，怎麽還需要培訓啊：“主子說的培訓，是培訓什麽？”
張芷妍拿出事先準備的一本小冊子，這裏麵是她根據現在的服務業的標準定製的 ：“具體的內容就按這上麵來，咱們是做酒樓生意的，最主要是衛生，你培訓的時候把衛生問題列為重點，就是再招人也是，衛生不達標的不招。”
“還有就是，我準備給酒樓裏的夥計訂做專門的工作服，你到時候統計一下人數，還有尺寸。”
張掌櫃一聽還有這個好事，忙不迭的答應了：“我一定會記住的。”
張芷妍：“還有件事，就是你還要幫張廚娘招幾個幫廚，最好是招女人，要是實在招不著女人呢，再考慮男人。”
張掌櫃能理解主子為什麽要找女幫廚，所以他點頭表示記住了：“主子要是沒有其他的吩咐，我就回去了。”
張芷妍：“暫時沒有了，等有的時候再說吧。”
聽到張掌櫃的說，蒸餾的工具做好了，張芷妍就迫不及待的想要試試看，能不能蒸餾成功。
張芷妍去主院跟侯夫人說，要去溫泉莊子住幾天，侯夫人也沒問什麽，就爽快的同意了。
不高興的隻有顧之意了，這都兩次了，嫂嫂出去玩不帶他。
張芷妍也愛莫能助啊，誰讓小家夥還要上學呢。
溫泉莊子上。
祝莊頭得知了主子要過來，就趕緊的讓老婆子把屋子裏燒熱，別凍著主子。
張芷妍帶著小湯圓坐著馬車慢悠悠的去往溫泉莊子。
路上一點也不顛簸，還記得她第一次來的時候，差點沒把她給顛碎了。
這次就舒舒服服的坐在馬車上，等到莊子的時候，張芷妍隻覺得時間也太快了吧。
祝莊頭早就在門口等著了，這會見張芷妍出了馬車，忙躬身行禮。
張芷妍讓他起來後，就帶著小湯圓和一幫人走了進去。
張芷妍：“祝莊頭，你安排些人去買酒。”
祝莊頭：“主子，需要買多少酒。”
張芷妍：“一樣先來個50壇吧，你把所有市麵上能買的種類都給買回來，小環，先拿2000兩給祝莊頭。”
市麵上的酒基本都是一斤酒十幾文到幾百文不等，一壇酒隻有10斤，2000兩應該是綽綽有餘的。
祝莊頭不知道，主子買這麽多酒，是做什麽用的。
但還是聽從吩咐，從小環手裏接過2000兩銀票，出門找人去買酒去了。
小圓：“少夫人，您買那麽多酒做什麽，難道是，你要在莊子上大擺宴席？”
張芷妍：“你猜錯了，至於我為什麽買那麽多酒，等明日你就知道了。”
小圓見少夫人神神秘秘的，還不告訴她，有些失望。
愛好八卦的人就是這樣，想要知道某件事而人家說了一半不說了，心裏那個難受，就希望快點到明日。
張芷妍好笑的看著小圓抓耳撓腮的樣子，大發善心道：“其實，我讓祝莊頭買酒，是為了試驗能不能將市麵上的酒提純，讓酒變得更加醇厚，也會更加的醉人。”
小圓的八卦之心總算是舒服了：“真的嗎，真的能讓酒更加的醇厚？”
張芷妍：“現在我也不敢保證，這隻能說先試試，要是成功就更好了。”
小圓：“少夫人，你一定會成功的。”
小圓還沒有見少夫人有想幹還幹不了的事。
有時候小圓都覺得，自家的少夫人特別厲害，隨隨便便想出的菜譜都能很好吃，還有畫畫，一出手，就驚豔了眾人，這次也會是一樣的，少夫人說試試，就一定會成功的。
她家少夫人就是這麽厲害。
跟著這麽厲害的主子，她出門去講八卦的時候，大家都高看她一眼。
可不是要高看她一眼嗎，她就在侯府裏講，侯府的下人見她是少夫人的丫鬟，都捧著她，有什麽新鮮的八卦也都會跟她說。
也就是說，小圓可以說是侯府的八卦之王，侯府的八卦就沒有她不知道的。
小環肯定道：“少夫人既然提出來了，那一定是心裏有底的。”
小環也覺得張芷妍不是信口開河的，通常都是心裏有把握，才會提出來的。
少夫人一開始提出來的時候，基本上大家都覺得有些難以置信，就像是鋪路、冬季種菜。
這些後來都實現了，鋪路得到了三品誥命，這可是大越朝頭一份，不通過男子，隻憑她一人的功勞而獲得的。
冬季的蔬菜更是取得了巨大的利益，那可是45萬多兩。
少夫人更加有魄力的是，這麽賺錢的生意說不做就不做了。
但是這也能體現出少夫人的高瞻遠矚，現在市麵上已經有人把蔬菜給種出來了。
長得沒有少夫人莊子上的蔬菜好，再加上有好幾家一起上市的，蔬菜賣的很便宜，基本上就是7，80文。
隻能說能賺一些，但是不多，因為他們莊子上的產量也不行。
這7，80文也隻是最早的價格，隨著氣溫的回暖，這些蔬菜連7，80文也賣不上。
對於那些人家來說，也是賺的，能賺一些是一些嘛。
都城的大戶人家基本人口都很多，像忠勇侯府人這麽少的不多。
人口多銀子花費的就大，為了補貼家用，也為了溫泉莊子更加合理的利用，這些人家想必是不會放棄種植蔬菜的。