等了一段時間後，開始上菜了。
撲鼻的菜香沒有讓幾個掌櫃的高興，反而越發的麵帶愁容了。
有間鋪子的廚藝遠超他們酒樓的大廚，他們作為掌櫃的，自然是了解自家大廚的斤兩的。
就憑這手的廚藝，他們敢說有間鋪子的生意不好才難呢。
菜講究色香味俱全，這色和香他們已經注意到了，就是不知道這味道如何。
張掌櫃還讓夥計拿了一壺酒過來：“幾位掌櫃，嚐嚐我們張大廚的手藝。”
三個掌櫃沒有客氣，紛紛夾向了心儀的菜
直到三人真正的嚐到了，心中隻有一個想法，比不過呀，真的是比不過。
一品樓的劉掌櫃更是在心中哀嚎著，都城第一酒樓要退位讓賢了。
自此他們一品樓隻能屈居第二了。
他們的酒樓都有拿手菜，人家有間鋪子呢，沒有，因為人家的菜都是好吃的。
這讓他們怎麽跟人家比。
他們也隻能在心中暗自祈禱了，希望有間鋪子不要在都城開分店了，要開也要開在其他的地方。
不然的話，他們的酒樓真的是沒有活路了。
你說搞個小動作把有間鋪子搞臭？拜托，人家的背景強著呢，哪是他們這些商戶惹得起的。
再說人家也是憑實力賺銀子的，不是靠什麽歪門邪道，他們都是心服口服的。
看著眼前這個年輕人，都在心中暗自羨慕，張掌櫃真的是跟了個好的主子。
讓他從一個籍籍無名的小輩，成了都城賣菜的掌櫃，再到如今的酒樓掌櫃，他隻用了不到半年的時間。
要知道他們那些人坐上掌櫃也是經曆了腥風血雨的。
他倒好，憑借著有間鋪子，他能成為都城最有名酒樓的掌櫃。
命真好啊。
這時夥計帶著酒回來了，張掌櫃接過夥計的酒壺，親自給幾位掌櫃倒了一杯酒。
“幾位掌櫃嚐嚐我們酒樓的酒，這酒很受愛酒人士的歡迎的，看看喜不喜歡。”
劉掌櫃是愛酒的，平日裏就喜歡讓大廚做點小菜，他喝點小酒。
他也是聽說過有間鋪子的酒不錯，但是沒有喝過，他就沒有辦法跟其他的酒比較。
這會來到有間鋪子，能嚐到也算是得償所願了。
別說，這酒聞著就不錯，他小心的端起酒杯喝了一小口。
整個人就折服在這酒上了，這也太夠味了，比他之前喝的好太多了。
有間鋪子真的是，要美食有美食，要好酒有好酒，他們酒樓徹底比不上人家啦。
心態一轉變，劉掌櫃反而放鬆了起來。
開始美美的品嚐著美酒和美食。
趙掌櫃喝酒的第一反應就是，這酒要是用在他們酒樓的拿手菜醉鴨身上，醉鴨的味道會不會更上一層樓呢。
他今日來也算是開開眼了，剛才劉老哥的放鬆，他就看出來了。劉老哥是徹底的服氣了。
劉老哥都服氣了，他自然也是服氣的。
不服氣不行啊，菜品拚不過，酒也拚不過，就連人家的夥計也拚不過。
不過這也不算是壞事，他們這些成名已久的酒樓，應該有新的改變了。
不能總是端著原來的架子，不想著研製新菜，吃老本那是不行的。
回去該給大廚分配新的任務了。
悠然居的李掌櫃喝了之後眼睛裏閃過一絲莫名。
張掌櫃陪著幾位掌櫃的吃了點菜，酒就一滴沒沾。
來者是客他應該陪一杯的，但是他畢竟還要做事，喝酒不好。
幾位掌櫃倒是沒有介意，吃完沒多久就離開了。
張掌櫃送走了他們，就去了忠勇侯府。
……
岐瑕院裏張芷妍放下茶杯道：“原來他們怕我壟斷市場啊。”
一開始張掌櫃跟她說，同行喊的掌櫃的要去酒樓拜訪。
她還有些奇怪呢，難道這是大越朝的規矩？
結果，竟是那些掌櫃的看酒樓的生意好，怕她開很多酒樓，把他們的酒樓擠垮了。
“我目前沒有這個想法，以後也不會有，讓他們放心。”
張芷妍真的沒有想要把人家老字號給擊垮的意思。
她想的是百花齊放，並不想因為想要賺銀子，就把其他酒樓的生意搶光了。
張掌櫃：“主子，我也是這麽回答他們的。”果然讓他猜對了，主子沒有想要壟斷的意思。
之前他肯定的回答那三個掌櫃的，也不過是先安撫他們的心罷了。
主子才是做主的人。
張芷妍：“那就好，這段時間鋪子裏的夥計都很辛苦，這個月給大家雙倍的月錢，以後每逢佳節，當日雙倍的月錢。”
她是聽小環說了夥計們都很積極做事，每天都挺累的。
她也以為過了開業的時間，酒樓的客流量會降下來很多，沒有想到，客源量是降下來了，但是酒樓每日都是爆滿的狀態。
就這樣，還有得人吃不上呢。
張掌櫃：“我替大家謝謝主子了。”
張芷妍：“隻要大家好好的做事，年底還會有獎勵的。”
張掌櫃：“謝謝主子。”
……
三位掌櫃的離開有間鋪子，就去了一品樓。
他們三個跟其他的掌櫃們說好了，讓他們先在一品樓等著。
三人一到，等急了的掌櫃們就七嘴八舌開始了。
“劉老哥，有間鋪子怎麽樣啊？”
“他們家的菜真的好吃嘛？”
“還有他家的酒真的夠勁嘛？”
“你們那，能不能問些重點，劉老哥你們去問了嗎？”
劉掌櫃：“我一個個的回答你們。”
“第一就是有間鋪子布置的很不錯，看著就雅致，光是哪個環境，就算是他家的菜色一般，也會有客人的。”
“我們點的那些都好吃，至於沒有點到的應該也是不錯的，畢竟我們也是隨機點的。”
“酒嘛，是真的不錯，你們也知道，我也是愛酒之人，可以說大越的酒我都喝過，不曾想在有間鋪子喝的酒，真的是讓我回味無窮啊。”
劉掌櫃是真的很喜歡，就是他們家的酒不賣，隻能在有間鋪子裏喝。
他也不能總是去呀，讓人看到了，還以為一品樓要倒閉了。
他以後一定多找機會再去的，最好是磨到張掌櫃同意賣他為止。
他真的好愛酒的。
撲鼻的菜香沒有讓幾個掌櫃的高興，反而越發的麵帶愁容了。
有間鋪子的廚藝遠超他們酒樓的大廚，他們作為掌櫃的，自然是了解自家大廚的斤兩的。
就憑這手的廚藝，他們敢說有間鋪子的生意不好才難呢。
菜講究色香味俱全，這色和香他們已經注意到了，就是不知道這味道如何。
張掌櫃還讓夥計拿了一壺酒過來：“幾位掌櫃，嚐嚐我們張大廚的手藝。”
三個掌櫃沒有客氣，紛紛夾向了心儀的菜
直到三人真正的嚐到了，心中隻有一個想法，比不過呀，真的是比不過。
一品樓的劉掌櫃更是在心中哀嚎著，都城第一酒樓要退位讓賢了。
自此他們一品樓隻能屈居第二了。
他們的酒樓都有拿手菜，人家有間鋪子呢，沒有，因為人家的菜都是好吃的。
這讓他們怎麽跟人家比。
他們也隻能在心中暗自祈禱了，希望有間鋪子不要在都城開分店了，要開也要開在其他的地方。
不然的話，他們的酒樓真的是沒有活路了。
你說搞個小動作把有間鋪子搞臭？拜托，人家的背景強著呢，哪是他們這些商戶惹得起的。
再說人家也是憑實力賺銀子的，不是靠什麽歪門邪道，他們都是心服口服的。
看著眼前這個年輕人，都在心中暗自羨慕，張掌櫃真的是跟了個好的主子。
讓他從一個籍籍無名的小輩，成了都城賣菜的掌櫃，再到如今的酒樓掌櫃，他隻用了不到半年的時間。
要知道他們那些人坐上掌櫃也是經曆了腥風血雨的。
他倒好，憑借著有間鋪子，他能成為都城最有名酒樓的掌櫃。
命真好啊。
這時夥計帶著酒回來了，張掌櫃接過夥計的酒壺，親自給幾位掌櫃倒了一杯酒。
“幾位掌櫃嚐嚐我們酒樓的酒，這酒很受愛酒人士的歡迎的，看看喜不喜歡。”
劉掌櫃是愛酒的，平日裏就喜歡讓大廚做點小菜，他喝點小酒。
他也是聽說過有間鋪子的酒不錯，但是沒有喝過，他就沒有辦法跟其他的酒比較。
這會來到有間鋪子，能嚐到也算是得償所願了。
別說，這酒聞著就不錯，他小心的端起酒杯喝了一小口。
整個人就折服在這酒上了，這也太夠味了，比他之前喝的好太多了。
有間鋪子真的是，要美食有美食，要好酒有好酒，他們酒樓徹底比不上人家啦。
心態一轉變，劉掌櫃反而放鬆了起來。
開始美美的品嚐著美酒和美食。
趙掌櫃喝酒的第一反應就是，這酒要是用在他們酒樓的拿手菜醉鴨身上，醉鴨的味道會不會更上一層樓呢。
他今日來也算是開開眼了，剛才劉老哥的放鬆，他就看出來了。劉老哥是徹底的服氣了。
劉老哥都服氣了，他自然也是服氣的。
不服氣不行啊，菜品拚不過，酒也拚不過，就連人家的夥計也拚不過。
不過這也不算是壞事，他們這些成名已久的酒樓，應該有新的改變了。
不能總是端著原來的架子，不想著研製新菜，吃老本那是不行的。
回去該給大廚分配新的任務了。
悠然居的李掌櫃喝了之後眼睛裏閃過一絲莫名。
張掌櫃陪著幾位掌櫃的吃了點菜，酒就一滴沒沾。
來者是客他應該陪一杯的，但是他畢竟還要做事，喝酒不好。
幾位掌櫃倒是沒有介意，吃完沒多久就離開了。
張掌櫃送走了他們，就去了忠勇侯府。
……
岐瑕院裏張芷妍放下茶杯道：“原來他們怕我壟斷市場啊。”
一開始張掌櫃跟她說，同行喊的掌櫃的要去酒樓拜訪。
她還有些奇怪呢，難道這是大越朝的規矩？
結果，竟是那些掌櫃的看酒樓的生意好，怕她開很多酒樓，把他們的酒樓擠垮了。
“我目前沒有這個想法，以後也不會有，讓他們放心。”
張芷妍真的沒有想要把人家老字號給擊垮的意思。
她想的是百花齊放，並不想因為想要賺銀子，就把其他酒樓的生意搶光了。
張掌櫃：“主子，我也是這麽回答他們的。”果然讓他猜對了，主子沒有想要壟斷的意思。
之前他肯定的回答那三個掌櫃的，也不過是先安撫他們的心罷了。
主子才是做主的人。
張芷妍：“那就好，這段時間鋪子裏的夥計都很辛苦，這個月給大家雙倍的月錢，以後每逢佳節，當日雙倍的月錢。”
她是聽小環說了夥計們都很積極做事，每天都挺累的。
她也以為過了開業的時間，酒樓的客流量會降下來很多，沒有想到，客源量是降下來了，但是酒樓每日都是爆滿的狀態。
就這樣，還有得人吃不上呢。
張掌櫃：“我替大家謝謝主子了。”
張芷妍：“隻要大家好好的做事，年底還會有獎勵的。”
張掌櫃：“謝謝主子。”
……
三位掌櫃的離開有間鋪子，就去了一品樓。
他們三個跟其他的掌櫃們說好了，讓他們先在一品樓等著。
三人一到，等急了的掌櫃們就七嘴八舌開始了。
“劉老哥，有間鋪子怎麽樣啊？”
“他們家的菜真的好吃嘛？”
“還有他家的酒真的夠勁嘛？”
“你們那，能不能問些重點，劉老哥你們去問了嗎？”
劉掌櫃：“我一個個的回答你們。”
“第一就是有間鋪子布置的很不錯，看著就雅致，光是哪個環境，就算是他家的菜色一般，也會有客人的。”
“我們點的那些都好吃，至於沒有點到的應該也是不錯的，畢竟我們也是隨機點的。”
“酒嘛，是真的不錯，你們也知道，我也是愛酒之人，可以說大越的酒我都喝過，不曾想在有間鋪子喝的酒，真的是讓我回味無窮啊。”
劉掌櫃是真的很喜歡，就是他們家的酒不賣，隻能在有間鋪子裏喝。
他也不能總是去呀，讓人看到了，還以為一品樓要倒閉了。
他以後一定多找機會再去的，最好是磨到張掌櫃同意賣他為止。
他真的好愛酒的。