劉掌櫃：“張老弟的意思，我也會回去跟其他幾位掌櫃的說的，就是不知什麽時候開始學廚？”
張掌櫃：“劉老哥，你也知道我們酒樓的生意一向是很忙。”
這真的不是張掌櫃的炫耀，這都是事實。
劉掌櫃：“這我也知道，你們酒樓的生意是我們酒樓拍馬不及的。”
張掌櫃：“劉老哥，等你們學到我們酒樓的菜譜後，生意也會更好一些的。”
劉掌櫃不知道是該哭還是該笑，最後也隻能無奈的點了點頭。
張掌櫃：“我跟張大廚說了，讓幾個老哥哥酒樓裏的廚師營業的時間來，這樣的話，張大廚的一些技巧什麽的都能學到。”
劉掌櫃：“真的嗎？”
他倒是不在意是不是營業時間來學廚會不會耽誤自家酒樓的生意，誰家大廚還沒幾個徒弟呢。
到時候讓徒弟來學也行，或者自家大廚自己來，讓徒弟上灶也行，反正是那些徒弟也不是沒有做過。
要知道他一開始以為隻是給菜譜，頂多是指導幾下，沒想到是張大廚手把手的教。
他可以保證自家的大廚教徒弟都沒有這麽手把手的教。
這可是難得的好機會啊。
劉掌櫃：“張老弟，是從今日開始嗎？”
張掌櫃：“劉老哥，你不需要回去先安排一下嗎？”
劉掌櫃：“不需要。”
張掌櫃：“那就從晚上開始吧，還有就是你們來學廚的事還是希望你們能保密到學成的那一天。”
劉掌櫃：“你放心，我們保證守口如瓶。”
張掌櫃：“行，我跟張大廚說一聲，劉老哥趕緊回去叫人來吧。”
劉掌櫃得到準信，就馬不停蹄的往自家酒樓趕。
那裏還有些人在等信呢。
看到劉掌櫃回來，幾位掌櫃的忙上前。
“劉老哥，那個張老弟怎麽說？”
“劉老哥，張老弟說了什麽時候開始了嗎？”
劉掌櫃總算是把氣喘勻了，“別急，剛才張老弟說了，今晚營業時間就可以開始。”
“今晚開始？”
“沒想到這麽快，就是不知道那個張大廚怎麽教啊？”
劉掌櫃：“剛才張老弟特意強調了，人家本來可以不分享的，不分享也隻是富貴酒樓一家有著同樣的菜罷了，對於有間鋪子的影響不算大，畢竟有間鋪子的客人那麽多，他們根本就招待不過來。”
這話倒是實話，掌櫃們都點了點頭。
劉掌櫃：“張老弟家主子願意分享，我們要領情，人家說了希望去學廚的事暫時保密，等學成之後就不需要了。“
“這是應該的，看來之前是我們誤會了呀。”
“對呀，人家也不是要利用我們。”
“劉老哥放心，我一定跟去學廚的人說，讓他低調，別被人知道了。”
“就是，到時候學成歸來，給那些客人一個驚喜也不錯。”
劉掌櫃：“既然大家夥都沒有意見，就回去安排人選吧，我可告訴你們啊，別看張老弟讓人營業的時間去學廚，人家張大廚平日可是很忙的，能在營業的時間去學廚，基本就算是手把手的教了，還有別叫一點不懂廚的去，不然其他家的廚師都學成了，你家的還沒開竅，人家也不能一直教呀。”
“劉老哥說的對，我回去跟大廚商議一下，就先走了。”
“我也是，這就走。”
醉仙居的趙掌櫃等到了最後：“劉老哥，你打算安排大廚去還是學徒去？”
劉掌櫃：“這事還是問一下大廚，，要是他不介意跟別人學廚就他去，酒樓的生意還有他那些徒弟呢。”
趙掌櫃：“還是劉老哥想的周到，老弟這就告辭了。”
劉掌櫃：“走走走，趕緊的，我還要找我家大廚呢。”
劉掌櫃等趙掌櫃離開後，就讓夥計去廚房找大廚。
作為一品樓的大廚，他正在準備一品樓的招牌菜燒雞。
聽到掌櫃的找，還有些不願意去。
最後也是沒辦法了，誰讓人家是掌櫃的呢。
大廚：“找我什麽事啊？掌櫃的，我正忙著做燒雞呢。”
劉掌櫃：“好事啊，我跟你說，有間鋪子要把他們現有的菜譜公開我們10大酒樓，我想問問你，安排誰去學廚？”
大廚一改之前的不耐，眼睛道放光了：“我去，那些臭小子我不放心。”
大廚可是早就想要試試有家鋪子的菜了，這會竟然有機會去學，傻子才不去呢。
劉掌櫃翻了個白眼：“你不是說不放心那些臭小子嗎，現在就放心那些臭小子上灶了？”
大廚嘿嘿一笑，“還是得我去，我學會了才能回來教那些臭小子。”
劉掌櫃：“你去就你去吧，你趕緊收拾收拾就去，今晚就開始，還有別忘了保密，別忘了囑咐那些小子，燒雞可不能做毀了。”
大廚頭也不回的往門外走：“放心吧，我做事你放心就行。”
大廚囑咐完徒弟之後就匆忙的往有間鋪子趕。
留下了麵麵相覷的徒弟們。
“師傅這是完全放心我們了？”
“應該是，你沒看連燒雞都讓我們上手了嗎，要知道師傅平日裏可不讓我們動燒雞的。”
“這是太陽打西邊出來熱這是？”
“好了，做事吧，這可是我們第一次沒有師傅在身邊，我們一定要好好做，到時候讓師傅刮目相看。”
“你說得對，開始吧。”
徒弟們開始忙碌起來了。
這邊的大廚匆忙的趕到了有間鋪子，跟夥計說了找張大廚，夥計就帶著他去了廚房。
張大廚一見來人，看年紀就知道是位大廚。
而不是普通的學徒。
張大廚：“你是一品樓的劉大廚吧？”
劉大廚：“你知道我？”
張大廚：“這是自然，都城誰不知道一品樓的燒雞是劉大廚做的。”
劉大廚：“還成我們酒樓就那一個招牌菜，不像是你們酒樓，聽說每樣菜都不錯。”
張大廚看劉大廚一點沒有跟人學廚的尷尬，也就放下心來。
要知道這些成名已久的廚師，其實很介意跟人學廚，顯得他們這些人不太行一樣。
劉大廚既然來了，張大廚也算是鬆了一口氣，總算都不是學徒了。
張掌櫃：“劉老哥，你也知道我們酒樓的生意一向是很忙。”
這真的不是張掌櫃的炫耀，這都是事實。
劉掌櫃：“這我也知道，你們酒樓的生意是我們酒樓拍馬不及的。”
張掌櫃：“劉老哥，等你們學到我們酒樓的菜譜後，生意也會更好一些的。”
劉掌櫃不知道是該哭還是該笑，最後也隻能無奈的點了點頭。
張掌櫃：“我跟張大廚說了，讓幾個老哥哥酒樓裏的廚師營業的時間來，這樣的話，張大廚的一些技巧什麽的都能學到。”
劉掌櫃：“真的嗎？”
他倒是不在意是不是營業時間來學廚會不會耽誤自家酒樓的生意，誰家大廚還沒幾個徒弟呢。
到時候讓徒弟來學也行，或者自家大廚自己來，讓徒弟上灶也行，反正是那些徒弟也不是沒有做過。
要知道他一開始以為隻是給菜譜，頂多是指導幾下，沒想到是張大廚手把手的教。
他可以保證自家的大廚教徒弟都沒有這麽手把手的教。
這可是難得的好機會啊。
劉掌櫃：“張老弟，是從今日開始嗎？”
張掌櫃：“劉老哥，你不需要回去先安排一下嗎？”
劉掌櫃：“不需要。”
張掌櫃：“那就從晚上開始吧，還有就是你們來學廚的事還是希望你們能保密到學成的那一天。”
劉掌櫃：“你放心，我們保證守口如瓶。”
張掌櫃：“行，我跟張大廚說一聲，劉老哥趕緊回去叫人來吧。”
劉掌櫃得到準信，就馬不停蹄的往自家酒樓趕。
那裏還有些人在等信呢。
看到劉掌櫃回來，幾位掌櫃的忙上前。
“劉老哥，那個張老弟怎麽說？”
“劉老哥，張老弟說了什麽時候開始了嗎？”
劉掌櫃總算是把氣喘勻了，“別急，剛才張老弟說了，今晚營業時間就可以開始。”
“今晚開始？”
“沒想到這麽快，就是不知道那個張大廚怎麽教啊？”
劉掌櫃：“剛才張老弟特意強調了，人家本來可以不分享的，不分享也隻是富貴酒樓一家有著同樣的菜罷了，對於有間鋪子的影響不算大，畢竟有間鋪子的客人那麽多，他們根本就招待不過來。”
這話倒是實話，掌櫃們都點了點頭。
劉掌櫃：“張老弟家主子願意分享，我們要領情，人家說了希望去學廚的事暫時保密，等學成之後就不需要了。“
“這是應該的，看來之前是我們誤會了呀。”
“對呀，人家也不是要利用我們。”
“劉老哥放心，我一定跟去學廚的人說，讓他低調，別被人知道了。”
“就是，到時候學成歸來，給那些客人一個驚喜也不錯。”
劉掌櫃：“既然大家夥都沒有意見，就回去安排人選吧，我可告訴你們啊，別看張老弟讓人營業的時間去學廚，人家張大廚平日可是很忙的，能在營業的時間去學廚，基本就算是手把手的教了，還有別叫一點不懂廚的去，不然其他家的廚師都學成了，你家的還沒開竅，人家也不能一直教呀。”
“劉老哥說的對，我回去跟大廚商議一下，就先走了。”
“我也是，這就走。”
醉仙居的趙掌櫃等到了最後：“劉老哥，你打算安排大廚去還是學徒去？”
劉掌櫃：“這事還是問一下大廚，，要是他不介意跟別人學廚就他去，酒樓的生意還有他那些徒弟呢。”
趙掌櫃：“還是劉老哥想的周到，老弟這就告辭了。”
劉掌櫃：“走走走，趕緊的，我還要找我家大廚呢。”
劉掌櫃等趙掌櫃離開後，就讓夥計去廚房找大廚。
作為一品樓的大廚，他正在準備一品樓的招牌菜燒雞。
聽到掌櫃的找，還有些不願意去。
最後也是沒辦法了，誰讓人家是掌櫃的呢。
大廚：“找我什麽事啊？掌櫃的，我正忙著做燒雞呢。”
劉掌櫃：“好事啊，我跟你說，有間鋪子要把他們現有的菜譜公開我們10大酒樓，我想問問你，安排誰去學廚？”
大廚一改之前的不耐，眼睛道放光了：“我去，那些臭小子我不放心。”
大廚可是早就想要試試有家鋪子的菜了，這會竟然有機會去學，傻子才不去呢。
劉掌櫃翻了個白眼：“你不是說不放心那些臭小子嗎，現在就放心那些臭小子上灶了？”
大廚嘿嘿一笑，“還是得我去，我學會了才能回來教那些臭小子。”
劉掌櫃：“你去就你去吧，你趕緊收拾收拾就去，今晚就開始，還有別忘了保密，別忘了囑咐那些小子，燒雞可不能做毀了。”
大廚頭也不回的往門外走：“放心吧，我做事你放心就行。”
大廚囑咐完徒弟之後就匆忙的往有間鋪子趕。
留下了麵麵相覷的徒弟們。
“師傅這是完全放心我們了？”
“應該是，你沒看連燒雞都讓我們上手了嗎，要知道師傅平日裏可不讓我們動燒雞的。”
“這是太陽打西邊出來熱這是？”
“好了，做事吧，這可是我們第一次沒有師傅在身邊，我們一定要好好做，到時候讓師傅刮目相看。”
“你說得對，開始吧。”
徒弟們開始忙碌起來了。
這邊的大廚匆忙的趕到了有間鋪子，跟夥計說了找張大廚，夥計就帶著他去了廚房。
張大廚一見來人，看年紀就知道是位大廚。
而不是普通的學徒。
張大廚：“你是一品樓的劉大廚吧？”
劉大廚：“你知道我？”
張大廚：“這是自然，都城誰不知道一品樓的燒雞是劉大廚做的。”
劉大廚：“還成我們酒樓就那一個招牌菜，不像是你們酒樓，聽說每樣菜都不錯。”
張大廚看劉大廚一點沒有跟人學廚的尷尬，也就放下心來。
要知道這些成名已久的廚師，其實很介意跟人學廚，顯得他們這些人不太行一樣。
劉大廚既然來了，張大廚也算是鬆了一口氣，總算都不是學徒了。