劉掌櫃打斷了幾位掌櫃的討論:“你們以為那個富貴酒樓是傻子呢,人家精著呢,你們是不是沒有派人去看那個富貴酒樓的開業?”


    “是啊。劉老哥,那個酒樓開在那裏,明擺著不行,我就沒讓人去。”


    “劉老哥,你說他們精是什麽意?”


    劉掌櫃:“我之所以說他們精是因為,人家從有間鋪子挖人過去了,還是張大廚的徒弟,所以那個富貴酒樓才敢開到有間鋪子的對麵,造成很多客人以為富貴酒樓是有間鋪子的分店。”


    “這怎麽可能呢?誰家的分店不叫一樣的名字?那些客人也不是傻子呀。”


    劉掌櫃:“這你們就不知道了,富貴酒樓的夥計專門培訓過,成功的誤導了所有的客人。”


    “嘶,他們的膽子可真大啊,難道是不知道有間鋪子的背後是誰嗎?”


    “就是說啊,他們怎麽敢啊?”


    劉掌櫃:“他們敢這麽做,也是背後有依仗的,神仙打架,跟我們這些人無關。”


    “劉老哥,無關,你跟我們說這些做什麽?”


    “就是這個富貴酒樓實在不地道。”


    劉掌櫃:“我先跟你們說這些也是為了我接下來的話做鋪墊,不廢話了,剛才有間鋪子的張老弟過來找我,讓我跟大家夥說,他們有間鋪子會把原先的菜譜免費的公開給我們10家酒樓。”


    “真的假的?”


    “有間鋪子為什麽這麽做呀,就算是富貴酒樓的菜單跟他們一樣,也沒有必要把菜譜公布呀。”


    醉仙居的趙掌櫃倒是有些明白有間鋪子的意思了:“劉老哥,他們這是為了惡心富貴酒樓?”


    劉掌櫃:“這是一個方麵,另一個方麵也是為了我們幾個酒樓好。”


    “他們這難道不是利用我們惡心富貴酒樓嗎?”


    “我覺得倒也不是利用,隻是單純的就想惡心富貴酒樓。”


    醉仙居的趙掌櫃:“沒錯,你們大家夥想一想,你們哪家沒有一道拿手菜,我們這些老牌的酒樓再加上有間鋪子分享的菜譜。”


    “那些一直選擇我們酒樓的客人會不會感覺挺驚喜的, 而那個富貴酒樓隻有那些我們幾家都知道的菜譜,你們想一想,到時候富貴酒樓的生意能比的上我們嗎?”


    “趙老哥你說的有道理,到時候我們還是10大酒樓,那個富貴酒樓隻能算是一般的酒樓了。”


    “是啊,在我們幾家都能吃到,為什麽非要去富貴酒樓呢。”


    劉掌櫃:“看來大家都是願意的啦,我還以為會有人不願意呢。”


    “劉老哥,有這好事,誰能不願意你說是吧?”


    “對呀,我早就對有間鋪子的菜譜心心念念了,這次能光明正大的得到菜譜,我們酒樓的大廚總算是不用苦逼的研究新菜。”


    “那些菜譜想必也能為大廚提供新的靈感。”


    “你說的有道理,到時候大廚再研究出新的菜就更好了。”


    “劉老哥,張老弟有沒有說什麽時候開始啊?”


    “對啊,張老弟那邊什麽時候有空啊?”


    ”張老弟真是好好的,還想著我們這些老哥哥。“


    現在幾位掌櫃的都認了這麽個異父異母的張老弟了。


    劉掌櫃就知道這些人應該全部會答應,沒有人能經得起這個誘惑,張老弟的這個陽謀,他們心甘情願的認了。


    人家也沒有逼他們,他們自己願意的。


    願意成為有間鋪子的棋子,齊心對富貴酒樓。


    劉掌櫃:“既然大家都沒有意見,那就先回去吧,我去找一下張老弟,看他們那什麽時候可以開始。”


    “快去吧,劉老哥,我就先不回去了,就在你這等著。”


    “對,我也不回去了,也在這等著。”


    最後九家酒樓的掌櫃沒有一個走的。


    劉掌櫃拿那些人沒有辦法,隻能任他們去了。


    他自己則是往有間鋪子去了。


    ***


    張掌櫃回到有間鋪子,小環就跟張掌櫃的說了休息的事。


    張掌櫃覺得挺好的,這樣所有的人都能休息。


    接著幾人開始商討具體哪天休息,最後一致通過了每隔6日休息一日,這樣就很均勻了,不過要是休息日正好趕上了過節日,那麽休息日就會延後一日。


    幾人又商議一下關於教廚藝的事,主子的意思就是,這些菜譜都公布出去後,可以選擇幾道最受歡迎的留下,繼續做,其他的菜譜都換成新的。


    張掌櫃:“張大廚,你最近要辛苦一些了。”不光是要練習新菜,還要教那些酒樓廚師。


    張大廚自責:“沒關係,要不是因為我教春桃廚藝,酒樓也不需要如此。”


    小圓:“張大廚,少夫人都說了不怪你了,你就別自責了,以後好好做事比什麽都強。”


    張大廚:“好。”


    小環:“張掌櫃,你有說什麽時候開始學廚嗎?”


    張掌櫃:“這倒是沒有,我想看看張大廚什麽時候方便。”


    小環沉思了一會:“我看這樣吧,就營業時間讓那些酒樓的廚師來學廚,其他時間張大廚抓緊開始練習新菜。”


    張掌櫃:“這樣好,也不耽誤我們酒樓營業,還不會耽誤張大廚練習新菜的時間。”


    小圓:”小環,還是你的腦子活,這樣是最好的安排了。“


    張大廚:“這樣好,到時候我可以邊做邊教那些廚師了,他們還可以幫忙打打下手。”


    小圓:“這樣好,省的我總覺得他們白來學廚,我心裏還不太舒服呢,這樣他們也能做些事,也不算是白來了。”


    幾人剛說定,就聽夥計說一品樓的劉掌櫃來了。


    張掌櫃忙去迎接:“劉老哥,你來了。”


    劉掌櫃:“張老弟,老哥我呀,剛跟其他的幾家掌櫃的說完,就趕緊過來找你了。”


    張掌櫃:“劉老哥,有不同意的嗎?”


    劉掌櫃:“放心,張老弟,沒有不同意的,一個個的開心的很。”


    張掌櫃:“那就好,我就怕有的掌櫃誤會了,其實劉老哥也知道,雖然我們有間鋪子的菜譜泄露了,但是也隻有一家富貴酒樓,對於我們的影響還是不算大的。”


    “我們就算是不分享菜譜也可以的,分享菜譜是我家主子的意思,她也是想要美食文化能遍地開花,才這麽做的,還望劉掌櫃跟那些掌櫃的說明白,別讓他們誤會了。”

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