第424章 天差地別
美食：我的小店，名震全球 作者：熟睡的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“今兒吃的是宮保雞丁和香椿炒雞蛋哦～”
戚海銘笑眯眯地報上了菜名，腦子裏想到的還是剛才吃到的美味。
以前聽到宮保雞丁，那就是盒飯裏麵的標配，或者是食堂大叔和阿姨最喜歡做的菜，不是一團奇怪的東西，就是入口太鹹或者太淡，更別提想要什麽鮮嫩的口感和令人垂涎的味道，能吃就已經是最好的表揚。
可今天戚海銘吃過了遠舟樓的宮保雞丁之後，他才知道，原來就算是同樣一道菜，不同水平做出來的東西那真的是天差地別。
沒有什麽讓口感變得奇怪的黃瓜丁，也沒有放在裏麵顯得不怎麽搭的胡蘿卜丁，就單純的雞腿肉加上花生米，簡單而純粹的組合。
可就是這麽簡單的食材，做出來的味道依然能讓人無限遐想。
一口鮮嫩的雞腿肉塊下肚，立馬整個味蕾都被激活了，一點點麻，一點點辣，鹹鮮味美，若是再加上炸得脆脆的花生米，這味道和口感簡直是無法形容的美味。
方萬喜跟金安兩人一聽，倒是來了興趣。
“香椿炒雞蛋，這麽應季的菜可真想嚐嚐。”
“挺好，今晚我回家就吃這個菜。”
方萬喜點點頭，不用想晚上吃什麽了，直接照葫蘆畫瓢就行。
“說起來，這遠舟樓的大廚是不是個老頭子？”
用手扶著收銀台的桌子，金安突然像是想起什麽來，問了一句。
“老頭子？說啥呢，人家可是個年輕人，看上去……看上去就跟那個舟小鋪的老板好像年紀差不多吧？”
在腦海裏回憶著，戚海銘雖然沒看清那遠舟樓大廚的長相，但是年紀肯定是沒錯的。
“現在都流行這麽年輕的大廚了嗎？我記得之前海琴是不是有個姓姚的年輕大廚，還挺出名的？”
開始翻看手機，方萬喜平常最愛嗑瓜子看電視劇，對於廚師什麽的不太了解，但偶爾也能刷到些消息。
“姚利彬？聽說跟遠舟樓大廚是師兄弟吧？但是人家不喜歡去那些高端的酒店，就喜歡接地氣的，所以自己開了個餐廳……好像原本是在刑警隊門口炸油條還是賣煎餅果子的來著？”
金安從自己口袋裏掏出來一根咖啡味的棒棒糖，撕掉糖紙，直接塞進了嘴裏。
“哈？你確定嗎？刑警隊門口賣煎餅果子的？聽著咋這麽不靠譜……”
戚海銘覺得，金安這消息貌似跟他之前聽過的版本不太一樣。
“賣煎餅果子的不應該都是臥底才對？”
“你家刑警隊的臥底在刑警隊門口擺攤啊？”
“……也是哦。”
一時之間，三個人都沉默了，話題總覺得好像變得怪怪的。
“得了二位，我就是來告訴你們，遠舟樓那也是真滴好吃，跟舟小鋪那是不相上下！本來以為是跟那些吹出來的網紅店一樣，沒想到，是我膚淺。”
這時候的戚海銘說話的時候似乎都帶著一種敬佩之情，對於一個吃貨來說，任何做飯好吃的人那都是天上下凡的神仙，專門來為他們這些人傳遞幸福的。
畢竟對於吃貨來說，這能吃上好吃的那就是一種幸福。
所以有時候大家覺得吃貨很容易滿足，但是有時候又覺得吃貨的要求似乎很高，完全就看吃的東西到底好不好吃來決定。
看著戚海銘的背影，方萬喜手上嗑瓜子的動作終於是停了下來。
“咋樣，你有興趣沒？”
“有啊，可是這不是還要開店呢嗎？”
金安一口咬碎了嘴裏的棒棒糖，淡淡的咖啡味兒也飄了出來。
“開個錘子，開一天賠一天的電費……還有瓜子錢！”
抓了一把瓜子塞到金安的手裏，揮了揮手讓對方趕緊走，別在這兒礙他的眼，金安也是配合，樂嗬嗬地拿著瓜子就走了。
如今北方的天已經不會早早就黑了，過了春分之後，六點多還能看到隱隱的晚霞。
整條九珍街隨著日落，也開始變得蕭條寂落，行人都少了很多。
方萬喜走出舊書店門口，用抹布擦了擦自家擺在門口的牌子，順道就給拿了下來帶回了店裏。
下班時間到了，就算是老板自己也跑得飛快。
麻溜地把店門一鎖，方萬喜就準備往另一個方向的市場走，路過五金店的時候他瞅了一眼，好家夥，門鎖了好幾道，這金安下班時候比他還勤快。
加快步伐，方萬喜很快就走到了隔著兩條街之外的一個室內的市場。
這市場正好在居民區裏，周圍的人都喜歡來這兒買菜買飯，價格便宜還好吃。
這種市場裏麵其實跟超市的結構差不多，有專門的賣菜、賣肉區，有賣海鮮的，有賣熟食品的，甚至有些攤位還會賣一些日用品，隻是價格卻可能隻有超市的百分之八十，甚至隻有一半，是幾乎每個老城區裏都會有的神奇存在。
這裏沒有華麗的裝修，沒有風格統一的貨架，甚至連攤位老板都可能說著各種各樣的方言，可
方萬喜現在是一個人住，大部分時候是自己買點菜回去做兩道，但若是懶得動彈了，這裏的熟食是最上算的。
隻是今天他剛踏進了市場的大門，就見著平常賣炒菜的大娘身邊放了個喇叭，正在喊著什麽，他湊過去一聽，好家夥，宣傳自家的宮保雞丁呢！
【大娘自己炒的宮保雞丁！雖然比不上遠舟樓的，但是肯定比你點外賣的那些好吃幾十倍！來嚐嚐不吃虧！小夥子來一份嚐嚐吧！大娘自己……】
聽到這種宣傳台詞，方萬喜就有點挪不動步子了，想不到這遠舟樓的魅力這麽大，連市場賣炒菜的大娘都跟進了？
原本他就是隨口一說晚上吃宮保雞丁，誰也沒想到市場裏還真賣這個？
跟以前吃過的外賣不太一樣，這宮保雞丁看上去隻有雞肉塊和花生米，一些火紅的辣椒段也看得清楚。
鬼使神差地，方萬喜到大娘的攤位就這麽買了一份。
大娘見生意來了，熱情地用專門的夾子給方萬喜夾了不少，然後放到秤上稱了稱，隨後用塑料袋子套起來遞了過去。
這市場的包裝就是如此的簡單，塑料碗什麽的那是絕對沒有的。
當然，大娘還給方萬喜了一小塊雞肉品嚐。
味道不能說是驚豔，但也確實比外賣要強很多，最重要的是這些都是大娘剛做好沒多久的。
“好吃再來買啊！”
大娘微笑著跟方萬喜揮手，立馬又迎來了幾個新的客人，那喇叭裏的廣告詞似乎打動了不少人的心。
再往前走，方萬喜又看到一家在賣香椿炒雞蛋的，還搞了個牌子寫著“遠舟樓同款”，這讓拎著一袋子宮保雞丁的方萬喜不得不去買一份嚐嚐了。
於是就這麽著，晚飯解決了，方萬喜回到家的時候還沒開門，就收到金安發來的消息。
【你知道嗎！明天遠舟樓的菜單是蒜香排骨啊！】
戚海銘笑眯眯地報上了菜名，腦子裏想到的還是剛才吃到的美味。
以前聽到宮保雞丁，那就是盒飯裏麵的標配，或者是食堂大叔和阿姨最喜歡做的菜，不是一團奇怪的東西，就是入口太鹹或者太淡，更別提想要什麽鮮嫩的口感和令人垂涎的味道，能吃就已經是最好的表揚。
可今天戚海銘吃過了遠舟樓的宮保雞丁之後，他才知道，原來就算是同樣一道菜，不同水平做出來的東西那真的是天差地別。
沒有什麽讓口感變得奇怪的黃瓜丁，也沒有放在裏麵顯得不怎麽搭的胡蘿卜丁，就單純的雞腿肉加上花生米，簡單而純粹的組合。
可就是這麽簡單的食材，做出來的味道依然能讓人無限遐想。
一口鮮嫩的雞腿肉塊下肚，立馬整個味蕾都被激活了，一點點麻，一點點辣，鹹鮮味美，若是再加上炸得脆脆的花生米，這味道和口感簡直是無法形容的美味。
方萬喜跟金安兩人一聽，倒是來了興趣。
“香椿炒雞蛋，這麽應季的菜可真想嚐嚐。”
“挺好，今晚我回家就吃這個菜。”
方萬喜點點頭，不用想晚上吃什麽了，直接照葫蘆畫瓢就行。
“說起來，這遠舟樓的大廚是不是個老頭子？”
用手扶著收銀台的桌子，金安突然像是想起什麽來，問了一句。
“老頭子？說啥呢，人家可是個年輕人，看上去……看上去就跟那個舟小鋪的老板好像年紀差不多吧？”
在腦海裏回憶著，戚海銘雖然沒看清那遠舟樓大廚的長相，但是年紀肯定是沒錯的。
“現在都流行這麽年輕的大廚了嗎？我記得之前海琴是不是有個姓姚的年輕大廚，還挺出名的？”
開始翻看手機，方萬喜平常最愛嗑瓜子看電視劇，對於廚師什麽的不太了解，但偶爾也能刷到些消息。
“姚利彬？聽說跟遠舟樓大廚是師兄弟吧？但是人家不喜歡去那些高端的酒店，就喜歡接地氣的，所以自己開了個餐廳……好像原本是在刑警隊門口炸油條還是賣煎餅果子的來著？”
金安從自己口袋裏掏出來一根咖啡味的棒棒糖，撕掉糖紙，直接塞進了嘴裏。
“哈？你確定嗎？刑警隊門口賣煎餅果子的？聽著咋這麽不靠譜……”
戚海銘覺得，金安這消息貌似跟他之前聽過的版本不太一樣。
“賣煎餅果子的不應該都是臥底才對？”
“你家刑警隊的臥底在刑警隊門口擺攤啊？”
“……也是哦。”
一時之間，三個人都沉默了，話題總覺得好像變得怪怪的。
“得了二位，我就是來告訴你們，遠舟樓那也是真滴好吃，跟舟小鋪那是不相上下！本來以為是跟那些吹出來的網紅店一樣，沒想到，是我膚淺。”
這時候的戚海銘說話的時候似乎都帶著一種敬佩之情，對於一個吃貨來說，任何做飯好吃的人那都是天上下凡的神仙，專門來為他們這些人傳遞幸福的。
畢竟對於吃貨來說，這能吃上好吃的那就是一種幸福。
所以有時候大家覺得吃貨很容易滿足，但是有時候又覺得吃貨的要求似乎很高，完全就看吃的東西到底好不好吃來決定。
看著戚海銘的背影，方萬喜手上嗑瓜子的動作終於是停了下來。
“咋樣，你有興趣沒？”
“有啊，可是這不是還要開店呢嗎？”
金安一口咬碎了嘴裏的棒棒糖，淡淡的咖啡味兒也飄了出來。
“開個錘子，開一天賠一天的電費……還有瓜子錢！”
抓了一把瓜子塞到金安的手裏，揮了揮手讓對方趕緊走，別在這兒礙他的眼，金安也是配合，樂嗬嗬地拿著瓜子就走了。
如今北方的天已經不會早早就黑了，過了春分之後，六點多還能看到隱隱的晚霞。
整條九珍街隨著日落，也開始變得蕭條寂落，行人都少了很多。
方萬喜走出舊書店門口，用抹布擦了擦自家擺在門口的牌子，順道就給拿了下來帶回了店裏。
下班時間到了，就算是老板自己也跑得飛快。
麻溜地把店門一鎖，方萬喜就準備往另一個方向的市場走，路過五金店的時候他瞅了一眼，好家夥，門鎖了好幾道，這金安下班時候比他還勤快。
加快步伐，方萬喜很快就走到了隔著兩條街之外的一個室內的市場。
這市場正好在居民區裏，周圍的人都喜歡來這兒買菜買飯，價格便宜還好吃。
這種市場裏麵其實跟超市的結構差不多，有專門的賣菜、賣肉區，有賣海鮮的，有賣熟食品的，甚至有些攤位還會賣一些日用品，隻是價格卻可能隻有超市的百分之八十，甚至隻有一半，是幾乎每個老城區裏都會有的神奇存在。
這裏沒有華麗的裝修，沒有風格統一的貨架，甚至連攤位老板都可能說著各種各樣的方言，可
方萬喜現在是一個人住，大部分時候是自己買點菜回去做兩道，但若是懶得動彈了，這裏的熟食是最上算的。
隻是今天他剛踏進了市場的大門，就見著平常賣炒菜的大娘身邊放了個喇叭，正在喊著什麽，他湊過去一聽，好家夥，宣傳自家的宮保雞丁呢！
【大娘自己炒的宮保雞丁！雖然比不上遠舟樓的，但是肯定比你點外賣的那些好吃幾十倍！來嚐嚐不吃虧！小夥子來一份嚐嚐吧！大娘自己……】
聽到這種宣傳台詞，方萬喜就有點挪不動步子了，想不到這遠舟樓的魅力這麽大，連市場賣炒菜的大娘都跟進了？
原本他就是隨口一說晚上吃宮保雞丁，誰也沒想到市場裏還真賣這個？
跟以前吃過的外賣不太一樣，這宮保雞丁看上去隻有雞肉塊和花生米，一些火紅的辣椒段也看得清楚。
鬼使神差地，方萬喜到大娘的攤位就這麽買了一份。
大娘見生意來了，熱情地用專門的夾子給方萬喜夾了不少，然後放到秤上稱了稱，隨後用塑料袋子套起來遞了過去。
這市場的包裝就是如此的簡單，塑料碗什麽的那是絕對沒有的。
當然，大娘還給方萬喜了一小塊雞肉品嚐。
味道不能說是驚豔，但也確實比外賣要強很多，最重要的是這些都是大娘剛做好沒多久的。
“好吃再來買啊！”
大娘微笑著跟方萬喜揮手，立馬又迎來了幾個新的客人，那喇叭裏的廣告詞似乎打動了不少人的心。
再往前走，方萬喜又看到一家在賣香椿炒雞蛋的，還搞了個牌子寫著“遠舟樓同款”，這讓拎著一袋子宮保雞丁的方萬喜不得不去買一份嚐嚐了。
於是就這麽著，晚飯解決了，方萬喜回到家的時候還沒開門，就收到金安發來的消息。
【你知道嗎！明天遠舟樓的菜單是蒜香排骨啊！】