第547章 有道理
美食:我的小店,名震全球 作者:熟睡的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陶斌文倒也是不負眾望,很快就又出現在了大家的視野裏,可端來的也就幾碗,匆匆放下,就自己回收銀台前。
“不好意思啊,小店一次也煮不出來那麽多份兒,剩下的還要再等個一兩波……”
看到一群人那種渴望美食的眼神,陶斌文為自己跟金安慶幸,還好他們倆吃得早,這要是讓一群人都看見了,怕是他這飯都吃不安生。
後來拿到豬腳麵的都特別歡喜,剛才隻能看別人吃,自己眼巴巴地望著,那種感覺實在是太難受了,這下好了,自己也有了,也別看別人了,趕緊拿起筷子就是吃。
其他沒拿到的隻能長歎一口氣,繼續看別人吃飯。
還有幾個拿著手機開始打字,拍照片的也有。
陶斌文看見了,倒是想管一管來著,可早就已經來不及了,他也不知道這些人發在哪了,隻能坐在收銀台用手撐著下巴,看看這群吃貨們到底能咋的?
那邊剛才率先吃了豬腳麵的人把蹄子骨全都啃了個幹淨,這下已經開始吃蹄子皮了。
因為麵裏的湯都是煮蹄子時候的原湯,味道濃鬱,所以這人先是把蹄子皮在湯汁裏麵好好地蘸了一圈之後才送進嘴裏。
那裹滿了湯汁的蹄子皮顏色變得更深了不少,偶爾滴落的一兩滴倒是讓人看著更加想吃,就跟平常有人吃糖醋肉喜歡在碗底的湯汁裏蘸一蘸是一個道理,通過湯汁能夠把所有的味道都放大不少,吃進嘴裏那叫一個爽。
旁邊的辣椒哥也早就已經開始品嚐起了美味,隻不過既然愛辣椒,他最先吃的肯定就是堿水麵了。
原本隻能看到豬蹄和油菜在麵上麵,現在多了許多的辣椒碎,有紅有金,湯中還帶著一股亮紅色,那麵條哪怕是單獨夾出來一些,也能看到裹在外麵的湯汁多了些紅油在上麵,絕對是讓辣椒愛好者狂喜的顏色。
既然是自己放了這麽多的辣椒,辣椒哥那也肯定是不怕辣的,直接連著紅油辣椒一起嗦了一口麵,看得旁邊不怎麽能吃辣的食客不禁跟著感覺舌頭一陣疼。
這放了辣椒油的麵不僅僅是多了辣味兒,那種經過高溫煸炒辣椒之後產生的香氣就像是拚圖的一角,多了這些,說是味道升華了不都不為過。
當然,這也僅限於能吃辣的人。
“嘶~爽!”
辣椒哥連著嗦了幾口豬腳麵,鬢角已經有微微的汗珠出現,臉頰也因為辣而變得紅彤彤的,吃著確實爽快。
“老李,怎麽樣?”
哈了幾口氣,辣椒哥瞅了瞅旁邊的老李,醋的酸香比剛才大了一些,畢竟老李這麽會兒功夫吃了快半碗的量,還啃了個蹄子塊。
“吃麵不放醋,那怎麽行?當然是我個人口味啊!這放了醋,感覺一切的味道都清爽了不少,愛吃酸的肯定知道我在說什麽!”
顯然老李很是滿意,這吃麵放不放醋其實完全是個人口味問題,有人喜歡放辣椒就有人喜歡放醋,還有必須吃蒜的,不愛吃蒜的,甚至還有人喜歡放些糖進去,什麽豆腐腦鹹的還是甜的,爭論到最後,其實全是吃貨們在推銷自己的口味。
“放醋味道怎麽樣我不知道,反正我是餓了……”
“服務員大哥,你們廚子有幾個啊?快餓死了……”
“咦對了,不是說這家店的味道像是遠舟樓的嗎?是不是真的啊?”
一直在一旁看著的食客們瞅了這麽久,瞅得自己肚子咕咕叫,聽到有人問廚子的事情,這腦袋裏一下子就想起剛才的那個話題了。
到底,這舟小鋪做飯的味道跟遠舟樓是不是差不多?
“豬腳麵!”
這聲音一喊,陶斌文就知道麵好了,趕緊去了後廚。
“我沒吃過遠舟樓,咱也排不上啊!”
陶斌文剛進廚房,辣椒哥率先回了話,他倒是想吃遠舟樓,但是就瞅他們下班這個時間點,那就不可能吃上遠舟樓。
“確實沒吃過,很想吃,聽說吃一次記一輩子。”
老李喝了一口豬腳麵裏的湯汁,別看鹹味重一些,那是真的鮮香。
“咱倆是吃過一次遠舟樓的香辣豬蹄吧?”
“確實……”
一群人嘰嘰喳喳之際,站在角落裏的方淑清跟郝亮文倆人嘀咕了起來,正好被一旁的人聽了去。
“你倆吃過?”
那人瞪大了眼睛,問了一句。
“嗯吃過的,那豬蹄子可真是好吃,一口咬下去,那可是滿滿的膠原蛋白,對皮膚好不好我是不知道,反正吃完之後心情好得很。”
方淑清回憶著,那天她甚至看見有人還自備手套去啃蹄子的,不得不說,這吃貨辦法就是多。
“巧了!下一份麵就該是我的,姑娘,你先吃我那份!你可趕緊嚐嚐,到底跟遠舟樓是不是差不多水平!”
那邊坐在桌旁的大爺一拍桌子,豪氣地把自己那份豬腳麵先讓了出來,不為別的,就是想讓人說道說道,跟遠舟樓能不能比?
也就說話的工夫,陶斌文端著餐盤就出來了,那說話的大哥趕緊指揮著把麵放在桌上,然後自己起身放出地方,讓方淑清坐下。
“姑娘,快來!這群人都指望著你呢!對了,你男朋友是不是也吃過?也一起嚐嚐!”
旁邊的人也二話不說,立馬把位置也讓了出來,主要是不讓開根本人都過不來。
“這咋了這是……”
陶斌文一頭霧水,不知道這是在幹啥。
“這姑娘跟男友吃過遠舟樓的香辣豬蹄,讓他們確認下這裏的味道跟遠舟樓是不是很像。”
“要是這小店能有遠舟樓的水平,樓老板是不是就應該有點危機意識了?”
話題一起,周圍人開始興奮了起來。
“對對對,找人告訴他,有個小店老板跟他做飯一樣好吃,讓他有點危機意識,不為別的,讓他一周上七天班不過分吧?”
“過分了,我要求不高,六天就行……”
“六天,就六天!讓他周五休息,咱周五來這兒吃!”
“有道理!哈哈哈哈!”
一時之間,整個舟小鋪裏都洋溢著歡快的氛圍,連陶斌文都覺得他們說得好有道理,直到看見大門被推開又有一群人要進來的時候,這笑容才算是僵硬了。
而偷偷躲在一旁聽食客們聊天的樓遠舟趕緊把身子縮回了廚房,冷汗直流。
“不好意思啊,小店一次也煮不出來那麽多份兒,剩下的還要再等個一兩波……”
看到一群人那種渴望美食的眼神,陶斌文為自己跟金安慶幸,還好他們倆吃得早,這要是讓一群人都看見了,怕是他這飯都吃不安生。
後來拿到豬腳麵的都特別歡喜,剛才隻能看別人吃,自己眼巴巴地望著,那種感覺實在是太難受了,這下好了,自己也有了,也別看別人了,趕緊拿起筷子就是吃。
其他沒拿到的隻能長歎一口氣,繼續看別人吃飯。
還有幾個拿著手機開始打字,拍照片的也有。
陶斌文看見了,倒是想管一管來著,可早就已經來不及了,他也不知道這些人發在哪了,隻能坐在收銀台用手撐著下巴,看看這群吃貨們到底能咋的?
那邊剛才率先吃了豬腳麵的人把蹄子骨全都啃了個幹淨,這下已經開始吃蹄子皮了。
因為麵裏的湯都是煮蹄子時候的原湯,味道濃鬱,所以這人先是把蹄子皮在湯汁裏麵好好地蘸了一圈之後才送進嘴裏。
那裹滿了湯汁的蹄子皮顏色變得更深了不少,偶爾滴落的一兩滴倒是讓人看著更加想吃,就跟平常有人吃糖醋肉喜歡在碗底的湯汁裏蘸一蘸是一個道理,通過湯汁能夠把所有的味道都放大不少,吃進嘴裏那叫一個爽。
旁邊的辣椒哥也早就已經開始品嚐起了美味,隻不過既然愛辣椒,他最先吃的肯定就是堿水麵了。
原本隻能看到豬蹄和油菜在麵上麵,現在多了許多的辣椒碎,有紅有金,湯中還帶著一股亮紅色,那麵條哪怕是單獨夾出來一些,也能看到裹在外麵的湯汁多了些紅油在上麵,絕對是讓辣椒愛好者狂喜的顏色。
既然是自己放了這麽多的辣椒,辣椒哥那也肯定是不怕辣的,直接連著紅油辣椒一起嗦了一口麵,看得旁邊不怎麽能吃辣的食客不禁跟著感覺舌頭一陣疼。
這放了辣椒油的麵不僅僅是多了辣味兒,那種經過高溫煸炒辣椒之後產生的香氣就像是拚圖的一角,多了這些,說是味道升華了不都不為過。
當然,這也僅限於能吃辣的人。
“嘶~爽!”
辣椒哥連著嗦了幾口豬腳麵,鬢角已經有微微的汗珠出現,臉頰也因為辣而變得紅彤彤的,吃著確實爽快。
“老李,怎麽樣?”
哈了幾口氣,辣椒哥瞅了瞅旁邊的老李,醋的酸香比剛才大了一些,畢竟老李這麽會兒功夫吃了快半碗的量,還啃了個蹄子塊。
“吃麵不放醋,那怎麽行?當然是我個人口味啊!這放了醋,感覺一切的味道都清爽了不少,愛吃酸的肯定知道我在說什麽!”
顯然老李很是滿意,這吃麵放不放醋其實完全是個人口味問題,有人喜歡放辣椒就有人喜歡放醋,還有必須吃蒜的,不愛吃蒜的,甚至還有人喜歡放些糖進去,什麽豆腐腦鹹的還是甜的,爭論到最後,其實全是吃貨們在推銷自己的口味。
“放醋味道怎麽樣我不知道,反正我是餓了……”
“服務員大哥,你們廚子有幾個啊?快餓死了……”
“咦對了,不是說這家店的味道像是遠舟樓的嗎?是不是真的啊?”
一直在一旁看著的食客們瞅了這麽久,瞅得自己肚子咕咕叫,聽到有人問廚子的事情,這腦袋裏一下子就想起剛才的那個話題了。
到底,這舟小鋪做飯的味道跟遠舟樓是不是差不多?
“豬腳麵!”
這聲音一喊,陶斌文就知道麵好了,趕緊去了後廚。
“我沒吃過遠舟樓,咱也排不上啊!”
陶斌文剛進廚房,辣椒哥率先回了話,他倒是想吃遠舟樓,但是就瞅他們下班這個時間點,那就不可能吃上遠舟樓。
“確實沒吃過,很想吃,聽說吃一次記一輩子。”
老李喝了一口豬腳麵裏的湯汁,別看鹹味重一些,那是真的鮮香。
“咱倆是吃過一次遠舟樓的香辣豬蹄吧?”
“確實……”
一群人嘰嘰喳喳之際,站在角落裏的方淑清跟郝亮文倆人嘀咕了起來,正好被一旁的人聽了去。
“你倆吃過?”
那人瞪大了眼睛,問了一句。
“嗯吃過的,那豬蹄子可真是好吃,一口咬下去,那可是滿滿的膠原蛋白,對皮膚好不好我是不知道,反正吃完之後心情好得很。”
方淑清回憶著,那天她甚至看見有人還自備手套去啃蹄子的,不得不說,這吃貨辦法就是多。
“巧了!下一份麵就該是我的,姑娘,你先吃我那份!你可趕緊嚐嚐,到底跟遠舟樓是不是差不多水平!”
那邊坐在桌旁的大爺一拍桌子,豪氣地把自己那份豬腳麵先讓了出來,不為別的,就是想讓人說道說道,跟遠舟樓能不能比?
也就說話的工夫,陶斌文端著餐盤就出來了,那說話的大哥趕緊指揮著把麵放在桌上,然後自己起身放出地方,讓方淑清坐下。
“姑娘,快來!這群人都指望著你呢!對了,你男朋友是不是也吃過?也一起嚐嚐!”
旁邊的人也二話不說,立馬把位置也讓了出來,主要是不讓開根本人都過不來。
“這咋了這是……”
陶斌文一頭霧水,不知道這是在幹啥。
“這姑娘跟男友吃過遠舟樓的香辣豬蹄,讓他們確認下這裏的味道跟遠舟樓是不是很像。”
“要是這小店能有遠舟樓的水平,樓老板是不是就應該有點危機意識了?”
話題一起,周圍人開始興奮了起來。
“對對對,找人告訴他,有個小店老板跟他做飯一樣好吃,讓他有點危機意識,不為別的,讓他一周上七天班不過分吧?”
“過分了,我要求不高,六天就行……”
“六天,就六天!讓他周五休息,咱周五來這兒吃!”
“有道理!哈哈哈哈!”
一時之間,整個舟小鋪裏都洋溢著歡快的氛圍,連陶斌文都覺得他們說得好有道理,直到看見大門被推開又有一群人要進來的時候,這笑容才算是僵硬了。
而偷偷躲在一旁聽食客們聊天的樓遠舟趕緊把身子縮回了廚房,冷汗直流。