這場說走就走的旅程開始以後，我很快就按照原定計劃，到達了呂剛記憶中的老家——山東棗莊。
不過剛一下車，就有一個巨大的困難擺在我麵前，那就是我下車的火車站，距離當初呂剛所在那個工地實在是太遠了。
而這個距離呢，又沒法通過坐火車多坐一站來抵達，要想找直達的客車，那更是沒有，所以我就隻能選擇打出租車或是再想其他辦法。
打車？？？那是絕對不可能的！
其實倒也不是我舍不得花這份錢，主要是即便打了出租車，我也跟人家說不明白目的地，因為去那裏的具體路線是影像，就隻能在我的腦子裏。
要說是想其他的辦法呢，一時半會也真沒什麽可行的，因為那距離實在是有點太遠，客車公交車都到不了，我更是沒有可能靠腿走過去。
百般無奈之下，我當即作出了一個重大決定：來都來了，先嚐嚐山東的美食，填飽了肚子再說！
帶著這個想法，很快我就找到了一個吃飯的地方。
不過這地方它既不是飯店，也不是酒樓，更不是什麽全國各地都有的連鎖餐飲店，而是一個並不起眼的小小路邊攤。
準確地來說，這地方是一個賣煎餅的路邊攤。
雖說那攤主是個中年大姐，明顯並不是我這番要來找的人，但拿攤子上擺著的卻是此時我最急於吃到的東西——山東煎餅。
我心裏想著，這回我倒非要嚐嚐曾經救過呂剛一命，還能讓他時隔二十年仍舊魂牽夢繞的煎餅，到底是個啥味道。
走到攤前，我看見老板麵前有一塊不大不小的牌子，這牌子上洋洋灑灑寫滿了字，細看都是可以選擇卷在煎餅裏的佐料。
等我站定了再仔細一看，好家夥啊！
也不知是這攤子離車站太近了還是怎麽的，總之這老板好像是在特意照顧外地人似的，那簡直是啥都能給你卷到煎餅裏。
像什麽無骨雞柳，奧爾良雞胸肉，骨肉相連，炸小酥肉，統統都在選擇範圍之內，除此之外還有辣條，火雞麵之類的零食，應有盡有。
雖然但是......這並不是我想要的煎餅啊。
我想嚐的，就隻是單純地煎餅卷大蔥而已。最好還能有點重鹽煮出來的肉片夾在裏麵，壓根不需要這麽多亂七八糟的搭配。
可正當我站在攤位前猶豫不決之時，攤主大姐卻似乎看出了我的心事，她操著一口山東口音問我：“咋？牌子上這些沒你想吃的？”
“嗯呢！你這兒還真沒我想吃的！”我點點頭，隨即便轉身要走，準備再去找找其他賣煎餅的地方。
可此時在我身後的攤主大姐卻不幹了，她仍然不死心地問我：“那你想吃啥啊兄弟？我這裏能卷的樣數都夠齊全的了，你再走，可就找不著這麽齊全的了！”
我告訴她我不想要齊全的，我大老遠來了就想吃口最樸素的，煎餅卷大蔥就行，要是有肉片就更好了。
“就這？”大姐聽完我的話，隨即露出滿臉不解的神色，同時她還用眼神不停在我身上打量，仿佛看見了怪胎一般。
“就這啊，我就要吃卷著肉片和大蔥的煎餅，但我看你這好像不賣，那我就走唄。”
此時我再次向大姐表達了婉拒的意思，但這一次，她卻直接一個鷂子翻身，“嗖”地一下就從攤子後麵翻了出來。
“你別走，你是會吃的，現在真少見你這麽會吃的了，我說啥也得讓你吃上正宗的。”大姐一邊用話留我，一邊開始在攤位旁邊的泡沫箱子裏翻找了起來。
翻了一會，她終於從箱子裏掏出來兩段切好的蔥白，拿到我麵前問我：“你是要這種蔥是吧？我們小時候卷在煎餅裏的都是這。”
看著她手中的蔥段，我不知為何竟鬼使神差般地點了點頭。
可隨即我又想起來，那這也才隻有大蔥啊，我想要的肉片她也根本沒有啊。
可誰知接下來，大姐便又施展一個鷂子翻身，一下翻回了自己的攤位裏麵，找了半天竟不知從哪裏摸出來一口小砂鍋。
這時她才一邊架起砂鍋，一邊跟我解釋道：“你說的那肉就是這麽做的，不過現在點的人很少，所以我一般也就不咋備。你就稍微等一會哈，我現給你煮！”
事情發展到了這一步，我也算是徹底明白了。
今兒這大姐就是非賺我這份錢不可，我就算想跑都跑不了，不管說什麽也得在她這攤子吃了。
於是呢，我就開始耐心地等著大姐把肉煮好，好在還沒過多大一會，砂鍋裏便傳出了陣陣肉香。
而那大姐此時見時機已到，也是輕車熟路地打開鍋蓋，開始著手往裏麵加起了各種佐料。
這真是不看不知道，一看嚇一跳。
原本我還以為，呂剛所說的那種肉片就隻是用鹽和醬油煮出來的。
可此時看著眼前的大姐，她正左一把右一把地往鍋裏加著香料，我才知道這玩意居然這麽複雜。
不過想想也是，要真是隻用鹽水煮出來的肥肉片，那恐怕就算是當斷頭飯吃也顯得太過潦草了，所以這次還是我孤陋寡聞了。
很快，砂鍋裏煮的肉片出鍋了，這時大姐便開始麻利地夾出肉片，接著便將其和嫩白嫩白的大蔥一並卷起，卷好後遞給了我。
我接過卷好的煎餅問她：“多少錢？”
可沒想到她卻說：“專門找這個味兒的外地人太少見，這頓就當姐請你吃了，不要你錢！等你吃好了再來哈。”
雖然當時她是這麽說了，但我說啥也不能當個吃巧食的人啊，於是我便急忙掏出手機，想要給她掃碼付這煎餅的錢。
可此時的攤主大姐卻一把攔下了我，她伸手指了指遠處，那是我過來的火車站的方向。
等我順著她手指的方向看過去，竟發現那邊赫然豎立著一麵我來時沒注意到的宣傳板，上麵用醒目的紅色寫著七個大字：
“好 客 山 東 歡 迎 你 ！”
不過剛一下車，就有一個巨大的困難擺在我麵前，那就是我下車的火車站，距離當初呂剛所在那個工地實在是太遠了。
而這個距離呢，又沒法通過坐火車多坐一站來抵達，要想找直達的客車，那更是沒有，所以我就隻能選擇打出租車或是再想其他辦法。
打車？？？那是絕對不可能的！
其實倒也不是我舍不得花這份錢，主要是即便打了出租車，我也跟人家說不明白目的地，因為去那裏的具體路線是影像，就隻能在我的腦子裏。
要說是想其他的辦法呢，一時半會也真沒什麽可行的，因為那距離實在是有點太遠，客車公交車都到不了，我更是沒有可能靠腿走過去。
百般無奈之下，我當即作出了一個重大決定：來都來了，先嚐嚐山東的美食，填飽了肚子再說！
帶著這個想法，很快我就找到了一個吃飯的地方。
不過這地方它既不是飯店，也不是酒樓，更不是什麽全國各地都有的連鎖餐飲店，而是一個並不起眼的小小路邊攤。
準確地來說，這地方是一個賣煎餅的路邊攤。
雖說那攤主是個中年大姐，明顯並不是我這番要來找的人，但拿攤子上擺著的卻是此時我最急於吃到的東西——山東煎餅。
我心裏想著，這回我倒非要嚐嚐曾經救過呂剛一命，還能讓他時隔二十年仍舊魂牽夢繞的煎餅，到底是個啥味道。
走到攤前，我看見老板麵前有一塊不大不小的牌子，這牌子上洋洋灑灑寫滿了字，細看都是可以選擇卷在煎餅裏的佐料。
等我站定了再仔細一看，好家夥啊！
也不知是這攤子離車站太近了還是怎麽的，總之這老板好像是在特意照顧外地人似的，那簡直是啥都能給你卷到煎餅裏。
像什麽無骨雞柳，奧爾良雞胸肉，骨肉相連，炸小酥肉，統統都在選擇範圍之內，除此之外還有辣條，火雞麵之類的零食，應有盡有。
雖然但是......這並不是我想要的煎餅啊。
我想嚐的，就隻是單純地煎餅卷大蔥而已。最好還能有點重鹽煮出來的肉片夾在裏麵，壓根不需要這麽多亂七八糟的搭配。
可正當我站在攤位前猶豫不決之時，攤主大姐卻似乎看出了我的心事，她操著一口山東口音問我：“咋？牌子上這些沒你想吃的？”
“嗯呢！你這兒還真沒我想吃的！”我點點頭，隨即便轉身要走，準備再去找找其他賣煎餅的地方。
可此時在我身後的攤主大姐卻不幹了，她仍然不死心地問我：“那你想吃啥啊兄弟？我這裏能卷的樣數都夠齊全的了，你再走，可就找不著這麽齊全的了！”
我告訴她我不想要齊全的，我大老遠來了就想吃口最樸素的，煎餅卷大蔥就行，要是有肉片就更好了。
“就這？”大姐聽完我的話，隨即露出滿臉不解的神色，同時她還用眼神不停在我身上打量，仿佛看見了怪胎一般。
“就這啊，我就要吃卷著肉片和大蔥的煎餅，但我看你這好像不賣，那我就走唄。”
此時我再次向大姐表達了婉拒的意思，但這一次，她卻直接一個鷂子翻身，“嗖”地一下就從攤子後麵翻了出來。
“你別走，你是會吃的，現在真少見你這麽會吃的了，我說啥也得讓你吃上正宗的。”大姐一邊用話留我，一邊開始在攤位旁邊的泡沫箱子裏翻找了起來。
翻了一會，她終於從箱子裏掏出來兩段切好的蔥白，拿到我麵前問我：“你是要這種蔥是吧？我們小時候卷在煎餅裏的都是這。”
看著她手中的蔥段，我不知為何竟鬼使神差般地點了點頭。
可隨即我又想起來，那這也才隻有大蔥啊，我想要的肉片她也根本沒有啊。
可誰知接下來，大姐便又施展一個鷂子翻身，一下翻回了自己的攤位裏麵，找了半天竟不知從哪裏摸出來一口小砂鍋。
這時她才一邊架起砂鍋，一邊跟我解釋道：“你說的那肉就是這麽做的，不過現在點的人很少，所以我一般也就不咋備。你就稍微等一會哈，我現給你煮！”
事情發展到了這一步，我也算是徹底明白了。
今兒這大姐就是非賺我這份錢不可，我就算想跑都跑不了，不管說什麽也得在她這攤子吃了。
於是呢，我就開始耐心地等著大姐把肉煮好，好在還沒過多大一會，砂鍋裏便傳出了陣陣肉香。
而那大姐此時見時機已到，也是輕車熟路地打開鍋蓋，開始著手往裏麵加起了各種佐料。
這真是不看不知道，一看嚇一跳。
原本我還以為，呂剛所說的那種肉片就隻是用鹽和醬油煮出來的。
可此時看著眼前的大姐，她正左一把右一把地往鍋裏加著香料，我才知道這玩意居然這麽複雜。
不過想想也是，要真是隻用鹽水煮出來的肥肉片，那恐怕就算是當斷頭飯吃也顯得太過潦草了，所以這次還是我孤陋寡聞了。
很快，砂鍋裏煮的肉片出鍋了，這時大姐便開始麻利地夾出肉片，接著便將其和嫩白嫩白的大蔥一並卷起，卷好後遞給了我。
我接過卷好的煎餅問她：“多少錢？”
可沒想到她卻說：“專門找這個味兒的外地人太少見，這頓就當姐請你吃了，不要你錢！等你吃好了再來哈。”
雖然當時她是這麽說了，但我說啥也不能當個吃巧食的人啊，於是我便急忙掏出手機，想要給她掃碼付這煎餅的錢。
可此時的攤主大姐卻一把攔下了我，她伸手指了指遠處，那是我過來的火車站的方向。
等我順著她手指的方向看過去，竟發現那邊赫然豎立著一麵我來時沒注意到的宣傳板，上麵用醒目的紅色寫著七個大字：
“好 客 山 東 歡 迎 你 ！”